1 Executive Summary
2 Preface
2.1 Abstract
2.2 Stake Holders
2.3 Research Scope
2.4 Research Methodology
2.4.1 Data Mining
2.4.2 Data Analysis
2.4.3 Data Validation
2.4.4 Research Approach
2.5 Research Sources
2.5.1 Primary Research Sources
2.5.2 Secondary Research Sources
2.5.3 Assumptions
3 Market Trend Analysis
3.1 Introduction
3.2 Drivers
3.3 Restraints
3.4 Opportunities
3.5 Threats
3.6 Emerging Markets
3.7 Impact of Covid-19
4 Porters Five Force Analysis
4.1 Bargaining power of suppliers
4.2 Bargaining power of buyers
4.3 Threat of substitutes
4.4 Threat of new entrants
4.5 Competitive rivalry
5 Global Mechanically Separated Meat Market, By Form
5.1 Introduction
5.2 Frozen
5.3 Fresh
6 Global Mechanically Separated Meat Market, By Type
6.1 Introduction
6.2 Poultry
6.3 Beef
6.4 Pork
7 Global Mechanically Separated Meat Market, By Geography
7.1 Introduction
7.2 North America
7.2.1 US
7.2.2 Canada
7.2.3 Mexico
7.3 Europe
7.3.1 Germany
7.3.2 UK
7.3.3 Italy
7.3.4 France
7.3.5 Spain
7.3.6 Rest of Europe
7.4 Asia Pacific
7.4.1 Japan
7.4.2 China
7.4.3 India
7.4.4 Australia
7.4.5 New Zealand
7.4.6 South Korea
7.4.7 Rest of Asia Pacific
7.5 South America
7.5.1 Argentina
7.5.2 Brazil
7.5.3 Chile
7.5.4 Rest of South America
7.6 Middle East & Africa
7.6.1 Saudi Arabia
7.6.2 UAE
7.6.3 Qatar
7.6.4 South Africa
7.6.5 Rest of Middle East & Africa
8 Key Developments
8.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
8.2 Acquisitions & Mergers
8.3 New Product Launch
8.4 Expansions
8.5 Other Key Strategies
9 Company Profiling
9.1 Krak-Tol Meat Deboning Plant
9.2 Polskamp Meat Industry
9.3 Terranova Foods
9.4 Belwood Foods
9.5 Damaco Group
9.6 J.A. ter Maten B.V.
9.7 Trinity GMBH
9.8 Tyson Foods, Inc.
9.9 Valmeat
9.10 DTS Meat Processing NV
9.11 Favid
List of Tables
Table 1 Global Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Region (2020-2028) ($MN)
Table 2 Global Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Form (2020-2028) ($MN)
Table 3 Global Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Frozen (2020-2028) ($MN)
Table 4 Global Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Fresh (2020-2028) ($MN)
Table 5 Global Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Type (2020-2028) ($MN)
Table 6 Global Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Poultry (2020-2028) ($MN)
Table 7 Global Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Beef (2020-2028) ($MN)
Table 8 Global Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Pork (2020-2028) ($MN)
Table 9 North America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Country (2020-2028) ($MN)
Table 10 North America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Form (2020-2028) ($MN)
Table 11 North America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Frozen (2020-2028) ($MN)
Table 12 North America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Fresh (2020-2028) ($MN)
Table 13 North America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Type (2020-2028) ($MN)
Table 14 North America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Poultry (2020-2028) ($MN)
Table 15 North America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Beef (2020-2028) ($MN)
Table 16 North America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Pork (2020-2028) ($MN)
Table 17 Europe Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Country (2020-2028) ($MN)
Table 18 Europe Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Form (2020-2028) ($MN)
Table 19 Europe Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Frozen (2020-2028) ($MN)
Table 20 Europe Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Fresh (2020-2028) ($MN)
Table 21 Europe Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Type (2020-2028) ($MN)
Table 22 Europe Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Poultry (2020-2028) ($MN)
Table 23 Europe Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Beef (2020-2028) ($MN)
Table 24 Europe Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Pork (2020-2028) ($MN)
Table 25 South America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Country (2020-2028) ($MN)
Table 26 South America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Form (2020-2028) ($MN)
Table 27 South America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Frozen (2020-2028) ($MN)
Table 28 South America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Fresh (2020-2028) ($MN)
Table 29 South America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Type (2020-2028) ($MN)
Table 30 South America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Poultry (2020-2028) ($MN)
Table 31 South America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Beef (2020-2028) ($MN)
Table 32 South America Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Pork (2020-2028) ($MN)
Table 33 Middle East & Africa Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Country (2020-2028) ($MN)
Table 34 Middle East & Africa Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Form (2020-2028) ($MN)
Table 35 Middle East & Africa Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Frozen (2020-2028) ($MN)
Table 36 Middle East & Africa Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Fresh (2020-2028) ($MN)
Table 37 Middle East & Africa Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Type (2020-2028) ($MN)
Table 38 Middle East & Africa Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Poultry (2020-2028) ($MN)
Table 39 Middle East & Africa Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Beef (2020-2028) ($MN)
Table 40 Middle East & Africa Mechanically Separated Meat Market Outlook, By Pork (2020-2028) ($MN)
世界の機械分離肉市場（～2027）：形態別（冷凍、生肉）、種類別（家禽、牛肉、豚肉）、地域別 |
| 【英語タイトル】Mechanically Separated Meat Market Forecasts to 2028 – Global Analysis By Form (Frozen and Fresh), By Type (Poultry, Beef and Pork) and Geography | |
 | ・商品コード：SMR23MR175 ・発行会社（調査会社）：Stratistics MRC ・発行日：2023年2月 ・ページ数：約150 ・レポート言語：英語 ・レポート形式：Eメール ・納品方法：英語 ・調査対象地域：グローバル ・産業分野：食品 |
| Global Site License | USD4,150 ⇒換算￥622,500 | 見積依頼/購入/質問フォーム |
| USD7,500 ⇒換算￥1,125,000 | 見積依頼/購入/質問フォーム |
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※販売価格オプションの説明 ※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税 ※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡） ※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能） |
| Stratistics MRC社によると、世界の機械分離肉市場規模が2022年に244.4百万ドルを占め、2028年までに350.6百万ドルに達し、予測期間中に年平均6.2%で成長すると予測されています。本レポートでは、機械分離肉の世界市場について調査・分析し、エグゼクティブサマリー、序論、市場動向分析、ファイブフォース分析、形態別（冷凍、生肉）分析、種類別（家禽、牛肉、豚肉）分析、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）分析、最近の動向、企業情報など、以下の構成でお届けします。なお、本書には、Krak-Tol Meat Deboning Plant, Polskamp Meat Industry, Terranova Foods, Belwood Foods, Damaco Group, J.A. ter Maten B.V., Trinity GMBH, Tyson Foods, Inc., Valmeatなどの企業情報が含まれています。 ・エグゼクティブサマリー ・序論 ・市場動向分析 ・ファイブフォース分析 ・世界の機械分離肉市場規模：形態別 - 冷凍機械分離肉の市場規模 - 生肉機械分離肉の市場規模 ・世界の機械分離肉市場規模：種類別 - 家禽における市場規模 - 牛肉における市場規模 - 豚肉における市場規模 ・世界の機械分離肉市場規模：地域別 - 北米の機械分離肉市場規模 - ヨーロッパの機械分離肉市場規模 - アジア太平洋の機械分離肉市場規模 - 南米の機械分離肉市場規模 - 中東・アフリカの機械分離肉市場規模 ・最近の動向 ・企業情報 |
Stratistics MRCによると、世界の機械分離肉市場は2022年に2億4440万ドルを占め、予測期間中の年平均成長率は6.2%で、2028年には3億5060万ドルに達する見込みです。機械分離肉、機械回収・再生食肉（MRM）、機械骨抜き食肉（MDM）として知られるペースト状の食肉製品は、牛肉、豚肉、羊肉、七面鳥肉、鶏肉などのピューレやひき肉に高圧をかけて食用肉組織を骨から分離することで作られます。手作業で骨から肉を切り離した後に残る枝肉を粉砕またはピューレ状にし、ふるいにかけたスラリーを圧搾します。このピューレには、骨、骨髄、皮膚、神経、血管とともに、骨に残った肉のくずがすべて含まれます。
オックスフォード大学の研究によると、鶏肉、未加工の赤身肉、加工肉の消費量が多いほど、肺炎、糖尿病、虚血性心疾患、憩室疾患、胃食道逆流症、胆嚢疾患などのリスクが高いといわれています。
市場の主要プレーヤー
機械分離肉市場で紹介されている主要企業には、Krak-Tol Meat Deboning Plant, Polskamp Meat Industry, Terranova Foods, Belwood Foods, Damaco Group, J.A. ter Maten B.V., Trinity GMBH, Tyson Foods, Inc., Valmeat, DTS Meat Processing NV and Favidが含まれます。
主な展開
2020年10月、Trinity GMBHはオランダで開催されたカンファレンス＆エキスポに参加しました。同社はSial 2020でMDMやその他の製品を展示しました。現地の専門家が機械骨抜き肉の動向と機会について顧客とコミュニケーションをとりました。
対象形態
– 冷凍
– 生鮮
対象種類
– 鶏肉
– 牛肉
– 豚肉
対象地域
– 北米
米国
カナダ
メキシコ
– ヨーロッパ
ドイツ
英国
イタリア
フランス
スペイン
その他のヨーロッパ
– アジア太平洋
日本
中国
インド
オーストラリア
ニュージーランド
韓国
その他のアジア太平洋地域
– 南米
アルゼンチン
ブラジル
チリ
その他の南米諸国
– 中東・アフリカ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
カタール
南アフリカ
その他の中東・アフリカ
❖ レポートの目次 ❖
| ★調査レポート[世界の機械分離肉市場（～2027）：形態別（冷凍、生肉）、種類別（家禽、牛肉、豚肉）、地域別] (コード：SMR23MR175)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。 |
| ★調査レポート[世界の機械分離肉市場（～2027）：形態別（冷凍、生肉）、種類別（家禽、牛肉、豚肉）、地域別]についてメールでお問い合わせ |
