キャッサバデンプンのグローバル市場:産業動向、シェア、規模、成長、機会・予測(2023~2028)

【英語タイトル】Cassava Starch Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが出版した調査資料(IMARC23AL0021)・商品コード:IMARC23AL0021
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2023年3月18日
・ページ数:130
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品
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❖ レポートの概要 ❖

IMARC社は、2022年に49億ドルであった世界のキャッサバデンプン市場規模が2028年には65億ドルまで拡大し、2023年から2028年の間の年平均成長率は4.85%を記録すると推測しています。本書では、キャッサバデンプンの世界市場を対象に、序論、範囲・調査手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、世界のキャッサバ産業、世界のデンプン産業、主要地域のパフォーマンス:生産別(アジア、アフリカ、中南米、その他地域)分析、主要地域のパフォーマンス:消費別(中国、インドネシア、マレーシア、日本、フィリピン、その他地域)分析、エンドユーザー別(甘味料、MSG/リジン、食品、紙、その他)分析、競合状況、製造工程、プロジェクト詳細・要件・関連する費用、ローン・財政支援、プロジェクトエコノミクス、主要企業情報などについてまとめています。また、本書に掲載されている企業情報には、TCS Tapioca、Eiamheng Tapioca、Sunrise International、PT Buda Starch & Sweetener and Sharp SPAC Tapiocaなどが含まれています。
・序論
・範囲・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・イントロダクション
・世界のキャッサバ産業
・世界のデンプン産業
・主要地域のパフォーマンス:生産別
- アジアのキャッサバデンプン市場規模
- アフリカのキャッサバデンプン市場規模
- 中南米のキャッサバデンプン市場規模
- その他地域のキャッサバデンプン市場規模
・主要地域のパフォーマンス:消費別
- 中国のキャッサバデンプン市場規模
- インドネシアのキャッサバデンプン市場規模
- マレーシアのキャッサバデンプン市場規模
- 日本のキャッサバデンプン市場規模
- フィリピンのキャッサバデンプン市場規模
- その他地域のキャッサバデンプン市場規模
・世界のキャッサバデンプン市場規模:エンドユーザー別
- 甘味料における市場規模
- MSG/リジンにおける市場規模
- 食品における市場規模
- 紙における市場規模
- その他エンドユーザーにおける市場規模
・競合状況
・製造工程
・プロジェクト詳細・要件・関連する費用
・ローン・財政支援
・プロジェクトエコノミクス
・主要企業情報

市場の概要
世界のキャッサバデンプン市場規模は2022年に49億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に4.85%の成長率(CAGR)を示し、市場は2028年までに65億米ドルに達すると予測しています。

キャッサバデンプンはタピオカとしても知られ、新鮮なキャッサバの根からパルプ化と洗浄によって得られる白く細かい結晶の粉です。アミロペクチン、アミロース、鉄、葉酸、マンガン、炭水化物、カルシウムを豊富に含み、腸の健康をサポートし、血糖値管理を容易にします。また、免疫機能とコラーゲン生成を促進するビタミンCも含まれています。キャッサバデンプンはグルテンフリーで低量の飽和脂肪酸とナトリウムを含む非アレルギー性製品であるため、様々な産業分野で幅広く利用されています。

キャッサバデンプン市場の動向:
急速な都市化、可処分所得の増加、労働人口の拡大が、すぐに食べられる(RTE)食品の需要を喚起しています。これは市場にプラスの影響を与えている主要要因の一つです。キャッサバデンプンは、ベーカリー製品、ヨーグルト、スープ、麺類、アイスクリーム、ソフトドリンクの増粘剤として使用されます。これとは別に、パルプの利用率や紙の品質、生産率を向上させるためにパルプ・製紙産業での利用が増加していることも、市場の成長に寄与しています。また、キャッサバデンプンが製薬業界で特定の医薬品を処方するために広く採用されていることも、市場に明るい見通しをもたらしており、さらに、キャッサバデンプンはその柔軟性、耐摩耗性、繊維と結合する能力により、繊維産業でサイジング、仕上げ、印刷に広く使用されており、また、傷や欠陥をカバーし、最終製品に仕上げの外観を与えるのにも役立ちます。これとともに、キャッサバデンプンが提供する健康上の利点に関する個人の意識の高まりが、メーカーに有利な成長機会を提供しています。さらに、自動車の炭素排出を最小限に抑えるための厳しい政府規制の実施により、自動車へのバイオ燃料の採用が増加していることが、エタノール生産におけるキャッサバデンプンの使用を促進しています。

主要市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のキャッサバデンプン市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界および地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を最終用途別に分類しています。

最終用途別内訳
甘味料
MSG/リジン
食品産業
製紙産業
変性澱粉
サゴパール
繊維
その他

キャッサバデンプンは、そのニュートラルな味と増粘特性により、甘味料の製造に広く使用されています。これらの甘味料は、甘い料理に高い純度と優れた食感を提供します。

地域別内訳
生産量
アジア
アフリカ
中南米
その他
消費
中国
インドネシア
マレーシア
日本
フィリピン
その他

キャッサバデンプンは、人口の増加、ベーカリー、菓子、スナック類に対する消費者の需要の高まり、地域の様々な産業におけるキャッサバデンプンの用途の拡大により、アジアが市場において明確な優位性を示しています。

競争状況:
キャッサバデンプン業界の競争環境は、多数の大小プレーヤーが存在するため、本質的に断片化されている。市場で事業展開している大手企業には以下のようなものがあります:
TCS Tapioca
Eiamheng Tapioca
Sunrise International
PT Buda Starch & Sweetener
Sharp SPAC Tapioca

本レポートは、世界のキャッサバデンプン産業について、そのあらゆる重要な側面を網羅した深い洞察を提供します。これは、市場のマクロ的な概要から、業界の業績、最近の動向、主要な市場促進要因と課題、SWOT分析、ポーターの5つの力分析、バリューチェーン分析などのミクロ的な詳細まで多岐にわたります。また、キャッサバデンプン製造工場設立のための包括的な分析も行っています。加工・製造要件、プロジェクトコスト、プロジェクト資金、プロジェクト経済性、期待される投資収益率、利益率などを分析しています。本レポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、および何らかの形でキャッサバデンプン産業に関わる、あるいは参入を計画しているすべての人々にとって必読の書です。

本レポートで扱う主な質問
2022年の世界のキャッサバデンプン市場規模は?
2023-2028年の世界のキャッサバデンプン市場の予想成長率は?
キャッサバデンプンの世界市場を牽引する主要因は?
COVID-19が世界のキャッサバデンプン市場に与えた影響は?
キャッサバデンプンの世界市場における最終用途別の内訳は?
キャッサバデンプンの世界市場における主要地域は?
キャッサバデンプンの世界市場における主要企業/プレーヤーは?

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❖ レポートの目次 ❖

1  Preface
2  Scope and Methodology
2.1    Objectives of the Study
2.2    Stakeholders
2.3    Data Sources
2.3.1    Primary Sources
2.3.2    Secondary Sources
2.4    Market Estimation
2.4.1    Bottom-Up Approach
2.4.2    Top-Down Approach
2.5    Forecasting Methodology
3  Executive Summary
4  Introduction
4.1    Overview
4.2    Key Industry Trends
5  Global Cassava Industry
5.1    Market Overview
5.2    Market Performance
5.3    Market Breakup by Region
5.4    Market Breakup by End-Use
5.5    Market Forecast
6  Global Starch Industry
6.1    Market Overview
6.2    Market Performance
6.3    Market Breakup by Region
6.4    Market Breakup by Feedstock
6.4.1    Corn
6.4.2    Wheat
6.4.3    Cassava
6.4.4    Others
6.5    Market Breakup by End-Use
6.6    Market Forecast
7  Global Cassava Starch Industry
7.1    Market Overview
7.2    Market Performance
7.2.1 Volume Trends
7.2.2 Value Trends
7.3    Price Trends
7.4    Impact of COVID-19
7.5    Market Breakup by Region
7.6    Market Breakup by End-Use
7.7    Market Forecast
7.8    SWOT Analysis
7.8.1    Overview
7.8.2    Strengths
7.8.3    Weaknesses
7.8.4    Opportunities
7.8.5    Threats
7.9    Value Chain Analysis
7.9.1 Raw Material Suppliers
7.9.2 Processors
7.9.3 Distributors
7.9.4 Exporters
7.9.5 End-Users
7.10    Porter’s Five Forces Analysis
7.10.1 Overview
7.10.2 Bargaining Power of Buyers
7.10.3 Bargaining Power of Suppliers
7.10.4 Degree of Competition
7.10.5 Threat of New Entrants
7.10.6 Threat of Substitutes
7.11    Key Market Drivers and Success Factors
8  Performance of Key Regions
8.1    Production
8.1.1 Asia
8.1.1.1 Market Trends
8.1.1.2 Market Forecast
8.1.2 Africa
8.1.2.1 Market Trends
8.1.2.2 Market Forecast
8.1.3 Latin America
8.1.3.1 Market Trends
8.1.3.2 Market Forecast
8.1.4 Others
8.1.4.1 Market Trends
8.1.4.2 Market Forecast
8.2   Consumption
8.2.1 China
8.2.1.1 Market Trends
8.2.1.2 Market Forecast
8.2.2 Indonesia
8.2.2.1 Market Trends
8.2.2.2 Market Forecast
8.2.3 Malaysia
8.2.3.1 Market Trends
8.2.3.2 Market Forecast
8.2.4 Japan
8.2.4.1 Market Trends
8.2.4.2 Market Forecast
8.2.5 Philippines
8.2.5.1 Market Trends
8.2.5.2 Market Forecast
8.2.6 Others
8.2.6.1 Market Trends
8.2.6.2 Market Forecast
9  Market Breakup by End-Use
9.1   Sweeteners
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2   MSG/Lysine
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3   Food Industries
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4   Paper Industries
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
9.5   Modified Starch
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Forecast
9.6   Sago Pearl
9.6.1 Market Trends
9.6.2 Market Forecast
9.7   Textile
9.7.1 Market Trends
9.7.2 Market Forecast
9.8   Others
9.8.1 Market Trends
9.8.2 Market Forecast
10 Competitive Landscape
11 Cassava Starch Manufacturing Process
11.1    Product Overview
11.2    Detailed Process Flow
11.3    Various Types of Unit Operations Involved
11.4    Mass Balance and Raw Material Requirements
12 Project Details, Requirements and Costs Involved
12.1    Land Requirements and Expenditures
12.2    Construction Requirements and Expenditures
12.3    Plant Machinery
12.4    Raw Material Requirements and Expenditures
12.5    Packaging Requirements and Expenditures
12.6    Transportation Requirements and Expenditures
12.7    Utility Requirements and Expenditures
12.8    Manpower Requirements and Expenditures
12.9    Other Capital Investments
13 Loans and Financial Assistance
14 Project Economics
14.1    Capital Cost of the Project
14.2    Techno-Economic Parameters
14.3    Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
14.4    Taxation and Depreciation
14.5    Income Projections
14.6    Expenditure Projections
14.7    Financial Analysis
14.8    Profit Analysis
15 Key Player Profiles
15.1    TCS Tapioca
15.2    Eiamheng Tapioca
15.3    Sunrise International
15.4    PT Buda Starch & Sweetener
15.5    Sharp SPAC Tapioca

Figure 1: Global: Cassava Starch Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Cassava Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017-2022
Figure 3: Global: Cassava Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 4: Global: Cassava Market: Breakup by End-Use (in %), 2022
Figure 5: Global: Cassava Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 6: Global: Starch Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017-2022
Figure 7: Global: Starch Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 8: Global: Starch Market: Breakup by Feedstock (in %), 2022
Figure 9: Global: Starch Market: Breakup by End-Use (in %), 2022
Figure 10: Global: Starch Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 11: Global: Cassava Starch Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017-2022
Figure 12: Global: Cassava Starch Market: Value Trends (in Billion US$), 2017-2022
Figure 13: Global: Cassava Starch Market: Average Price Trends (in US$/Ton), 2017-2022
Figure 14: Global: Cassava Starch Market: Production Breakup by Region (in %), 2022
Figure 15: Global: Cassava Starch Market: Consumption Breakup by Region (in %), 2022
Figure 16: Global: Cassava Starch Market: Breakup by End-Use (in %), 2022
Figure 17: Global: Cassava Starch Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 18: Global: Cassava Starch Market Forecast: Value Trends (in Billion US$), 2023-2028
Figure 19: Global: Cassava Starch Industry: SWOT Analysis
Figure 20: Global: Cassava Starch Industry: Value Chain Analysis
Figure 21: Global: Cassava Starch Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 22: Asia: Cassava Starch Market: Production Volume (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 23: Asia: Cassava Starch Market Forecast: Production Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 24: Africa: Cassava Starch Market: Production Volume (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 25: Africa: Cassava Starch Market Forecast: Production Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 26: Latin America: Cassava Starch Market: Production Volume (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 27: Latin America: Cassava Starch Market Forecast: Production Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 28: Others: Cassava Starch Market: Production Volume (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 29: Others: Cassava Starch Market Forecast: Production Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 30: China: Cassava Starch Market: Consumption Volume (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 31: China: Cassava Starch Market Forecast: Consumption Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 32: Indonesia: Cassava Starch Market: Consumption Volume (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 33: Indonesia: Cassava Starch Market Forecast: Consumption Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 34: Malaysia: Cassava Starch Market: Consumption Volume (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 35: Malaysia: Cassava Starch Market Forecast: Consumption Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 36: Japan: Cassava Starch Market: Consumption Volume (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 37: Japan: Cassava Starch Market Forecast: Consumption Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 38: Philippines: Cassava Starch Market: Consumption Volume (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 39: Philippines: Cassava Starch Market Forecast: Consumption Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 40: Others: Cassava Starch Market: Consumption Volume (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 41: Others: Cassava Starch Market Forecast: Consumption Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 42: Global: Cassava Starch Market: Sweeteners (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 43: Global: Cassava Starch Market Forecast: Sweeteners (in Million Tons), 2023-2028
Figure 44: Global: Cassava Starch Market: MSG/Lysine (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 45: Global: Cassava Starch Market Forecast: MSG/Lysine (in Million Tons), 2023-2028
Figure 46: Global: Cassava Starch Market: Food Industries (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 47: Global: Cassava Starch Market Forecast: Food Industries (in Million Tons), 2023-2028
Figure 48: Global: Cassava Starch Market: Paper Industries (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 49: Global: Cassava Starch Market Forecast: Paper Industries (in Million Tons), 2023-2028
Figure 50: Global: Cassava Starch Market: Modified Starch (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 51: Global: Cassava Starch Market Forecast: Modified Starch (in Million Tons), 2023-2028
Figure 52: Global: Cassava Starch Market: Sago Pearl (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 53: Global: Cassava Starch Market Forecast: Sago Pearl (in Million Tons), 2023-2028
Figure 54: Global: Cassava Starch Market: Textile (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 55: Global: Cassava Starch Market Forecast: Textile (in Million Tons), 2023-2028
Figure 56: Global: Cassava Starch Market: Other Uses (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 57: Global: Cassava Starch Market Forecast: Other Uses (in Million Tons), 2023-2028
Figure 58: Cassava Starch Manufacturing Plant: Detailed Process Flow
Figure 59: Cassava Starch Manufacturing Process: Conversion Rate of Feedstocks
Figure 60: Cassava Starch Manufacturing Plant: Packaging Requirements
Figure 61: Cassava Starch Manufacturing Plant: Breakup of Capital Costs (in %)
Figure 62: Cassava Starch: Profit Margins at Various Levels of the Supply Chain
Figure 63: Cassava Starch Manufacturing Plant: Breakup of Total Production Cost (in %)

Table 1: Global: Cassava Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 2: Global: Cassava Market Forecast: Breakup by Region, 2023-2028
Table 3: Global: Cassava Market Forecast: Breakup by End-Use, 2023-2028
Table 4: Global: Starch Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 5: Global: Starch Market Forecast: Breakup by Region, 2023-2028
Table 6: Global: Starch Market Forecast: Breakup by Feedstock, 2023-2028
Table 7: Global: Starch Market Forecast: Breakup by End-Use, 2023-2028
Table 8: Global: Cassava Starch Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 9: Global: Cassava Starch Market Forecast: Production Breakup by Region, 2023-2028
Table 10: Global: Cassava Starch Market Forecast: Consumption Breakup by Region, 2023-2028
Table 11: Global: Cassava Starch Market Forecast: Breakup by End-Use, 2023-2028
Table 12: Global: Cassava Starch Market: Competitive Structure
Table 13: Cassava Starch Manufacturing Plant: Costs Related to Land and Site Development (in US$)
Table 14: Cassava Starch Manufacturing Plant: Costs Related to Civil Works (in US$)
Table 15: Cassava Starch Manufacturing Plant: Costs Related to Machinery (in US$)
Table 16: Cassava Starch Manufacturing Plant: Raw Material Requirements
Table 17: Cassava Starch Manufacturing Plant: Costs Related to Salaries and Wages (in US$)
Table 18: Cassava Starch Manufacturing Plant: Costs Related to Other Capital Investments (in US$)
Table 19: Details of Financial Assistance Offered by Financial Institutions
Table 20: Cassava Starch Manufacturing Plant: Capital Costs (in US$)
Table 21: Cassava Starch Manufacturing Plant: Techno-Economic Parameters
Table 22: Cassava Starch Manufacturing Plant: Taxation and Depreciation (in US$)
Table 23: Cassava Starch Manufacturing Plant: Income Projections (in US$)
Table 24: Cassava Starch Manufacturing Plant: Expenditure Projections (in US$)
Table 25: Cassava Starch Manufacturing Plant: Cash Flow Analysis Without Considering the Income Tax Liability (in US$)
Table 26: Cassava Starch Manufacturing Plant: Cash Flow Analysis on Considering the Income Tax Liability (in US$)
Table 27: Cassava Starch Manufacturing Plant: Profit and Loss Account (in US$)


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