冷凍果物・野菜のグローバル市場:産業動向、シェア、規模、成長、機会・予測(2023~2028)

【英語タイトル】Frozen Fruits and Vegetables Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが出版した調査資料(IMARC23AL0044)・商品コード:IMARC23AL0044
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2023年3月18日
・ページ数:112
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品
◆販売価格オプション(消費税別)
Single UserUSD2,999 ⇒換算¥455,848見積依頼/購入/質問フォーム
Five UserUSD3,999 ⇒換算¥607,848見積依頼/購入/質問フォーム
EnterprisewideUSD4,999 ⇒換算¥759,848見積依頼/購入/質問フォーム
販売価格オプションの説明
※お支払金額:換算金額(日本円)+消費税
※納期:即日〜2営業日(3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡)
※お支払方法:納品日+5日以内に請求書を発行・送付(請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先:三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能)
❖ レポートの概要 ❖

IMARC社は、2022年に263億ドルであった世界の冷凍果物・野菜市場規模が2028年には309億ドルまで拡大し、2023年から2028年の間の年平均成長率は2.6%を記録すると推測しています。本書では、冷凍果物・野菜の世界市場を対象に、序論、範囲・調査手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカ)分析、製品種類別(冷凍果物、冷凍野菜)分析、流通チャネル別(B2C、B2B)分析、競合状況、製造工程、プロジェクト詳細・要件・関連費用、ローン・財政支援、プロジェクトエコノミクス、主要企業情報などについてまとめています。また、本書に掲載されている企業情報には、Dole Food Company、Inc、Ardo NV、HJ Heinz、Simplot Australia Pty. Ltd、General Millsなどが含まれています。
・序論
・範囲・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・イントロダクション
・世界の冷凍果物・野菜市場規模:地域別
- 北米の冷凍果物・野菜市場規模
- ヨーロッパの冷凍果物・野菜市場規模
- アジア太平洋の冷凍果物・野菜市場規模
- 中南米の冷凍果物・野菜市場規模
- 中東・アフリカの冷凍果物・野菜市場規模
・世界の冷凍果物・野菜市場規模:製品種類別
- 冷凍果物の市場規模
- 冷凍野菜の市場規模
・世界の冷凍果物・野菜市場規模:流通チャネル別
- B2Cチャネルの市場規模
- B2Bチャネルの市場規模
・競合状況
・製造工程
・プロジェクト詳細・要件・関連費用
・ローン・財政支援
・プロジェクトエコノミクス
・主要企業情報

世界の冷凍果物・野菜の市場規模は2022年に263億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年にかけて2.6%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに309億米ドルに達すると予測しています。

冷凍果物・野菜は、生鮮食品よりも幅広い利点があるため、消費者の間で急速に普及しています。果物や野菜の冷凍に採用されている技術は、これらの製品の色、風味、栄養価を保持するのに役立ちます。残留水分を氷に変えることで腐敗を遅らせ、バクテリアの繁殖を防ぎます。また、冷凍果物・野菜は、激しい輸送や光、熱、ホコリにさらされることで発生する腐敗の影響を受けません。冷凍食品には、低コスト、簡単な調理、オフシーズンの利用など、多くの利点があります。

長時間労働、健康志向の高まり、生活習慣病の増加により、消費者は洗ったり、皮をむいたり、切ったりする必要がない冷凍果物・野菜にシフトしています。さらに、栄養摂取に影響を与えることなく、調理時間を最小限に抑えることができます。これに伴い、メーカー各社は地元産のハーブやスパイスを取り入れたユニークな製品バリエーションを発売し、ポートフォリオを充実させて多くの消費者層を取り込もうとしています。さらに、特にアジア諸国では、中間所得層の所得水準が上昇しており、市場の成長を後押ししています。さらに、消費者は現在、地理的な制約をなくすため、オンラインでの買い物とクレジットカード/デビットカードでの支払いを好んでいます。このことは、急成長する電子商取引業界と相まって、市場成長を後押ししています。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、2023年から2028年までの世界および地域レベルの予測とともに、世界の冷凍果物・野菜市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、製品タイプと流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

製品タイプ別内訳
冷凍果物
冷凍野菜

市場は主に冷凍野菜で占められています。これは、消費者の多忙なライフスタイルと、調理が簡単な食品に対する需要の高まりによるものです。また、大規模小売チェーンの増加や、家庭やレストランでの冷凍野菜の使用頻度の増加も、市場全体の売上を押し上げています。

流通チャネル別内訳:
企業対消費者(B2C)
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
個人小売店
コンビニエンスストア
オンライン
その他
企業対企業(B2B)

流通チャネル別に見ると、市場はB2C(Business-to-Consumer)セグメントで占められており、スーパーマーケット/ハイパーマーケットが主要なサブセグメントを占めています。

地域別インサイト
北米
ヨーロッパ
アジア太平洋
ラテンアメリカ
中東・アフリカ

地域別では、ヨーロッパが世界最大の冷凍果物・野菜市場を占めています。同地域では、冷凍ベリーがスムージーや類似製品の主要原料として広く使用されています。これは、チップス、サラダ、スムージーの調理に使用される冷凍ケール(キャベツの一種)の需要の高まりと相まって、同地域の市場成長を支えています。

競争状況:
本レポートでは、同市場の競争状況について、同業界で事業を展開する主要企業の詳細プロフィールとともに分析しています。主なプレーヤーは以下の通りです:
Dole Food Company, Inc
Ardo NV
HJ Heinz
Simplot Australia Pty. Ltd
General Mills

本レポートで扱う主な質問
1. 2022年の世界の冷凍果物・野菜市場規模は?
2. 2023-2028年の世界の冷凍果物・野菜市場の予想成長率は?
3. 冷凍果物・野菜の世界市場を牽引する主要因は?
4. COVID-19が世界の冷凍果物・野菜市場に与えた影響は?
5. 冷凍果物・野菜の世界市場の製品タイプ別内訳は?
6. 冷凍果物・野菜の世界市場の流通チャネル別内訳は?
7. 冷凍果物・野菜の世界市場における主要地域は?
8. 冷凍果物・野菜の世界市場における主要プレーヤー/企業は?

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Frozen Fruits and Vegetables Industry
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Price and Margin Analysis
5.5 Market Breakup by Region
5.6 Market Breakup by Product Type
5.7 Market Breakup by Distribution Channel
5.8 Market Forecast
5.9 SWOT Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Strengths
5.9.3 Weaknesses
5.9.4 Opportunities
5.9.5 Threats
5.10 Value Chain Analysis
5.11 Porters Five Forces Analysis
5.11.1 Overview
5.11.2 Bargaining Power of Buyers
5.11.3 Bargaining Power of Suppliers
5.11.4 Degree of Rivalry
5.11.5 Threat of New Entrants
5.11.6 Threat of Substitutes
5.12 Key Market Drivers and Challenges
6 Performance of Key Regions
6.1 North America
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Europe
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Asia Pacific
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Latin America
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Middle East and Africa
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
7 Performance by Product Type
7.1 Frozen Fruits
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Frozen Vegetables
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
8 Performance by Distribution Channel
8.1 Business-to-Consumer (B2C)
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Breakup by Channel
8.1.2.1 Supermarkets/Hypermarkets
8.1.2.1.1 Market Trends
8.1.2.1.2 Market Forecast
8.1.2.2 Independent Retailers
8.1.2.2.1 Market Trends
8.1.2.2.2 Market Forecast
8.1.2.3 Convenience Stores
8.1.2.3.1 Market Trends
8.1.2.3.2 Market Forecast
8.1.2.4 Online
8.1.2.4.1 Market Trends
8.1.2.4.2 Market Forecast
8.1.2.5 Others
8.1.2.5.1 Market Trends
8.1.2.5.2 Market Forecast
8.1.3 Market Forecast
8.2 Business-to-Business (B2B)
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
9 Competitive Landscape
9.1 Market Structure
9.2 Key Players
10 Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Process
10.1 Product Overview
10.2 Detailed Process Flow
10.3 Various Unit Operations Involved
10.4 Mass Balance and Raw Materials Required
11 Project Details, Requirements and Costs Involved
11.1 Land Requirements and Expenditures
11.2 Construction Requirements and Expenditures
11.3 Plant Machinery
11.4 Machinery Pictures
11.5 Raw Material Requirements and Expenditures
11.6 Raw Material and Final Product Pictures
11.7 Packaging Requirements and Expenditures
11.8 Transportation Requirements and Expenditures
11.9 Utilities Requirements and Expenditures
11.10 Manpower Requirements and Expenditures
11.11 Other Capital Investments
12 Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Loans and Financial Assistance
13 Project Economics
13.1 Capital Cost of the Project
13.2 Techno-Economic Parameters
13.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
13.4 Income Projections
13.5 Expenditure Projections
13.6 Taxation and Depreciation
13.7 Financial Analysis
13.8 Profit Analysis
14 Key Player Profiles
14.1 Dole Food Company, Inc
14.2 Ardo NV
14.3 HJ Heinz
14.4 Simplot Australia Pty. Ltd
14.5 General Mills

Figure 1: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Consumption Volume (in Million Tons), 2017-2022
Figure 3: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Consumption Value (in Billion US$), 2017-2022
Figure 4: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Average Prices (in US$/Ton), 2017-2028
Figure 5: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 6: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Breakup by Product Type (in %), 2022
Figure 7: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2022
Figure 8: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Consumption Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 9: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Consumption Value (in Billion US$), 2023-2028
Figure 10: Global: Frozen Fruits and Vegetables Industry: SWOT Analysis
Figure 11: Global: Frozen Fruits and Vegetables Industry: Value Chain Analysis
Figure 12: Global: Frozen Fruits and Vegetables Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 13: North America: Frozen Fruits and Vegetables Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 14: North America: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 15: Europe: Frozen Fruits and Vegetables Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 16: Europe: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 17: Asia Pacific: Frozen Fruits and Vegetables Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 18: Asia Pacific: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 19: Latin America: Frozen Fruits and Vegetables Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 20: Latin America: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 21: Middle East and Africa: Frozen Fruits and Vegetables Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 22: Middle East and Africa: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 23: Global: Frozen Fruits Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 24: Global: Frozen Fruits Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 25: Global: Frozen Vegetables Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 26: Global: Frozen Vegetables Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 27: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Sales through Business-to-Consumer (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 28: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Sales through Supermarkets/Hypermarkets (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 29: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Sales through Supermarkets/Hypermarkets (in Million Tons), 2023-2028
Figure 30: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Sales through Independent Retailers (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 31: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Sales through Independent Retailers (in Million Tons), 2023-2028
Figure 32: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Sales through Convenience Stores (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 33: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Sales through Convenience Stores (in Million Tons), 2023-2028
Figure 34: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Online Sales (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 35: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Online Sales (in Million Tons), 2023-2028
Figure 36: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Sales through Other Distribution Channels (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 37: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Sales through Other Distribution Channels (in Million Tons), 2023-2028
Figure 38: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Sales through Business-to-Consumer (in Million Tons), 2023-2028
Figure 39: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Sales through Business-to-Business (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 40: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Sales through Business-to-Business (in Million Tons), 2023-2028
Figure 41: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing: Detailed Process Flow
Figure 42: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Process: Conversion Rate of Feedstocks
Figure 43: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing: Breakup of Capital Costs (in %)
Figure 44: Frozen Fruits and Vegetables Industry: Margins Across Various Stages of the Supply Chain
Figure 45: Frozen Fruits and Vegetables Production: Manufacturing Cost Breakup (in %)

Table 1: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 2: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Region (in Million Tons), 2023-2028
Table 3: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Product Type (in Million Tons), 2023-2028
Table 4: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million Tons), 2023-2028
Table 5: Global: Frozen Fruits and Vegetables Market: Key Players
Table 6: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Raw Material Requirements (in Tons/Day)
Table 7: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Costs Related to Land and Site Development (in US$)
Table 8: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Costs Related to Civil Works (in US$)
Table 9: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Machinery Costs (in US$)
Table 10: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Raw Material Requirements (in Tons/Day)
Table 11: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Costs Related to Utilities
Table 12: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Costs Related to Salaries and Wages (in US$)
Table 13: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Costs Related to Other Capital Investments (in US$)
Table 14: Details of Financial Assistance Offered by Financial Institutions
Table 15: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Capital Costs (in US$)
Table 16: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Techno-Economic Parameters
Table 17: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Income Projections (in US$)
Table 18: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Expenditure Projections (in US$)
Table 19: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Taxation (in US$)
Table 20: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Depreciation (in US$)
Table 21: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Cash Flow Analysis Without Considering the Income Tax Liability
Table 22: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Cash Flow Analysis on Considering the Income Tax Liability
Table 23: Frozen Fruits and Vegetables Manufacturing Plant: Profit and Loss Account (in US$)

★調査レポート[冷凍果物・野菜のグローバル市場:産業動向、シェア、規模、成長、機会・予測(2023~2028)] (コード:IMARC23AL0044)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
★調査レポート[冷凍果物・野菜のグローバル市場:産業動向、シェア、規模、成長、機会・予測(2023~2028)]についてメールでお問い合わせ


◆H&Iグローバルリサーチのお客様(例)◆