業務用食肉加工機器のグローバル市場(2024~2032):ミートブレンダー、ミートグラインダー&ミンサー、ミートテンダー、ミートマッサージャー、ミートスモーキングエクイップメント、ミートフィリングエクイップメント、ミートカッター、その他

【英語タイトル】Commercial Meat Processing Equipment Market Report by Product (Meat Blenders, Meat Grinders and Mincers, Meat Tenderizers, Meat Massagers, Meat Smoking Equipment, Meat Filling Equipment, Meat Cutters, and Others), End User (Supermarkets, Hotels and Restaurants, Butcher and Slaughter Houses, Catering Companies), and Region 2024-2032

IMARCが出版した調査資料(IMARC24MY642)・商品コード:IMARC24MY642
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2024年4月
・ページ数:136
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:重工業
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❖ レポートの概要 ❖

世界の業務用食肉加工機器市場規模は2023年に118億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて5.6%の成長率(CAGR)を示し、2032年までに123億米ドルに達すると予測しています。食肉・鶏肉加工品の販売増加、急速に拡大するレストランやファーストフードチェーンからの機器需要の高まり、食肉加工機器の継続的な技術革新が市場を牽引する主な要因の一部です。
業務用食肉加工機器は、食肉製品を食用に加工するために使用される様々なツールや機械で構成されています。一般的に利用されている業務用食肉加工機器には、グラインダー、カッター、フィラー、冷却機、ブレンダー、ダイサー、ロースター、スモーカー、フィーダー、テンダライザー、オーブン、フライヤー、ドライヤー、ミキサー、セパレーター、スライサー、ホモジナイザーなどがあります。通常、ステンレス鋼を使用して製造されています。食肉加工機器は、さまざまな物理的および化学的ツールを使用することにより、様々な商業食品に原料食品を変換するのに役立ちます。それはまた、肉や食品の全体的な貯蔵寿命と味を長持ちさせるのに役立ちます。その結果、業務用食肉加工機器は養鶏場全体で絶大な支持を得ています。また、ベーカリー製品から飲料、乳製品、シーフード産業に至るまで、食品および食品の用途でも使用され、加工をより簡単、効率的、衛生的にしています。

業務用食肉加工機器の市場動向:
栄養価の高さに対する消費者の意識の高まりによる肉・鶏肉製品の消費量の増加が、市場成長を牽引する主な要因です。これに加えて、個人の食生活の嗜好の変化と食肉加工製品に対する需要の高まりが市場成長に寄与しています。加えて、多忙なスケジュールと多忙なライフスタイルを持つ労働人口の拡大により、大衆の間で包装済みおよび冷凍の調理済み(RTE)食品へのシフトが顕著になっています。これに伴い、食肉・鶏肉の加工改善への注目が高まり、各国政府が実施する厳格な安全規制を遵守する必要性が高まっていることも、製品需要を増大させています。さらに、主要メーカーは、従業員の安全を確保しながら製品の品質と一貫性を維持するために、高度な業務用食肉加工機器を採用しています。これに伴い、食品・飲料業界や食肉加工業界では、処理時間の短縮、人的介入の最小化、衛生レベルの向上など、自動化や革新的な機器の大規模な導入など、継続的な技術進歩が市場の成長を促進しています。ファーストフード店の増加、食肉製品の急速な高級化、消費者の可処分所得の増加、食肉加工施設への多額の投資、オンライン・オフラインチャネルを通じた製品の容易な入手などのその他の要因も、市場成長にプラスの推進力を与えています。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupでは、世界の業務用食肉加工機器市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を掲載しています。当レポートでは、製品およびエンドユーザーに基づいて市場を分類しています。

製品の洞察

ミートブレンダー
ミートグラインダーとミンサー
ミートテンダー
肉マッサージ器
食肉燻製機器
肉充填機器
ミートカッター
その他

本レポートでは、業務用食肉加工機器市場を製品別に詳細に分類・分析しています。これには、ミートブレンダー、ミートグラインダーおよびミンサー、ミートテンダー、ミートマッサージャー、食肉燻製機器、食肉充填機器、食肉カッター、その他が含まれます。報告書によると、食肉カッターは最大のセグメントを占めています。

エンドユーザーの洞察

スーパーマーケット
ホテルとレストラン
肉屋と屠殺場
ケータリング会社

本レポートでは、エンドユーザーに基づく業務用食肉加工機器市場の詳細な分類と分析も行っています。これにはスーパーマーケット、ホテル・レストラン、肉屋・食肉処理場、ケータリング会社などが含まれます。

地域別インサイト

北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

また、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカの主要地域市場についても包括的に分析しています。レポートによると、北米は業務用食肉加工機器の最大市場。北米の業務用食肉加工機器市場を牽引する要因としては、加工肉製品に対する消費者需要の高まり、高度に専門化・自動化された食肉加工機器の採用増加、消費者の食生活の変化などが挙げられます。

競合情勢:
本レポートでは、世界の業務用食肉加工機器市場における競争環境についても包括的に分析しています。主要企業の詳細プロフィールも掲載しています。対象となる企業には、BIRO Manufacturing Company、Bizerba SE & Co. KG、Brice Australia Pty Ltd.、Butcher Boy Machines、Gourmia、Hobart、KitchenWare Station LLC、MPBS Industries、Sammic、Sirman、The Vollrath Co LLCなどです。なお、これは企業の一部のリストであり、完全なリストはレポートに記載されています。

本レポートで扱う主な質問
世界の業務用食肉加工機器市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのか?
世界の業務用食肉加工機器市場における促進要因、阻害要因、機会とは?
各駆動要因、阻害要因、機会が世界の業務用食肉加工機器市場に与える影響は?
主要な地域市場とは?
最も魅力的な業務用食肉加工機器市場を代表する国は?
製品に基づく市場の内訳は?
業務用食肉加工機器市場で最も魅力的な製品は?
エンドユーザー別の市場構成は?
業務用食肉加工機器市場で最も魅力的なエンドユーザーは?
世界の業務用食肉加工機器市場の競争構造は?
世界の業務用食肉加工機器市場における主要プレイヤー/企業は?

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❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 業務用食肉加工機器の世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品別市場構成
6.1 ミートブレンダー
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ミートグラインダー・ミンサー
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 ミートテンダー
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 肉用マッサージャー
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 肉用燻製器
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 肉充填機器
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
6.7 ミートカッター
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測
6.8 その他
6.8.1 市場動向
6.8.2 市場予測
7 エンドユーザー別市場
7.1 スーパーマーケット
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ホテル・レストラン
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 肉屋と屠殺場
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 ケータリング会社
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
8 地域別市場内訳
8.1 北米
8.1.1 米国
8.1.1.1 市場動向
8.1.1.2 市場予測
8.1.2 カナダ
8.1.2.1 市場動向
8.1.2.2 市場予測
8.2 アジア太平洋
8.2.1 中国
8.2.1.1 市場動向
8.2.1.2 市場予測
8.2.2 日本
8.2.2.1 市場動向
8.2.2.2 市場予測
8.2.3 インド
8.2.3.1 市場動向
8.2.3.2 市場予測
8.2.4 韓国
8.2.4.1 市場動向
8.2.4.2 市場予測
8.2.5 オーストラリア
8.2.5.1 市場動向
8.2.5.2 市場予測
8.2.6 インドネシア
8.2.6.1 市場動向
8.2.6.2 市場予測
8.2.7 その他
8.2.7.1 市場動向
8.2.7.2 市場予測
8.3 欧州
8.3.1 ドイツ
8.3.1.1 市場動向
8.3.1.2 市場予測
8.3.2 フランス
8.3.2.1 市場動向
8.3.2.2 市場予測
8.3.3 イギリス
8.3.3.1 市場動向
8.3.3.2 市場予測
8.3.4 イタリア
8.3.4.1 市場動向
8.3.4.2 市場予測
8.3.5 スペイン
8.3.5.1 市場動向
8.3.5.2 市場予測
8.3.6 ロシア
8.3.6.1 市場動向
8.3.6.2 市場予測
8.3.7 その他
8.3.7.1 市場動向
8.3.7.2 市場予測
8.4 中南米
8.4.1 ブラジル
8.4.1.1 市場動向
8.4.1.2 市場予測
8.4.2 メキシコ
8.4.2.1 市場動向
8.4.2.2 市場予測
8.4.3 その他
8.4.3.1 市場動向
8.4.3.2 市場予測
8.5 中東・アフリカ
8.5.1 市場動向
8.5.2 国別市場内訳
8.5.3 市場予測
9 推進要因、阻害要因、機会
9.1 概要
9.2 推進要因
9.3 阻害要因
9.4 機会
10 バリューチェーン分析
11 ポーターズファイブフォース分析
11.1 概要
11.2 買い手の交渉力
11.3 供給者の交渉力
11.4 競争の程度
11.5 新規参入の脅威
11.6 代替品の脅威
12 価格分析
13 競争環境
13.1 市場構造
13.2 主要プレーヤー
13.3 主要プレーヤーのプロフィール
13.3.1 BIROマニュファクチャリング社
13.3.1.1 会社概要
13.3.1.2 製品ポートフォリオ
13.3.2 Bizerba SE & Co. KG
13.3.2.1 会社概要
13.3.2.2 製品ポートフォリオ
13.3.3 Brice Australia Pty Ltd
13.3.3.1 会社概要
13.3.3.2 製品ポートフォリオ
13.3.4 ブッチャーボーイ・マシーンズ
13.3.4.1 会社概要
13.3.4.2 製品ポートフォリオ
13.3.5 グルミア
13.3.5.1 会社概要
13.3.5.2 製品ポートフォリオ
13.3.6 ホバート
13.3.6.1 会社概要
13.3.6.2 製品ポートフォリオ
13.3.7 キッチンウェアステーションLLC
13.3.7.1 会社概要
13.3.7.2 製品ポートフォリオ
13.3.8 MPBSインダストリーズ
13.3.8.1 会社概要
13.3.8.2 製品ポートフォリオ
13.3.9 サムミック
13.3.9.1 会社概要
13.3.9.2 製品ポートフォリオ
13.3.10 サーマン
13.3.10.1 会社概要
13.3.10.2 製品ポートフォリオ
13.3.11 フォルラス社
13.3.11.1 会社概要
13.3.11.2 製品ポートフォリオ
本レポートに掲載されている企業リストは一部です。



❖ 世界の業務用食肉加工機器市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・業務用食肉加工機器の世界市場規模は?
→IMARC社は2023年の業務用食肉加工機器の世界市場規模を118億米ドルと推定しています。

・業務用食肉加工機器の世界市場予測は?
→IMARC社は2032年の業務用食肉加工機器の世界市場規模を123億米ドルと予測しています。

・業務用食肉加工機器市場の成長率は?
→IMARC社は業務用食肉加工機器の世界市場が2024年~2032年に年平均5.6%成長すると予測しています。

・世界の業務用食肉加工機器市場における主要企業は?
→IMARC社は「BIRO Manufacturing Company、Bizerba SE & Co. KG、Brice Australia Pty Ltd.、Butcher Boy Machines、Gourmia、Hobart、KitchenWare Station LLC、MPBS Industries、Sammic、Sirman、The Vollrath Co LLCなど ...」をグローバル業務用食肉加工機器市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

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