世界のテクスチャード大豆タンパク質市場(2024年~2032年):性質別(有機、従来型、非遺伝子組み換え)、供給源別(大豆タンパク質濃縮物、大豆タンパク質分離物、大豆粉)、用途別(食品、飼料)、地域別

【英語タイトル】Textured Soy Protein Market Report by Nature (Organic, Conventional, Non-GMO), Source (Soy Protein Concentrates, Soy Protein Isolates, Soy Flour), Application (Food, Feed), and Region 2024-2032

IMARCが出版した調査資料(IMARC24AUG0655)・商品コード:IMARC24AUG0655
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2024年7月
・ページ数:143
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品&飲料
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❖ レポートの概要 ❖

テクスチャード大豆タンパク質の世界市場規模は2023年に19億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに38億米ドルに達し、2024年から2032年の間に8.1%の成長率(CAGR)を示すと予測しています。
テクスチャード・ソイプロテインは、脱脂大豆粉の混合物から加工され、タコス、ミートローフ、チリ、スロッピー・ジョー、シーフードなどのミートエクステンダーや代用品として使用されます。また、ソース、植物性チリミックス、ベジバーガーなど、市販のベジタリアンやビーガン向けの食品に、独特の食感とマイルドな風味を加えるためにも利用できます。低カロリーで、食物繊維、銅、葉酸、マグネシウム、チアミンなどの必須栄養素を含んでいます。また、体内でデオキシリボ核酸(DNA)の生成を助ける水溶性ビタミンの葉酸も豊富です。現在、テクスチャード大豆プロテインは、味付けされたものとされていないもの、また大きな塊から小さなフレーク状のものまで、さまざまなサイズのものが広く販売されています。

テクスチャード大豆タンパク質の市場動向:
組織修復、創傷治癒、筋肉成長、コレステロールとトリグリセリドレベルの低減など、多くの健康上の利点を提供します。ベジタリアンやビーガン食への消費者の嗜好の大きな変化とともに、これらの利点に関する個人の意識の高まりは、世界中でテクスチャード大豆タンパク質の消費を増加させている主な要因の一つです。これはさらに、大衆の健康意識の高まりと、肉の代用品としての利用が拡大していることも後押ししています。このほか、タンパク質添加物としてヘルシー・バー、サラダ、シリアル、ベークド・ポテト、詰め物などにも加えられています。これは、フィットネス文化の台頭によるタンパク質ベースのレシピに対する需要の高まりと相まって、市場の成長に寄与しています。これとは別に、メーカー各社は多様化する顧客ニーズに対応するため、さまざまな形状、色、食感の非遺伝子組み換え(non-GMO)やグルテンフリーのバリエーションを投入しています。これらの製品はオンライン・チャネルを通じて容易に入手できるため、電子商取引業界の繁栄が市場を牽引すると予想されます。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、テクスチャード大豆タンパク質の世界市場レポートにおいて、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに、各サブセグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場を性質、供給源、用途に基づいて分類しています。

性質別内訳

有機
従来型
非遺伝子組み換え

供給源別内訳

濃縮大豆プロテイン
分離大豆タンパク質
大豆粉

用途別構成比:

食品
飼料

地域別構成比

北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ
競争環境:
業界の競争環境は、主要企業のプロフィールと共に調査されています。Archer-Daniels-Midland Company、Bob’s Red Mill Natural Foods、Bunge Limited、Cargill Incorporated、CHS Inc.、Crown Soya Protein Group Company、International Flavors & Fragrances Inc.、Fuji Oil Holdings Inc.、Shandong Yuxin Biotechnology Co. Ltd.、Sonic Biochem Extraction Pvt Ltd、Wilmar International Limited。

本レポートで扱う主な質問
テクスチャード大豆タンパク質の世界市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移するのか?
COVID-19が世界の硬化大豆タンパク質市場に与えた影響は?
主要な地域市場は?
性質に基づく市場の内訳は?
供給源に基づく市場の内訳は?
用途別の市場構成は?
業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは?
業界の主な推進要因と課題は?
テクスチャード大豆タンパク質の世界市場構造と主要プレーヤーは?
業界における競争の度合いは?

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❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界のテクスチャード大豆プロテイン市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 性質別市場構成
6.1 有機
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 コンベンショナル
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 遺伝子組み換えでないもの
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
7 供給源別市場構成
7.1 濃縮大豆たん白
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 大豆たんぱく分離物
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 大豆粉
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 用途別市場
8.1 食品
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 飼料
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 長所
10.3 弱点
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の程度
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要企業のプロフィール
14.3.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.1.3 財務
14.3.1.4 SWOT分析
14.3.2 ボブズ・レッド・ミル・ナチュラル・フーズ
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 Bunge Limited
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 財務
14.3.3.4 SWOT分析
14.3.4 カーギル・インコーポレイテッド
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.4.3 SWOT分析
14.3.5 CHS Inc.
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務
14.3.5.4 SWOT分析
14.3.6 クラウンソヤプロテイングループ会社
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 International Flavors & Fragrances Inc.
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.7.3 財務
14.3.8 不二製油ホールディングス
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.8.3 財務
14.3.9 Shandong Yuxin Biotechnology Co. Ltd.
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 Sonic Biochem Extraction Pvt Ltd
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 ウィルマー・インターナショナル・リミテッド
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.11.3 財務



❖ 世界のテクスチャード大豆タンパク質市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・テクスチャード大豆タンパク質の世界市場規模は?
→IMARC社は2023年のテクスチャード大豆タンパク質の世界市場規模を19億米ドルと推定しています。

・テクスチャード大豆タンパク質の世界市場予測は?
→IMARC社は2032年のテクスチャード大豆タンパク質の世界市場規模を38億米ドルと予測しています。

・テクスチャード大豆タンパク質市場の成長率は?
→IMARC社はテクスチャード大豆タンパク質の世界市場が2024年〜2032年に年平均8.1%成長すると予測しています。

・世界のテクスチャード大豆タンパク質市場における主要企業は?
→IMARC社は「Archer-Daniels-Midland Company、Bob's Red Mill Natural Foods、Bunge Limited、Cargill Incorporated、CHS Inc.、Crown Soya Protein Group Company、International Flavors & Fragrances Inc.、Fuji Oil Holdings Inc.、Shandong Yuxin Biotechnology Co. Ltd.、Sonic Biochem Extraction Pvt Ltd and Wilmar International Limited.など ...」をグローバルテクスチャード大豆タンパク質市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

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