世界の食品自動化市場(2022年~2032年):用途別(加工、包装、仕分け、パレタイズ)、エンドユーザー別(ベーカリー、乳製品、食肉、果物・野菜)、地域別

【英語タイトル】Global Food Automation Market Size Study, By Application (Processing, Packaging, Sorting, Palletizing), By End-User Industry (Bakery, Dairy, Meat, Fruits & Vegetables), and Regional Forecasts 2022-2032

Bizwit Research & Consultingが出版した調査資料(BZW24DCB116)・商品コード:BZW24DCB116
・発行会社(調査会社):Bizwit Research & Consulting
・発行日:2024年10月
・ページ数:285
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後3営業日)
・調査対象地域:アメリカ、カナダ、イギリス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、ブラジル、メキシコ、南アフリカ、サウジアラビア
・産業分野:産業用機器&部品
◆販売価格オプション(消費税別)
Single User(1名様閲覧用、印刷不可)USD4,950 ⇒換算¥752,400見積依頼/購入/質問フォーム
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❖ レポートの概要 ❖

世界の食品自動化市場は2023年に120.2億米ドルと評価され、2024年から2032年にかけては年平均成長率(CAGR)6.47%で成長し、2032年には198.5億米ドルの市場価値に達すると予測されています。
食品自動化とは、食品加工、包装、仕分け、流通のプロセスを合理化するために、ロボット工学、センサー、制御システムなどの先進技術を使用することを指します。 この技術は、反復的な作業を自動化し、人的ミスを最小限に抑えることで、業務効率を大幅に向上させ、製品の品質を改善し、食品の安全性を確保します。 食品自動化の主な用途には、食品の仕分け、等級付け、包装、パレット積み、パレットからの取り出し、検査、およびサプライチェーン全体にわたる温度管理、調理、在庫追跡などがあります。

加工食品や包装食品に対する需要の高まりは、食品自動化市場の主な推進要因となっています。消費者がますます利便性の高い、すぐに食べられる製品を選ぶ傾向にあるためです。これに対応して、食品メーカーは生産効率の向上、人件費の削減、一貫性の確保を目的として自動化ソリューションを採用しています。労働力不足と賃金上昇により、自動化の導入がさらに加速し、企業は業務上のリスクを軽減し、厳格な食品安全性および品質規制への準拠が可能になります。さらに、食品自動化システムにモノのインターネット(IoT)と人工知能(AI)を統合することで、リアルタイムのモニタリング、予測メンテナンス、データ主導の意思決定が可能になり、全体的な生産性が向上し、業務上のダウンタイムが削減されます。

食品自動化市場は力強い成長が見込まれていますが、高度な自動化システムに伴う初期投資やメンテナンスコストの高さといった課題に直面しています。特に発展途上地域では、中小企業(SME)が資金的な制約により自動化の導入に苦労することがよくあります。さらに、これらのシステムの運用とメンテナンスには熟練した人材が必要であり、コスト負担が増えるため、多くの企業にとって導入プロセスがさらに複雑になっています。

地域別に見ると、2023年には北米が市場を独占するでしょう。その背景には、上昇する人件費、厳格な食品安全基準、そして食品加工の効率化に対するニーズの高まりがあります。一方、アジア太平洋地域は、急速な工業化、都市化、そして中国やインドなどの新興国における加工食品や包装食品の需要の高まりにより、予測期間中に最も速い成長率を示すと予想されています。

このレポートで取り上げた主な市場関係者は以下の通りです。
Rockwell Automation, Inc.
ABB Ltd
Siemens AG
Mitsubishi Electric Corporation
Schneider Electric SE
Yokogawa Electric Corporation
GEA Group
Fortive Corporation
Yaskawa Electric Corporation
Rexnord Corporation

市場の詳細なセグメントおよびサブセグメントは以下に説明されています。
用途別
• 加工
• 梱包
• 仕分けおよび等級分け
• パレタイジングおよびデパレタイジング

エンドユーザー業界別
• ベーカリーおよび菓子製造
• 乳製品および飲料
• 肉類、家禽類、魚介類
• 果物および野菜

地域別:
• 北米
• 米国
• カナダ
• 欧州
• 英国
• ドイツ
• フランス
• スペイン
• イタリア
• 東欧
• アジア太平洋
• 中国
• インド
• 日本
• オーストラリア
• 韓国
• RoAPAC
• ラテンアメリカ
• ブラジル
• メキシコ
• RoLA
• 中東およびアフリカ
• サウジアラビア
• 南アフリカ
• RoMEA

調査対象期間は以下の通りです。
• 歴史年 – 2022年
• 基準年 – 2023年
• 予測期間 – 2024年から2032年

主な調査結果:
• 2022年から2032年までの10年間の市場予測。
各市場セグメントの年間収益と地域レベル分析。
主要地域の国レベル分析による地理的状況の詳細な分析。
市場における主要企業の情報を含む競合状況。
主要な事業戦略の分析と今後の市場アプローチに関する提言。
市場の競合構造の分析。
市場の需要側と供給側の分析。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

第1章 グローバル食品自動化市場 エグゼクティブサマリー
1.1. グローバル食品自動化市場規模および予測(2022年~2032年)
1.2. 地域別概要
1.3. セグメント別概要
1.3.1. アプリケーション別
1.3.2. エンドユーザー産業別
1.4. 主要トレンド
1.5. 不況の影響
1.6. アナリストの推奨および結論

第2章 世界の食品自動化市場の定義と調査の前提条件
2.1. 調査目的
2.2. 市場の定義
2.3. 調査の前提条件
2.3.1. 対象範囲と除外範囲
2.3.2. 制限事項
2.3.3. 供給サイド分析
2.3.3.1. 供給能力
2.3.3.2. インフラ
2.3.3.3. 規制環境
2.3.3.4. 市場競争
2.3.3.5. 経済的実現可能性(消費者視点
2.3.4. 需要側分析
2.3.4.1. 規制枠組み
2.3.4.2. 技術的進歩
2.3.4.3. 環境への配慮
2.3.4.4. 消費者意識と受容
2.4. 推定方法
2.5. 調査対象年
2.6. 通貨換算レート

第3章 世界の食品自動化市場の動向
3.1. 市場推進要因
3.1.1. 加工食品および包装食品に対する需要の高まり
3.1.2. 労働力不足と人件費の高騰
3.1.3. 厳格な食品安全性および品質規制
3.2. 市場の課題
3.2.1. 初期投資およびメンテナンスコストの高さ
3.2.2. 発展途上地域における熟練労働者の不足
3.3. 市場機会
3.3.1. 技術の進歩とIoTの統合
3.3.2. 持続可能性への注目度の高まり

第4章 世界の食品自動化市場の産業分析
4.1. ポーターの5つの力モデル
4.1.1. 供給業者の交渉力
4.1.2. 購入業者の交渉力
4.1.3. 新規参入の脅威
4.1.4. 代替品の脅威
4.1.5. 競争上の競合
4.2. PESTEL分析
4.2.1. 政治
4.2.2. 経済
4.2.3. 社会
4.2.4. 技術
4.2.5. 環境
4.2.6. 法律
4.3. トップ投資機会
4.4. トップ勝利戦略
4.5. 破壊的トレンド
4.6. 業界専門家による見解
4.7. アナリストの推奨事項と結論

第5章 アプリケーション別世界の食品自動化市場規模および予測(2022年~2032年)
5.1. セグメントダッシュボード
5.2. 世界の食品自動化市場:アプリケーション別収益トレンド分析(2022年および2032年、10億米ドル
5.2.1. 加工
5.2.2. パッケージング
5.2.3. 仕分けおよび等級分け
5.2.4. パレタイジングおよびデパレタイジング

第6章 食品業界別 食品自動化市場規模および予測(2022年~2032年
6.1. セグメントダッシュボード
6.2. 食品業界別 食品自動化市場:エンドユーザー業界別収益動向分析(2022年および2032年、10億米ドル
6.2.1. ベーカリーおよび製菓
6.2.2. 乳製品および飲料
6.2.3. 肉、家禽、魚介類
6.2.4. 果物および野菜

第7章 地域別世界の食品自動化市場規模および予測(2022年~2032年)
7.1. 北米食品自動化市場
7.1.1. 米国
7.1.1.1. 用途別市場規模・予測(2022年~2032年
7.1.1.2. エンドユーザー産業別市場規模・予測(2022年~2032年
7.1.2. カナダ食品自動化市場
7.2. 欧州食品自動化市場
7.2.1. 英国
7.2.2. ドイツ
7.2.3. フランス
7.2.4. スペイン
7.2.5. イタリア
7.2.6. その他の欧州
7.3. アジア太平洋地域の食品自動化市場
7.3.1. 中国
7.3.2. インド
7.3.3. 日本
7.3.4. オーストラリア
7.3.5. 韓国
7.3.6. アジア太平洋地域その他
7.4. ラテンアメリカ食品自動化市場
7.4.1. ブラジル
7.4.2. メキシコ
7.4.3. ラテンアメリカその他
7.5. 中東およびアフリカ食品自動化市場
7.5.1. サウジアラビア
7.5.2. 南アフリカ
7.5.3. 中東およびアフリカその他

第8章 競合情報
8.1 主要企業のSWOT分析
8.1.1 Rockwell Automation, Inc.
8.1.2 ABB Ltd
8.1.3 Siemens AG
8.2 トップ市場戦略
8.3 企業プロフィール
8.3.1 Rockwell Automation, Inc.
8.3.2 ABB Ltd
8.3.3. Mitsubishi Electric Corporation
8.3.4. Schneider Electric SE
8.3.5. GEA Group

第9章 調査プロセス
9.1. 調査プロセス
9.1.1. データマイニング
9.1.2. 分析
9.1.3. 市場予測
9.1.4. 検証
9.1.5. 発行
9.2. 調査の属性

The global Food Automation Market was valued at USD 12.02 billion in 2023 and is projected to grow at a compound annual growth rate (CAGR) of 6.47% from 2024 to 2032, reaching a market value of USD 19.85 billion by 2032.

Food automation refers to the use of advanced technologies such as robotics, sensors, and control systems to streamline food processing, packaging, sorting, and distribution processes. This technology significantly enhances operational efficiency, improves product quality, and ensures food safety by automating repetitive tasks and minimizing human errors. Key applications of food automation include sorting, grading, packaging, palletizing, depalletizing, and inspection of food products, as well as temperature control, cooking, and inventory tracking across the supply chain.

The rising demand for processed and packaged foods is a major driver of the food automation market, as consumers increasingly opt for convenient, ready-to-eat products. In response, food manufacturers are adopting automation solutions to increase production efficiency, reduce labor costs, and ensure consistency. Labor shortages and rising wages have further spurred the adoption of automation, helping companies mitigate operational risks and comply with strict food safety and quality regulations. Additionally, the integration of the Internet of Things (IoT) and Artificial Intelligence (AI) within food automation systems presents opportunities for real-time monitoring, predictive maintenance, and data-driven decision-making, which enhances overall productivity and reduces operational downtime.

Although the food automation market is poised for robust growth, it faces challenges such as the high initial investment and maintenance costs associated with advanced automation systems. Small and medium-sized enterprises (SMEs) often struggle to adopt automation due to financial constraints, especially in developing regions. Moreover, the need for skilled personnel to operate and maintain these systems adds to the cost burden, further complicating the adoption process for many companies.

Regionally, North America dominated the market in 2023, driven by rising labor costs, strict food safety standards, and the growing need to increase food processing efficiency. Asia-Pacific, on the other hand, is expected to exhibit the fastest growth rate over the forecast period, owing to rapid industrialization, urbanization, and the increasing demand for processed and packaged foods in emerging economies like China and India.

Major market players included in this report are:
Rockwell Automation, Inc.
ABB Ltd
Siemens AG
Mitsubishi Electric Corporation
Schneider Electric SE
Yokogawa Electric Corporation
GEA Group
Fortive Corporation
Yaskawa Electric Corporation
Rexnord Corporation

The detailed segments and sub-segments of the market are explained below:
By Application
• Processing
• Packaging
• Sorting and Grading
• Palletizing and Depalletizing

By End-User Industry
• Bakery and Confectionery
• Dairy and Beverages
• Meat, Poultry, and Seafood
• Fruits and Vegetables

By Region:
• North America
• U.S.
• Canada
• Europe
• UK
• Germany
• France
• Spain
• Italy
• ROE
• Asia Pacific
• China
• India
• Japan
• Australia
• South Korea
• RoAPAC
• Latin America
• Brazil
• Mexico
• RoLA
• Middle East & Africa
• Saudi Arabia
• South Africa
• RoMEA

Years considered for the study are as follows:
• Historical year – 2022
• Base year – 2023
• Forecast period – 2024 to 2032

Key Takeaways:
• Market Estimates & Forecast for 10 years from 2022 to 2032.
• Annualized revenues and regional level analysis for each market segment.
• Detailed analysis of geographical landscape with Country level analysis of major regions.
• Competitive landscape with information on major players in the market.
• Analysis of key business strategies and recommendations on future market approach.
• Analysis of competitive structure of the market.
• Demand side and supply side analysis of the market.

Chapter 1. Global Food Automation Market Executive Summary
1.1. Global Food Automation Market Size & Forecast (2022-2032)
1.2. Regional Summary
1.3. Segmental Summary
1.3.1. By Application
1.3.2. By End-User Industry
1.4. Key Trends
1.5. Recession Impact
1.6. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 2. Global Food Automation Market Definition and Research Assumptions
2.1. Research Objective
2.2. Market Definition
2.3. Research Assumptions
2.3.1. Inclusion & Exclusion
2.3.2. Limitations
2.3.3. Supply Side Analysis
2.3.3.1. Availability
2.3.3.2. Infrastructure
2.3.3.3. Regulatory Environment
2.3.3.4. Market Competition
2.3.3.5. Economic Viability (Consumer’s Perspective)
2.3.4. Demand Side Analysis
2.3.4.1. Regulatory Frameworks
2.3.4.2. Technological Advancements
2.3.4.3. Environmental Considerations
2.3.4.4. Consumer Awareness & Acceptance
2.4. Estimation Methodology
2.5. Years Considered for the Study
2.6. Currency Conversion Rates

Chapter 3. Global Food Automation Market Dynamics
3.1. Market Drivers
3.1.1. Rising Demand for Processed and Packaged Foods
3.1.2. Labor Shortages and Rising Labor Costs
3.1.3. Stringent Food Safety and Quality Regulations
3.2. Market Challenges
3.2.1. High Initial Investment and Maintenance Costs
3.2.2. Skilled Labor Shortages in Developing Regions
3.3. Market Opportunities
3.3.1. Technological Advancements and Integration of IoT
3.3.2. Growing Focus on Sustainability

Chapter 4. Global Food Automation Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. PESTEL Analysis
4.2.1. Political
4.2.2. Economic
4.2.3. Social
4.2.4. Technological
4.2.5. Environmental
4.2.6. Legal
4.3. Top Investment Opportunities
4.4. Top Winning Strategies
4.5. Disruptive Trends
4.6. Industry Expert Perspective
4.7. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 5. Global Food Automation Market Size & Forecast by Application (2022-2032)
5.1. Segment Dashboard
5.2. Global Food Automation Market: Application Revenue Trend Analysis (2022 & 2032, USD Billion)
5.2.1. Processing
5.2.2. Packaging
5.2.3. Sorting and Grading
5.2.4. Palletizing and Depalletizing

Chapter 6. Global Food Automation Market Size & Forecast by End-User Industry (2022-2032)
6.1. Segment Dashboard
6.2. Global Food Automation Market: End-User Industry Revenue Trend Analysis (2022 & 2032, USD Billion)
6.2.1. Bakery and Confectionery
6.2.2. Dairy and Beverages
6.2.3. Meat, Poultry, and Seafood
6.2.4. Fruits and Vegetables

Chapter 7. Global Food Automation Market Size & Forecast by Region (2022-2032)
7.1. North America Food Automation Market
7.1.1. U.S.
7.1.1.1. Application breakdown size & forecasts (2022-2032)
7.1.1.2. End-User Industry breakdown size & forecasts (2022-2032)
7.1.2. Canada Food Automation Market
7.2. Europe Food Automation Market
7.2.1. U.K.
7.2.2. Germany
7.2.3. France
7.2.4. Spain
7.2.5. Italy
7.2.6. Rest of Europe
7.3. Asia-Pacific Food Automation Market
7.3.1. China
7.3.2. India
7.3.3. Japan
7.3.4. Australia
7.3.5. South Korea
7.3.6. Rest of Asia Pacific
7.4. Latin America Food Automation Market
7.4.1. Brazil
7.4.2. Mexico
7.4.3. Rest of Latin America
7.5. Middle East & Africa Food Automation Market
7.5.1. Saudi Arabia
7.5.2. South Africa
7.5.3. Rest of Middle East & Africa

Chapter 8. Competitive Intelligence
8.1. Key Company SWOT Analysis
8.1.1. Rockwell Automation, Inc.
8.1.2. ABB Ltd
8.1.3. Siemens AG
8.2. Top Market Strategies
8.3. Company Profiles
8.3.1. Rockwell Automation, Inc.
8.3.2. ABB Ltd
8.3.3. Mitsubishi Electric Corporation
8.3.4. Schneider Electric SE
8.3.5. GEA Group

Chapter 9. Research Process
9.1. Research Process
9.1.1. Data Mining
9.1.2. Analysis
9.1.3. Market Estimation
9.1.4. Validation
9.1.5. Publishing
9.2. Research Attributes

❖ 世界の食品自動化市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・食品自動化の世界市場規模は?
→Bizwit Research & Consulting社は2023年の食品自動化の世界市場規模を120.2億米ドルと推定しています。

・食品自動化の世界市場予測は?
→Bizwit Research & Consulting社は2032年の食品自動化の世界市場規模を198.5億米ドルと予測しています。

・食品自動化市場の成長率は?
→Bizwit Research & Consulting社は食品自動化の世界市場が2024年~2032年に年平均6.5%成長すると予測しています。

・世界の食品自動化市場における主要企業は?
→Bizwit Research & Consulting社は「Rockwell Automation, Inc.、ABB Ltd、Siemens AG、Mitsubishi Electric Corporation、Schneider Electric SE、Yokogawa Electric Corporation、GEA Group、Fortive Corporation、Yaskawa Electric Corporation、Rexnord Corporationなど ...」をグローバル食品自動化市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

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