製品洞察

冷凍ポテトは加工ポテト市場で最大のカテゴリーであり、2023年には市場シェアの40%以上を占める見通しです。主な要因のひとつは、外食産業、特にクイックサービスレストラン（QSR）の拡大です。消費者のライフスタイルがますます多忙になるにつれ、調理の手間がかからない便利な食品への需要が高まっています。 ファーストフード店では、迅速なサービスと安定した品質という顧客の期待に応えるため、フライドポテトやハッシュブラウンなどの冷凍ポテト製品に大きく依存しています。 食生活のグローバル化も、この傾向をさらに後押ししています。 西洋の食習慣が発展途上国にも取り入れられ、さまざまな料理用途で冷凍ポテト加工品の消費量が増えています。

また、冷凍加工ポテト市場の成長に寄与するもう一つの重要な要因として、消費者の健康志向の高まりが挙げられます。従来のフライドスナックに代わるよりヘルシーな食品への需要が高まっているため、メーカー各社はベイクドポテトやエアフライヤーで調理したポテトを提案するなど、新たな取り組みを行っています。さらに、冷凍ポテトの利便性により、消費者は味や利便性を損なうことなく、よりヘルシーな選択肢を楽しむことができます。また、新しいフレーバーや品種の開発と効果的なマーケティング戦略により、製品の認知度と消費者の関心が高まり、この分野の販売がさらに促進されています。その結果、加工冷凍ポテト市場は今後数年間で力強い成長が見込まれ、これらのトレンドを追い風に、相当な市場価値に達すると予測されています。

ポテトチップスとポテトチップスウエハーは、ポテト加工品市場で2番目に重要なカテゴリーであり、2023年の市場収益は100億米ドルを超えると予測されています。主な要因のひとつは、多忙なライフスタイルに適した手軽なスナックを求める消費者の嗜好が高まっていることです。手早く簡単に食べられる食品を求める人々にとって、ポテトチップスやポテトチップスウエハーは、すぐに食べられる手軽さと、小売店で広く入手できるという点で人気が高まっています。さらに、ソーシャルメディアの影響や食習慣の変化により、特に若い世代の間でスナック文化が急増しています。電子商取引により、消費者はオンラインでさまざまなポテトチップス製品を簡単に購入できるようになり、入手しやすくなりました。また、革新的なパッケージングソリューションやマーケティング戦略も、これらのスナックの魅力を高め、消費者の関心を集めるのに貢献しています。

多忙な消費者の間で、簡便食品や即席食品の需要が高まっていることを受け、乾燥ポテト市場は著しい成長を遂げています。生活スタイルがよりスピーディになるにつれ、短時間で簡単に調理できる乾燥ポテトの魅力が急上昇しています。これらの製品は用途が広く、保存がきき、保存料を使用せずに栄養素を維持できるため、健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となっています。さらに、食品加工技術の進歩により、乾燥ポテト製品の品質、風味、食感が改善され、市場での競争力がさらに高まっています。この傾向は、都市化と可処分所得の増加により、消費者が多忙なライフスタイルに適した便利な食事ソリューションに投資できるようになったことで、さらに強まっています。

用途別洞察

調理済み製品は、加工ポテトの最大の用途であり、2023年の市場収益は156.4億米ドルに達すると予測されています。都市化と消費者のライフスタイルの変化により、調理時間の短い簡便食品への需要が高まっています。この傾向は、手早く食べられる食事を求める忙しいビジネスパーソンや家族の間で特に顕著です。ファーストフード・チェーンやレストランなどの外食産業の台頭も、この需要をさらに高めています。これらの施設では、冷凍フライドポテトやカット済みポテトなどの加工ポテト製品をメニューに多用しているためです。さらに、新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、消費者の行動はより日持ちのするパントリー用の食品へとシフトしており、不確かな時代において利便性と信頼性を兼ね備えた冷凍ポテトや調理済みポテト製品がより魅力的なものとなっています。

調理済み製品の需要の高まりに応えるには、ポテト加工における技術の進歩も不可欠です。自動化や改良された冷凍方法などの加工技術の革新は、製品の品質と効率性を高めると同時に、廃棄物を削減します。メーカー各社は健康志向の消費者に対応するため、よりヘルシーな製品の開発にますます力を入れており、低脂肪、グルテンフリー、有機栽培の加工ポテト製品が増加しています。さらに、消費者の環境意識の高まりを受け、持続可能な包装や製造工程を採用する動きも活発化しています。こうしたトレンドは市場の成長を支えるだけでなく、食品の調達における透明性や持続可能性を求める消費者の嗜好の変化にも対応しています。

消費者が手軽で簡単な食事のソリューションを求める中、チップス、フライドポテト、ベイクド製品などのポテトスナックは、手に入りやすさとバラエティの豊富さから人気が高まっています。ファストフードチェーンやクイックサービスレストランの増加も、こうした需要をさらに後押ししています。これらの店舗では、メニューにポテトスナックを頻繁に取り入れているからです。さらに、焼きポテトやエアフライなどのヘルシーな代替品や、斬新なフレーバーを導入することで、栄養価を意識しながらも、贅沢なスナック体験を求める健康志向の消費者にも対応しています。また、加工方法における技術の進歩も、ポテトスナック加工品市場の成長に重要な役割を果たしています。生産技術の革新により、効率性と製品品質が改善され、コストが削減されたことで、より幅広い層が手軽に購入できるようになりました。さらに、eコマースの拡大により、ポテトスナック加工品の流通が促進され、消費者はお気に入りの商品をオンラインで簡単に購入できるようになりました。新興国における可処分所得の増加は、スナック食品に対する消費支出をさらに押し上げ、市場の成長に貢献しています。しかし、伝統的な揚げスナックに含まれる高脂肪・高カロリーという健康への懸念は、この産業にとっての課題であり、メーカー各社は、変化する消費者ニーズに応えるため、より健康的な代替品の開発に重点的に取り組んでいます。

流通チャネルの洞察

食品サービス業界は、加工ポテトの最大の流通チャネルであり、2023年には236億米ドルの市場収益を占めると予測されています。この成長は、多忙なライフスタイルにより消費者が素早く簡単に食べられる食事を求めるようになったため、簡便食品の需要が高まったことによるものです。この傾向は、顧客がすぐに食べられるものを好む傾向にあるため、冷凍フライドポテトやポテトスナックなどの加工ポテト製品に大きく依存しているクイックサービスレストラン（QSR）やファストフードチェーンで特に顕著です。食品デリバリーサービスの拡大により、ポテトベースのメニューを含むテイクアウトの食事を選ぶ消費者が増えているため、この需要はさらに高まっています。さらに、都市化と可処分所得の増加が食習慣の変化に拍車をかけ、利便性の高い食事に支出を惜しまない消費者が増えているため、食品サービス流通チャネルにおけるポテト加工市場が拡大しています。

ポテト加工品の小売業界は、2024年から2030年にかけて年平均成長率5.5%で成長すると予想されています。 重要な推進要因となっているのは、消費者の食文化や食生活の好みの変化であり、特にスナック食品や手軽な食事を好む若い世代の間で顕著です。 ファストフード・チェーンの人気と間食のトレンドの高まりにより、ポテトチップスやその他のフレーバー付きスナックなど、ポテト加工品の消費量が増えています。さらに、健康とウェルネスに対する意識の高まりにより、健康志向の消費者を対象とした低脂肪やグルテンフリー製品など、より健康的な選択肢をメーカーが開発するよう促しています。その結果、小売業者は、こうした多様な消費者ニーズを満たす幅広い種類の加工ポテト製品を品揃えに加え、小売業におけるポテト加工市場全体の成長に貢献しています。

地域別洞察

北米のポテト加工市場は2023年に104億1000万米ドルに達し、予測期間にわたって年平均成長率5.5%で成長すると予想されています。 また、ポテト加工における技術進歩も、この地域の市場拡大に重要な役割を果たしています。 加工技術の革新により、製品の品質と効率性が向上し、コストが削減されたことで、メーカーは増加する消費者需要への対応が容易になりました。ベイクドやエアフライなどのヘルシーなオプションを含む、多様なポテト加工食品が利用可能になったことで、より良いスナックを求める健康志向の消費者のニーズにも応えることができるようになりました。

米国のポテト加工市場のトレンド

米国のポテト加工市場は、2030年までに120億ドルに達すると予想されています。大きな推進要因となっているのは、産業用製品提供と加工技術における継続的な革新です。企業は、健康志向の消費者に向けたベイクドやエアフライなどの品種を含め、よりヘルシーで多様な加工ポテト製品の開発にますます重点的に取り組んでいます。この変化は、栄養に関する懸念の高まりに対応するものであり、ベジタリアンやビーガン向けの食事のトレンドと一致しており、米国市場でより一般的になりつつあります。

アジア太平洋地域のポテト加工市場の動向

アジア太平洋地域の加工ポテト市場は、2024年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）6.8%で成長すると予測されています。アジアにおける加工ポテト市場の成長は、主に簡便食品の需要の高まりと都市化によって牽引されています。都市人口の増加と生活のスピードアップに伴い、消費者は調理済みで手軽に食べられる食品を選ぶ傾向が強まっています。この傾向は特に中国やインドといった国々で顕著であり、急成長する中流階級が西洋の食習慣を取り入れているため、冷凍フライドポテトやポテトチップス、その他のスナック食品といった加工ポテト製品の消費が大幅に増加しています。

ポテト加工の主要企業の洞察

主要な企業には、幅広い製品ラインナップと強力な流通網により北米市場を独占するLamb Weston Holdings, Inc.、McCain Foods Limited、The Kraft Heinz Companyなどがあります。これらの企業は、小売および外食産業の両方で定番となっているフライドポテトやその他のスナックなどの冷凍ポテト製品で知られています。 その他の注目すべき企業には、J.R. Simplot Company、Farm Frites International B.V.、Aviko B.V.などがあり、いずれも戦略的提携や製品多様化を通じて、変化する消費者の簡便食品に対する嗜好に対応し、市場で大きな存在感を示しています。

主なポテト加工企業：

以下は、ポテト加工市場における主要企業です。これらの企業は全体として最大の市場シェアを占め、業界のトレンドを左右しています。

• Lamb Weston Holdings, Inc.
• McCain Foods Limited
• The Kraft Heinz Company
• J.R. Simplot Company
• Idahoan Foods, LLC
• Agristo NV
• Farm Frites International B.V.
• Aviko B.V.
• AGRANA Beteiligungs-AG
• Burts Potato Chips Ltd.
  
• Intersnack Group GmbH & Co. KG
• J.R. Short Milling Company
• The Little Potato Company Ltd.
• HyFun Foods
• Cavendish Farms

世界のポテト加工市場に関するレポートのセグメント

本レポートでは、世界全体、地域別、国別の収益成長を予測し、2018年から2030年までの各サブセグメントにおける業界の最新動向と機会を分析しています。本調査では、Grand View Researchは、製品、用途、流通チャネル、地域に基づいて世界のポテト加工市場レポートをセグメント化しています。

• 製品別展望（収益、単位：10億米ドル、2018年～2030年）
  • 冷凍ポテト
  • ポテトチップス
  • 乾燥ポテト
  • その他
• 用途別展望（収益、単位：10億米ドル、2018年～2030年）
  • 調理済み
  • スナック
  • その他
• 流通チャネル別展望（収益、単位：10億米ドル、2018年～2030年）
  • フードサービス
    
  • 小売
• 地域別予測（収益、2018年～2030年、単位：10億米ドル
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • オーストラリアおよびニュージーランド
    • 韓国
  • 中南米
    • ブラジル
  • 中東およびアフリカ
    • 南アフリカ

目次

第1章 方法論と範囲

1.1. 市場区分と範囲

1.2. 市場定義

1.3. 情報収集

1.3.1. 購入データベース

1.3.2. GVR社内データベース

1.3.3. 二次情報源および第三者視点

1.3.4. 一次調査

1.4. 情報分析

1.4.1. データ分析モデル

1.5. 市場の形成とデータの視覚化

1.6. データの検証と公開

第2章 エグゼクティブサマリー

2.1. 市場の見通し

2.2. 製品の見通し

2.3. 用途別見通し

2.4. 競合状況の見通し

第3章 ポテト加工市場の変数、トレンド、および展望

3.1. 市場の系譜の見通し

3.2. 浸透と成長の見通しマップ

3.3. 産業用バリューチェーン分析

3.3.1. 原材料の見通し

3.3.2. 製造と技術のトレンド

3.3.3. 利益率分析

3.4. 市場力学

3.4.1. 市場推進要因分析

3.4.2. 市場抑制要因分析

3.4.3. 市場機会

3.4.4. 市場の課題

3.5. 産業分析 – ポーターのファイブフォース分析

3.6. 市場参入戦略

第4章 ポテト加工市場：製品別予測とトレンド分析

4.1. ポテト加工市場：製品別主要所見

4.2. 製品別市場シェア分析と市場シェア、2023年と2030年

4.3. 製品別市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

4.3.1. 冷凍ポテト

4.3.1.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

4.3.2. ポテトチップス

4.3.2.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

4.3.3. 乾燥ポテト

4.3.3.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

4.3.4. その他

4.3.4.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

第5章 ポテト加工市場：用途別予測と傾向分析

5.1. ポテト加工市場：用途別：主な調査結果

5.2. 用途別動向分析と市場シェア、2023年と2030年

5.3. 用途別市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

5.3.1. 調理済み

5.3.1.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

5.3.2. スナック

5.3.2.1. 市場規模の推計と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

5.3.3. その他

5.3.3.1. 市場規模の推計と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

第6章 ポテト加工品市場：流通チャネル別市場規模の推計と動向分析

6.1. 流通チャネル別ポテト加工品市場：主な調査結果

6.2. 流通チャネルの動きの分析と市場シェア、2023年と2030年

6.3. 流通チャネル別市場予測と予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル

6.3.1. フードサービス

6.3.1.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

6.3.2. 小売

6.3.2.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

第7章 ポテト加工市場：地域別予測とトレンド分析

7.1. ポテト加工市場：地域別見通し

7.2. 地域別市場推移分析および市場シェア、2023年および2030年

7.3. 地域別および国別の市場予測および予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル

7.3.1. 北米

7.3.1.1. 市場予測および予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル

7.3.1.2. 米国

7.3.1.2.1. 主要国の動向

7.3.1.2.2. 市場予測と見通し、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.1.3. カナダ

7.3.1.3.1. 主要国の動向

7.3.1.3.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.1.4. メキシコ

7.3.1.4.1. 主要国の動向

7.3.1.4.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.2. ヨーロッパ

7.3.2.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.2.2. ドイツ

7.3.2.2.1. 主要国の動向

7.3.2.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.2.3. 英国

7.3.2.3.1. 主要国の動向

7.3.2.3.2. 市場予測と見通し、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.2.4. フランス

7.3.2.4.1. 主要国の動向

7.3.2.4.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.2.5. イタリア

7.3.2.5.1. 主要国の動向

7.3.2.5.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.2.6. スペイン

7.3.2.6.1. 主要国の動向

7.3.2.6.2. 市場予測と見通し、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.3. アジア太平洋地域

7.3.3.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.3.2. 中国

7.3.3.2.1. 主要国の動向

7.3.3.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.3.3. 日本

7.3.3.3.1. 主要国の動向

7.3.3.3.2. 市場予測と見通し、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

7.3.3.4. インド

7.3.3.4.1. 主要国の動向

7.3.3.4.2. 市場予測と見通し、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

7.3.3.5. オーストラリアおよびニュージーランド

7.3.3.5.1. 主要国の動向

7.3.3.5.2. 市場予測と見通し、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

7.3.3.6. 韓国

7.3.3.6.1. 主要国の動向

7.3.3.6.2. 市場予測と見通し、2018年～2030年（10億米ドル

7.3.4. 中南米

7.3.4.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.4.2. ブラジル

7.3.4.2.1. 主要国の動向

7.3.4.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.5. 中東およびアフリカ

7.3.5.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

7.3.5.2. 南アフリカ

7.3.5.2.1. 主要国の動向

第8章 競合分析

8.1. 主要市場参加者の最近の動向と影響分析

8.2. 企業カテゴリー

8.3. 参加企業の概要

8.4. 財務実績

8.5. ベンチマーク情報源

8.6. 企業市場シェア分析、2023年（%）

8.7. 企業ヒートマップ分析

8.8. 戦略マッピング

8.9. 企業プロフィール

8.9.1. Lamb Weston Holdings, Inc.

8.9.2. McCain Foods Limited

8.9.3. The Kraft Heinz Company

8.9.4. J.R. Simplot Company

8.9.5. Idahoan Foods, LLC

8.9.6. Agristo NV

8.9.7. Farm Frites International B.V.

8.9.8. Aviko B.V.

8.9.9. AGRANA Beteiligungs-AG

8.9.10. Burts Potato Chips Ltd.

8.9.11. Intersnack Group GmbH & Co. KG

8.9.12. J.R. Short Milling Company

8.9.13. The Little Potato Company Ltd.

8.9.14. HyFun Foods

8.9.15. Cavendish Farms

表の一覧

表1. ポテト加工市場 – 主要市場推進要因分析

表2. ポテト加工市場 – 主要市場抑制要因分析

表3. ポテト加工市場予測と予測、製品別（10億米ドル

表4. ポテト加工市場予測と予測、流通チャネル別（10億米ドル

表5. ポテト加工市場予測と予測、用途別（10億米ドル

表6：北米ポテト加工市場予測と見通し、2018年～2030年（10億米ドル）

表7：北米ポテト加工市場予測と見通し、2018年～2030年（10億米ドル）

表8：北米ポテト加工市場予測と見通し、2018年～2030年（10億米ドル）

表9：米国のマクロ経済支出

表10：米国のポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（10億米ドル

表11：米国のポテト加工市場の製品別収益予測、2018年～2030年（10億米ドル

表12：米国ポテト加工市場の用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表13：カナダのマクロ経済支出

表14：カナダポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表15：カナダのポテト加工市場における製品別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表16：カナダのポテト加工市場における用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表17：メキシコのマクロ経済支出

表18. メキシコのポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表19. メキシコのポテト加工市場の製品別収益予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表20. メキシコのポテト加工市場の用途別収益予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表21. ヨーロッパのポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表22. ヨーロッパのポテト加工市場の製品別収益予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表23. ヨーロッパのポテト加工市場の用途別収益予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表24. ドイツのマクロ経済支出

表25. ドイツのポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（10億米ドル

表26. ドイツのポテト加工市場の製品別収益予測および予測、2018年～2030年（10億米ドル

表27：ドイツのポテト加工市場における用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表28：英国のマクロ経済支出

表29：英国のポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表30：英国ポテト加工市場の製品別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表31：英国ポテト加工市場の用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表32：フランスマクロ経済支出

表33. フランス ポテト加工市場予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表34. フランス ポテト加工市場予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表35. フランス ポテト加工市場予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表36. イタリアのマクロ経済支出

表37. イタリアのポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（10億米ドル

表38. イタリアのポテト加工市場の製品別収益予測、2018年～2030年（10億米ドル

表39. イタリアのポテト加工市場における用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表40. スペインのマクロ経済支出

表41. スペインのポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表42. スペインのポテト加工市場における製品別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表43. スペインのポテト加工市場における用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表44. アジア太平洋地域のポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表45. アジア太平洋地域ポテト加工市場の製品別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表46. アジア太平洋地域ポテト加工市場の用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表47. 中国のマクロ経済支出

表48. 中国ポテト加工市場予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表49. 中国ポテト加工市場予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表50. 中国ポテト加工市場予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表51. 日本のマクロ経済支出

表52. 日本のポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（10億米ドル

表53. 日本のポテト加工市場の製品別収益予測、2018年～2030年（10億米ドル

表54. 日本ポテト加工市場の用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表55. インドのマクロ経済支出

表56. インドポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表57. インドのポテト加工市場における製品別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表58. インドのポテト加工市場における用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表59. オーストラリアのマクロ経済支出

表60. ニュージーランドのマクロ経済支出

表61. オーストラリア・ニュージーランドのポテト加工市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表62. オーストラリア・ニュージーランドのポテト加工市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表63. オーストラリア・ニュージーランドのポテト加工市場の収益予測と用途別予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表64. 韓国のマクロ経済支出

表65. 韓国のポテト加工市場予測と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表66. 韓国ポテト加工市場の製品別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表67. 韓国ポテト加工市場の用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表68. 中南米ポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表69. 中南米ポテト加工市場における製品別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表70. 中南米ポテト加工市場における用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表71. ブラジルマクロ経済支出

表72. ブラジルポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表73. ブラジルポテト加工市場の製品別収益予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表74. ブラジルポテト加工市場の用途別収益予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表75. 中東およびアフリカのポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表76. 中東およびアフリカのポテト加工市場の製品別収益の推計および予測、2018年～2030年（10億米ドル）

表77. 中東およびアフリカのポテト加工市場における用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表78. 南アフリカのマクロ経済支出

表79. 南アフリカのポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表80. 南アフリカのポテト加工市場における製品別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表81. 南アフリカのポテト加工市場における用途別収益予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

表82. 主要市場参加者の最新動向と影響分析

表83. 企業別市場シェア、2023年

表84. 企業ヒートマップ分析

表85. 主要戦略を実施中の企業

図表

図1. ポテト加工市場のセグメンテーション

図2. 情報収集

図3. 一次調査パターン

図4. 一次調査アプローチ

図5. 一次調査プロセス

図6. 市場スナップショット

図7. 製品スナップショット

図8. 用途スナップショット

図9. 地域スナップショット

図10 競争状況の概略

図11 ポテト加工市場規模、2018年～2030年（10億米ドル

図12 ポテト加工市場：浸透率および成長見通しマッピング

図13 ポテト加工市場：バリューチェーン分析

図14 ポテト加工市場：利益率分析

図15 ポテト加工市場：市場力学

図16 ポテト加工市場：ポーターの5つの力分析

図17 ポテト加工市場：製品別、主な調査結果

図18 ポテト加工市場：製品別動向分析、2023年および2030年（%）

図19 冷凍ポテト市場予測、2018年～2030年（10億米ドル

図20 ポテトチップス市場の推計と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

図21 乾燥ポテト市場の推計と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

図22 その他のポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

図 23 流通チャネル別ポテト加工市場：主な調査結果

図 24 2018年～2030年の外食市場予測（単位：10億米ドル

図 25 2018年～2030年の小売市場予測（単位：10億米ドル

図 26 用途別ポテト加工市場：主な調査結果

図27 ポテト加工市場：用途別動向分析、2023年および2030年（％）

図28 ポテト加工市場：地域別見通し、2023年および2030年（10億米ドル）

図29 地域別市場：主な調査結果

図30 北米ポテト加工市場予測、2018年～2030年（10億米ドル）

図31：米国のポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図32：カナダのポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図33：メキシコのポテト加工市場の推計および予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図34 ヨーロッパ ポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図35 イギリス ポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図36 ドイツ ポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図37：フランス ポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図38：イタリア ポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図39：スペイン ポテト加工市場予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図40 アジア太平洋地域 ポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

図41 中国 ポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

図42 日本 ポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（10億米ドル）

図43 インド ポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図44 オーストラリアおよびニュージーランド ポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図45 韓国 ポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図46 中南米 ポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図47 ブラジル ポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図48 中東およびアフリカ ポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図49 南アフリカのポテト加工市場の推計と予測、2018年～2030年（単位：10億米ドル）

図50 主要企業の分類

図51 2023年の企業別市場シェア分析

図52 ポテト加工市場の戦略的枠組み