1. 蔗糖安息香酸エステル
1.1. 一般情報、類義語
1.2. 組成、化学構造
1.3. 安全性情報
1.4. 危険有害性の特定
1.5. 取り扱いと保管
1.6. 毒性学的および生態学的情報
1.7. 輸送情報
2. 蔗糖安息香酸エステルの用途
2.1. 蔗糖安息香酸エステルの応用分野、川下製品
3. 蔗糖安息香酸エステルの製造法
4. 蔗糖安息香酸エステルの特許
概要
概要
発明の概要
発明の詳細な説明
5. 世界の蔗糖安息香酸エステル市場
5.1. 一般的な蔗糖安息香酸エステル市場の状況、動向
5.2. 蔗糖安息香酸エステルのメーカー
– ヨーロッパ
– アジア
– 北米
– その他の地域
5.3. 蔗糖安息香酸エステルのサプライヤー（輸入業者、現地販売業者）
– 欧州
– アジア
– 北米
– その他の地域
5.4. 蔗糖安息香酸エステル市場予測
6. 蔗糖安息香酸エステル市場価格
6.1. 欧州の蔗糖安息香酸エステル価格
6.2. アジアの蔗糖安息香酸エステル価格
6.3. 北米の蔗糖安息香酸エステル価格
6.4. その他の地域の蔗糖安息香酸エステル価格
7. 蔗糖安息香酸エステルの最終用途分野
7.1. 蔗糖安息香酸エステルの用途別市場
7.2. 蔗糖安息香酸エステルの川下市場の動向と展望
この物質は、無色から淡黄色の固体または結晶状の粉末として存在することが多い。融点はベンゾイル化の度合いにより変動するが、一般に100度Cを超えることが多い。水にはほとんど不溶であるが、有機溶媒、特にアセトンやクロロホルムには可溶である。また、比重は約1.3～1.4と報告されている。
Sucrose Benzoateの主な特性には、優れたフィルム形成能力、高い硬度、そして適度な脆さが含まれる。これらの特性により、特にコーティング材やバインダーとしての用途が期待される。また、この化合物は、通常のショ糖に比べて水分や酸に対して高い耐性を示すため、安定性が求められる環境での利用が見込まれる。
この化合物の用途は多岐にわたる。例えば、食品産業では、被膜材として糖果の表面処理に利用されることがある。環境に優しい材料であるため、包装材のコーティングや、薬剤のカプセル化にも使用される。さらに、化粧品業界では、安定なエマルションを形成する能力を活かし、クリームやローションの粘度調整に応用されている。産業用では、特に電子機器の保護膜や印刷インクのバインダーとしての機能を発揮する。
製造方法は、一般的にショ糖のベンゾイル化反応によって行われる。基本的なプロセスとしては、ショ糖を溶媒中に溶解し、ベンゾイルクロライドを加えて反応させる。この際、触媒として塩基性物質が使用されることがあり、反応の進行をより迅速にする役割を果たす。反応後、生成物を抽出、洗浄、乾燥して最終製品としてのSucrose Benzoateを得る。
この化合物に関連する特許もいくつか存在する。例えば、特定のベンゾイル化のパターンを持つSucrose Benzoateの製造方法や、新しい薬剤用担体としての利用についての特許が挙げられる。特許文献は、それぞれの合成プロセスの詳細、改良された反応条件、用途に関する新しい取り組みを説明している。また、特定の官能基を持つSucrose Benzoateを用いた機能性材料の開発に関する研究も進行中であり、特に医薬品分野では徐放性のあるドラッグデリバリーシステムとしての応用が期待される。
こうした特許や研究活動は、Sucrose Benzoateの潜在的な応用可能性を広げ続けており、今後さらに多様な分野への進出が考えられている。また、材料科学の発展に伴い、新たな合成技術や応用技術が生まれ、この化合物の持つポテンシャルは未だ拡大し続ける可能性が高い。
