1. ジアセチン
1.1. 一般情報、類義語
1.2. 組成、化学構造
1.3. 安全性情報
1.4. 危険有害性の特定
1.5. 取り扱いと保管
1.6. 毒性学的および生態学的情報
1.7. 輸送情報
2. ジアセチンの用途
2.1. ジアセチンの応用分野、川下製品
3. ジアセチンの製造法
4. ジアセチンの特許
概要
概要
発明の概要
発明の詳細な説明
5. 世界のジアセチン市場
5.1. 一般的なジアセチン市場の状況、動向
5.2. ジアセチンのメーカー
– ヨーロッパ
– アジア
– 北米
– その他の地域
5.3. ジアセチンのサプライヤー（輸入業者、現地販売業者）
– 欧州
– アジア
– 北米
– その他の地域
5.4. ジアセチン市場予測
6. ジアセチン市場価格
6.1. 欧州のジアセチン価格
6.2. アジアのジアセチン価格
6.3. 北米のジアセチン価格
6.4. その他の地域のジアセチン価格
7. ジアセチンの最終用途分野
7.1. ジアセチンの用途別市場
7.2. ジアセチンの川下市場の動向と展望
物性に関しては、ジアセチンは吸湿性があり、水、アルコール、エーテルに容易に溶解します。融点は-4度C、沸点は280度C以上とされており、比較的高い熱安定性を持っています。この特性により、ジアセチンは特定の環境条件下での使用に適しています。
ジアセチンの主要な用途としては、プラスチックの可塑剤や湿潤剤、香料の溶剤、製薬工業での賦形剤としての利用が挙げられます。特に、食品や化粧品産業においては安全性が高いとされ、食品添加物としての使用が承認されています。香料産業では、揮発性が適度であるため、香水やフレーバーの調整に広く活用されます。また、タバコ産業でも、紙巻きタバコのフィルターの改善や風味の付与を目的として利用されることがあります。
製造方法については、グリセリンと酢酸のエステル化反応により合成されます。通常、硫酸や塩酸のような酸触媒を用いて、グリセリンに対して一段階または多段階のアセチル化を行います。これにより、一段階でモノアセチン、ジアセチン、トリアセチンの混合物が得られ、目的とするジアセチンの純度を高めるためには精留装置を用いた分離工程が必要になります。この製造法は比較的シンプルで、工業的規模での生産にも向いています。
特許情報に関しては、ジアセチンを含む多くの製法や用途に関連する特許が登録されています。例えば、より効率的な製造プロセスを確立するための触媒や反応条件、医薬品への応用に関する調合方法など、多岐にわたる特許が存在します。これらの特許は、新規の応用範囲を開拓する助けとなり、製品の差別化や市場競争力の向上に寄与しています。
ジアセチンは化学的安定性が高く、多岐にわたる用途を持つため、市場における需要は年々拡大する傾向にあります。その環境への影響が比較的低く、再生可能資源からの製造が可能である点も、持続可能な社会に向けた重要な要素と言えるでしょう。このように、ジアセチンは技術革新や市場の要求に適応する形で進化を続けており、今後もその利用領域は広がりを見せると予想されます。
