1. β-シトステロール
1.1. 一般情報、類義語
1.2. 組成、化学構造
1.3. 安全性情報
1.4. 危険有害性の特定
1.5. 取り扱いと保管
1.6. 毒性学的および生態学的情報
1.7. 輸送情報
2. β-シトステロールの用途
2.1. β-シトステロールの応用分野、川下製品
3. β-シトステロールの製造法
4. β-シトステロールの特許
概要
概要
発明の概要
発明の詳細な説明
5. 世界のβ-シトステロール市場
5.1. 一般的なβ-シトステロール市場の状況、動向
5.2. β-シトステロールのメーカー
– ヨーロッパ
– アジア
– 北米
– その他の地域
5.3. β-シトステロールのサプライヤー（輸入業者、現地販売業者）
– 欧州
– アジア
– 北米
– その他の地域
5.4. β-シトステロール市場予測
6. β-シトステロール市場価格
6.1. 欧州のβ-シトステロール価格
6.2. アジアのβ-シトステロール価格
6.3. 北米のβ-シトステロール価格
6.4. その他の地域のβ-シトステロール価格
7. β-シトステロールの最終用途分野
7.1. β-シトステロールの用途別市場
7.2. β-シトステロールの川下市場の動向と展望
物理的および化学的特性において、B-シトステロールは白色の粉末状物質であり、融点は約137°Cから144°Cの間にあります。水にはほとんど不溶ですが、有機溶媒には可溶です。このため、工業的な抽出や精製過程ではしばしばエタノールやヘキサンなどの溶媒が使用されます。
B-シトステロールの用途は多岐にわたります。食品産業では、コレステロール吸収を阻害する効果があるため、特定の健康食品やサプリメントの成分としてよく使用されます。この機能は、体内でB-シトステロールがコレステロールと競合的に吸収されることにより、腸管でのコレステロールの取り込みを抑制することから来ています。また、化粧品産業では保湿作用があるため、クリームやローションなどのスキンケア製品に取り入れられることがあります。
製造方法や抽出方法については、B-シトステロールは主に植物油からの抽出によります。通常、ソヤビーンオイルや菜種油が原料として用いられます。これらの植物油をアルカリ処理やエタノール抽出を行うことで、B-シトステロールを含むステロール混合物が得られます。その後、再結晶化やクロマトグラフィーによって純粋なB-シトステロールが分離・精製されます。工業的には、効率的かつ低コストで大量生産が可能な方法が開発されています。
関連特許としては、B-シトステロールの抽出プロセスに関するもの、またはその用途に関するものが多くあります。一例としては、効率的な抽出方法を提供するための新しい溶媒システムやプロセスの改良を目的とした特許、あるいはB-シトステロールを利用した新しい医薬品や健康食品の製造方法に関する特許が挙げられます。
研究においても、B-シトステロールの健康効果やさらなる用途の探索が進められています。例えば、抗炎症作用や免疫調整作用に関する研究が進展しており、これによりさまざまな疾患の予防や治療への応用が期待されています。また、腫瘍の抑制効果についても調査が行われており、これらが実用化されれば、将来的に医療の領域での重要性が増す可能性があります。
B-シトステロールはその多様な機能性により、これからもさらに幅広い分野での利用が見込まれています。そのため、業界では効率的な生産技術や新しい応用方法が引き続き模索されることでしょう。この動向は特許文献や学術論文などにより常に更新されており、B-シトステロールの研究開発は絶え間なく進化しています。
