カテゴリー： 世界, 部品/材料, IMARC

カルミンのグローバル市場：産業動向、シェア、規模、成長、機会・予測（2023～2028）

【英語タイトル】Carmine Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが出版した調査資料（IMARC23AL0018）・商品コード：IMARC23AL0018
・発行会社（調査会社）：IMARC
・発行日：2023年3月18日
・ページ数：143
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：化学
◆販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD2,999 ⇒換算￥455,848見積依頼/購入/質問フォーム
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❖ レポートの概要 ❖

IMARC社は、2022年に50.6百万ドルであった世界のカルミン市場規模が2028年には72.5百万ドルまで拡大し、2023年から2028年の間の年平均成長率は5.9％を記録すると推測しています。本書では、カルミンの世界市場を対象に、序論、範囲・調査手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、形態別（粉末、液体、結晶）分析、用途別（乳製品・冷凍製品、食品・飲料、化粧品、ベーカリー・製菓、その他）分析、地域別（北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中南米、中東・アフリカ）分析、SWOT分析、バリューチェーン分析、ファイブフォース分析、価格分析、競合状況などについてまとめています。また、本書に掲載されている企業情報には、Amerilure Inc.、BioconColors、Clariant AG、Colormaker Inc.、DyStar Singapore Pte Ltd、Imbarex S.A.、Proquimac Pfc Sa and Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt. Ltd.などが含まれています。
・序論
・範囲・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・イントロダクション
・世界のカルミン市場規模：形態別
- 粉末状カルミンの市場規模
- 液体状カルミンの市場規模
- 結晶状カルミンの市場規模
・世界のカルミン市場規模：用途別
- 乳製品・冷凍製品における市場規模
- 食品・飲料における市場規模
- 化粧品における市場規模
- ベーカリー・製菓における市場規模
- その他用途における市場規模
・世界のカルミン市場規模：地域別
- 北米のカルミン市場規模
- アジア太平洋のカルミン市場規模
- ヨーロッパのカルミン市場規模
- 中南米のカルミン市場規模
- 中東・アフリカのカルミン市場規模
・SWOT分析
・バリューチェーン分析
・ファイブフォース分析
・価格分析
・競合状況

世界のカルミン市場規模は2022年に50.6百万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場が2023年から2028年の間に5.9%の成長率（CAGR）を示し、2028年までに72.5百万米ドルに達すると予測しています。

赤色または紫赤色の色素であるカルミンまたはコチニール抽出物は、コチニール昆虫の雌の殻から得られる着色エキスです。一般に、食材の風味と色を高めるために食品着色料として使用されます。コチニール抽出物にアルミニウムイオンとカルシウムイオンを沈殿・添加することにより調製されます。カーマインは、ケーキの氷、フィリング、ヨーグルト、ゼラチン、アルコール飲料、ゼラチンデザート、肉、加工食品、キャンディー、アイスクリームなどに広く使用されています。粉末、結晶、液状のものが一般的である。また、色の鮮やかさや陰影の強さを高めるために、マニキュアなどの化粧品にも使用されます。その結果、カルミンは医薬品、化粧品・パーソナルケア、食品・飲料など、さまざまな業界で幅広く利用されています。

カルミン市場の動向：
世界的な食品・飲料業界の大幅な拡大は、市場成長を促進する重要な要因の一つです。カルミンはベーカリーや製菓製品、ソフトドリンク、イチゴ、ジャムなどに広く使用されています。これに伴い、食肉産業からの着色料需要が増加していることも、市場の成長を後押ししています。さらに、既製飲料、ゼリーガム、ハードキャンディに広く使用されるビーガンカルミンの発売など、様々な製品革新が市場成長を大きく後押ししています。これに加えて、化粧品やパーソナルケア製品に対する需要の高まりが、市場成長にプラスの影響を与えています。その他にも、製薬業界全体におけるカルミン需要の増加、費用対効果の高いカルミン抽出のための各国における様々な政府イニシアチブの実施、加工食品製造のための製品需要の増加などが、市場に明るい見通しをもたらしています。

主要市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、2023年から2028年にかけての世界、地域、国レベルでの予測とともに、世界のカルミン市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場を形態、用途、エンドユーザーに基づいて分類しています。

形態別内訳
粉末
液体
水晶

用途別内訳
乳製品と冷凍製品
食品・飲料
化粧品
ベーカリー・菓子
食肉製品

エンドユーザー別内訳
食品加工会社
飲料業界
ケータリング業界
化粧品・医薬品業界

地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

競争環境：
本レポートでは、Amerilure Inc.、BioconColors、Clariant AG、Colormaker Inc.、DyStar Singapore Pte Ltd、Imbarex S.A.、Proquimac Pfc Sa.、Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt.Ltd.などの主要企業のプロファイルとともに、業界の競争状況も調査しています。

本レポートでお答えする主な質問
1. 2022年の世界のカルミン市場規模は？
2. 2023-2028年の世界カルミン市場の成長率は？
3. カーマインの世界市場を牽引する主要因は何か？
4. COVID-19の世界カルミン市場への影響は？
5. カルミン世界市場の形態別内訳は？
6. カルミン世界市場の用途別内訳は？
7. カルミン世界市場の主要地域は？
8. カルミンの世界市場における主要プレーヤー/企業は？

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❖ レポートの目次 ❖

1   Preface
2   Scope and Methodology
2.1    Objectives of the Study
2.2    Stakeholders
2.3    Data Sources
2.3.1    Primary Sources
2.3.2    Secondary Sources
2.4    Market Estimation
2.4.1    Bottom-Up Approach
2.4.2    Top-Down Approach
2.5    Forecasting Methodology
3   Executive Summary
4   Introduction
4.1    Overview
4.2    Key Industry Trends
5   Global Carmine Market
5.1    Market Overview
5.2    Market Performance
5.3    Impact of COVID-19
5.4    Market Forecast
6   Market Breakup by Form
6.1    Powder
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2    Liquid
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3    Crystal
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
7   Market Breakup by Application
7.1    Dairy and Frozen Products
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2    Food and Beverages
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3    Cosmetics
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4    Bakery and Confectionery
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5    Meat Products
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8   Market Breakup by End User
8.1    Food Processing Companies
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2    Beverage Industry
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3    Catering Industry
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4    Cosmetics and Pharmaceutical Industry
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9   Market Breakup by Region
9.1    North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2    Asia-Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3    Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4    Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5    Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10  SWOT Analysis
10.1    Overview
10.2    Strengths
10.3    Weaknesses
10.4    Opportunities
10.5    Threats
11  Value Chain Analysis
12  Porters Five Forces Analysis
12.1    Overview
12.2    Bargaining Power of Buyers
12.3    Bargaining Power of Suppliers
12.4    Degree of Competition
12.5    Threat of New Entrants
12.6    Threat of Substitutes
13  Price Analysis
14  Competitive Landscape
14.1    Market Structure
14.2    Key Players
14.3    Profiles of Key Players
14.3.1    Amerilure Inc.
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.2    BioconColors
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.3    Clariant AG
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.3.3 Financials
14.3.4    Colormaker Inc.
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.5    DyStar Singapore Pte Ltd
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.6    Imbarex S.A.
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
14.3.7    Proquimac Pfc Sa
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
14.3.8    Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt. Ltd.
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio

Figure 1: Global: Carmine Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017-2022
Figure 3: Global: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 4: Global: Carmine Market: Breakup by Form (in %), 2022
Figure 5: Global: Carmine Market: Breakup by Application (in %), 2022
Figure 6: Global: Carmine Market: Breakup by End User (in %), 2022
Figure 7: Global: Carmine Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 8: Global: Carmine (Powder) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 9: Global: Carmine (Powder) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 10: Global: Carmine (Liquid) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 11: Global: Carmine (Liquid) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 12: Global: Carmine (Crystal) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 13: Global: Carmine (Crystal) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 14: Global: Carmine (Dairy and Frozen Products) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 15: Global: Carmine (Dairy and Frozen Products) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 16: Global: Carmine (Food and Beverages) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 17: Global: Carmine (Food and Beverages) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 18: Global: Carmine (Cosmetics) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 19: Global: Carmine (Cosmetics) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 20: Global: Carmine (Bakery and Confectionery) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 21: Global: Carmine (Bakery and Confectionery) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 22: Global: Carmine (Meat Products) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 23: Global: Carmine (Meat Products) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 24: Global: Carmine (Food Processing Companies) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 25: Global: Carmine (Food Processing Companies) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 26: Global: Carmine (Beverage Industry) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 27: Global: Carmine (Beverage Industry) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 28: Global: Carmine (Catering Industry) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 29: Global: Carmine (Catering Industry) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 30: Global: Carmine (Cosmetics and Pharmaceutical Industry) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 31: Global: Carmine (Cosmetics and Pharmaceutical Industry) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 32: North America: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 33: North America: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 34: United States: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 35: United States: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 36: Canada: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 37: Canada: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 38: Asia-Pacific: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 39: Asia-Pacific: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 40: China: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 41: China: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 42: Japan: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 43: Japan: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 44: India: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 45: India: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 46: South Korea: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 47: South Korea: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 48: Australia: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 49: Australia: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 50: Indonesia: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 51: Indonesia: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 52: Others: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 53: Others: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 54: Europe: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 55: Europe: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 56: Germany: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 57: Germany: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 58: France: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 59: France: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 60: United Kingdom: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 61: United Kingdom: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 62: Italy: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 63: Italy: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 64: Spain: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 65: Spain: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 66: Russia: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 67: Russia: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 68: Others: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 69: Others: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 70: Latin America: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 71: Latin America: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 72: Brazil: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 73: Brazil: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 74: Mexico: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 75: Mexico: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 76: Others: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 77: Others: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 78: Middle East and Africa: Carmine Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 79: Middle East and Africa: Carmine Market: Breakup by Country (in %), 2022
Figure 80: Middle East and Africa: Carmine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 81: Global: Carmine Industry: SWOT Analysis
Figure 82: Global: Carmine Industry: Value Chain Analysis
Figure 83: Global: Carmine Industry: Porter's Five Forces Analysis

Table 1: Global: Carmine Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 2: Global: Carmine Market Forecast: Breakup by Form (in Million US$), 2023-2028
Table 3: Global: Carmine Market Forecast: Breakup by Application (in Million US$), 2023-2028
Table 4: Global: Carmine Market Forecast: Breakup by End User (in Million US$), 2023-2028
Table 5: Global: Carmine Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2023-2028
Table 6: Global: Carmine Market: Competitive Structure
Table 7: Global: Carmine Market: Key Players


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