【英語タイトル】Global Instant Noodles Market - 2023-2030
	・商品コード：DATM24MA116 ・発行会社（調査会社）：DataM Intelligence ・発行日：2023年6月 ・ページ数：200 ・レポート言語：英語 ・レポート形式：PDF ・納品方法：Eメール ・調査対象地域：グローバル ・産業分野：食品＆飲料

市場概要 インスタント麺の世界市場規模は2022年に425億米ドル、2030年には662億米ドルに達し、有利な成長が予測されています。予測期間2023-2030年の年平均成長率は5.7%です。
インスタント麺は主に精製小麦粉と様々なアルカリ塩で作られています。小麦粉、食用油、グルテン、グアーガムなどの安定剤など、生地に少量の割合で加えられる他の原料。インスタント麺は、あらかじめ調理された乾燥ヌードルです。インスタント麺には、味見用の小袋が入っていることがよくあります。
インスタント麺は、持ち運びができ、調理が早く、保存が簡単なため、世界中でますます好まれています。ミレニアル世代の人口の拡大と労働者階級の顧客の増加が、インスタント麺のような包装食品の需要を促進しています。

市場ダイナミクス
利便性と手頃な価格の上昇がインスタント麺市場の成長を予測
都市化の進展に伴い、人々は以前にも増して多忙なライフスタイルを送るようになっています。米国労働統計局によると、平均的なアメリカ人は1日8時間以上を仕事や仕事関連の活動に費やしています。そのため、料理をする時間はほとんどなく、インスタント麺は手軽で便利な食事ソリューションとなっています。インスタント麺は、他の食事の選択肢に比べて比較的安価です。
例えば、イギリスのガーディアン紙の調査によると、インスタント麺1パックの値段は約30ペンスであるのに対し、サンドイッチの値段は約2.00ポンドです。そのため、インスタント麺は、予算が限られている人々にとって手頃な食事の選択肢となっています。

フレーバーと品種の技術革新の増加がインスタント麺市場を促進する見込み
フレーバーと品種のイノベーションの増加は、インスタント麺市場にとって大きなチャンスです。新しくエキサイティングなフレーバーと品種の導入は、インスタント麺の魅力を高め、新規顧客を引き付け、既存顧客を維持します。
例えばインドでは、インスタント麺メーカーがマサラ、トマト、チキンなどのフレーバーを発売し、消費者の間で大人気となっています。フレーバーや品種の革新により、メーカーは競合他社との差別化を図ることができ、市場での競争力を高めることができます。

COVID-19影響分析
COVID-19分析には、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオに加え、価格ダイナミクス（COVID前シナリオと比較したパンデミック中およびパンデミック後の価格変動を含む）、需給スペクトラム（取引制限、封鎖、およびその後の問題による需給の変化）、政府の取り組み（政府機関による市場、セクター、産業を活性化させる取り組み）、メーカーの戦略的取り組み（COVID問題を緩和するためにメーカーが行ったことをここで取り上げます）が含まれます。

ロシア・ウクライナ戦争の影響
この危機により、ロシアとウクライナの両国のインスタント麺メーカーの製造とサプライチェーンが混乱しています。ロシア連邦統計局によると、COVID-19の流行と経済制裁はインスタント麺の生産に必要な原材料と設備の輸入に影響を与えました。
これにより、2020年のロシアの食品生産高は0.4％減少しました。世界貿易機関（WTO）によると、ウクライナからロシアへの食品輸出は紛争の影響もあり、2013年から2019年にかけて52％減少しました。

セグメント分析
世界のインスタント麺市場は、製品タイプ、原材料、包装、流通チャネル、地域に基づいてセグメント化されています。

原材料別では、小麦セグメントがインスタント麺市場で最大の市場シェアを保有
小麦粉は広く入手可能で費用対効果が高いため、インスタント麺の製造に好まれる原料です。小麦粉はインスタント麺に望ましい食感と味を与え、消費者が好む独特のモチモチした弾力のある食感を与えます。
国連食糧農業機関によると、小麦は世界で最も広く栽培されている作物であり、10億人以上の主要なカロリー源となっています。このことは、小麦が主食として広く利用可能で人気があることを示しており、インスタント麺市場における小麦セグメントの大きな市場シェアの一因となっています。

地理的分析
北米はインスタント麺産業で最も急成長している市場
北米のインスタント麺市場は、消費者の嗜好の変化と簡便食品への需要の高まりにより、近年着実に成長しています。人々の生活がますます忙しくなるにつれて、迅速で便利な食事ソリューションを求めるようになっています。インスタント麺は、数分で調理できる手軽な食事の選択肢を提供します。
世界インスタント麺協会によると、米国における麺の需要は2017年の41億3,000万食から2021年には49億8,000万食に増加しています。

競争状況
インスタント麺市場の主な世界的プレーヤーは、Nissin Food Holdings, Nestle S.A., ITC Limited, Capital Foods Pvt Ltd., Ajinomoto Co. Inc., Thai Preserved Food Factory Co. Ltd, CG Foods India Pvt. Ltd., GSK Consumer Healthcare (India) Ltd., Inbisco India Pvt. Ltd., and Aico Food Ltdなどです。

レポートを購入する理由
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