世界のエスニックフード市場(2025年~2030年):種類別(中国産、日本産、メキシコ産、イタリア産)、流通チャネル別(コンビニエンスストア、食料品店、オンライン)、地域別

【英語タイトル】Ethnic Food Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Chinese, Japanese, Mexican, Italian), By Distribution Channel (Convenience Stores, Grocery Stores, Online), By Region, And Segment Forecasts, 2025 - 2030

Grand View Researchが出版した調査資料(GRV24DCB150)・商品コード:GRV24DCB150
・発行会社(調査会社):Grand View Research
・発行日:2024年10月
・ページ数:108
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後3営業日)
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:消費者向け食品・飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
Single UserUSD3,950 ⇒換算¥600,400見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User/Five UserUSD4,950 ⇒換算¥752,400見積依頼/購入/質問フォーム
Global/corporate LicenseUSD6,950 ⇒換算¥1,056,400見積依頼/購入/質問フォーム
販売価格オプションの説明
※お支払金額:換算金額(日本円)+消費税
※納期:即日〜2営業日(3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡)
※お支払方法:納品日+5日以内に請求書を発行・送付(請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先:三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能)
❖ レポートの概要 ❖

エスニックフード市場の成長とトレンド
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のエスニックフード市場規模は2030年までに781億米ドルに達し、2025年から2030年にかけては年平均成長率(CAGR)8.3%で成長すると予測されています。この市場は、多様な料理体験への関心の高まりと食文化のグローバル化によって牽引されています。消費者が冒険的になり、世界中の本物の味を求めるようになっているため、異なる文化の味を持つエスニックフードへの需要が高まっています。この傾向は特に都市部で顕著であり、多文化の住民が伝統的な料理と地元の食材を融合させ、幅広い嗜好にアピールするフュージョン料理を生み出しています。レストラン、フードトラック、食料品店は、伝統的な定番メニューから革新的なフュージョン料理まで、エスニックフードの品揃えを拡大することで、この需要に応えています。

地中海、アジア、アフリカ、中南米の料理は、新鮮な食材や植物由来の食品、栄養バランスの良さを強調していることが多く、健康的な食事への消費者の関心の高まりと一致しています。例えば、果物、野菜、全粒穀物、ヘルシーな脂肪分を豊富に含む地中海式ダイエットの人気により、ギリシャ料理、イタリア料理、中東料理が注目されるようになりました。さらに、多くの消費者がベジタリアンやビーガン向けのメニューに注目しており、大胆でバラエティ豊かな風味を提供しながら、こうした食事の好みに合わせたエスニックフードへの需要がさらに高まっています。

もう一つの大きな市場推進要因は、ソーシャルメディアとフードツーリズムの影響です。Instagram、TikTok、YouTubeなどのプラットフォームは、国際的な料理の認知度を高め、世界中の視聴者にとってより身近なものにしています。フードインフルエンサーやシェフは、伝統的なレシピやユニークなアレンジを紹介しており、家庭料理の作り手がエスニックな食材に挑戦するきっかけとなっています。同時に、消費者はフードツーリズムにますます関心を持ち、本場の文化的な料理や調理法を体験するために旅行するようになっており、それが伝統的ではない市場でのエスニック料理の人気につながっています。こうした入手しやすさと魅力の高まりにより、エスニック料理を日常の食事に取り入れる傾向が加速し、より多様な食文化の誕生につながっています。

eコマースやデジタルプラットフォームの台頭により、消費者がエスニック料理を発見し購入する方法も変化しています。オンラインでの食料品購入がますます一般的になるにつれ、消費者は地元の食料品店では入手できないような多種多様なエスニック製品にもアクセスしやすくなっています。この傾向は、実験的な試みを奨励し、多様な食文化を推進するソーシャルメディアやフードデリバリーアプリによってさらに後押しされています。オンラインプラットフォームが成長と進化を続けるにつれ、エスニックフードをより幅広い層に紹介する重要なチャネルとなり、需要はさらに増加するでしょう。最終的には、これらのトレンドの融合により、消費者が料理体験において多様性、健康的な選択肢、便利な購入方法をますます求めるようになるにつれ、市場は継続的な成長の準備が整うことを示唆しています。

エスニックフード市場レポートのハイライト

アジア太平洋地域は、2025年から2030年の予測期間において、相当なCAGRで成長すると予想されています。消費者の嗜好が本場のエキゾチックな食事体験へとますますシフトするにつれ、エスニックフードの需要が急増しています。中国、インド、インドネシアなどの国々における都市化の急速な成長により、地域料理がより広く受け入れられ、評価されるようになっています。

• メキシコ料理のエスニックフードセグメントは、主に世界的な舞台でのメキシコ文化の影響力の高まりと国際的な旅行の増加により、消費者による本場のメキシコ料理への関心と探究心が刺激されたため、予測期間にわたって大幅なCAGRで成長すると推定される。料理番組やソーシャルメディアプラットフォームは、伝統的な調理技術や地域ごとのバリエーションへの関心を増幅させ、レストランや食品サービスプロバイダーが提供するメニューの多様化を促している

• オンラインチャネルを通じたエスニックフードの販売は、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると推定される。COVID-19パンデミックによる前例のない影響により、食料品ニーズを満たすために多くの人がデジタルプラットフォームに切り替えたことで、オンラインショッピングの行動が加速した。その結果、エスニックフードのオプションを扱うオンライン小売業者は、売上と消費者の関心が着実に高まっている。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章 方法論と範囲
1.1. 市場のセグメンテーションと範囲
1.2. 市場の定義
1.3. 情報収集
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次的側面と第三者による見解
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場の形成とデータの視覚化
1.6. データの検証と公開
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の見通し
2.2. タイプの見通し
2.3. 流通チャネルの見通し
2.4. 地域の見通し
2.5. 競合に関する洞察
第3章 エスニックフード市場の変数、トレンド、および範囲
3.1. 市場の系譜の見通し
3.2. 業界バリューチェーン分析
3.2.1. 販売/小売チャネル分析
3.2.2. 利益率分析
3.3. 市場力学
3.3.1. 市場推進要因分析
3.3.2. 市場抑制要因分析
3.3.3. 業界の課題
3.3.4. 業界の機会
3.4. 業界分析 – ポーターの
3.5. 市場参入戦略
第4章 消費者行動分析
4.1. 人口統計的分析
4.2. 消費者動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4. 消費者製品採用
4.5. 考察および提言
第5章 エスニックフード市場:タイプ別分析および予測
5.1. エスニックフード市場:タイプ別:主な要点
5.2. タイプ別市場分析および市場シェア、2024年および2030年
5.3. 中国
5.3.1. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル
5.4. 日本
5.4.1. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル
5.5. メキシコ
5.5.1. 市場規模の推計と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.6. イタリア
5.6.1. 市場規模の推計と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.7. その他
5.7.1. 市場規模の推計と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第6章 エスニックフード市場:流通チャネル分析および予測
6.1. エスニックフード市場:流通チャネル別:主な要点
6.2. 流通チャネルの動きの分析および市場シェア、2024年および2030年
6.3. ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
6.3.1. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル
6.4. コンビニエンスストア
6.4.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.5. 食料品店
6.5.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.6. オンライン
6.6.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.7. その他
6.7.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第7章 エスニックフード市場:地域別予測とトレンド分析
7.1. エスニックフード市場:地域別展望
7.2. 地域別動向分析および市場シェア、2024年および2030年
7.3. 北米
7.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2. 米国
7.3.2.1. 主要国の動向
7.3.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3. カナダ
7.3.3.1. 主要国の動向
7.3.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.4. メキシコ
7.3.4.1. 主要国の動向
7.3.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4. 欧州
7.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.2. 英国
7.4.2.1. 主要国の動向
7.4.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.3. ドイツ
7.4.3.1. 主要国の動向
7.4.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.4. フランス
7.4.4.1. 主要国の動向
7.4.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.5. スペイン
7.4.5.1. 主要国の動向
7.4.5.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.6. イタリア
7.4.6.1. 主要国の動向
7.4.6.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.5. アジア太平洋
7.5.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.5.2. 中国
7.5.2.1. 主要国の動向
7.5.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.5.3. 日本
7.5.3.1. 主要国の動向
7.5.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.5.4. インド
7.5.4.1. 主要国の動向
7.5.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.5.5. オーストラリアおよびニュージーランド
7.5.5.1. 主要国の動向
7.5.5.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.5.6. 韓国
7.5.6.1. 主要国の動向
7.5.6.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.6. ラテンアメリカ
7.6.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.6.2. ブラジル
7.6.2.1. 主要国の動向
7.6.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.7. 中東およびアフリカ
7.7.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.7.2. 南アフリカ
7.7.2.1. 主要国の動向
7.7.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第8章 競合分析
8.1. 主要市場参加者の最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加者の概要
8.4. 財務実績
8.5. フレーバーのベンチマーク
8.6. 企業市場シェア分析、2024年(%)
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
Associated British Foods PLC
General Mills, Inc.
Ajinomoto Co. Inc.
McCormick & Company Inc.
Orkla ASA
ARYZTA AG
Paulig Group
The Spice Tailor
Asli Fine Foods
TRS Group



❖ 世界のエスニックフード市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・エスニックフードの世界市場規模は?
→Grand View Research社は2025年のエスニックフードの世界市場規模をXX億米ドルと推定しています。

・エスニックフードの世界市場予測は?
→Grand View Research社は2030年のエスニックフードの世界市場規模を781億米ドルと予測しています。

・エスニックフード市場の成長率は?
→Grand View Research社はエスニックフードの世界市場が2025年~2030年に年平均8.3%成長すると予測しています。

・世界のエスニックフード市場における主要企業は?
→Grand View Research社は「Associated British Foods PLC、General Mills, Inc.、Ajinomoto Co. Inc.、McCormick & Company Inc.、Orkla ASA、ARYZTA AG、Paulig Group、The Spice Tailor、Asli Fine Foods、TRS Groupなど ...」をグローバルエスニックフード市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

★調査レポート[世界のエスニックフード市場(2025年~2030年):種類別(中国産、日本産、メキシコ産、イタリア産)、流通チャネル別(コンビニエンスストア、食料品店、オンライン)、地域別] (コード:GRV24DCB150)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
★調査レポート[世界のエスニックフード市場(2025年~2030年):種類別(中国産、日本産、メキシコ産、イタリア産)、流通チャネル別(コンビニエンスストア、食料品店、オンライン)、地域別]についてメールでお問い合わせ


◆H&Iグローバルリサーチのお客様(例)◆