カテゴリー： 世界, 消費財/食品, Grand View Research

食品用乳化剤の世界市場（2024年~2030年）：市場規模、シェア、動向分析

【英語タイトル】Food Emulsifiers Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product, By Application, By Source (Animal, Plant), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

Grand View Researchが出版した調査資料（GRV24OCT198）・商品コード：GRV24OCT198
・発行会社（調査会社）：Grand View Research
・発行日：2024年8月
・ページ数：100
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後4営業日）
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD5,950 ⇒換算￥904,400見積依頼/購入/質問フォーム
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❖ レポートの概要 ❖

食品用乳化剤市場の成長と動向
食品用乳化剤の世界市場規模は2030年に48.7億米ドルに達すると予測され、2024年から2030年までの年平均成長率は4.3%と予測されています。アジア太平洋地域における栄養食品、タンパク質が豊富な製品、すぐに食べられるスナック菓子の需要の高まりが、乳化剤、着色料、酵素、甘味料などの食品成分の需要を促進すると推定されます。さらに、幅広い消費者層の存在と食品・飲料セクターの堅調な成長も、製品の消費を後押しする重要な原動力となっています。

レシチンは動物組織と植物組織の両方に含まれ、乳化成分として様々なベーカリー＆乳製品の調製に利用されています。

食品乳化剤市場レポートハイライト

– レシチンは無毒性を示し、コロイド系を保湿、均質化、安定化する能力があります。さらに、レシチンは食品のレオロジー特性を改良するのに役立ち、保存性を高めます。その多機能性により、この製品の成長は今後2、3年で大きく伸びると予想されています。

– Lonza Group、Cargill, Inc.、Danisco A/S、理研ビタミン株式会社、Palsgaard A/S、Beldem、BASF SE、Adani Wilmar Ltd.、Archer Daniels Midland Company、Solvay S.A.、Lubrizol Corporation、Stepan Companyなどは、世界の食品乳化剤市場で事業を展開する主要企業の一部です。

– 理研ビタミン株式会社、Palsgaard A / Sなどの著名な市場参加者は、大幅に研究開発に投資することにより、自社の製品ポートフォリオの拡大に焦点を当てています。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章 調査手法および範囲
1.1. 市場区分および範囲
1.2. 市場定義
1.3. 調査手法
1.3.1. 情報収集
1.3.2. 情報またはデータの分析
1.3.3. 市場の策定およびデータの視覚化
1.3.4. データの検証および発行
1.4. 調査の範囲および想定
1.4.1. データソースの一覧
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の見通し
2.2. セグメントの見通し
2.3. 競合に関する洞察
第3章 食品用乳化剤市場の変数、トレンド、および範囲
3.1. 市場の紹介/系譜の見通し
3.2. 市場規模と成長見通し(百万米ドル)
3.3. 市場力学
3.3.1. 市場推進要因の分析
3.3.2. 市場抑制要因の分析
3.4. 食品用乳化剤市場分析ツール
3.4.1. ポーターの分析
3.4.1.1. 供給業者の交渉力
3.4.1.2. 購入業者の交渉力
3.4.1.3. 代替品の脅威
3.4.1.4. 新規参入者の脅威
3.4.1.5. 競合他社との競争
3.4.2. PESTEL分析
3.4.2.1. 政治情勢
3.4.2.2. 経済および社会情勢
3.4.2.3. 技術情勢
3.4.2.4. 環境情勢
3.4.2.5. 法律情勢
第4章 食品用乳化剤市場:製品別予測およびトレンド分析
4.1. セグメントダッシュボード
4.2. 食品用乳化剤市場:製品分析、2023年および2030年(百万米ドル)
4.3. モノグリセリド、ジグリセリドおよび誘導体
4.3.1. モノグリセリド、ジグリセリドおよび誘導体市場の収益予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.4. レチシン
4.4.1. リシチンの市場収益予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.5. ステアロイル乳酸塩
4.5.1. ステアロイル乳酸塩の市場収益予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.6. ソルビタンエステル
4.6.1. ソルビタンエステル市場の収益予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.7. その他
4.7.1. その他市場の収益予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第5章 食品用乳化剤市場:用途別予測と動向分析
5.1. セグメントダッシュボード
5.2. 食品用乳化剤市場:用途別動向分析、2023年および2030年(百万米ドル)
5.3. ベーカリーおよび菓子
5.3.1. ベーカリーおよび菓子市場の収益予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.4. インスタント食品
5.4.1. コンビニエンスフード市場の収益予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.5. 肉製品
5.5.1. 肉製品市場の収益予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.6. 乳製品
5.6.1. 乳製品市場の収益予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.7. その他
5.7.1. 乳製品市場の収益予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第6章 食品用乳化剤市場:出典別予測と傾向分析
6.1. セグメントダッシュボード
6.2. 食品用乳化剤市場:2023年と2030年の供給元別推移分析(百万米ドル)
6.3. 動物用
6.3.1. 動物用市場の収益予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.4. 植物用
6.4.1. 植物用市場の収益予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第7章 食品用乳化剤市場:地域別推計およびトレンド分析
7.1. 食品用乳化剤市場シェア:地域別、2023年および2030年(百万米ドル)
7.2. 北米
7.2.1. 北米食品用乳化剤市場推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.2.2. 米国
7.2.2.1. 米国食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.2.3. カナダ
7.2.3.1. カナダ食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.2.4. メキシコ
7.2.4.1. メキシコ食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3. 欧州
7.3.1. 欧州食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2. 英国
7.3.2.1. 英国食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3. ドイツ
7.3.3.1. ドイツ食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.4. フランス
7.3.4.1. フランス食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.5. イタリア
7.3.5.1. イタリア食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.6. スペイン
7.3.4.1. スペイン食品用乳化剤市場の見積もりおよび予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4. アジア太平洋
7.4.1. アジア太平洋食品用乳化剤市場の見積もりおよび予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.2. 中国
7.4.2.1. 中国食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.3. 日本
7.4.3.1. 日本食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.4. インド
7.4.4.1. インド 食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.5. 韓国
7.4.5.1. 韓国 食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.6. オーストラリア
7.4.6.1. オーストラリア食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.5. ラテンアメリカ
7.5.1. ラテンアメリカ食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.5.2. ブラジル
7.5.2.1. ブラジル食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.6. 中東およびアフリカ
7.6.1. 中東およびアフリカ食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.6.2. サウジアラビア
7.6.2.1. サウジアラビア食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.6.3. アラブ首長国連邦
7.6.3.1. アラブ首長国連邦食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.6.4. 南アフリカ
7.6.4.1. 南アフリカ食品用乳化剤市場予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第8章 競合状況
8.1. 主要市場参加者の最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 企業ヒートマップ分析
8.4. 企業プロフィール
Cargill, Incorporated.
Palsgaard
Ingredion
Ricken Vitamin CO., LTD.
Corbion
ADM
Kerry Group
BASF SE
DuPont



❖ 世界の食品用乳化剤市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・食品用乳化剤の世界市場規模は？
→Grand View Research社は2023年の食品用乳化剤の世界市場規模をXX億米ドルと推定しています。

・食品用乳化剤の世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年の食品用乳化剤の世界市場規模を48.7億米ドルと予測しています。

・食品用乳化剤市場の成長率は？
→Grand View Research社は食品用乳化剤の世界市場が2024年～2030年に年平均4.3%成長すると予測しています。

・世界の食品用乳化剤市場における主要企業は？
→Grand View Research社は「Cargill, Incorporated.、Palsgaard、Ingredion、Ricken Vitamin CO., LTD.、Corbion、ADM、Kerry Group、BASF SE、DuPontなど ...」をグローバル食品用乳化剤市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

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