1 レポートの範囲
1.1 市場紹介
1.2 調査対象年
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 考慮した通貨
1.8 市場推定の注意点
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場の概要
2.1.1 世界の寒天年間売上高2020-2031年
2.1.2 寒天の世界地域別現状・将来分析（2020年、2024年、2031年
2.1.3 寒天の国・地域別世界現状・将来分析（2020年、2024年、2031年
2.2 寒天のタイプ別セグメント
2.2.1 食品グレード
2.2.2 細菌学的グレード
2.3 寒天のタイプ別売上高
2.3.1 世界の寒天のタイプ別売上高市場シェア（2020-2025）
2.3.2 世界の寒天収入とタイプ別市場シェア（2020-2025）
2.3.3 世界の寒天のタイプ別販売価格（2020-2025）
2.4 寒天の用途別セグメント
2.4.1 食品産業
2.4.2 医薬品
2.4.3 化粧品
2.4.4 日用化学品
2.4.5 科学研究
2.5 寒天の用途別販売
2.5.1 世界の寒天の用途別販売市場シェア（2020-2025）
2.5.2 世界の寒天の用途別売上高と市場シェア（2020-2025）
2.5.3 世界の寒天のアプリケーション別販売価格（2020-2025）
3 世界の企業別
3.1 世界の寒天の企業別内訳データ
3.1.1 世界の寒天の企業別年間売上高（2020-2025）
3.1.2 世界の寒天年間売上高企業別シェア（2020-2025）
3.2 世界の寒天年間企業別売上高（2020-2025）
3.2.1 会社別寒天の世界売上高（2020-2025）
3.2.2 世界の寒天年間収入企業別市場シェア（2020-2025）
3.3 世界の寒天の企業別販売価格
3.4 主要メーカーの寒天生産地分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーの寒天生産地分布
3.4.2 寒天製品を提供するプレーヤー
3.5 市場集中率の分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中率（CR3、CR5、CR10）＆（2023-2025年）
3.6 新製品と潜在的参入企業
3.7 市場のM&A活動と戦略
4 寒天の地域別世界史レビュー
4.1 寒天の地域別世界市場規模（2020-2025年）
4.1.1 寒天の世界地域別年間売上高（2020-2025年）
4.1.2 世界の寒天の地域別年間売上高（2020-2025年）
4.2 世界の歴史的寒天市場規模：国・地域別（2020-2025年）
4.2.1 世界の寒天の国・地域別年間売上高（2020-2025）
4.2.2 世界の寒天の国・地域別年間売上高（2020-2025）
4.3 米州寒天の売上成長
4.4 APAC寒天の売上成長
4.5 ヨーロッパ 寒天の売上成長
4.6 中東・アフリカ 寒天の売上成長
5 米州
5.1 米州の寒天の国別売上
5.1.1 米州の寒天の国別売上 (2020-2025)
5.1.2 米州の寒天の国別売上（2020-2025）
5.2 米州の寒天の種類別売上（2020～2025年）
5.3 米国の寒天の用途別売上（2020-2025）
5.4 米国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 APAC
6.1 APAC寒天の地域別売上
6.1.1 APAC寒天の地域別売上（2020-2025年）
6.1.2 APAC寒天の地域別売上（2020-2025）
6.2 APAC寒天の種類別売上（2020-2025）
6.3 APAC寒天の用途別売上高（2020-2025）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国 台湾
7 ヨーロッパ
7.1 国別の欧州寒天
7.1.1 欧州寒天の国別売上高（2020-2025年）
7.1.2 欧州寒天の国別売上高（2020-2025）
7.2 欧州寒天のタイプ別売上高（2020-2025）
7.3 欧州寒天の用途別売上高（2020-2025）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ寒天の国別売上高
8.1.1 中東・アフリカ寒天の国別売上（2020-2025年）
8.1.2 中東・アフリカ寒天の国別売上（2020-2025）
8.2 中東・アフリカ寒天のタイプ別売上（2020-2025）
8.3 中東・アフリカ寒天の用途別売上高（2020-2025）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場促進要因、課題、トレンド
9.1 市場促進要因と成長機会
9.2 市場の課題とリスク
9.3 業界動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 寒天の製造コスト構造分析
10.3 寒天の製造工程分析
10.4 寒天の産業チェーン構造
11 販売、流通業者および顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 寒天の販売業者
11.3 寒天の顧客
12 寒天の地域別世界予測レビュー
12.1 寒天の世界地域別市場規模予測
12.1.1 寒天の世界地域別予測（2026年～2031年）
12.1.2 寒天の世界地域別年間収入予測（2026年-2031年）
12.2 米州の国別予測（2026年〜2031年）
12.3 APACの地域別予測（2026-2031）
12.4 ヨーロッパの国別予測（2026-2031）
12.5 中東・アフリカの国別予測（2026-2031）
12.6 世界の寒天のタイプ別予測（2026-2031）
12.7 世界の寒天の用途別予測（2026-2031）
13 主要プレーヤーの分析
13.1 伊那食品工業
13.1.1 伊那食品工業の会社情報
13.1.2 伊那食品の寒天製品のポートフォリオと仕様
13.1.3 伊那食品工業の寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025年）
13.1.4 伊那食品の主な事業概要
13.1.5 伊那食品の最新動向
13.2 アガリンド・ボガタマ
13.2.1 アガリンド・ボガタマ会社情報
13.2.2 Agarindo Bogatama 寒天製品のポートフォリオと仕様
13.2.3 Agarindo Bogatama 寒天の売上、収益、価格、粗利率 (2020-2025)
13.2.4 Agarindo Bogatamaの主な事業概要
13.2.5 Agarindo Bogatamaの最新動向
13.3 海洋ハイドロコロイド
13.3.1 マリン・ハイドロコロイドの会社情報
13.3.2 マリンハイドロコロイド寒天製品のポートフォリオと仕様
13.3.3 海洋用ハイドロコロイド寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025年）
13.3.4 海洋用ハイドロコロイドの主な事業概要
13.3.5 マリンハイドロコロイドの最新動向
13.4 ROKO
13.4.1 ROKOの会社情報
13.4.2 ROKO寒天製品のポートフォリオと仕様
13.4.3 ROKO寒天の売上高、収益、価格、粗利率（2020-2025）
13.4.4 ROKOの主な事業概要
13.4.5 ROKOの最新動向
13.5 アガルメックス
13.5.1 Agarmexの会社情報
13.5.2 Agarmexの寒天製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 Agarmexの寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025）
13.5.4 Agarmexの主な事業概要
13.5.5 Agarmexの最新動向
13.6 ヒスパナガール
13.6.1 イスパナガールの会社情報
13.6.2 Hispanagarの寒天製品のポートフォリオと仕様
13.6.3 イスパナガール寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025）
13.6.4 ヒスパナガールの主な事業概要
13.6.5 イスパナガールの最新動向
13.7 ソビゲル
13.7.1 ソビゲルの会社情報
13.7.2 ソビゲルの寒天製品のポートフォリオと仕様
13.7.3 ソビゲル寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025）
13.7.4 ソビゲルの主な事業概要
13.7.5 ソビゲルの最新動向
13.8 B&V寒天
13.8.1 B&V Agarの会社情報
13.8.2 B&V Agar 寒天製品のポートフォリオと仕様
13.8.3 B&V Agar 寒天の売上、収益、価格、およびグロス・マージン（2020-2025年）
13.8.4 B&V寒天の主な事業概要
13.8.5 B&V Agarの最新動向
13.9 イベラガー
13.9.1 イベラガー会社情報
13.9.2 Iberagar寒天製品のポートフォリオと仕様
13.9.3 Iberagar Agarの売上、収益、価格、粗利率（2020-2025年）
13.9.4 Iberagarの主な事業概要
13.9.5 イベラガー最新動向
13.10 Zhenpai
13.10.1 Zhenpaiの会社情報
13.10.2 Zhenpai寒天製品のポートフォリオと仕様
13.10.3 Zhenpai寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025）
13.10.4 Zhenpaiの主な事業概要
13.10.5 Zhenpaiの最新動向
13.11 寒天ブラジル
13.11.1 寒天ブラジレイロ社情報
13.11.2 寒天製品ポートフォリオと仕様
13.11.3 寒天ブラジレイロ寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025）
13.11.4 寒天ブラジレイロの主な事業概要
13.11.5 寒天ブラジレイロの最新動向
13.12 グリーンフレッシュ・グループ
13.12.1 グリーンフレッシュ・グループ会社情報
13.12.2 Green Fresh Groupの寒天製品ポートフォリオと仕様
13.12.3 Green Fresh Group寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025年）
13.12.4 Green Fresh Groupの主な事業概要
13.12.5 グリーンフレッシュグループの最新動向
13.13 福建グローバルオーシャンバイオテクノロジー
13.13.1 福建グローバルオーシャンバイオテクノロジー会社情報
13.13.2 Fujian Global Ocean Biotechnology の寒天製品のポートフォリオと仕様
13.13.3 福建グローバルオーシャンバイオテクノロジー寒天の売上、収益、価格、グロス・マージン （2020-2025年）
13.13.4 福建グローバルオーシャンバイオの主な事業概要
13.13.5 福建グローバルオーシャンバイオテクノロジーの最新動向
13.14 青島ギャザーグレートオーシャン
13.14.1 青島集大洋の会社情報
13.14.2 青島ギャザーグレートオーシャンの寒天製品ポートフォリオと仕様
13.14.3 青島ギャザーグレートオーシャン寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025）
13.14.4 青島ギャザーグレートオーシャン主な事業概要
13.14.5 青島ギャザーグレートオーシャンの最新動向
13.15 ジャワバイオコロイド
13.15.1 ジャワバイオコロイドの会社情報
13.15.2 ジャワバイオコロイド寒天製品のポートフォリオと仕様
13.15.3 ジャワバイオコロイド寒天の売上、収益、価格、粗利率 (2020-2025)
13.15.4 ジャワバイオコロイドの主な事業概要
13.15.5 ジャワバイオコロイドの最新動向
13.16 福建省武夷飛燕寒天
13.16.1 福建省武夷飛燕寒天の会社情報
13.16.2 Fujian Wuyi Feiyan Agar 寒天製品のポートフォリオと仕様
13.16.3 福建省武夷飛燕寒天の寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025）
13.16.4 福建省武夷飛燕寒天の主な事業概要
13.16.5 福建省武夷飛燕寒天の最新動向
13.17 広東肥前海藻
13.17.1 Guandong Hizense Seaweed の会社情報
13.17.2 Guandong Hizense Seaweed の寒天製品ポートフォリオと仕様
13.17.3 Guandong Hizense 海藻寒天の売上、収益、価格、粗利率 (2020-2025)
13.17.4 Guandong Hizense 海藻の主な事業概要
13.17.5 Guandong Hizense Seaweedの最新動向
13.18 福建ヤンゲ
13.18.1 福建Yangeの会社情報
13.18.2 福建Yange寒天の製品ポートフォリオと仕様
13.18.3 福建Yange寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025）
13.18.4 福建ヤンゲ主な事業概要
13.18.5 福建Yangeの最新動向
13.19 アモイHkay
13.19.1 Xiamen Hkayの会社情報
13.19.2 Xiamen Hkay 寒天製品のポートフォリオと仕様
13.19.3 Xiamen Hkay 寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025年）
13.19.4 Xiamen Hkay 主な事業概要
13.19.5 アモイHkayの最新動向
13.20 普天昌徳
13.20.1 Putian Changde 会社情報
13.20.2 Putian Changde 寒天製品のポートフォリオと仕様
13.20.3 Putian Changde 寒天の売上、収益、価格、粗利率（2020-2025）
13.20.4 普天昌徳の主な事業概要
13.20.5 普天昌徳の最新動向
14 調査結果と結論
表1.寒天の地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）＆（百万ドル）
表2.国・地域別寒天年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）＆（百万ドル）
表3.食品グレードの主要プレーヤー
表4.細菌学的グレードの主要プレーヤー
表5.寒天の世界タイプ別販売量（2020-2025）＆（MT）
表6.寒天の世界タイプ別売上高市場シェア（2020-2025年）
表7.寒天の世界タイプ別売上高（2020-2025年）＆（百万ドル）
表8.寒天の世界売上高タイプ別市場シェア（2020-2025年）
表9.寒天の世界タイプ別販売価格（2020-2025年）＆（K USD/MT）
表10.寒天の用途別世界販売量（2020-2025年）＆（MT）
表11.寒天の世界用途別販売市場シェア（2020-2025年）
表12.寒天の用途別世界売上高（2020-2025年）＆（百万ドル）
表13.寒天の世界用途別売上高市場シェア（2020-2025年）
表14.寒天の用途別世界販売価格（2020-2025年）＆（K USD/MT）
表15.企業別寒天の世界売上高（2020-2025年）＆（MT）
表16.寒天の世界企業別販売シェア（2020-2025年）
表17.寒天の世界企業別売上高（2020-2025年）＆（百万ドル）
表18.寒天の世界企業別売上高市場シェア（2020-2025年）
表19.寒天の世界企業別販売価格（2020-2025年）＆（K USD/MT）
表20.主要メーカーの寒天生産地分布と販売地域
表21.プレーヤーが提供する寒天製品
表22.寒天の濃縮率（CR3、CR5、CR10）＆（2023-2025年）
表23.新製品と潜在的参入企業
表24.市場のM&A活動と戦略
表25.寒天の世界地域別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表26.寒天の世界売上高の地域別シェア（2020-2025年）
表27.寒天の世界地域別売上高（2020-2025年）＆（百万ドル）
表28.寒天の世界売上高地域別市場シェア（2020-2025年）
表29.国・地域別寒天の世界売上高（2020-2025年）＆（MT）
表30.寒天の世界国・地域別売上高市場シェア（2020-2025年）
表31.国／地域別寒天の世界売上高（2020-2025年）＆（百万ドル）
表32.寒天の世界売上高国/地域別市場シェア（2020-2025年）
表33.米州の寒天の国別売上高（2020-2025年）＆（MT）
表34.米州の寒天売上高国別市場シェア（2020-2025年）
表35.米州の寒天の国別売上高（2020-2025年）＆（百万ドル）
表36.米州の寒天の種類別販売量（2020～2025年）＆（MT）
表37.米州寒天の用途別販売量（2020～2025年）＆（MT）
表38.APAC寒天の地域別販売量 (2020-2025) & (MT)
表39.APAC寒天売上高地域別シェア（2020-2025年）
表40.APAC寒天の地域別売上高（2020-2025年）＆（百万ドル）
表41.APAC寒天のタイプ別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表42.APAC寒天の用途別販売量（2020-2025年） & (MT)
表43.欧州寒天の国別販売量 (2020-2025) & (MT)
表44.欧州寒天の国別売上高（2020-2025年）＆（百万ドル）
表45.欧州寒天のタイプ別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表46.欧州寒天の用途別販売量 (2020-2025) & (MT)
表47.中東・アフリカ寒天の国別販売量 (2020-2025) & (MT)
表48.中東・アフリカ寒天の国別売上シェア（2020-2025年）
表49.中東・アフリカ寒天のタイプ別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表50.中東・アフリカ寒天の用途別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表51.寒天の主な市場促進要因と成長機会
表52.寒天の主要市場課題とリスク
表53.寒天の主要産業動向
表54.寒天の原材料
表55.原材料の主要サプライヤー
表56.寒天の販売業者リスト
表57.寒天の顧客リスト
表58.寒天の世界地域別販売予測（2026-2031）＆（MT）
表59.寒天の世界地域別売上高予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表60.米州の寒天の国別売上高予測（2026年～2031年）＆（トン）
表61.米州寒天の国別年間売上高予測（2026年～2031年）＆（百万ドル）
表62.APAC寒天の地域別売上予測（2026-2031年）＆（MT）
表63.APAC寒天の地域別年間売上高予測（2026～2031年）＆（百万ドル）
表64.欧州寒天の国別売上高予測（2026-2031）＆（MT）
表65.欧州寒天の国別年間売上高予測（2026年～2031年）＆（百万ドル）
表66.中東・アフリカ寒天の国別売上高予測（2026-2031年）＆（トン）
表67.中東・アフリカ寒天の国別売上予測（2026年～2031年）＆（百万ドル）
表68.寒天の世界タイプ別売上高予測（2026-2031）＆（トン）
表69.寒天の世界タイプ別売上予測（2026～2031年）＆（百万ドル）
表70.寒天の世界用途別売上高予測（2026年～2031年） & (MT)
表71.寒天の用途別世界売上高予測（2026年～2031年）＆（百万ドル）
表72.伊那食品工業の基本情報、寒天の製造拠点、販売地域および競合他社
表73.伊那食品の寒天製品のポートフォリオと仕様
表74.伊那食品の寒天の売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表75.伊那食品の主要事業
表76.伊那食品の最新動向
表77.アガリンド・ボガタマ 基本情報、寒天製造拠点、販売地域、および競合他社
表78.アガリンド・ボガタマ寒天製品のポートフォリオと仕様
表79.アガリンド・ボガタマ寒天の売上(MT)、売上($ Million)、価格(K USD/MT)および粗利率(2020-2025)
表80.アガリンド・ボガタマ社の主要事業
表81.アガリンド・ボガタマの最新動向
表82.マリン・ハイドロコロイドの基本情報、寒天製造ベース、販売地域とその競合他社
表83.マリンハイドロコロイド寒天製品のポートフォリオと仕様
表84.マリンハイドロコロイド寒天の売上（MT）、売上（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 85.マリンハイドロコロイドの主な事業
表86.マリンハイドロコロイドの最新動向
表87.ROKOの基本情報、寒天製造ベース、販売地域とその競合他社
表 88.ROKO寒天製品のポートフォリオと仕様
表89.ROKOの寒天の売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）および粗利益率（2020-2025年）
表 90.ROKOの主要事業
表 91.ROKOの最新動向
表92.アガーメックス 基本情報、寒天製造拠点、販売地域、および競合他社
表 93.Agarmex 寒天製品のポートフォリオと仕様
表94.アガルメックス寒天の売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 95.アガルメックスの主要事業
表96.アガルメックスの最新動向
表 97.ヒスパナガー 基本情報、寒天製造拠点、販売地域、および競合他社
表 98.ヒスパナガール寒天の製品ポートフォリオと仕様
表99 イスパナガール寒天の売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）および売上総利益（2020-2025年）
表100.ヒスパナガールの主な事業
表101.ヒスパナガール社の最新動向
表102.ソビゲルの基本情報、寒天製造ベース、販売地域とその競合他社
表103.ソビゲルの寒天製品ポートフォリオと仕様
表104.ソビゲル寒天の売上（MT）、売上（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表105.ソビゲルの主な事業
表106.ソビゲルの最新動向
表107.B&V寒天の基本情報、寒天の製造拠点、販売地域、および競合他社
表108.B&V寒天の寒天製品ポートフォリオと仕様
表109.B&V寒天の寒天売上（MT）、売上（百万ドル）、価格（K USD/MT）および粗利率（2020-2025年）
表110.B&V寒天の主な事業
表111.B&V寒天の最新動向
表112.イベラガー基本情報、寒天製造ベース、販売地域とその競合他社
表113.Iberagar社の寒天製品ポートフォリオと仕様
表114.イベラガー寒天の売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表115.イベラガーの主な事業
表116.イベラガー最新動向
表117.ゼンペイの基本情報、寒天製造ベース、販売地域、および競合他社
表 118.Zhenpai社の寒天製品ポートフォリオと仕様
表119.Zhenpaiの寒天の売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 120.ゼンパイの主な事業
表121.ゼンペイの最新動向
表122.寒天ブラジレイロ 基本情報、寒天製造ベース、販売地域とその競合他社
表123.寒天製品のポートフォリオと仕様
表124.寒天ブラジレイロの寒天売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表125.寒天ブラジレイロの主な事業
表126.寒天ブラジレイロの最新動向
表127.グリーンフレッシュグループの基本情報、寒天の製造拠点、販売地域、および競合他社
表128.グリーンフレッシュグループの寒天製品ポートフォリオと仕様
表129.グリーンフレッシュグループの寒天の売上（MT）、収益（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 130.グリーンフレッシュグループの主な事業
表131.グリーンフレッシュグループの最新動向
表 132.福建グローバルオーシャンバイオテクノロジーの基本情報、寒天の製造拠点、販売地域、および競合企業
表 133.福建グローバルオーシャンバイオテクノロジーの寒天製品ポートフォリオと仕様
表 134.福建グローバルオーシャンバイオテクノロジー寒天の売上（MT）、売上（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 135.福建グローバルオーシャンバイオテクノロジーの主な事業
表 136.福建グローバルオーシャンバイオテクノロジーの最新動向
表 137.青島ギャザーグレートオーシャンの基本情報、寒天製造ベース、販売地域とその競合他社
表 138.青島ギャザーグレートオーシャンの寒天製品ポートフォリオと仕様
表 139.青島ギャザーグレートオーシャン寒天の売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 140.青島ギャザーグレートオーシャンの主要事業
表 141.青島ギャザーグレートオーシャンの最新動向
表142.ジャワバイオコロイドの基本情報、寒天製造ベース、販売地域とその競合他社
表143.Java Biocolloidの寒天製品ポートフォリオと仕様
表144.ジャワバイオコロイド寒天の売上（MT）、売上（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 145.ジャワバイオコロイドの主な事業
表146.ジャワバイオコロイドの最新動向
表 147.福建省武夷飛燕寒天基本情報、寒天製造ベース、販売地域、および競合他社
表 148.福建省武夷飛燕寒天の寒天製品ポートフォリオと仕様
表 149.福建省武夷飛燕寒天の寒天売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 150.福建省武夷飛燕寒天の主要事業
表 151.福建省武夷飛燕寒天の最新動向
表 152.広東省ハイゼンセ海藻の基本情報、寒天製造ベース、販売地域とその競合他社
表 153.Guandong Hizense Seaweedの寒天製品ポートフォリオと仕様
表 154.Guandong Hizense 海藻寒天の売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 155.広東省ハイゼンセ海藻の主な事業
表 156.Guandong Hizense Seaweedの最新動向
表 157.福建省ヤンゲ基本情報、寒天製造ベース、販売地域とその競争相手
表158.福建Yange寒天製品のポートフォリオと仕様
表 159.福建省ヤンゲ寒天の売上高（MT）、売上高（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 160.福建ヤンゲの主要事業
表 161.福建Yangeの最新動向
表 162.アモイHkayの基本情報、寒天製造ベース、販売地域とその競合他社
表 163.アモイHkay寒天製品のポートフォリオと仕様
表 164.アモイHkay寒天の売上高（MT）、収益（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 165.アモイHkayの主な事業
表 166.アモイHkayの最新動向
表 167.普天長徳の基本情報、寒天の製造ベース、販売地域とその競争相手
表 168.普天長徳寒天製品のポートフォリオと仕様
表 169.普天長徳寒天の売上（MT）、売上（百万ドル）、価格（K USD/MT）、粗利率（2020-2025年）
表 170.普天常徳の主な事業
表 171.普天常徳の最新動向
図表一覧
図1.寒天の写真
図2.寒天の報告年
図3.研究目的
図4.研究方法
図5.調査プロセスとデータソース
図6.世界の寒天販売成長率 2020-2031 (MT)
図7.世界の寒天売上高成長率 2020-2031 (百万ドル)
図8.地域別寒天売上高（2020年、2024年、2031年）＆（百万ドル）
図9.国・地域別寒天売上高市場シェア（2024年）
図10.国・地域別寒天売上高市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11.食品グレードの製品写真
図12.細菌学的グレードの製品写真
図13.2025年の寒天の世界市場タイプ別売上高シェア
図14.世界の寒天のタイプ別売上高市場シェア（2020-2025年）
図15.食品産業で消費される寒天
図16.寒天の世界市場：食品産業（2020-2025）＆（MT）
図17.製薬産業で消費される寒天
図18.寒天の世界市場薬剤（2020-2025）＆（MT）
図19.化粧品で消費される寒天
図20.寒天の世界市場化粧品 (2020-2025) & (MT)
図21.日用化学品に消費される寒天
図22.寒天の世界市場日用化学品 (2020-2025) & (MT)
図23.科学研究で消費される寒天
図24.寒天の世界市場科学研究 (2020-2025) & (MT)
図25.寒天の世界販売市場：用途別シェア（2024年）
図26.寒天の世界売上高市場：用途別シェア（2025年
図27.2025年における寒天の企業別販売量（MT）
図28.2025年の寒天の世界企業別売上高市場シェア
図29.2025年における寒天の企業別売上高（百万ドル）
図30.2025年の寒天の世界企業別売上高市場シェア
図31.寒天の世界地域別売上高市場シェア（2020-2025年）
図32.寒天の世界売上高地域別市場シェア（2025年
図33.米州の寒天販売 2020-2025 (MT)
図34.2020～2025年の米州の寒天売上高（百万ドル）
図35.APAC寒天の販売 2020-2025 (MT)
図36.2020-2025年のAPAC寒天の売上高（百万ドル）
図37.ヨーロッパの寒天販売 2020-2025 (MT)
図38.ヨーロッパの寒天売上高 2020-2025 (百万ドル)
図39.中東・アフリカ寒天販売 2020-2025 (MT)
図40.中東・アフリカの寒天売上高 2020-2025 (百万ドル)
図41.2025年の米州寒天販売国別市場シェア
図42.米州の寒天売上高国別市場シェア（2020年～2025年）
図43.南北アメリカの寒天売上高タイプ別市場シェア（2020年～2025年）
図44.米州寒天売上高市場シェア：用途別（2020-2025年）
図45.アメリカの寒天売上成長率2020-2025年（百万ドル）
図46.カナダの寒天売上成長率（2020-2025年）（百万ドル
図47.メキシコの寒天の歳入成長 2020-2025 （百万ドル）
図48.ブラジルの寒天の歳入成長率 2020-2025 （百万ドル）
図49.2025年のAPAC寒天の地域別売上市場シェア
図50.APAC寒天の地域別売上高市場シェア（2020-2025年）
図51.APAC寒天売上高市場タイプ別シェア（2020-2025年）
図52.APAC寒天売上高市場シェア：用途別（2020-2025年）
図53.中国の寒天売上成長率2020-2025年（百万ドル）
図54.日本の寒天売上高の成長（2020-2025年）（百万ドル
図55.韓国の寒天の歳入成長率 2020-2025 （百万ドル）
図56.東南アジアの寒天の歳入成長率 2020-2025 （百万ドル）
図57.インドの寒天の歳入成長率 2020-2025 （百万ドル）
図58.オーストラリアの寒天の歳入成長率 2020-2025 （百万ドル）
図59.中国 台湾 寒天の歳入成長 2020-2025 （百万ドル）
図60.2025年の欧州寒天の国別売上市場シェア
図61.欧州寒天の国別売上高市場シェア（2020-2025年）
図62.欧州寒天売上高タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図63.欧州寒天売上高市場シェア：用途別（2020-2025年）
図64.ドイツの寒天売上成長率2020-2025年（百万ドル）
図65.フランスの寒天売上高の成長（2020-2025年）（百万ドル
図66.イギリスの寒天の歳入成長率 2020-2025 （百万ドル）
図67.イタリアの寒天の歳入成長率 2020-2025 （百万ドル）
図68.ロシアの寒天の歳入成長率 2020-2025 （百万ドル）
図69.中東・アフリカ寒天の国別売上市場シェア（2020-2025年）
図70.中東・アフリカ寒天売上高市場タイプ別シェア（2020-2025年）
図71.中東・アフリカ寒天売上高市場シェア：用途別（2020-2025年）
図72.エジプト寒天の2020～2025年の売上成長率（百万ドル）
図73.南アフリカの寒天売上高成長率（2020-2025年）（百万ドル
図74.イスラエルの寒天の歳入成長率 2020-2025 (百万ドル)
図75.トルコの寒天の歳入成長率 2020-2025 （百万ドル）
図76.GCC諸国の寒天の歳入成長率 2020-2025 （百万ドル）
図77.2025年の寒天の製造コスト構造分析
図78.寒天の製造工程分析
図79.寒天の産業チェーン構造
図80.流通経路
図81.寒天の世界地域別販売市場予測（2026年～2031年）
図82.寒天の世界地域別売上高市場シェア予測（2026年～2031年）
図83.寒天の世界タイプ別売上高市場シェア予測（2026年～2031年）
図84.寒天の世界売上高タイプ別市場シェア予測（2026年～2031年）
図85.寒天の世界売上高用途別市場シェア予測（2026年～2031年）
図86.寒天の世界売上高用途別市場シェア予測（2026年～2031年）
The global Agar market size is predicted to grow from US$ 413 million in 2025 to US$ 625 million in 2031; it is expected to grow at a CAGR of 7.2% from 2025 to 2031.
Agar or agar-agar is a jelly-like substance, obtained from algae. Agar is derived from the polysaccharide agarose, which forms the supporting structure in the cell walls of certain species of algae, and which is released on boiling. These algae are known as agarophytes and belong to the Rhodophyta (red algae) phylum. Agar is actually the resulting mixture of two components: the linear polysaccharide agarose and a heterogeneous mixture of smaller molecules called agaropectin.
Global agar key players include Green Fresh Group, ROKO, Hispanagar, etc. Global top 3 manufacturers hold a share about 50%. Asia-Pacific the largest market, with a share about 67%, followed by Europe, with a share about 23 percent. In terms of product, food grade is the largest segment, with a share about 92%. And in terms of application, the largest application is food industry, followed by pharmaceutic, cosmetics, daily chemical, and scientific research, etc.
The technical and fund barriers of agar are relatively high, resulting in high level concentration degree of the competition. China is the largest producer, occupied about 60% of the global production.
According to customer types, agar is widely used in food industry, pharmaceutic, cosmetics, daily chemical and scientific research. In 2023, agar for food industry occupied more than 58% of total market. With the improvement of living standards and global higher scientific research investment from government, enterprises, research institutions, schools, etc. the demand for Agar is expected to increase during the remaining years of the forecast period of 2024-2030.
In recent years, many companies are trying to expand the application scope of agar, such as product application in pet food, yogurt and other dairy products. At the same time, Chinese companies are also continuously deepening the agar industry chain, for example, some of them are expanding the industry chain to deep processing fields such as high-purity agar and agarose.
LP Information, Inc. (LPI) ' newest research report, the “Agar Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world Agar sales in 2024, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected Agar sales for 2025 through 2031. With Agar sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world Agar industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global Agar landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on Agar portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global Agar market.
This Insight Report evaluates the key market trends, drivers, and affecting factors shaping the global outlook for Agar and breaks down the forecast by Type, by Application, geography, and market size to highlight emerging pockets of opportunity. With a transparent methodology based on hundreds of bottom-up qualitative and quantitative market inputs, this study forecast offers a highly nuanced view of the current state and future trajectory in the global Agar.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Agar market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
Segmentation by Type:
Food Grade
Bacteriological Grade
Segmentation by Application:
Food Industry
Pharmaceutic
Cosmetics
Daily Chemical
Scientific Research
This report also splits the market by region:
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The below companies that are profiled have been selected based on inputs gathered from primary experts and analysing the company's coverage, product portfolio, its market penetration.
Ina Food
Agarindo Bogatama
Marine Hydrocolloids
ROKO
Agarmex
Hispanagar
Sobigel
B&V Agar
Iberagar
Zhenpai
Agar Brasileiro
Green Fresh Group
Fujian Global Ocean Biotechnology
Qingdao Gather Great Ocean
Java Biocolloid
Fujian Wuyi Feiyan Agar
Guandong Hizense Seaweed
Fujian Yange
Xiamen Hkay
Putian Changde
[Key Questions Addressed in this Report]
What is the 10-year outlook for the global Agar market?
What factors are driving Agar market growth, globally and by region?
Which technologies are poised for the fastest growth by market and region?
How do Agar market opportunities vary by end market size?
How does Agar break out by Type, by Application?
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Agar Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Agar by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Agar by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Agar Segment by Type
2.2.1 Food Grade
2.2.2 Bacteriological Grade
2.3 Agar Sales by Type
2.3.1 Global Agar Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Agar Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Agar Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Agar Segment by Application
2.4.1 Food Industry
2.4.2 Pharmaceutic
2.4.3 Cosmetics
2.4.4 Daily Chemical
2.4.5 Scientific Research
2.5 Agar Sales by Application
2.5.1 Global Agar Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Agar Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Agar Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Agar Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Agar Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Agar Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Agar Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Agar Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Agar Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Agar Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Agar Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Agar Product Location Distribution
3.4.2 Players Agar Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Agar by Geographic Region
4.1 World Historic Agar Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Agar Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Agar Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Agar Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Agar Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Agar Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Agar Sales Growth
4.4 APAC Agar Sales Growth
4.5 Europe Agar Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Agar Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Agar Sales by Country
5.1.1 Americas Agar Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Agar Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Agar Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Agar Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Agar Sales by Region
6.1.1 APAC Agar Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Agar Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Agar Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Agar Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Agar by Country
7.1.1 Europe Agar Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Agar Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Agar Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Agar Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Agar by Country
8.1.1 Middle East & Africa Agar Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Agar Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Agar Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Agar Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Agar
10.3 Manufacturing Process Analysis of Agar
10.4 Industry Chain Structure of Agar
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Agar Distributors
11.3 Agar Customer
12 World Forecast Review for Agar by Geographic Region
12.1 Global Agar Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Agar Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Agar Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Agar Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Agar Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Ina Food
13.1.1 Ina Food Company Information
13.1.2 Ina Food Agar Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Ina Food Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Ina Food Main Business Overview
13.1.5 Ina Food Latest Developments
13.2 Agarindo Bogatama
13.2.1 Agarindo Bogatama Company Information
13.2.2 Agarindo Bogatama Agar Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Agarindo Bogatama Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Agarindo Bogatama Main Business Overview
13.2.5 Agarindo Bogatama Latest Developments
13.3 Marine Hydrocolloids
13.3.1 Marine Hydrocolloids Company Information
13.3.2 Marine Hydrocolloids Agar Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Marine Hydrocolloids Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Marine Hydrocolloids Main Business Overview
13.3.5 Marine Hydrocolloids Latest Developments
13.4 ROKO
13.4.1 ROKO Company Information
13.4.2 ROKO Agar Product Portfolios and Specifications
13.4.3 ROKO Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 ROKO Main Business Overview
13.4.5 ROKO Latest Developments
13.5 Agarmex
13.5.1 Agarmex Company Information
13.5.2 Agarmex Agar Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Agarmex Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Agarmex Main Business Overview
13.5.5 Agarmex Latest Developments
13.6 Hispanagar
13.6.1 Hispanagar Company Information
13.6.2 Hispanagar Agar Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Hispanagar Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Hispanagar Main Business Overview
13.6.5 Hispanagar Latest Developments
13.7 Sobigel
13.7.1 Sobigel Company Information
13.7.2 Sobigel Agar Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Sobigel Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Sobigel Main Business Overview
13.7.5 Sobigel Latest Developments
13.8 B&V Agar
13.8.1 B&V Agar Company Information
13.8.2 B&V Agar Agar Product Portfolios and Specifications
13.8.3 B&V Agar Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 B&V Agar Main Business Overview
13.8.5 B&V Agar Latest Developments
13.9 Iberagar
13.9.1 Iberagar Company Information
13.9.2 Iberagar Agar Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Iberagar Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Iberagar Main Business Overview
13.9.5 Iberagar Latest Developments
13.10 Zhenpai
13.10.1 Zhenpai Company Information
13.10.2 Zhenpai Agar Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Zhenpai Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Zhenpai Main Business Overview
13.10.5 Zhenpai Latest Developments
13.11 Agar Brasileiro
13.11.1 Agar Brasileiro Company Information
13.11.2 Agar Brasileiro Agar Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Agar Brasileiro Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 Agar Brasileiro Main Business Overview
13.11.5 Agar Brasileiro Latest Developments
13.12 Green Fresh Group
13.12.1 Green Fresh Group Company Information
13.12.2 Green Fresh Group Agar Product Portfolios and Specifications
13.12.3 Green Fresh Group Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 Green Fresh Group Main Business Overview
13.12.5 Green Fresh Group Latest Developments
13.13 Fujian Global Ocean Biotechnology
13.13.1 Fujian Global Ocean Biotechnology Company Information
13.13.2 Fujian Global Ocean Biotechnology Agar Product Portfolios and Specifications
13.13.3 Fujian Global Ocean Biotechnology Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 Fujian Global Ocean Biotechnology Main Business Overview
13.13.5 Fujian Global Ocean Biotechnology Latest Developments
13.14 Qingdao Gather Great Ocean
13.14.1 Qingdao Gather Great Ocean Company Information
13.14.2 Qingdao Gather Great Ocean Agar Product Portfolios and Specifications
13.14.3 Qingdao Gather Great Ocean Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.14.4 Qingdao Gather Great Ocean Main Business Overview
13.14.5 Qingdao Gather Great Ocean Latest Developments
13.15 Java Biocolloid
13.15.1 Java Biocolloid Company Information
13.15.2 Java Biocolloid Agar Product Portfolios and Specifications
13.15.3 Java Biocolloid Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.15.4 Java Biocolloid Main Business Overview
13.15.5 Java Biocolloid Latest Developments
13.16 Fujian Wuyi Feiyan Agar
13.16.1 Fujian Wuyi Feiyan Agar Company Information
13.16.2 Fujian Wuyi Feiyan Agar Agar Product Portfolios and Specifications
13.16.3 Fujian Wuyi Feiyan Agar Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.16.4 Fujian Wuyi Feiyan Agar Main Business Overview
13.16.5 Fujian Wuyi Feiyan Agar Latest Developments
13.17 Guandong Hizense Seaweed
13.17.1 Guandong Hizense Seaweed Company Information
13.17.2 Guandong Hizense Seaweed Agar Product Portfolios and Specifications
13.17.3 Guandong Hizense Seaweed Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.17.4 Guandong Hizense Seaweed Main Business Overview
13.17.5 Guandong Hizense Seaweed Latest Developments
13.18 Fujian Yange
13.18.1 Fujian Yange Company Information
13.18.2 Fujian Yange Agar Product Portfolios and Specifications
13.18.3 Fujian Yange Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.18.4 Fujian Yange Main Business Overview
13.18.5 Fujian Yange Latest Developments
13.19 Xiamen Hkay
13.19.1 Xiamen Hkay Company Information
13.19.2 Xiamen Hkay Agar Product Portfolios and Specifications
13.19.3 Xiamen Hkay Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.19.4 Xiamen Hkay Main Business Overview
13.19.5 Xiamen Hkay Latest Developments
13.20 Putian Changde
13.20.1 Putian Changde Company Information
13.20.2 Putian Changde Agar Product Portfolios and Specifications
13.20.3 Putian Changde Agar Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.20.4 Putian Changde Main Business Overview
13.20.5 Putian Changde Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
