1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Dried Fruit Extracts Annual Sales 2018-2029
2.1.2 World Current & Future Analysis for Dried Fruit Extracts by Geographic Region, 2018, 2022 & 2029
2.1.3 World Current & Future Analysis for Dried Fruit Extracts by Country/Region, 2018, 2022 & 2029
2.2 Dried Fruit Extracts Segment by Type
2.2.1 Raisins Extracts
2.2.2 Dates Extracts
2.2.3 Apricot Extracts
2.2.4 Aloe Extracts
2.2.5 Others
2.3 Dried Fruit Extracts Sales by Type
2.3.1 Global Dried Fruit Extracts Sales Market Share by Type (2018-2023)
2.3.2 Global Dried Fruit Extracts Revenue and Market Share by Type (2018-2023)
2.3.3 Global Dried Fruit Extracts Sale Price by Type (2018-2023)
2.4 Dried Fruit Extracts Segment by Application
2.4.1 Food
2.4.2 Beverages
2.4.3 Cosmetics
2.4.4 Skin Care Products
2.5 Dried Fruit Extracts Sales by Application
2.5.1 Global Dried Fruit Extracts Sale Market Share by Application (2018-2023)
2.5.2 Global Dried Fruit Extracts Revenue and Market Share by Application (2018-2023)
2.5.3 Global Dried Fruit Extracts Sale Price by Application (2018-2023)
3 Global Dried Fruit Extracts by Company
3.1 Global Dried Fruit Extracts Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Dried Fruit Extracts Annual Sales by Company (2018-2023)
3.1.2 Global Dried Fruit Extracts Sales Market Share by Company (2018-2023)
3.2 Global Dried Fruit Extracts Annual Revenue by Company (2018-2023)
3.2.1 Global Dried Fruit Extracts Revenue by Company (2018-2023)
3.2.2 Global Dried Fruit Extracts Revenue Market Share by Company (2018-2023)
3.3 Global Dried Fruit Extracts Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Dried Fruit Extracts Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Dried Fruit Extracts Product Location Distribution
3.4.2 Players Dried Fruit Extracts Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2018-2023)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Dried Fruit Extracts by Geographic Region
4.1 World Historic Dried Fruit Extracts Market Size by Geographic Region (2018-2023)
4.1.1 Global Dried Fruit Extracts Annual Sales by Geographic Region (2018-2023)
4.1.2 Global Dried Fruit Extracts Annual Revenue by Geographic Region (2018-2023)
4.2 World Historic Dried Fruit Extracts Market Size by Country/Region (2018-2023)
4.2.1 Global Dried Fruit Extracts Annual Sales by Country/Region (2018-2023)
4.2.2 Global Dried Fruit Extracts Annual Revenue by Country/Region (2018-2023)
4.3 Americas Dried Fruit Extracts Sales Growth
4.4 APAC Dried Fruit Extracts Sales Growth
4.5 Europe Dried Fruit Extracts Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Dried Fruit Extracts Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Dried Fruit Extracts Sales by Country
5.1.1 Americas Dried Fruit Extracts Sales by Country (2018-2023)
5.1.2 Americas Dried Fruit Extracts Revenue by Country (2018-2023)
5.2 Americas Dried Fruit Extracts Sales by Type
5.3 Americas Dried Fruit Extracts Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Dried Fruit Extracts Sales by Region
6.1.1 APAC Dried Fruit Extracts Sales by Region (2018-2023)
6.1.2 APAC Dried Fruit Extracts Revenue by Region (2018-2023)
6.2 APAC Dried Fruit Extracts Sales by Type
6.3 APAC Dried Fruit Extracts Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Dried Fruit Extracts by Country
7.1.1 Europe Dried Fruit Extracts Sales by Country (2018-2023)
7.1.2 Europe Dried Fruit Extracts Revenue by Country (2018-2023)
7.2 Europe Dried Fruit Extracts Sales by Type
7.3 Europe Dried Fruit Extracts Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Dried Fruit Extracts by Country
8.1.1 Middle East & Africa Dried Fruit Extracts Sales by Country (2018-2023)
8.1.2 Middle East & Africa Dried Fruit Extracts Revenue by Country (2018-2023)
8.2 Middle East & Africa Dried Fruit Extracts Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Dried Fruit Extracts Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Dried Fruit Extracts
10.3 Manufacturing Process Analysis of Dried Fruit Extracts
10.4 Industry Chain Structure of Dried Fruit Extracts
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Dried Fruit Extracts Distributors
11.3 Dried Fruit Extracts Customer
12 World Forecast Review for Dried Fruit Extracts by Geographic Region
12.1 Global Dried Fruit Extracts Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Dried Fruit Extracts Forecast by Region (2024-2029)
12.1.2 Global Dried Fruit Extracts Annual Revenue Forecast by Region (2024-2029)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Dried Fruit Extracts Forecast by Type
12.7 Global Dried Fruit Extracts Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Monk Fruit Corp.
13.1.1 Monk Fruit Corp. Company Information
13.1.2 Monk Fruit Corp. Dried Fruit Extracts Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Monk Fruit Corp. Dried Fruit Extracts Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.1.4 Monk Fruit Corp. Main Business Overview
13.1.5 Monk Fruit Corp. Latest Developments
13.2 Archer Daniels Midland
13.2.1 Archer Daniels Midland Company Information
13.2.2 Archer Daniels Midland Dried Fruit Extracts Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Archer Daniels Midland Dried Fruit Extracts Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.2.4 Archer Daniels Midland Main Business Overview
13.2.5 Archer Daniels Midland Latest Developments
13.3 Van Drunen Farms
13.3.1 Van Drunen Farms Company Information
13.3.2 Van Drunen Farms Dried Fruit Extracts Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Van Drunen Farms Dried Fruit Extracts Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.3.4 Van Drunen Farms Main Business Overview
13.3.5 Van Drunen Farms Latest Developments
13.4 Sweet Dried Fruit, Inc.
13.4.1 Sweet Dried Fruit, Inc. Company Information
13.4.2 Sweet Dried Fruit, Inc. Dried Fruit Extracts Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Sweet Dried Fruit, Inc. Dried Fruit Extracts Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.4.4 Sweet Dried Fruit, Inc. Main Business Overview
13.4.5 Sweet Dried Fruit, Inc. Latest Developments
13.5 Graceland Fruit, Inc.
13.5.1 Graceland Fruit, Inc. Company Information
13.5.2 Graceland Fruit, Inc. Dried Fruit Extracts Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Graceland Fruit, Inc. Dried Fruit Extracts Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.5.4 Graceland Fruit, Inc. Main Business Overview
13.5.5 Graceland Fruit, Inc. Latest Developments
13.6 Nikken International, Inc.
13.6.1 Nikken International, Inc. Company Information
13.6.2 Nikken International, Inc. Dried Fruit Extracts Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Nikken International, Inc. Dried Fruit Extracts Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.6.4 Nikken International, Inc. Main Business Overview
13.6.5 Nikken International, Inc. Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※参考情報 ドライフルーツエキスは、乾燥した果物から抽出された成分のことを指します。ドライフルーツの特長や栄養成分を効率よく取り入れることができるため、食品や飲料、サプリメントなど、さまざまな用途で利用されています。ここでは、ドライフルーツエキスの概念やその特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明します。 ドライフルーツエキスの定義について、まず、ドライフルーツ自体は水分を95%以上失った果物のことであり、その栄養成分は濃縮されています。このようなドライフルーツから得られるエキスは、通常、果肉や皮から特定の成分を抽出したもので、果物に含まれるビタミン、ミネラル、抗酸化物質、食物繊維、ポリフェノールなどの栄養素の濃縮された形態で提供されます。 ドライフルーツエキスの特徴としては、まずその栄養価の高さが挙げられます。乾燥する過程で水分が飛び、多くの栄養成分が凝縮されるため、少量で多くの栄養を摂取することが可能です。また、保存性も優れており、冷蔵庫などでの保管が不要で、常温で長期間保存できます。さらに、風味が凝縮されているため、さまざまな料理や商品の風味を向上させる効果があります。 ドライフルーツエキスの種類は多岐にわたります。一般的なものとして、代表的なドライフルーツであるレーズン、干し柿、ドライマンゴー、ドライアプリコットなどが存在します。これらはそれぞれ異なる風味や栄養成分を持っており、健康に寄与するさまざまな特性が報告されています。 用途については、ドライフルーツエキスは食品業界や製薬業界で広く利用されています。食品業界では、エネルギーバーやスナック、飲料などに使用され、自然な甘みや栄養価を加える役割を果たします。また、ベーカリー商品やデザートの風味付けにも非常に効果的です。製薬業界では、サプリメントや健康食品として販売されることが多く、特に抗酸化作用や免疫機能をサポートする効果が注目されています。 関連技術については、ドライフルーツエキスの抽出には、様々な方法があります。その中でも、一般的には水抽出やエタノール抽出、超臨界二酸化炭素抽出などが用いられます。水抽出は比較的シンプルな方法で、果物自体が持つ成分をそのまま抽出することができます。一方、エタノール抽出はより高い抽出効率を持ち、特定の成分を強調することが可能です。また、超臨界二酸化炭素抽出は、溶媒を使用しないため、安全性が高く、品質の良いエキスが得られる方法です。 ドライフルーツエキスの魅力は、その栄養価だけでなく、多様な風味や用途にあります。近年、健康志向の高まりを受けて、ドライフルーツエキスを使用した商品はますます増えてきており、消費者に幅広い選択肢を提供しています。また、加工技術の進展により、さらなる高品質な製品が市場に投入されることも期待されています。 このように、ドライフルーツエキスは美容や健康に関心のある消費者にとって、非常に魅力的な選択肢となっています。栄養成分を効率的に摂取できることに加えて、手軽に使用できる利便性やバリエーションの多さは、今後もその需要を高める要因となるでしょう。さらに、持続可能な農業や生産に配慮した製品が求められる中で、ドライフルーツエキスの市場は拡大していくと考えられます。 まとめとして、ドライフルーツエキスは、その高い栄養価や利便性から、食品やサプリメントなどに広く利用されていることがわかります。さまざまな種類があり、用途も多岐にわたるため、今後も健康や美容に関心のある消費者に支持され続けるでしょう。関連技術も進化を続け、より高品質なエキスが市場に提供されることで、さらなる成長が期待されます。 |
