世界の低カロリー甘味料市場(2022年~2032年):種類別(ステビア、アスパルテーム、ネオテーム、アドバンテーム、スクラロース、サッカリン、アセスルファムカリウム)、供給源別(天然、人工)、用途別(食品・飲料、医薬品、口腔ケア製品、乳製品)、地域別

【英語タイトル】Global Low-calorie Sweeteners Market Size Study, by Type (Stevia, Aspartame, Neotame, Advantame, Sucralose, Saccharin, Acesulfame Potassium), by Source (Natural, Artificial), by Application (Food & Beverages, Pharmaceuticals, Oral Care Products, Dairy Products) and Regional Forecasts 2022-2032

Bizwit Research & Consultingが出版した調査資料(BZW24DCB097)・商品コード:BZW24DCB097
・発行会社(調査会社):Bizwit Research & Consulting
・発行日:2024年10月
・ページ数:285
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後3営業日)
・調査対象地域:アメリカ、カナダ、イギリス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、ブラジル、メキシコ、南アフリカ、サウジアラビア
・産業分野:食料&農業
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❖ レポートの概要 ❖

2023年に303.6億米ドルの価値があった世界の低カロリー甘味料市場は、2023年から2032年の予測期間に年平均成長率(CAGR)4.7%を記録すると予測されています。
世界人口の健康志向の高まりに伴い、従来の砂糖に代わる低カロリー甘味料の需要が急増しています。低カロリー甘味料は世界の甘味料市場の約20%を占めており、砂糖の摂取量を減らし、肥満や糖尿病などの健康リスクを軽減することで、より健康的な代替品を提供しています。

市場の成長は、生活習慣病の増加に伴い、消費者がより健康的な食品を求めるようになったことが主な要因です。このような消費者の行動の変化により、メーカー各社はステビア、アスパルテーム、ネオテーム、スクラロースなどの低カロリー甘味料を製品に配合するようになりました。これらの甘味料は砂糖と同じ味でありながらカロリーが低いため、味を損なうことなくバランスのとれた食生活を維持したい人々にとって理想的なものです。さらに、パンデミック後の健康的な食習慣への注目により、低カロリー甘味料の需要が高まっています。消費者は、コレステロールフリーでベジタリアンにも適したステビアなどの天然の低カロリー甘味料を含む製品にますます注目しています。この傾向は、高まる需要に応えるべく天然由来の原料に注目している主要な市場参加者の製品ポートフォリオの拡大に反映されています。

低カロリー甘味料は、食品・飲料、医薬品、パーソナルケア製品など、さまざまな業界で広く使用されています。 低カロリーまたは無糖の食品や飲料の製造には欠かせないものであり、特に糖尿病、肥満、高コレステロールの患者向けに欠かせないものです。 さらに、その用途は医薬品にも広がっており、医薬品やサプリメントの製造、歯磨き粉やマウスウォッシュなどのパーソナルケア製品にも使用されています。

この調査で対象とした主な地域は、アジア太平洋地域、北米、ヨーロッパ、中南米、中東およびアフリカです。北米は肥満および関連疾患の増加により、低カロリー甘味料の重要な市場であり続けています。ヨーロッパでは、高カロリーのデザートから低カロリーのデザートへと消費者の嗜好が変化しているため、ドイツでは低カロリー甘味料の需要が高まっています。中国では、糖尿病患者数の増加が市場を牽引しており、低カロリー甘味料は従来の砂糖に代わる現実的な選択肢となっています。

このレポートでは、以下の主要企業を取り上げています。
Tate and Lyle
Archer Daniels Midland
I. du Pont de Nemours and Company
Cargill Inc.
Nestle S.A.
味の素株式会社
Foodchem International Corporation
Ingredion Inc.
Celanese Corporation
NutraSweet
PureCircle Ltd.
Stevia Corp.
The Coca-Cola Company
PepsiCo, Inc.
Evolva Holding SA

市場の詳細な区分およびサブセグメントは以下に説明されています。
種類別:
ステビア
アスパルテーム
ネオテーム
アドバンタム
スクラロース
サッカリン
アセスルファムカリウム

供給源別:
天然
人工

用途別:
食品および飲料
ベーカリー製品
口腔ケア製品
乳製品
ソース
ソフトドリンク
医薬品

地域別:
北米
米国
カナダ
欧州
ドイツ
英国
フランス
イタリア
スペイン
欧州その他
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
アジア太平洋その他
中南米
ブラジル
メキシコ
中南米その他
中東およびアフリカ
南アフリカ
サウジアラビア
その他の中東およびアフリカ

調査対象年は以下の通りです。
歴史年 – 2022年
基準年 – 2023年
予測期間 – 2024年から2032年

主な調査結果:
2022年から2032年までの10年間の市場予測。
各市場セグメントの年間収益と地域レベルの分析。
主要地域の国レベルの分析による地理的状況の詳細な分析。
市場における主要企業の情報を含む競合状況。
主要な事業戦略の分析と今後の市場アプローチに関する提言。
市場の競合構造の分析。
市場の需要側と供給側の分析。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

第1章 グローバル低カロリー甘味料市場 エグゼクティブサマリー
1.1. グローバル低カロリー甘味料市場規模および予測(2022年~2032年)
1.2. 地域別概要
1.3. 分野別概要
1.3.1. 種類別
1.3.2. 供給源別
1.3.3. 用途別
1.4. 主要トレンド
1.5. 不況の影響
1.6. アナリストの推奨事項と結論

第2章 世界の低カロリー甘味料市場の定義と調査の前提条件
2.1. 調査目的
2.2. 市場の定義
2.3. 調査の前提条件
2.3.1. 対象範囲と対象外
2.3.2. 制限事項
2.3.3. 供給サイド分析
2.3.3.1. 可用性
2.3.3.2. インフラ
2.3.3.3. 規制環境
2.3.3.4. 市場競争
2.3.3.5. 経済的実現性(消費者視点)
2.3.4. 需要側分析
2.3.4.1. 規制枠組み
2.3.4.2. 技術的進歩
2.3.4.3. 環境への配慮
2.3.4.4. 消費者意識と受容
2.4. 推定方法
2.5. 調査対象年数
2.6. 通貨換算レート

第3章 世界の低カロリー甘味料市場のダイナミクス
3.1. 市場の推進要因
3.1.1. 生活習慣病の増加
3.1.2. 健康的な代替品への需要の高まり
3.1.3. パンデミック後の健康トレンド
3.2. 市場の課題
3.2.1. 高い生産コスト
3.2.2. 規制当局の監視の強化
3.3. 市場機会
3.3.1. 天然甘味料の拡大
3.3.2. 新興市場の成長
3.3.3. 甘味料生産における技術革新

第4章 世界の低カロリー甘味料市場の業界分析
4.1. ポーターの5つの力モデル
4.1.1. 供給業者の交渉力
4.1.2. 購入業者の交渉力
4.1.3. 新規参入の脅威
4.1.4. 代替品の脅威
4.1.5. 競争の激しさ
4.1.6. ポーターの5フォースモデルへの将来的アプローチ
4.1.7. ポーターの5フォース影響分析
4.2. PESTEL分析
4.2.1. 政治
4.2.2. 経済的
4.2.3. 社会
4.2.4. 技術
4.2.5. 環境
4.2.6. 法的
4.3. 最大の投資機会
4.4. 最大の勝利戦略
4.5. 破壊的トレンド
4.6. 業界専門家による見解
4.7. アナリストの推奨事項と結論

第5章 低カロリー甘味料の世界市場規模・予測 2022年~2032年 タイプ別
5.1. セグメントダッシュボード
5.2. 低カロリー甘味料の世界市場:タイプ別収益動向分析 2022年~2032年(10億米ドル)
5.2.1. ステビア
5.2.2. アスパルテーム
5.2.3. ネオテーム
5.2.4. アドバンタム
5.2.5. スクラロース
5.2.6. サッカリン
5.2.7. アセスルファムカリウム

第6章 低カロリー甘味料の世界市場規模・予測 2022年~2032年 ソース別
6.1. セグメントダッシュボード
6.2. 低カロリー甘味料の世界市場:ソース別収益トレンド分析、2022年および2032年(10億米ドル)
6.2.1. 天然
6.2.2. 人工

第7章 低カロリー甘味料の世界市場規模・予測 2022年~2032年 用途別
7.1. セグメントダッシュボード
7.2. 低カロリー甘味料の世界市場:用途別収益トレンド分析 2022年~2032年(単位:10億米ドル)
7.2.1. 食品および飲料
7.2.1.1. ベーカリー製品
7.2.1.2. 口腔ケア製品
7.2.1.3. 乳製品
7.2.1.4. ソース
7.2.1.5. 清涼飲料
7.2.2. 医薬品

第8章 地域別世界低カロリー甘味料市場規模・予測 2022年~2032年
8.1. 北米低カロリー甘味料市場
8.1.1. 米国低カロリー甘味料市場
8.1.1.1. 種類別規模・予測、2022年~2032年
8.1.1.2. 供給元別内訳の規模と予測、2022年~2032年
8.1.1.3. 用途別内訳の規模と予測、2022年~2032年
8.1.2. カナダの低カロリー甘味料市場
8.2. 欧州の低カロリー甘味料市場
8.2.1. ドイツの低カロリー甘味料市場
8.2.2. 英国低カロリー甘味料市場
8.2.3. フランス低カロリー甘味料市場
8.2.4. イタリア低カロリー甘味料市場
8.2.5. スペイン低カロリー甘味料市場
8.2.6. その他欧州低カロリー甘味料市場
8.3. アジア太平洋低カロリー甘味料市場
8.3.1. 中国低カロリー甘味料市場
8.3.2. 日本低カロリー甘味料市場
8.3.3. インド低カロリー甘味料市場
8.3.4. 韓国低カロリー甘味料市場
8.3.5. オーストラリア低カロリー甘味料市場
8.3.6. アジア太平洋地域その他低カロリー甘味料市場
8.4. ラテンアメリカ低カロリー甘味料市場
8.4.1. ブラジル低カロリー甘味料市場
8.4.2. メキシコ低カロリー甘味料市場
8.4.3. ラテンアメリカ低カロリー甘味料市場その他
8.5. 中東およびアフリカ低カロリー甘味料市場
8.5.1. GCC諸国低カロリー甘味料市場
8.5.2. 南アフリカ低カロリー甘味料市場
8.5.3. 中東およびアフリカのその他低カロリー甘味料市場

第9章 競合情報
9.1. 主要企業のSWOT分析
9.1.1. 企業1
9.1.2. 企業2
9.1.3. 企業3
9.2. トップ市場戦略
9.3. 企業プロフィール
9.3.1. Tate and Lyle
9.3.2. Archer Daniels Midland
9.3.3. I. du Pont de Nemours and Company
9.3.4. Cargill Inc.
9.3.5. Nestle S.A.
9.3.6. Ajinomoto Co., Inc.
9.3.7. Foodchem International Corporation
9.3.8. Ingredion Inc.
9.3.9. Celanese Corporation
9.3.10. NutraSweet
9.3.11. PureCircle Ltd.
9.3.12. Stevia Corp.
9.3.13. The Coca-Cola Company
9.3.14. PepsiCo, Inc.
9.3.15. Evolva Holding SA

第10章 調査プロセス
10.1. 調査プロセス
10.1.1. データマイニング
10.1.2. 分析
10.1.3. 市場推定
10.1.4. 検証
10.1.5. 発行
10.2. 調査の属性

The Global Low-calorie Sweeteners Market, which was valued at USD 30.36 billion in 2023, is projected to register a compound annual growth rate (CAGR) of 4.7% during the forecast period from 2023 to 2032.

As the global population becomes increasingly health-conscious, the demand for low-calorie alternatives to traditional sugar has surged. Low-calorie sweeteners, which account for approximately 20% of the global sweetener market, provide a healthier alternative by reducing sugar intake and mitigating associated health risks such as obesity and diabetes.

The market’s growth is largely driven by the rising prevalence of lifestyle disorders that have prompted consumers to seek healthier food options. This shift in consumer behavior has encouraged manufacturers to incorporate low-calorie sweeteners like stevia, aspartame, neotame, and sucralose into their products. These sweeteners offer the same taste as sugar while providing fewer calories, making them ideal for those looking to maintain a balanced diet without compromising on taste. Furthermore, the post-pandemic focus on healthier eating habits has amplified the demand for low-calorie sweeteners. Consumers are increasingly turning to products that contain natural, low-calorie sweeteners, such as stevia, which is not only cholesterol-free but also vegan-friendly. This trend is reflected in the expansion of product portfolios by key market players who are focusing on natural sources to meet the growing demand.

Low-calorie sweeteners are extensively used across various industries, including food & beverages, pharmaceuticals, and personal care products. They are integral to the production of low-calorie or sugar-free foods and beverages, particularly for individuals with diabetes, obesity, or high cholesterol. Moreover, their applications extend to pharmaceuticals, where they are used in the manufacturing of medications and supplements, as well as in personal care products such as toothpaste and mouthwash.

The key regions considered in the study include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and the Middle East and Africa. the North America. remains a significant market for low-calorie sweeteners due to the rising prevalence of obesity and related health disorders. In Europe, Germany is witnessing increased demand for low-calorie sweeteners as consumers shift away from high-calorie desserts. In China, the market is driven by the growing diabetic population, where low-calorie sweeteners offer a viable alternative to traditional sugar.

Major market players included in this report are:
Tate and Lyle
Archer Daniels Midland
I. du Pont de Nemours and Company
Cargill Inc.
Nestle S.A.
Ajinomoto Co., Inc.
Foodchem International Corporation
Ingredion Inc.
Celanese Corporation
NutraSweet
PureCircle Ltd.
Stevia Corp.
The Coca-Cola Company
PepsiCo, Inc.
Evolva Holding SA

The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:
By Type:
Stevia
Aspartame
Neotame
Advantame
Sucralose
Saccharin
Acesulfame Potassium

By Source:
Natural
Artificial

By Application:
Food and Beverages
Bakery Products
Oral Care Products
Dairy Products
Sauces
Soft Drinks
Pharmaceuticals

By Region:
North America
U.S.
Canada
Europe
Germany
UK
France
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
South Korea
Australia
Rest of Asia-Pacific
Latin America
Brazil
Mexico
Rest of Latin America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

Years considered for the study are as follows:
Historical year – 2022
Base year – 2023
Forecast period – 2024 to 2032

Key Takeaways:
Market Estimates & Forecast for 10 years from 2022 to 2032.
Annualized revenues and regional level analysis for each market segment.
Detailed analysis of geographical landscape with country-level analysis of major regions.
Competitive landscape with information on major players in the market.
Analysis of key business strategies and recommendations on future market approach.
Analysis of competitive structure of the market.
Demand-side and supply-side analysis of the market.

Chapter 1. Global Low-Calorie Sweeteners Market Executive Summary
1.1. Global Low-Calorie Sweeteners Market Size & Forecast (2022-2032)
1.2. Regional Summary
1.3. Segmental Summary
1.3.1. By Type
1.3.2. By Source
1.3.3. By Application
1.4. Key Trends
1.5. Recession Impact
1.6. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 2. Global Low-Calorie Sweeteners Market Definition and Research Assumptions
2.1. Research Objective
2.2. Market Definition
2.3. Research Assumptions
2.3.1. Inclusion & Exclusion
2.3.2. Limitations
2.3.3. Supply Side Analysis
2.3.3.1. Availability
2.3.3.2. Infrastructure
2.3.3.3. Regulatory Environment
2.3.3.4. Market Competition
2.3.3.5. Economic Viability (Consumer’s Perspective)
2.3.4. Demand Side Analysis
2.3.4.1. Regulatory frameworks
2.3.4.2. Technological Advancements
2.3.4.3. Environmental Considerations
2.3.4.4. Consumer Awareness & Acceptance
2.4. Estimation Methodology
2.5. Years Considered for the Study
2.6. Currency Conversion Rates

Chapter 3. Global Low-Calorie Sweeteners Market Dynamics
3.1. Market Drivers
3.1.1. Rising Prevalence of Lifestyle Disorders
3.1.2. Increasing Preference for Healthy Alternatives
3.1.3. Post-Pandemic Health Trends
3.2. Market Challenges
3.2.1. High Production Costs
3.2.2. Regulatory Scrutiny
3.3. Market Opportunities
3.3.1. Expansion of Natural Sweeteners
3.3.2. Growth in Emerging Markets
3.3.3. Technological Innovations in Sweetener Production

Chapter 4. Global Low-Calorie Sweeteners Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.1.6. Futuristic Approach to Porter’s 5 Force Model
4.1.7. Porter’s 5 Force Impact Analysis
4.2. PESTEL Analysis
4.2.1. Political
4.2.2. Economical
4.2.3. Social
4.2.4. Technological
4.2.5. Environmental
4.2.6. Legal
4.3. Top investment opportunity
4.4. Top winning strategies
4.5. Disruptive Trends
4.6. Industry Expert Perspective
4.7. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 5. Global Low-Calorie Sweeteners Market Size & Forecasts by Type 2022-2032
5.1. Segment Dashboard
5.2. Global Low-Calorie Sweeteners Market: Type Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Billion)
5.2.1. Stevia
5.2.2. Aspartame
5.2.3. Neotame
5.2.4. Advantame
5.2.5. Sucralose
5.2.6. Saccharin
5.2.7. Acesulfame Potassium

Chapter 6. Global Low-Calorie Sweeteners Market Size & Forecasts by Source 2022-2032
6.1. Segment Dashboard
6.2. Global Low-Calorie Sweeteners Market: Source Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Billion)
6.2.1. Natural
6.2.2. Artificial

Chapter 7. Global Low-Calorie Sweeteners Market Size & Forecasts by Application 2022-2032
7.1. Segment Dashboard
7.2. Global Low-Calorie Sweeteners Market: Application Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Billion)
7.2.1. Food and Beverages
7.2.1.1. Bakery Products
7.2.1.2. Oral Care Products
7.2.1.3. Dairy Products
7.2.1.4. Sauces
7.2.1.5. Soft Drinks
7.2.2. Pharmaceuticals

Chapter 8. Global Low-Calorie Sweeteners Market Size & Forecasts by Region 2022-2032
8.1. North America Low-Calorie Sweeteners Market
8.1.1. U.S. Low-Calorie Sweeteners Market
8.1.1.1. Type breakdown size & forecasts, 2022-2032
8.1.1.2. Source breakdown size & forecasts, 2022-2032
8.1.1.3. Application breakdown size & forecasts, 2022-2032
8.1.2. Canada Low-Calorie Sweeteners Market
8.2. Europe Low-Calorie Sweeteners Market
8.2.1. Germany Low-Calorie Sweeteners Market
8.2.2. UK Low-Calorie Sweeteners Market
8.2.3. France Low-Calorie Sweeteners Market
8.2.4. Italy Low-Calorie Sweeteners Market
8.2.5. Spain Low-Calorie Sweeteners Market
8.2.6. Rest of Europe Low-Calorie Sweeteners Market
8.3. Asia-Pacific Low-Calorie Sweeteners Market
8.3.1. China Low-Calorie Sweeteners Market
8.3.2. Japan Low-Calorie Sweeteners Market
8.3.3. India Low-Calorie Sweeteners Market
8.3.4. South Korea Low-Calorie Sweeteners Market
8.3.5. Australia Low-Calorie Sweeteners Market
8.3.6. Rest of Asia Pacific Low-Calorie Sweeteners Market
8.4. Latin America Low-Calorie Sweeteners Market
8.4.1. Brazil Low-Calorie Sweeteners Market
8.4.2. Mexico Low-Calorie Sweeteners Market
8.4.3. Rest of Latin America Low-Calorie Sweeteners Market
8.5. Middle East & Africa Low-Calorie Sweeteners Market
8.5.1. GCC Countries Low-Calorie Sweeteners Market
8.5.2. South Africa Low-Calorie Sweeteners Market
8.5.3. Rest of Middle East & Africa Low-Calorie Sweeteners Market

Chapter 9. Competitive Intelligence
9.1. Key Company SWOT Analysis
9.1.1. Company 1
9.1.2. Company 2
9.1.3. Company 3
9.2. Top Market Strategies
9.3. Company Profiles
9.3.1. Tate and Lyle
9.3.2. Archer Daniels Midland
9.3.3. I. du Pont de Nemours and Company
9.3.4. Cargill Inc.
9.3.5. Nestle S.A.
9.3.6. Ajinomoto Co., Inc.
9.3.7. Foodchem International Corporation
9.3.8. Ingredion Inc.
9.3.9. Celanese Corporation
9.3.10. NutraSweet
9.3.11. PureCircle Ltd.
9.3.12. Stevia Corp.
9.3.13. The Coca-Cola Company
9.3.14. PepsiCo, Inc.
9.3.15. Evolva Holding SA

Chapter 10. Research Process
10.1. Research Process
10.1.1. Data Mining
10.1.2. Analysis
10.1.3. Market Estimation
10.1.4. Validation
10.1.5. Publishing
10.2. Research Attributes

❖ 世界の低カロリー甘味料市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・低カロリー甘味料の世界市場規模は?
→Bizwit Research & Consulting社は2023年の低カロリー甘味料の世界市場規模を303.6億米ドルと推定しています。

・低カロリー甘味料の世界市場予測は?
→Bizwit Research & Consulting社は2032年の低カロリー甘味料の世界市場規模をXX米ドルと予測しています。

・低カロリー甘味料市場の成長率は?
→Bizwit Research & Consulting社は低カロリー甘味料の世界市場が2023年~2032年に年平均4.7%成長すると予測しています。

・世界の低カロリー甘味料市場における主要企業は?
→Bizwit Research & Consulting社は「Tate and Lyle、Archer Daniels Midland、I. du Pont de Nemours and Company、Cargill Inc.、Nestle S.A.、Ajinomoto Co., Inc.、Foodchem International Corporation、Ingredion Inc.、Celanese Corporation、NutraSweet、PureCircle Ltd.、Stevia Corp.、The Coca-Cola Company、PepsiCo, Inc.、Evolva Holding SAなど ...」をグローバル低カロリー甘味料市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

★調査レポート[世界の低カロリー甘味料市場(2022年~2032年):種類別(ステビア、アスパルテーム、ネオテーム、アドバンテーム、スクラロース、サッカリン、アセスルファムカリウム)、供給源別(天然、人工)、用途別(食品・飲料、医薬品、口腔ケア製品、乳製品)、地域別] (コード:BZW24DCB097)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
★調査レポート[世界の低カロリー甘味料市場(2022年~2032年):種類別(ステビア、アスパルテーム、ネオテーム、アドバンテーム、スクラロース、サッカリン、アセスルファムカリウム)、供給源別(天然、人工)、用途別(食品・飲料、医薬品、口腔ケア製品、乳製品)、地域別]についてメールでお問い合わせ


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