世界の加工鶏肉市場2023-2030:製品種類別(鶏肉、七面鳥肉、鴨肉、その他)、保存種類別(熟成、未熟成)、エンドユーザー別(小売、外食)、地域別

【英語タイトル】Global Processed Poultry Meat Market Size study & Forecast, by Product Type (Chicken, Turkey, Duck, Others), by Preservation Type (Cured, Uncured), by End User (Retail, Food Service) and Regional Analysis, 2023-2030

Bizwit Research & Consultingが出版した調査資料(BZW24MCH052)・商品コード:BZW24MCH052
・発行会社(調査会社):Bizwit Research & Consulting
・発行日:2024年2月
・ページ数:約200
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後3営業日)
・調査対象地域:アメリカ、カナダ、イギリス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、ブラジル、メキシコ、中東
・産業分野:食品
◆販売価格オプション(消費税別)
Single User(1名様閲覧用、印刷不可)USD4,950 ⇒換算¥752,400見積依頼/購入/質問フォーム
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❖ レポートの概要 ❖

世界の加工鶏肉市場は、2022年に約2,911.4億米ドルと評価され、予測期間2023年から2030年にかけて7.4%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。加工鶏肉とは、消費者の手に渡る前に様々な調理、保存、変形の方法を経た鶏肉製品を指します。このカテゴリーには、調理、熟成、燻製、その他の加工技術によって元の形状から変更*可能です。
家禽肉の消費はしばしば加工鶏肉の需要増につながります。消費者は、チキンナゲット、ソーセージ、あらかじめマリネされたカット肉など、便利ですぐに調理できる選択肢を求めており、加工鶏肉分野の成長を牽引しています。Statistaによると、世界の鶏肉消費量は2021年に133.35キロトンを占め、2032年には156.24キロトンに達すると予測されています。加工鶏肉市場を牽引するもう一つの重要な要因は、コンビニエンス・フードに対する需要の増加です。チキンナゲット、マリネ済みカット肉、調理済み食事などの加工鶏肉を含む簡便食品は、手早く簡単な食事ソリューションを求める消費者にアピールします。また、Statistaによると、2023年のコンビニエンス・フード市場の市場規模は6,065億米ドルで、2023年から2028年までの年間成長率は6.76%と予測されています。さらに、タンパク質が豊富な食事に対する需要の高まりと外食店舗の増加が、予測期間中に市場に有利な成長機会をもたらすと予測されています。しかし、ヴィーガン食に関する意識の高まりと植物ベースの代替肉の出現は、2023年から2030年の予測期間を通じて市場全体の成長を阻害することになるでしょう。

世界の加工鶏肉市場の調査対象として考慮した主な地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、中南米、中東・アフリカなどです。アジア太平洋地域は、可処分所得の増加、利便性とタンパク質が豊富な食品への嗜好の高まりにより、2022年の市場を支配しました。この地域の圧倒的な実績は、加工鶏肉全体の需要を促進すると予想されます。さらに、ヨーロッパは予測期間中に最も急成長すると予想されています。調理済み食品は、消費者に手早く簡単に食事の準備ができる利便性を提供します。調理済み加工鶏肉は、調理に必要な時間と労力を削減し、様々なレシピに簡単に取り入れることができる調理済み鶏肉を提供することで、この需要を満たす上で重要な役割を果たしています。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りです:

Cargill Incorporated
JBS SA
Golden Valley Natural LLC
Marfrig Global Foods SA
BRF SA
Hormel Foods Corporation
Cherkizovo Group
WH Group Limited
Tyson Foods Inc
NH Foods Ltd

市場における最近の動き:

・2023年6月、食品技術企業Eat Just, Inc.の培養肉部門であるGOOD Meatは、アメリカ食品医薬品局(FDA)から正式に「質問なし」の書簡を取得しました。これは、伝統的な畜産ではなく、細胞培養から生まれた革新的なカテゴリーの食肉、鶏肉、魚介類について、FDAが初めて市販前協議を行ったことを意味します。この書簡の発行は、FDAの承認と、同社が初めて提供する鶏肉である培養鶏肉が消費に適した安全基準を満たしているという同社の決意を意味します。

世界の加工鶏肉市場レポートスコープ:

・過去データ – 2020~2021年
・推計基準年 – 2022年
・予測期間 – 2023~2030年
・レポート対象範囲 – 売上予測、企業ランキング、競合環境、成長要因、動向
・対象セグメント – 製品タイプ , 保存タイプ, エンドユーザー, 地域
・対象地域 – 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカ
・カスタマイズ範囲 – レポートのカスタマイズは無料です(アナリストの作業時間8時間分まで)。国、地域、セグメントスコープの追加または変更*可能です。

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。

市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します:

製品タイプ別:

チキン
七面鳥
鴨肉
その他

保存タイプ別:

熟成
未硬化

エンドユーザー別:

小売
フードサービス

地域別:

北米
アメリカ
カナダ

ヨーロッパ
イギリス
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
その他ヨーロッパ

アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
その他アジア太平洋

中南米
ブラジル
メキシコ

中東・アフリカ
サウジアラビア
南アフリカ
その他の中東・アフリカ

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

第1章.  エグゼクティブサマリー
1.1. 市場スナップショット
1.2. 世界・セグメント別市場推定・予測、2020~2030年(10億米ドル)
1.2.1. 世界の加工鶏肉市場:地域別、2020~2030年(10億米ドル)
1.2.2. 世界の加工鶏肉市場、製品種類別、2020~2030年(10億米ドル)
1.2.3. 世界の加工鶏肉市場:保存種類別、2020~2030年(10億米ドル)
1.2.4. 世界の加工鶏肉市場:エンドユーザー別、2020~2030年(10億米ドル)
1.3. 主要動向
1.4. 推計方法
1.5. 調査前提
第2章.  世界の加工鶏肉市場定義・範囲
2.1. 調査目的
2.2. 市場定義・範囲
2.2.1. 業界進化
2.2.2. 調査範囲
2.3. 調査対象年
2.4. 通貨換算レート
第3章.  世界の加工鶏肉市場動向
3.1. 世界の加工鶏肉市場インパクト分析(2020~2030年)
3.1.1. 市場成長要因
3.1.1.1. 鶏肉消費の増加
3.1.1.2. コンビニエンス食品への需要の高まり3.1.2. 市場課題
3.1.2.1. ヴィーガン食に関する意識の向上
3.1.2.2. 植物性代替肉の出現
3.1.3. 市場機会
3.1.3.1. タンパク質が豊富な食事への需要の高まり
3.1.3.2. 外食店舗の増加
第4章.  世界の加工鶏肉市場産業分析
4.1. ポーターズ5フォースモデル
4.1.1. サプライヤー交渉力
4.1.2. バイヤー交渉力
4.1.3. 新規参入者の脅威
4.1.4. 代替品の脅威
4.1.5. 競合他社との競争
4.2. ポーターズ5フォース影響分析
4.3. PEST分析
4.3.1. 政治的
4.3.2. 経済的
4.3.3. 社会的
4.3.4. 技術的
4.3.5. 環境的
4.3.6. 法律的
4.4. トップ投資機会
4.5. トップウィニング戦略
4.6. 新型コロナウイルス感染症影響分析
4.7. 破壊的トレンド
4.8. 産業専門家の視点
4.9. アナリスト推奨・結論
第5章.  世界の加工鶏肉市場:製品種類別
5.1. 市場スナップショット
5.2. 世界の加工鶏肉市場:製品種類別、パフォーマンス-ポテンシャル分析
5.3. 世界の加工鶏肉市場:製品種類別、推定・予測、2020~2030年(10億米ドル)
5.4. 世界の加工鶏肉市場:サブセグメント分析
5.4.1. 鶏肉
5.4.2. 七面鳥
5.4.3. 鴨肉
5.4.4. その他
第6章.  世界の加工鶏肉市場:保存種類別
6.1. 市場スナップショット
6.2. 世界の加工鶏肉市場:保存種類別、パフォーマンス-ポテンシャル分析
6.3. 世界の加工鶏肉市場:推定・予測、保存種類別、2020~2030年(10億米ドル)
6.4. 世界の加工鶏肉市場:サブセグメント分析
6.4.1. 硬化
6.4.2. 未硬化
第7章.  世界の加工鶏肉市場:エンドユーザー別
7.1. 市場スナップショット
7.2. 世界の加工鶏肉市場:エンドユーザー別、パフォーマンス-ポテンシャル分析
7.3. 世界の加工鶏肉市場:推定・予測、エンドユーザー別、2020~2030年(10億米ドル)
7.4. 世界の加工鶏肉市場:サブセグメント分析
7.4.1. 小売
7.4.2. 食品サービス
第8章.  世界の加工鶏肉市場:地域別分析
8.1. トップ先進国
8.2. トップエンジニアリング国
8.3. 世界の加工鶏肉市場:地域別、市場スナップショット
8.4. 北米の加工鶏肉市場
8.4.1. アメリカの加工鶏肉市場
8.4.1.1. 製品種類別内訳推定・予測、2020~2030年
8.4.1.2. 保存種類別内訳推定・予測、2020~2030年
8.4.1.3. エンドユーザー別内訳推定・予測、2020~2030年
8.4.2. カナダの加工鶏肉市場
8.5. ヨーロッパの加工鶏肉市場スナップショット
8.5.1. イギリスの加工鶏肉市場
8.5.2. ドイツの加工鶏肉市場
8.5.3. フランスの加工鶏肉市場
8.5.4. スペインの加工鶏肉市場
8.5.5. イタリアの加工鶏肉市場
8.5.6. その他ヨーロッパの加工鶏肉市場
8.6. アジア太平洋の加工鶏肉市場スナップショット
8.6.1. 中国の加工鶏肉市場
8.6.2. インドの加工鶏肉市場
8.6.3. 日本の加工鶏肉市場
8.6.4. オーストラリアの加工鶏肉市場
8.6.5. 韓国の加工鶏肉市場
8.6.6. その他アジア太平洋の加工鶏肉市場
8.7. 中南米の加工鶏肉市場スナップショット
8.7.1. ブラジルの加工鶏肉市場
8.7.2. メキシコの加工鶏肉市場
8.8. 中東・アフリカの加工鶏肉市場
8.8.1. サウジアラビアの加工鶏肉市場
8.8.2. 南アフリカの加工鶏肉市場
8.8.3. その他中東・アフリカの加工鶏肉市場
第9章.  競合情報
第10章.  調査プロセス
10.1. 調査プロセス
10.1.1. データマイニング
10.1.2. 分析
10.1.3. 市場推定
10.1.4. 検証
10.1.5. 出版
10.2. 調査属性
10.3. 調査前提



❖ 世界の加工鶏肉市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・加工鶏肉の世界市場規模は?
→Bizwit Research & Consulting社は2022年の加工鶏肉の世界市場規模を2911.4億米ドルと推定しています。

・加工鶏肉の世界市場予測は?
→Bizwit Research & Consulting社は2030年の加工鶏肉の世界市場規模を5,153.9億米ドルと予測しています。

・加工鶏肉市場の成長率は?
→Bizwit Research & Consulting社は加工鶏肉の世界市場が2023年~2030年に年平均7.4%成長すると予測しています。

・世界の加工鶏肉市場における主要企業は?
→Bizwit Research & Consulting社は「Cargill Incorporated、JBS SA、Golden Valley Natural LLC、Marfrig Global Foods SA、BRF SA、Hormel Foods Corporation、Cherkizovo Group、WH Group Limited、Tyson Foods Inc、NH Foods Ltdなど ...」をグローバル加工鶏肉市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

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