1. Scope and Methodology
1.1. Research Methodology
1.2. Scope of the Market
2. Key Trends and Developments
3. Executive Summary
3.1. Market Snippet by Product Type
3.2. Market Snippet by Type
3.3. Market Snippet by Distribution Channel
3.4. Market Snippet by Region
4. Market Dynamics
4.1. Market impacting factors
4.1.1. Drivers
4.1.2. Restraints
4.1.3. Opportunities
4.2. Impact analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s five forces analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Demand and Supply Side Analysis
5.4. Regulatory Analysis
5.5. Technological Advancements
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of Covid-19 on the Market
6.1.1. Before COVID-19 Market Scenario
6.1.2. Present COVID-19 Market Scenario
6.1.3. After COVID-19 or Future Scenario
6.2. Pricing Dynamics Amid Covid-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
7. By Product Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market size analysis, and y-o-y growth analysis (%), By Product Type Segment
7.1.2. Market attractiveness index, By Product Type Segment
7.2. Rice Snacks*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis, US$ Million, 2021-2030 And Y-O-Y Growth Analysis (%), 2022-2030
7.3. Rice Noodles
7.4. Rice Cakes
7.5. Rice Balls
7.6. Others
8. By Type
8.1. Introduction
8.1.1. Market size analysis, and y-o-y growth analysis (%), By Type Segment
8.1.2. Market attractiveness index, By Type Segment
8.2. Conventional *
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis, US$ Million, 2021-2030 And Y-O-Y Growth Analysis (%), 2022-2030
8.3. Organic
9. By Distribution Channel
9.1. Introduction
9.1.1. Market size analysis, and y-o-y growth analysis (%), By Distribution Channel Segment
9.1.2. Market attractiveness index, By Distribution Channel Segment
9.2. Offline*
9.2.1. Introduction
9.2.2. Market Size Analysis, US$ Million, 2021-2030 And Y-O-Y Growth Analysis (%), 2022-2030
9.3. Online
10. By Region
10.1. Introduction
10.1.1. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Region
10.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
10.2. North America
10.2.1. Introduction
10.2.2. Key region-specific dynamics
10.2.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.2.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Type
10.2.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.2.6. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
10.2.6.1. U.S.
10.2.6.2. Canada
10.2.6.3. Mexico
10.3. South America
10.3.1. Introduction
10.3.2. Key Region-Specific Dynamics
10.3.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.3.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Type
10.3.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.3.6. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
10.3.6.1. Brazil
10.3.6.2. Argentina
10.3.6.3. Rest of South America
10.4. Europe
10.4.1. Introduction
10.4.2. Key Region-Specific Dynamics
10.4.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.4.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Type
10.4.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.4.6. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
10.4.6.1. Germany
10.4.6.2. U.K.
10.4.6.3. France
10.4.6.4. Spain
10.4.6.5. Italy
10.4.6.6. Rest of Europe
10.5. Asia Pacific
10.5.1. Introduction
10.5.2. Key Region-Specific Dynamics
10.5.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.5.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Type
10.5.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.5.6. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
10.5.6.1. China
10.5.6.2. India
10.5.6.3. Japan
10.5.6.4. Australia
10.5.6.5. Rest of Asia Pacific
10.6. Middle East and Africa
10.6.1. Introduction
10.6.2. Key Region-Specific Dynamics
10.6.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.6.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Type
10.6.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
11. Competitive Landscape
11.1. Competitive scenario
11.2. Competitor strategy analysis
11.3. Market positioning/share analysis
11.4. Mergers and acquisitions analysis
12. Company Profiles
12.1. Thai President Foods Plc*
12.1.1. Company Overview
12.1.2. Product Portfolio and Description
12.1.3. Key Highlights
12.1.4. Financial Overview
12.2. Nona Lim, LLC.
12.3. Lotus Foods Inc.
12.4. Annie Chun’s, Inc.
12.5. Element Snacks
12.6. The Quaker Oats Company
12.7. Ricegrowers Limited
12.8. KAMEDA SEIKA CO., LTD.
12.9. Sanorice
12.10. OTTOGI CORPORATION, Ltd
13. DataM
13.1. Appendix
13.2. About us and services
13.3. Contact us
世界の米由来製品市場（2023年-2030年） |
| 【英語タイトル】Global Rice-Based Products Market - 2023-2030 | |
 | ・商品コード：DTM24FE2195 ・発行会社（調査会社）：DataM Intelligence ・発行日：2023年3月 ・ページ数：200 ・レポート言語：英語 ・レポート形式：PDF ・納品方法：Eメール ・調査対象地域：グローバル ・産業分野：食品 |
| Single User（1名閲覧用） | USD4,350 ⇒換算￥661,200 | 見積依頼/購入/質問フォーム |
| Global Site License（閲覧人数無制限） | USD7,850 ⇒換算￥1,193,200 | 見積依頼/購入/質問フォーム |
|
※販売価格オプションの説明 ※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税 ※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡） ※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能） |
| 市場概要 米は低繊維質で豊富なカロリーを持つ食品であり、世界の人類が消費するカロリーの5分の1を供給しています。米は豊富なエネルギー源です。甘い料理、蒸した製品、調理された製品、香ばしい料理、ライスプディング、様々な地域の様々な製品として調理される際、製品の形状を保持する重要な役割を果たす。米菓、米麺、米プリン、米ケーキ、おにぎりなどの米製品に対する需要が世界中で高まっていることが、米を原料とする製品の成長を後押ししています。世界中で米の生産量が増加しており、市場の成長が見込まれています。消費者の健康的な食事への関心の高まりも市場の成長を後押ししています。 世界の米由来製品市場は2022年にYY百万米ドルと評価されました。予測期間中（2023～2030年）の年平均成長率は5.67%で、2030年にはYY百万米ドルに達すると予測されます。 市場動向： すぐに食べられる製品への需要増加が市場成長を後押し 心臓病、糖尿病、その他の慢性疾患など、ジャンクフードの摂取に伴う健康リスクに対する消費者の意識の高まりにより、米をベースとした製品など、すぐに食べられる食品への需要が高まっています。市場の主要トレンドは、健康的な食習慣と健康的なライフスタイルを好む顧客の増加です。世界的な働く女性人口の増加も、米をベースとした製品のようなすぐに食べられる製品の販売増につながっています。多忙なライフスタイルと消費者の可処分所得の増加も市場の成長を後押ししています。消費者は米をベースにした製品により多くのお金を使うようになっています。また、米をベースとした製品のような調理済み食品にヘルシーな選択肢があることも、市場の成長を後押ししています。 さらに、非遺伝子組み換え、オーガニック、ヴィーガン、グルテンフリーの利点に関する消費者の意識の高まりが、市場における米ベースの製品に対する需要を高めています。また、同地域における健康的な間食の傾向の増加が、市場の成長をさらに後押ししています。米をベースとした製品を摂取することによる健康効果への意識の高まりが、同分野の成長を後押ししています。米は糖尿病のコントロールと血糖値の上昇を抑える。米に含まれる食物繊維はコレステロールを低下させ、心臓病や脳卒中のリスクを軽減します。米に含まれる不溶性繊維は規則正しい便通を促進します。 市場細分化： 米由来製品の世界市場では、米麺部門が最も高いシェアを占めています。 米麺は米粉と水を主原料として調理されます。様々な形状の冷凍、生、乾燥米麺が入手可能で、優れた食感が特徴であるため、あらゆる年齢層の人々に適しています。小麦粉を使用していないためグルテンフリーで、グルテン不耐症やセリアック病の人にも適しています。米麺は黄色い卵麺に代わるヘルシーな麺であり、菜食主義者が好む理由でもあります。米麺は体重を減らしたい消費者に人気があります。Thai President Foods Public Company Limited、Nongshim Co.Ltd.、Toyo Suisan Kaisha, Ltd.、Nasoya Foods USA, LLC、Nona Lim, LLC.、McCormick & Company, Inc.、Lotus Foods, Inc.、Annie Chun's, Inc.などの米をベースとした製品の主要企業は、市場での新製品の発売だけでなく、合併・買収戦略にも注力しています。例えば、日清食品は2021年10月に「新カップヌードル 麺入り炒飯」を発売しました。日本の照り焼きチキン、韓国のスパイシービーフ、タイのイエローカレーなど様々な種類があります。調理済みタイプもあります。 一方、米菓市場は2022年にYY百万米ドルと予測され、予測期間中（2023～2030年）にCAGR YY%で成長し、2030年にはYY百万米ドルに達すると予測されます。米菓の多用途性は、消費者が米菓を材料として様々なレシピを考案するのに役立ち、予測期間における同分野の成長を後押ししています。同市場の主要プレーヤーは、消費者需要の増加により、良質な原材料の製造に注力しています。食事中のスナックに対する消費者の需要の高まりや、バランスの取れた食生活を妨げる不健康なスナックの消費を避けることが、製品の販売を促進すると予想されます。また、すぐに食べられる食品のトレンドが高まっていることも、予測期間における同分野の成長を後押ししています。また、大手メーカーによる製品発売の増加もセグメント成長を後押しします。例えば、2022年3月、有機米製品の全国的リーダーであるLundberg Family Farms社は、Salted Caramelと名付けられた新しい餅フレーバーを発売しました。同社は現在、大餅9種類、薄餅6種類、チョコレート薄餅5種類、餅ミニ5種類、合計25種類の餅製品を提供しています。 地理的浸透： 予測期間中はアジア太平洋地域が優勢 2022年、アジア太平洋地域の売上シェアはほぼYY％と最も高かった。健康的な食事に対する消費者需要の増加により、インドと中国がこの地域の主要シェア国となっています。中国とインドは世界中で米の主要生産国であり輸出国です。この地域では、料理部門が米をベースにした新製品を試みています。米菓のような非遺伝子組み換え有機食品の健康効果に対する消費者の意識の高まり。さまざまな風味の米製品が入手可能なため、消費者が米をベースとした製品を購入しやすくなっています。この地域の製品発売の増加は、予測期間におけるこの地域の市場成長を後押しします。例えば、2020年1月、LT Foods JVはインド市場向けにプレミアム米スナック「Kari Kari」を発売しました。この新発売のスナックは米とピーナッツから作られています。タンパク質が豊富で、インド人の味覚を刺激するチリガーリック、わさび、ソルト＆ペッパー、スパイスマニアの4種類の味があります。よりヘルシーで、ノンフライ、素材にこだわったスナッキングを好む消費者に最適です。 競争環境： 世界の米由来製品市場は競争が激しく、大手企業が圧倒的な売上シェアを獲得しています。Thai President Foods Plc、Nona Lim, LLC、Lotus Foods Inc.、Annie Chun's, Inc.、Element Snacks、The Quaker Oats Company、Ricegrowers Limited、亀田製菓、Sanorice、Ottogi Corporation.Ltd.は、手頃な価格で新商品を発売するための技術進歩に注力しています。大手企業は、市場で強力な競争相手として際立つために、買収・合併、地域拡大、提携などの戦略を活用しています。R&Dと新製品発売への注力強化は、主要プレーヤーが市場での存在感を高める追加的な方法です。 2022年3月、Lundberg family farmsは塩キャラメル餅を市場に投入しました。この商品はビーガンで、添加物や人工調味料を使用していないです。 また、2022年7月には、Foodle Noodleがタイで初のクリーンラベルのインスタントカップ麺シリーズを発売し、若い消費者を惹きつけるためにより健康的で便利な選択肢として、有機食材を使った地元の味を提供しました。欧州、英国、米国、ドバイ、シンガポールなど様々な市場で販売されています。ターメリック、桑の実、ライスベリーなど様々なフレーバーがあります。 また、2021年8月、オリオンは2つの製品を発売した： O'Rice」と「Custas Cup Cake」です。これらの製品はベトナムの製造施設から輸入しています。O'Riceは、栄養価を維持するために揚げずに焼いた100％ベジタリアン・スナックです。これらの製品の発売は、同社の収益を押し上げるのに役立っています。 COVID-19の影響 世界の米由来製品市場にプラスの影響 COVID-19パンデミックは、物流の混乱と労働力不足により、初期段階で米の生産に支障をきたしました。この物流の混乱は米価の高騰を招いた。また、封鎖期間中はバーやレストランなどの商業施設が一時的に閉鎖されました。さらに、政府による封鎖などの措置により、製造工場も限られた労働力しか確保できず、操業停止に追い込まれた。グローバル企業は、国際的な取引活動が制限されているため、最終製品の輸出入で困難に直面しています。 コビッド19の第一波の後、消費者は栄養価の高い食品を食べることの重要性をより意識するようになりました。コビッドウイルスの蔓延は、米をベースとした製品に対する需要を増加させました。パンデミックの期間中、商品やスナックの代替品を大量購入するためのインターネット・チャネルの利用が増加し、ヘルシー・スナックの需要が高まると予想されます。消費者の健康と栄養食に対する意識の高まりが市場の成長を後押ししています。COVID-19の期間中、オンラインショップを通じた米由来製品の驚異的な売上増加が観察され、これが調査対象市場の需要を支えています。 この調査レポートは約61の市場データテーブル、53の図と200ページで構成されています。 |
1. 範囲と方法論
1.1. 調査方法
1.2. 市場の範囲
2. 主要トレンドと動向
3. エグゼクティブサマリー
3.1. 製品タイプ別市場
3.2. タイプ別市場
3.3. 流通チャネル別市場
3.4. 地域別市場
4. 市場動向
4.1. 市場への影響要因
4.1.1. 促進要因
4.1.2. 阻害要因
4.1.3. 機会
4.2. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 需要と供給の側面分析
5.4. 規制分析
5.5. 技術の進歩
6. COVID-19の分析
6.1. 市場におけるCOVID-19の分析
6.1.1. COVID-19市場参入前のシナリオ
6.1.2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
6.1.3. COVID-19以降または将来シナリオ
6.2. COVID-19の価格動向
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
7. 製品タイプ別
7.1. イントロダクション
7.1.1. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）、製品タイプ別セグメント
7.1.2. 市場魅力度指数、製品タイプ別セグメント
7.2. 米菓
7.2.1. 序論
7.2.2. 市場規模分析（百万米ドル、2021～2030年）および前年比成長率分析（%）、2022～2030年
7.3. 米麺
7.4. 米菓
7.5. ライスボール
7.6. その他
8. タイプ別
8.1. イントロダクション
8.1.1. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）、タイプ別セグメント
8.1.2. 市場魅力度指数、タイプ別セグメント
8.2. 従来型
8.2.1. イントロダクション
8.2.2. 市場規模分析（百万米ドル、2021～2030年）および前年比成長率分析（%）、2022～2030年
8.3. オーガニック
9. 流通チャネル別
9.1. イントロダクション
9.1.1. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）、流通チャネルセグメント別
9.1.2. 市場魅力度指数、流通チャネルセグメント別
9.2. オフライン
9.2.1. イントロダクション
9.2.2. 市場規模分析（百万米ドル、2021-2030年）および前年比成長率分析（%）、2022-2030年
9.3. オンライン
10. 地域別
10.1. イントロダクション
10.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、地域別
10.1.2. 市場魅力度指数、地域別
10.2. 北米
10.2.1. 序論
10.2.2. 地域別の主な動き
10.2.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
10.2.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.2.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.2.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.2.6.1. 米国
10.2.6.2. カナダ
10.2.6.3. メキシコ
10.3. 南米
10.3.1. イントロダクション
10.3.2. 地域別主要市場
10.3.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
10.3.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.3.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.3.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.3.6.1. ブラジル
10.3.6.2. アルゼンチン
10.3.6.3. その他の南米諸国
10.4. ヨーロッパ
10.4.1. イントロダクション
10.4.2. 地域別主要市場
10.4.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
10.4.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.4.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.4.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.4.6.1. ドイツ
10.4.6.2. イギリス
10.4.6.3. フランス
10.4.6.4. スペイン
10.4.6.5. イタリア
10.4.6.6. その他のヨーロッパ
10.5. アジア太平洋
10.5.1. イントロダクション
10.5.2. 主な地域別動向
10.5.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
10.5.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.5.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.5.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.5.6.1. 中国
10.5.6.2. インド
10.5.6.3. 日本
10.5.6.4. オーストラリア
10.5.6.5. その他のアジア太平洋地域
10.6. 中東・アフリカ
10.6.1. 序論
10.6.2. 地域別主要市場
10.6.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
10.6.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.6.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
11. 競争環境
11.1. 競争シナリオ
11.2. 競合他社の戦略分析
11.3. 市場ポジショニング／シェア分析
11.4. M&A分析
12. 企業情報
13. DataM
13.1. 付録
13.2. 会社概要とサービス
13.3. お問い合わせ
❖ レポートの目次 ❖
| ★調査レポート[世界の米由来製品市場（2023年-2030年）] (コード：DTM24FE2195)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。 |
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