1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Snippet by Source
3.2. Snippet by Nature
3.3. Snippet by Distribution Channel
3.4. Snippet by Region
4. Dynamics
4.1. Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.1.1. The Growing Popularity of Plant-Based Snacks Drives the Market Growth
4.1.2. Restraints
4.1.2.1. Fluctuating Raw Material Prices, Affecting Profit Margins for Manufacturers Hamper the Market Growth
4.1.3. Opportunity
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porters Five Force Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19
6.1.1. Scenario Before COVID-19
6.1.2. Scenario During COVID-19
6.1.3. Scenario Post COVID-19
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Source
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Source
7.2. Fruits & Vegetables*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.3. Grains & Pulses
7.4. Others
8. By Nature
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Nature
8.2. Organic*
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.3. Conventional
9. By Distribution Channel
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
9.2. Supermarkets & Hypermarkets*
9.2.1. Introduction
9.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
9.3. Convenience Stores
9.4. Online Sales
9.5. Others
10. By Region
10.1. Introduction
10.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
10.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
10.2. North America
10.2.1. Introduction
10.2.2. Key Region-Specific Dynamics
10.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source
10.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
10.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.2.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.2.6.1. U.S.
10.2.6.2. Canada
10.2.6.3. Mexico
10.3. Europe
10.3.1. Introduction
10.3.2. Key Region-Specific Dynamics
10.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source
10.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
10.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.3.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.3.6.1. Germany
10.3.6.2. UK
10.3.6.3. France
10.3.6.4. Italy
10.3.6.5. Spain
10.3.6.6. Rest of Europe
10.4. South America
10.4.1. Introduction
10.4.2. Key Region-Specific Dynamics
10.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source
10.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
10.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.4.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.4.6.1. Brazil
10.4.6.2. Argentina
10.4.6.3. Rest of South America
10.5. Asia-Pacific
10.5.1. Introduction
10.5.2. Key Region-Specific Dynamics
10.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source
10.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
10.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.5.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.5.6.1. China
10.5.6.2. India
10.5.6.3. Japan
10.5.6.4. Australia
10.5.6.5. Rest of Asia-Pacific
10.6. Middle East and Africa
10.6.1. Introduction
10.6.2. Key Region-Specific Dynamics
10.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source
10.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
10.6.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
11. Competitive Landscape
11.1. Competitive Scenario
11.2. Market Positioning/Share Analysis
11.3. Mergers and Acquisitions Analysis
12. Company Profiles
12.1. Biena*
12.1.1. Company Overview
12.1.2. Product Portfolio and Description
12.1.3. Financial Overview
12.1.4. Key Developments
12.2. Jayone Foods, Inc.
12.3. Don’t Go Nuts
12.4. Godrej
12.5. SunOpta Inc.
12.6. PepsiCo
12.7. Thanasi Foods LLC
12.8. Nestlé S.A.
12.9. B&G Foods Inc.
12.10. Mondelēz International Inc.
13. Appendix
13.1. About Us and Services
13.2. Contact Us
世界のローストスナック市場（2023年-2030年） |
| 【英語タイトル】Global Roasted Snacks Market - 2023-2030 | |
 | ・商品コード：DTM24FE2050 ・発行会社（調査会社）：DataM Intelligence ・発行日：2023年7月 ・ページ数：118 ・レポート言語：英語 ・レポート形式：PDF ・納品方法：Eメール ・調査対象地域：グローバル ・産業分野：食品 |
| Single User（1名閲覧用） | USD4,350 ⇒換算￥661,200 | 見積依頼/購入/質問フォーム |
| Global Site License（閲覧人数無制限） | USD7,850 ⇒換算￥1,193,200 | 見積依頼/購入/質問フォーム |
|
※販売価格オプションの説明 ※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税 ※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡） ※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能） |
| 市場概要 世界のローストスナック市場は、2022年に51億米ドルに達し、2030年には81億米ドルに達し、有利な成長が予測されています。予測期間2023-2030年の年平均成長率は6.1%です。 消費者の目まぐるしいライフスタイルと多忙な日常生活により、便利なスナッキング・オプションへの需要が高まっています。賞味期限が長く、持ち運びが可能で、外出先でも手軽に食べられるロースト・スナックは、こうした需要を満たすのに適しています。同市場の成長は、忙しいライフスタイルを送る個人の間食ニーズに応えるロースト・スナックの利便性によって促進されると予想されます。 植物ベースやビーガン食の普及は、消費者の間食嗜好に影響を与えています。焙煎スナック、特に植物由来の原材料を使用したスナックは、こうした食生活の選択に適しています。その結果、同市場は、植物ベースおよびビーガン向けのローストスナックの需要増加に牽引され、大幅な成長が見込まれます。 市場動向 植物性スナックの人気の高まりが市場成長を牽引 専門食品店、健康食品店、植物ベースおよびビーガン製品専門のオンラインプラットフォームの台頭により、この市場セグメントにおけるローストスナックの入手可能性と入手しやすさが拡大しています。このような植物ベースのローストスナックの流通と認知度の向上は、その人気と市場成長の拡大に寄与しています。 メーカー各社は、風味豊かな植物素材と独自の味付けプロファイルを組み合わせて、満足感のあるスナッキング体験を提供する革新的な植物性スナックを開発しています。例えば、2020年1月14日、Daawat-Kameda (India) Private Limitedはインド市場に「Kari Kari」を投入しました。Kari Kari」は、サクサクとした軽い食感でヘルシーなプレミアム米菓シリーズです。日本で愛されている亀田製菓のクリスプにヒントを得たこのライス・チップスは、米とピーナッツを組み合わせ、ボリュームたっぷりでヘルシーな香ばしいスナックに仕上げています。 風味の革新と製品の多様化が市場成長を牽引 風味の革新と製品の多様化が進み、世界のロースト・スナック市場を牽引すると予想されます。消費者はスナッキングの選択肢に新しくエキサイティングなフレーバーや品種を求めており、これが市場プレーヤーにフレーバーの革新と製品の多様化に注力するよう促しています。 メーカーは革新的な味付けプロファイルを開発し、さまざまなスパイス、ハーブ、風味の組み合わせを試して、幅広い味覚体験を生み出しています。例えば、2021年4月27日、シンプリー・ローストは革新的なベター・フォー・ユー・チップスのシリーズを発売しました。ノーフォークで誕生したこのブランドは、10年以上かけて開発した特許取得済みの焙煎工程に2,000万ポンド以上を投資しました。この画期的な技術により、常にローストされ、決して揚げられることのない、おいしく健康的なスナック菓子が誕生しました。 原材料価格の変動がメーカーの利益率に影響し、市場成長を妨げる 原材料価格の変動は、メーカーの利益率に影響を与え、世界のローストスナック市場を抑制する可能性があります。原材料はローストスナックの生産において重要な役割を果たしています。これらの原材料価格の大幅な変動は生産コスト全体に影響を与え、ひいてはメーカーの利益率に影響を与える可能性があります。 原材料価格が下がれば、メーカーの利益率にも影響します。製造コストを削減し、削減したコストを消費者に還元することで、ローストスナック菓子をより手頃な価格にし、市場での競争力を高める可能性があります。 COVID-19 影響分析 世界のローストスナック市場はパンデミック時に需要の変動を経験しました。当初はパニック買いと備蓄行動により、ローストスナックを含む保存可能なスナックの需要が急増しました。しかし、パンデミックが続き、経済的な不確実性が生じたため、消費者の購買力と消費パターンが影響を受け、需要の変動につながりました。 しかし、市場動向の変化に対応するため 市場動向の変化に対応するため、ローストスナック・メーカーは製品のイノベーションとパッケージの調整に注力しました。これには、進化する消費者の嗜好に対応し、便利で安全なスナッキングオプションの需要に対応するために、新しいフレーバー、より健康的な原材料、リシーラブル包装を導入することが含まれた。 人工知能の影響分析 人工知能（AI）は市場動向、消費者行動、嗜好の分析に活用できます。多様なソースからの大量のデータを処理することで、AIアルゴリズムはローストスナック・メーカーに貴重な洞察を提供することができます。これには、新たな風味トレンドの特定、消費者の需要の理解、市場シフトの予測などが含まれ、企業は製品開発、マーケティング戦略、市場ポジショニングに関して十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。 AIはローストスナック市場における製品開発とイノベーションにおいて重要な役割を果たすことができます。機械学習アルゴリズムと予測分析を通じて、AIは消費者の共感を得やすい風味の組み合わせ、食感プロファイル、成分配合の特定を支援することができます。これにより、メーカーは進化する消費者の嗜好に対応するユニークで魅力的なローストスナック製品を生み出すことができます。 セグメント分析 世界のローストスナック市場は、ソース、性質、流通チャネル、地域によって区分されます。 果物・野菜の健康効果に対する消費者の認識の高まり 果物・野菜セグメントは世界のローストスナック市場において圧倒的な地位を確立しており、最大の市場シェアを占めています。健康的な食事と健康志向の高まりに伴い、消費者は栄養価の高いスナック菓子を求めるようになっています。果物・野菜分野は、果物や野菜の自然なおいしさを残したローストスナックを提供することで、この需要に対応しています。こうしたスナックは、従来の揚げ菓子や加工スナックに代わるヘルシーな選択肢として認識され、人気と市場成長を牽引しています。 果物・野菜分野では、多様な風味を持つ多種多様なローストスナックを提供しています。ピリッとしたドライフルーツから香ばしい野菜チップスまで、さまざまな味の嗜好に応える選択肢があります。この多様性は、風味豊かなスナックの選択肢を求める消費者にアピールし、果物・野菜セグメントの市場優位性に寄与しています。 地理的分析 北米における健康とウェルネスに対する意識の高まり 北米地域は世界のロースト食品市場で優位な地位を占めています。北米市場では健康とウェルネスに対する意識が高まっており、消費者はより健康的なスナックの選択肢を求めています。焙煎スナックは、揚げスナックや加工スナックに代わる健康的な選択肢として認識されることが多いです。栄養価が高く健康的な焙煎スナックの提供に注力する同地域の姿勢は、健康志向の消費者の嗜好に合致しており、世界市場における北米の優位性をさらに高めています。 同地域の企業は、ブランド認知度を高め、焙煎スナックに対する消費者の需要を促進するために、広告キャンペーン、製品推薦、ソーシャルメディア・プロモーションに投資しています。例えば、2022年10月11日、SunOpta Inc.はPacific Avenue Capital Partnersへのヒマワリ事業の売却を完了しました。売却額は1,600万ドル。サンオプタは、ヒマワリ事業を売却することで、持続可能で革新的な食品・飲料製品という中核分野に戦略的に集中し続けています。 競争状況 世界のローストスナック市場の主要企業には、Biena、Jayone Foods, Inc.、Don't Go Nuts、Godrej、SunOpta Inc.、PepsiCo、Thanasi Foods LLC、Nestlé S.A.、B&G Foods Inc.、Mondelēz International Inc.などがあります。 レポートを購入する理由 • ソース、性質、流通チャネル、地域に基づく世界のローストスナック市場のセグメンテーションを可視化し、主要な商業資産とプレイヤーを理解するため。 • トレンドと共同開発を分析することで商機を特定します。 • ローストスナック市場レベルの全セグメントを網羅した多数のデータポイントを収録したエクセルデータシート。 • PDFレポートは、徹底的な定性的インタビューと綿密な調査の後の包括的な分析で構成。 • すべての主要企業の主要製品で構成されたエクセルとして利用可能な製品マッピング。 世界のローストスナック市場レポートは、約61表、57図、118ページを提供します。 対象読者 • メーカー/バイヤー • 業界投資家/投資銀行家 • 調査専門家 • 新興企業 |
1. 方法論と範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 定義と概要
3. エグゼクティブサマリー
3.1. ソース別
3.2. 性質別
3.3. 流通チャネル別
3.4. 地域別
4. 動向
4.1. 影響要因
4.1.1. 推進要因
4.1.1.1. 植物性スナックの人気の高まりが市場成長を牽引
4.1.2. 阻害要因
4.1.2.1. 原材料価格の変動、メーカーの利益率への影響、市場成長の阻害要因
4.1.3. 機会
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターズファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
6. COVID-19の分析
6.1. COVID-19の分析
6.1.1. COVID-19以前のシナリオ
6.1.2. COVID-19開催中のシナリオ
6.1.3. COVID-19後のシナリオ
6.2. COVID-19中の価格動向
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. ソース別
7.1. イントロダクション
7.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、ソース別
7.1.2. 市場魅力度指数、供給源別
7.2. 果物・野菜
7.2.1. イントロダクション
7.2.2. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）
7.3. 穀物・豆類
7.4. その他
8. 性質別
8.1. イントロダクション
8.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、自然別
8.1.2. 市場魅力度指数、性質別
8.2. 有機
8.2.1. 序論
8.2.2. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）
8.3. 従来型
9. 流通チャネル別
9.1. イントロダクション
9.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
9.1.2. 市場魅力度指数、流通チャネル別
9.2. スーパーマーケット＆ハイパーマーケット
9.2.1. 序論
9.2.2. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）
9.3. コンビニエンスストア
9.4. オンライン販売
9.5. その他
10. 地域別
10.1. イントロダクション
10.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、地域別
10.1.2. 市場魅力度指数、地域別
10.2. 北米
10.2.1. 序論
10.2.2. 地域別主要市場
10.2.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、供給源別
10.2.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、性質別
10.2.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.2.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.2.6.1. 米国
10.2.6.2. カナダ
10.2.6.3. メキシコ
10.3. ヨーロッパ
10.3.1. イントロダクション
10.3.2. 地域別主要市場
10.3.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、供給源別
10.3.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、性質別
10.3.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.3.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.3.6.1. ドイツ
10.3.6.2. イギリス
10.3.6.3. フランス
10.3.6.4. イタリア
10.3.6.5. スペイン
10.3.6.6. その他のヨーロッパ
10.4. 南米
10.4.1. イントロダクション
10.4.2. 地域別主要市場
10.4.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、供給源別
10.4.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、性質別
10.4.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.4.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.4.6.1. ブラジル
10.4.6.2. アルゼンチン
10.4.6.3. その他の南米諸国
10.5. アジア太平洋
10.5.1. 序論
10.5.2. 主な地域別動向
10.5.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、供給源別
10.5.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、性質別
10.5.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.5.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.5.6.1. 中国
10.5.6.2. インド
10.5.6.3. 日本
10.5.6.4. オーストラリア
10.5.6.5. その他のアジア太平洋地域
10.6. 中東・アフリカ
10.6.1. 序論
10.6.2. 地域別主要市場
10.6.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、供給源別
10.6.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、性質別
10.6.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
11. 競争環境
11.1. 競争シナリオ
11.2. 市場ポジショニング／シェア分析
11.3. M&A分析
12. 企業情報
13. 付録
13.1. 会社概要とサービス
13.2. お問い合わせ
❖ レポートの目次 ❖
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