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牛初乳市場の概要
牛コロストラムの世界市場は2022年に12億米ドルに達し、2031年には18億米ドルに達すると予測され、予測期間2024-2031年のCAGRは5.2%で成長する。
牛の初乳の需要は、2024年から2031年の予測期間中に大幅に増加している、
牛の初乳は非常に栄養価が高く、抗体を多く含んでいるため、消費者は様々な用途、特に乳幼児用製品に初乳を使用するようになってきています。これらの抗体は、乳幼児と動物の感染症から守り、健康的な成長を促進する重要な役割を果たしています。さらに、牛の初乳は豊富な必須栄養素とタンパク質で評価されています。
さらに、製造企業は革新的な牛のコロストラム製品を導入することでポートフォリオを多様化しており、これは市場規模の拡大と市場での存在感の拡大を狙った戦略である。例えば、2022年11月、PanTheryxcompanyは、新しいLife’s First Naturals PROウシ（牛）コロストラムサプリメントを発売した、それは免疫因子、保護タンパク質、成長因子、プレバイオティクスの包括的なソースであるColostrumOneを搭載しています。
栄養補助食品・栄養補助食品分野は世界の牛初乳市場で最大のシェアを占めている。同様に、アジア太平洋地域は生乳の生産率が高く、メーカーも革新的な牛初乳製品を開発しているため、世界の牛初乳市場の牽引役となっている。
牛の初乳市場のダイナミクス
コロストラム癌の有病率の増加
プロバイオティクスの乱れは初乳ガンを引き起こす可能性があり、初乳ガンの有病率は消費者の間で上昇している。例えば、世界保健機関（WHO）の報告によると、大腸がんは世界で3番目に多いがんで、がん患者全体の約10％を占め、がん関連死亡の世界第2位の原因となっている。大腸がんは高齢者に多く、50歳以上の患者が大半を占める。
さらに、製造企業はより多くの消費者層を取り込むため、幅広い製品の開発に注力している。例えば、2022年11月、APSバイオ・グループとサンプラスは、新しい牛初乳製品を開発するための複数年にわたる戦略的提携を発表した。この戦略的提携により、APSはサ ンプラスのnatrapure cbps 粉ミルクに、新しい初乳基礎タンパク質と免疫グロブリンg製剤をデビューさせる。
製品開発の増加
牛の初乳は、タンパク質やビタミンなどの栄養価が高いことで知られているため、製品開発者は牛の初乳を様々な機能性食品や栄養補助食品に取り入れています。牛初乳は、タンパク質やビタミンなど栄養価が高いことで知られており、免疫系をサポートする抗体も提供している。その結果、製品開発は世界の牛コロストラム市場の牽引役となる。
さらに、大手企業はコロストラム市場を戦略的に開発・拡大している。例えば、2022年12月、BlendhubとColoPlus ABの共同イノベーションにより、がんやHIVの患者、トップアスリート、高齢者の免疫力回復に役立つ牛初乳をベースにしたColoPlusフォーミュラが発売された。このコラボレーションは、牛の初乳の生物活性特性と自然栄養に基づく特許取得済みの革新的な栄養補助食品を開発し、商品化することである。
乳糖不耐症
消費者の中には、乳糖を消化できず、牛初乳ベースの製品を消化できない人もいるかもしれない。乳糖不耐症の有病率は増加しており、例えば2023年の製薬レポートによると、人類の約65％が乳幼児期以降に乳糖を消化する能力が低下しており、東アジア地域で最も一般的である。したがって、このような高い有病率は、消費者基盤が小さい場合には市場を制限する可能性がある。
牛初乳市場のセグメント分析
牛初乳の世界市場は、性質、製品タイプ、用途、流通チャネル、地域によって区分される。
効果的な天然オーガニック 栄養・ダイエットサプリメントの需要増
消費者は、免疫システムをサポートする上で重要な役割を果たす抗体である免疫グロブリンが豊富な牛のコロストラムを採用している。コロストラムのサプリメントを定期的に摂取することで、感染症や病気に対する体の防御機構を強化することができる。
さらに、サプリメント製造会社は革新的な製品を発売している。例えば、2022年8月、ルーツ・ブランドは、若さを高めるサプリメントとして、加水分解牛コラーゲンと初乳の粉末をブレンドした他に類を見ない製品を発表する。I型コラーゲンとIll型コラーゲンを促進し、肌の保湿力を高め、しなやかさとシワを最小限に抑えます。
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牛コロストラム市場 地理的浸透度
高乳量生産と製品開発
アジア太平洋地域は、世界の牛初乳市場で圧倒的な力を持ち、大きく成長している。この地域では、古くから牛乳や乳製品が消費者の食生活の一部であり、また、牛の初乳製品は抗体を提供し免疫力を高めることから、特に乳児用食品への需要が高まっている。
さらに、漁業畜産酪農省の報告によれば、洪水作戦の開始以来、生乳産業は生産量を伸ばしている。インドは世界最大の牛乳生産国で、世界の牛乳生産量の23％を占めている。
加えて、この地域の製造企業も市場需要の高まりをサポートする製品を発売している。例えば、2020年5月にSurat District Cooperative Milk Producers Union Limitedが開発した牛初乳パウダー’Sumul Immune powder’は、COVID-19陽性患者を守るための免疫力増強剤で、アルブミン、グロブリン、ガマグロブリンを含んでいる。ビタミンA、D、E、Kが豊富で、腸の健康を高める300種類の酵素も含まれています。
牛コロストラム市場の競争環境
市場の主な世界的プレーヤーには、Colostrum BioTec GmbH、Zuche Pharmaceuticals、Biodane Pharma A/S、Agati Healthcare、mcePharma、Cure Nutraceutical PVT.LTD.、PanTheryx, Inc.、NOW Health Group, Inc.、Sterling Technology、Aadvik Foodsなどである。
COVID-19 影響分析
パンデミックは、食品やヘルスケア分野を含む様々な市場に様々な影響を及ぼしている。多くの政府が封鎖規制を敷いたためサプライチェーンが混乱し、消費者行動の変化や経済的な課題が市場に影響を及ぼした。したがって、COVID-19は世界の牛初乳市場にマイナスの影響を及ぼしている。
主な動き
- 2022年5月、グランビア・ニュートリショナルズは、サウスダコタ州を拠点とする牛初乳由来の乳製品生理活性溶液メーカー、スターリング・テクノロジー社を買収した。グランビア・ニュートリショナルズは6,000万ドルと繰延対価で買収した。
- 2022年11月、PanTheryx社は、医療従事者チャネル向けに調合された、免疫サポートと消化器系の健康維持のための超強力サプリメント、Life’s First Naturals PROである超強力コロストラムサプリメントを発売する。
レポートを購入する理由
- 牛初乳の世界市場を、性質、製品タイプ、用途、流通チャネル、地域に基づき細分化し、主要な商業資産とプレーヤーを理解する。
- トレンド分析と共同開発により商機を見出す。
- エクセルのデータシートには、牛の初乳の市場レベルのデータが、すべてのセグメントで多数掲載されています。
- PDFレポートは、徹底的な定性的インタビューと綿密な調査による包括的な分析で構成されている。
- すべての主要メーカーの主要製品からなる製品マッピングをエクセルで入手可能。
この世界の牛初乳市場レポートは、約70の表、63の図、210ページを提供しています。
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