ヘンププロテインの世界市場:性状別(オーガニック、従来型)、用途別(食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、パーソナルケア、その他)、地域別(北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ)-シェア、規模、展望、機会分析、2023年~2030年

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ヘンプ・プロテイン市場概要
ヘンププロテイン市場は2022年に10億米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に14.1%のCAGRで成長し、2030年には10億米ドルに達すると予測されている。世界のヘンププロテイン市場は、今後数年間で大きな成長を遂げると予測されている。

植物性タンパク質源に対する消費者の嗜好の高まりが、市場拡大を促進すると予想される。持続可能でオーガニックな食品への需要が高まる中、ヘンプ・プロテインは健康・ウェルネス分野で人気の選択肢として浮上している。

肉の代替品や乳製品の代替品など、植物由来の代替品が拡大していることも、ヘンプタンパク市場にプラスの影響を与えている。消費者が倫理的、環境的、健康的な理由から植物ベースの食事にシフトするにつれて、ヘンププロテインベースの製品に対する需要は増加し続け、市場の成長を促進する。

ヘンプ・プロテイン市場のダイナミクス
植物性プロテインの需要増加が市場成長を牽引

ビーガン食の健康効果に対する意識の高まりが、植物性タンパク質に対する消費者の関心を高めている。消費者の食生活に対する意識が高まるにつれ、ヘンプ・プロテインの需要は急増すると予想される。ヘンプ・プロテインには、人体に必要な必須アミノ酸が含まれている。この栄養プロフィールは、総合的なプロテインの選択肢を探している健康志向の消費者に適している。

栄養価が高く持続可能な食品オプションに焦点を当てた健康とウェルネスが、ヘンプ・プロテインを含む植物性タンパク質市場を牽引している。消費者は、従来の動物由来製品に代わる、タンパク質が豊富な植物由来製品を求めるようになっており、ヘンプ・プロテイン市場の成長に貢献している。

メーカーもまた、市場の需要に応えるために新製品を開発している。例えば、2022年2月17日、Vejii Holdings Ltd.は、Planet Based Foodsの革新的なヘンプ・プロテイン製品を米国のプラットフォームに導入した。これらの製品群には、HEMPバーガー、HEMPクランブル、HEMPソーセージパティが含まれる。

食品・飲料業界におけるヘンプ・プロテインの用途拡大が市場成長を牽引

ヘンプ・プロテインをプロテイン・バー、シェイク、スムージー、植物性ミルク、ヨーグルト、スナック菓子など様々な食品・飲料製品に取り入れることで、市場の提供が多様化する。この多様性が、栄養価が高く植物由来のヘンプ・プロテイン食品の選択肢を求める幅広い消費者層を引きつけ、市場成長を後押ししている。

食品・飲料業界が健康とウェルネスに重点を置くことで、ヘンプ・プロテインのような栄養価が高く機能的な原料の使用が促進されている。業界が拡大するにつれ、ヘンプ・プロテインに対する需要も増加し、市場の成長に寄与している。ヘンプ・プロテインは菜食主義者やベジタリアン向けの食品に使用され、この消費者層の嗜好の高まりに対応している。植物ベースの食生活の人気の高まりが、ヘンプ・プロテイン市場の需要をさらに押し上げている。

メーカー各社もヘンプ・プロテイン市場に投資、提携、新製品開発を行い、市場成長を牽引している。例えば、2023年7月5日、食品・飲料業界向けの植物性タンパク質の先駆的な研究で有名なBurcon NutraScience Corporationは、麻の実ベースの食品成分で著名なHPS Food and Ingredients Inc.と提携した。この戦略的パートナーシップは、バーソン社の可溶性ヘンプシード・プロテイン・アイソレートの商業的可能性を探ることを目的としている。

ヘンプ・プロテインの規制上の不確実性が市場成長の妨げに

規制の不透明さがメーカーや小売業者の間に混乱とためらいを生み、ヘンプタンパク製品の市場参入を制限している。明確でないガイドラインは、企業が特定の地域や市場に参入することを躊躇させ、市場全体の成長を妨げている。規制の不確実性は、ヘンプ・プロテイン製品の安全性や合法性に関して消費者の間に懸念を生じさせている。この不確実性が消費者の信頼と採用を低下させ、市場需要の減少につながっている。

規制が明確でないため、潜在的な投資家やメーカーがヘンプ・プロテイン製品に多額の投資を行うことを躊躇してしまう。その結果、製品の品質向上や技術革新のための研究開発努力が制限され、市場の拡大に影響を与える可能性がある。

ヘンプ・プロテイン市場セグメント分析
世界のヘンプタンパク市場は、性質、用途、地域によって区分される。

食品・飲料業界におけるヘンプ・プロテインの利用拡大

世界のヘンププロテイン市場で最大のシェアを占めているのは食品・飲料分野である。食品・飲料分野では、消費者が栄養価が高く機能的な食品を求めるようになり、健康とウェルネスへのシフトが顕著になっており、市場成長を牽引している。

ヘンプ・プロテインは、プロテイン・バー、シェイク、スムージー、植物性ミルク、焼き菓子など、幅広い食品・飲料製品に使用されている。このような食品用途における汎用性により、食品・飲料業界におけるヘンプ・プロテインの市場プレゼンスは拡大した。健康や環境への配慮から、植物由来の食事を好む消費者が増えていることは、食品・飲料市場におけるヘンプ・プロテインの需要にプラスの影響を与えた。消費者は、従来の動物由来製品に代わるタンパク質豊富な代替品を求め、ヘンプ・プロテインが注目される選択肢となった。

ヘンプ・プロテイン市場の地域別シェア
北米における植物性食生活への認識と嗜好の高まり

北米地域が世界のヘンププロテイン市場を支配している。食品・飲料産業は、同地域で人気の高い植物性タンパク質源として、ヘンププロテインの需要促進に重要な役割を果たしている。北米における消費者の健康意識の高まりが、様々な食品へのヘンププロテインの採用をさらに後押ししている。

菜食主義者やベジタリアンのライフスタイルの人気の高まりが、北米におけるヘンププロテインの市場での存在感を支えている。北米におけるヘンプベースの製品に関する良好な規制環境は、ヘンププロテインの幅広い食品や飲料への統合を促進した。

ヘンプ・プロテイン市場参入企業
世界のヘンプ・プロテイン市場のプレーヤーには、Herbalife International、GNC Holdings、Amway、Glanbia、Bayer、Abbott Laboratories、NutraClick、Nature’s Sunshine Forms、Bionova Lifesciences、PowerBar Europe GmbHが含まれる。

COVID-19 影響分析
パンデミックは世界のサプライチェーンを混乱させ、ヘンププロテイン製品の市場への供給に影響を与えた。配送の遅れや流通の問題は、消費者が製品を入手しやすくする妨げとなった。多くの実店舗が閉鎖や規制による営業時間の短縮に直面した。これは実店舗でのヘンププロテイン製品の販売に影響を与え、市場の収益に影響を与えた。

しかし、封鎖や規制が敷かれたことで、製品の流通にはオンライン販売チャネルが不可欠となった。ヘンプ・プロテイン市場は、消費者が自宅にいながらにして健康志向の製品を購入するためにオンライン・プラットフォームを利用するようになったため、eコマース活動の大幅な増加から恩恵を受けた。

ネイチャー

オーガニック
従来型
アプリケーション別

フード&ドリンク
医薬品
サプリメント
パーソナルケア
その他
地域別

北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
イギリス
フランス
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米諸国
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
主な動き

2022年6月20日、テキサス州を拠点とするアプライド・フード・サイエンシズ社は、「PurHP-75」として知られる新しい麻の実タンパク成分を発表した。このオーガニック原料は麻の実から抽出され、9種類の必須アミノ酸をすべて含む75%という驚異的なタンパク質含量を誇る。AFS社は、従来のヘンプ原料にしばしば見られる苦味とギトギトした食感という課題に革新的に対処した。
2020年3月、ケンタッキー州ルイビルのビクトリー・ヘンプ・フーズ社とテキサス州オースティンのアプライド・フード・サイエンシズ社(AFS)との間に重要な提携が結ばれた。両社の戦略的合意は、幅広い製品への汎用性の高い原料としての麻穀物の応用を大幅に拡大することを目的としている。AFSは、食品、飲料、サプリメント産業で使用される植物エキスのサプライヤーとして有名で、さまざまなトップ食品・飲料ブランドの信頼できる供給パートナーとしても機能している。
2020年8月、米国オハイオ州ウースターに本社を置くサステナブル・フーズ社は、ヘンプベースの肉類似品の新ラインを発表した。これらの革新的な製品は、ニュージーランドで栽培された地元産の麻を使用し、民間の水力発電所で加工されている。この戦略的な動きは、同社の製品ラインナップを拡大するだけでなく、持続可能性と環境に配慮した実践へのコミットメントを強化するものである。
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ターゲット・オーディエンス 2023

メーカー/バイヤー
業界投資家/投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業


  1. 方法論と範囲

    1. 研究方法
    2. 調査目的と報告範囲
  2. 定義と概要

  3. エグゼクティブ・サマリー

    1. スニペット・バイ・ネイチャー
    2. アプリケーション別スニペット
    3. 地域別スニペット
  4. ダイナミクス

    1. 影響要因
      1. 推進要因
        1. 植物性タンパク質への需要の増加が市場成長を牽引
      2. 阻害要因
        1. ヘンプ・プロテインに関する規制の不確実性が市場成長の足かせに
      3. 機会
      4. 影響分析
  5. 業界分析

    1. ポーターズファイブフォース分析
    2. サプライチェーン分析
    3. 価格分析
    4. 規制分析
  6. COVID-19分析

    1. COVID-19の分析
      1. COVID前のシナリオ
      2. COVID中のシナリオ
      3. COVID後のシナリオ
    2. COVID-19の価格ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
    6. 結論
  7. ネイチャー

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):性別
      2. 市場魅力度指数:自然別
    2. オーガニック
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. コンベンショナル
  8. アプリケーション別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析とYoY成長率分析(%):用途別
      2. 市場魅力度指数:用途別
    2. 食品と飲料
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. 医薬品
    4. サプリメント
    5. パーソナルケア
    6. その他
  9. 地域別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析とYoY成長率分析(%):地域別
      2. 市場魅力度指数、地域別
    2. 北米
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):性別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
        1. 米国
        2. カナダ
        3. メキシコ
    3. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):性別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
        1. ドイツ
        2. イギリス
        3. フランス
        4. イタリア
        5. スペイン
        6. その他のヨーロッパ
    4. 南アメリカ
      1. はじめに
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):性別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. 南米のその他
    5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):性質別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東・アフリカ
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):性別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
  10. 競争環境

    1. 競争のシナリオ
    2. 市場ポジショニング/シェア分析
    3. M&A分析
  11. 会社概要

    1. DSM*
      1. 会社概要
      2. 製品ポートフォリオと概要
      3. 財務概要
      4. 主な開発
    2. BASF
    3. アクセラス
    4. ロンザ
    5. アーカー・バイオマリン
    6. GCリーバー・オイル
    7. マーテック・バイオサイエンス
    8. バイオプロセス藻類
    9. オメガ・プロテイン
    10. エパックス
  12. 付録

    1. 会社概要とサービス
    2. お問い合わせ
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