グローバルにおけるプロテインアイスクリーム市場（2023-2030）：規模、シェア、産業、予測、展望

投稿者: industryreport市場調査レポート
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プロテイン・アイスクリーム市場概要

世界のプロテインアイスクリーム市場は、2022年に1,025億米ドルに達し、2030年には2,015億米ドルに達すると予測され、予測期間2023-2030年の年平均成長率は8.8％と予想されている。プロテイン・アイスクリーム市場は、健康志向の消費者からの需要の増加により活況を呈している。Halo TopとArctic Zeroは、フィットネス愛好家や健康志向の高い人々を対象に、プロテイン入りアイスクリームのフレーバーを提供し、罪悪感のない嗜好品のトレンドを活用している。

プロテイン・アイスクリーム市場は、味に妥協することなく健康的なデザートを求める消費者の増加に伴い、大きな成長を遂げている。この市場を牽引しているのは、フィットネスとウェルネスのトレンドの高まりと相まって、タンパク質が豊富な製品に対する需要の高まりである。プロテイン・アイスクリーム市場の成長を後押ししている要因の一つは、フィットネスとウェルネス・トレンドの人気上昇であり、そこでは健康的なライフスタイルが優先され、従来のデザートに代わる栄養価の高いデザートが求められている。例えば、クエスト・ニュートリション（Quest Nutrition）はプロテイン・バーのラインを発売し、その後フィットネス業界で信頼されるブランドとしての評判を生かしてプロテイン・アイスクリームに進出した。

プロテイン・アイスクリーム市場のダイナミクスと動向
健康とウェルネスがプロテイン・アイスクリーム市場を牽引、栄養価の高い贅沢品への需要の高まりに応える

プロテイン・アイスクリームの市場動向は、健康とウェルネスに対する消費者の嗜好の著しい変化によって牽引されている。バランスの取れた食生活におけるタンパク質の重要性に対する認識が高まるにつれ、消費者はより健康的なデザートの代替品を積極的に求めるようになっている。高タンパク質含有で栄養価の高い原料を使用したプロテイン・アイスクリームは、罪悪感のない嗜好品としての需要を満たしている。

同市場では、フィットネス愛好家やアスリート、健康志向の人々が、タンパク質の必要量を満たす便利で楽しい方法を求めており、需要が急増している。健康とウェルネスを優先するこうした傾向の高まりが、プロテイン・アイスクリーム市場の拡大に拍車をかけ、革新的な製品の提供と市場成長の道を開いている。

多様な消費者の嗜好に応える、フレーバーの革新とカスタマイズされた配合がプロテイン・アイスクリーム市場を牽引

プロテイン・アイスクリームの市場トレンドは、進化する消費者の嗜好に対応する絶え間ないイノベーションとフレーバーの多様性によって牽引されている。メーカー各社は、タンパク質が豊富な原材料と贅沢な味を組み合わせた、新しく刺激的なフレーバーを絶えず発表している。この技術革新は消費者層を拡大し、プロテイン・アイスクリームの選択に多様な風味の選択肢を求める人々を惹きつけるのに役立っている。

さらに同市場では、ビーガン、ラクトースフリー、グルテンフリーなど、特定の食事ニーズに対応するためにカスタマイズされたプロテイン・アイスクリームの処方が開発されている。風味の多様性と革新性に重点を置くことは、消費者の体験を高めるだけでなく、美味しくて栄養価の高いフローズン・スイーツを求める幅広い消費者を引き付け、プロテイン・アイスクリーム市場の成長を促進する。

コスト上昇がプロテイン・アイスクリーム市場成長の課題となり、市場規模とシェアに影響

従来のアイスクリーム製品と比べて相対的にコストが高いことがプロテイン・アイスクリーム市場の足かせとなり、プロテイン・アイスクリームの市場規模や市場シェアに影響を与えている。プロテイン・アイスクリームの配合には、タンパク質源や添加物などの追加原料が必要になることが多く、製造コストが上昇する可能性がある。このコスト増は小売価格の上昇につながり、特に価格に敏感な消費者の間では市場参入を制限する可能性がある。

さらに、プロテイン・アイスクリームをプレミアムで健康志向の製品として販売促進するためのマーケティング・コストが、メーカー全体の経費に上乗せされる。この制約を克服するには、製造工程の最適化、費用対効果の高い原材料の調達、高価格帯を正当化する効果的なマーケティング戦略の実施が必要である。プロテイン・アイスクリームの市場シェアを拡大するには、栄養と健康上の利点というプロテイン・アイスクリームの価値提案を強調しながら、手頃な価格のバランスを取ることが重要である。

プロテイン・アイスクリーム市場のセグメント分析
世界のプロテイン・アイスクリーム市場は、フレーバー、タンパク源、流通チャネル、地域によって区分される。

ホエイ・プロテインがプロテイン・アイスクリーム市場を席巻、大きなシェアを獲得し成長を牽引

世界のプロテイン・アイスクリーム市場は、タンパク源別にホエイ・プロテイン、植物性プロテイン、ミルク・プロテイン、カゼイン・プロテイン、その他に区分されている。

プロテイン・アイスクリーム市場では、ホエイ・プロテイン（乳清タンパク質）部門が市場の40％を占めると推定される大きなシェアを獲得し、圧倒的な存在感を示している。ホエイ・プロテインは、その高いタンパク質含有量、優れたアミノ酸プロファイル、魅力的な食感で知られ、健康志向の消費者の間で広く認知されている。プロテイン・アイスクリーム・メーカーにとって、ホエイ・プロテインは人気の高い選択肢であり、フィットネス愛好家や手軽なタンパク質源を求める個人のニーズに応えている。

食品技術の進歩に伴い、ホエイプロテイン単離物と濃縮物はプロテインアイスクリーム製品の栄養価と味をさらに向上させている。確立された評判とホエイ・プロテインに対する消費者の需要の増加は、ホエイ・プロテインの主要な市場シェアに貢献しており、プロテイン・アイスクリーム市場の成長の主要な原動力となっている。

プロテイン・アイスクリーム市場の地域別シェア
北米地域がプロテインアイスクリーム市場で最大のシェアを占める

プロテイン・アイスクリームの市場シェアは、健康志向の消費者の間でプロテイン強化アイスクリームの需要が増加していることに後押しされ、北米で著しい成長を遂げている。タンパク質含有量、アイスクリームの配合、食感改良剤、甘味料が、北米地域におけるプロテイン・アイスクリーム市場規模の牽引役として重要な役割を果たしている。

メーカー各社は、味と栄養面での利点のバランスをとる革新的な配合の開発に注力しており、食感改良剤はクリーミーで贅沢な食感を高めている。さらに、代替甘味料を使用することで、風味を損なうことなく糖分を減らすことができる。このような要因が、北米におけるプロテイン・アイスクリームの人気上昇と市場シェア拡大に寄与している。

プロテイン・アイスクリーム企業と競争環境
市場の主な世界的プレーヤーには、Halo Top、Arctic Zero、Enlightened、Yasso、Rebel Creamery、Killer Creamery、Breyers、MusclePharm、Quest Nutrition、Wink Frozen Dessertsなどがある。

COVID-19 プロテイン・アイスクリーム市場への影響
世界不況／ウクライナ・ロシア戦争／COVID-19、人工知能の影響分析：

コビッド19の影響
COVID-19パンデミックは、プロテイン・アイスクリーム市場に様々な影響を与えた。当初は、消費者が家庭で快適な食品を求めたため、需要が急増した。しかし、サプライチェーンの混乱やフィットネス施設の閉鎖が課題となった。各社はオンライン販売を拡大し、製品の安全性を強調し、新しいフレーバーを発売することで対応した。

パンデミックは免疫力を高める食品の重要性を浮き彫りにし、栄養価の高いおやつを求める健康志向の人々の間でプロテイン・アイスクリームの需要が高まるきっかけとなった。状況が改善するにつれて、健康とウェルネスへの関心が高まり、需要は回復した。Eコマースや宅配サービスの台頭が、入手しやすさをさらに押し上げた。パンデミック後の消費者がより健康的なフローズンデザートの選択肢を求める中、市場は今後も成長を続けると予想される。

フレーバー

チョコレート
バニラ
ストロベリー
その他
タンパク源別

ホエイプロテイン
植物性プロテイン
ミルクプロテイン
カゼイン・プロテイン
その他
流通チャネル別

スーパーマーケット／ハイパーマーケット
コンビニエンス・ストア
オンラインストア
その他
地域別

北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
英国
フランス
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米諸国
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
主な動き
2022年6月8日、インドを拠点とするGet-A-Whey社は、夏の暑さを吹き飛ばす待望のギルトフリー・アイスポップを発売した。高タンパク質アイスクリーム、低カロリー・アイスクリーム・サンドイッチ、ギルトフリー・ワッフル・バイツをすでに販売している同社にとって、アイスキャンディーは新たな商品ラインアップとなる。
2023年6月13日、英国を拠点とするマイプロテイン社が、高タンパクアイスクリームの新フレーバー・シリーズを英国で発売する。マイプロテイン・アイスクリームには3つのフレーバーがある：カロリー99kcal、たんぱく質10.9gのバニラ、カロリー103kcal、たんぱく質10.5gのチョコレート、カロリー106kcal、たんぱく質10gの塩キャラメルである。
2023年5月17日、フローズンヨーグルトやシャーベットも製造する米国のプレミアム・アイスクリーム・ブランド、ベン＆ジェリーズがアイスクリームの新商品を発表した。チェリークランブルと名付けられたこの新商品は、ビングチェリーとオート麦のクランブルで味付けされたバターアイスクリームベースが特徴である。
レポートを購入する理由

フレーバー、タンパク源、流通チャネル、地域に基づく世界のプロテインアイスクリーム市場のセグメンテーションを視覚化し、主要な商業資産とプレイヤーを理解する。
トレンド分析と共同開発により、市場における商機を見極める。
プロテイン・アイスクリームの市場レベル、全セグメントを網羅した多数のデータを収録したExcelデータシート。
このPDFレポートは、徹底的な定性的インタビューと綿密な市場調査を経て、理路整然とまとめられた市場分析で構成されている。
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世界のプロテイン・アイスクリーム市場レポートは、約61の表、61の図、190ページを提供する。

ターゲット・オーディエンス 2023

メーカー／バイヤー
業界投資家／投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業

  1. 方法論と範囲

    1. 研究方法
    2. 調査目的と報告範囲

  2. 市場の定義と概要

  3. エグゼクティブ・サマリー

    1. マーケットスニペット、フレーバー別
    2. 市場の抜粋、タンパク質源別
    3. 市場スニペット（流通チャネル別
    4. 地域別マーケットスニペット

  4. 市場ダイナミクス

    1. 市場への影響要因
      1. ドライバー
      2. 阻害要因
      3. 機会
      4. 影響分析

  5. 業界分析

    1. ポーターのファイブフォース分析
    2. サプライチェーン分析
    3. 価格分析
    4. 規制分析

  6. COVID-19分析

    1. COVID-19の市場分析
      1. COVID-19以前のシナリオ
      2. COVID-19期間中のシナリオ
      3. COVID-19後のシナリオ
    2. COVID-19の価格ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
    6. 結論

  7. フレーバー

    1. はじめに
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：フレーバー別
      2. 市場魅力度指数：フレーバー別
    2. チョコレート
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. バニラ
    4. ストロベリー
    5. その他

  8. タンパク源別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タンパク質源別
      2. 市場魅力度指数：タンパク質源別
    2. ホエイプロテイン
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)

    3. 植物性プロテイン

    4. ミルクプロテイン

    5. カゼイン・プロテイン

    6. その他

  9. 流通チャネル別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      2. 市場魅力度指数：流通チャネル別
    2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット*について
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)

    3. コンビニエンス・ストア

    4. オンラインストア

    5. その他

  10. 地域別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：地域別
      2. 市場魅力度指数、地域別
    2. 北米
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：フレーバー別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タンパク質源別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. 米国
        2. カナダ
        3. メキシコ
    3. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：フレーバー別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：タンパク源別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. ドイツ
        2. イギリス
        3. フランス
        4. イタリア
        5. スペイン
        6. その他のヨーロッパ
    4. 南アメリカ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：フレーバー別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：タンパク質源別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. その他の南米諸国
    5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：フレーバー別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：タンパク源別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東・アフリカ
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：フレーバー別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タンパク質源別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別

  11. 競争環境

    1. 競争のシナリオ
    2. 市場ポジショニング／シェア分析
    3. M&A分析

  12. 会社概要

    1. ハロトップ
      1. 会社概要
      2. 製品ポートフォリオと概要
      3. 財務概要
      4. 主要開発
    2. アークティック・ゼロ
    3. 悟りを開いた
    4. ヤッソ
    5. リーベル・クリーマリー
    6. キラー・クリーマリー
    7. ブレイヤーズ
    8. マッスルファーマ
    9. クエスト・ニュートリション
    10. ウィンク・フローズン・デザート・リスト NOT EXHAUSTIVE

  13. 付録

    1. 会社概要とサービス
    2. お問い合わせ
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