グローバルにおけるノンアルコール飲料市場（2024-2031）：製品タイプ別（炭酸飲料、ボトル入り飲料水、フルーツ飲料、レディ・トゥ・ドリンクお茶・コーヒー、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他）、地域別（北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ）- シェア、規模、展望、機会分析

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ノンアルコール飲料市場規模
世界のノンアルコール飲料市場は2022年に7,506億米ドルに達し、2031年には1兆2,423億米ドルに達するなど、有利な成長が予測されている。予測期間中（2024～2031年）の年平均成長率は6.5%と予測される。ノンアルコール飲料市場は、アルコールを含まない幅広い飲料で構成される。

これらの飲料はあらゆる年齢層の人々に飲まれており、様々なフレーバー、種類、包装形態がある。ノンアルコール飲料は、そのさわやかな品質、水分補給効果、多様な味覚プロファイルで人気がある。

ノンアルコール飲料市場は著しい成長と多様化を遂げている。健康志向の高まりと、より健康的な代替品への需要が市場を牽引している。主な製品カテゴリーには、炭酸飲料、ボトル入り飲料水、フルーツジュース、すぐに飲めるお茶やコーヒーなどがある。機能性飲料やウェルネス飲料は、ビタミン、抗酸化物質、天然成分などの付加価値を提供し、人気を集めている。パッケージの革新は、利便性、持続可能性、持ち運び可能な形態に重点を置いている。

ノンアルコール飲料市場のダイナミクス
果物の遺伝子組み換えがノンアルコール飲料市場の成長を牽引

ノンアルコール飲料市場の分析によると、遺伝子組み換えによる果物の形質転換がノンアルコール飲料市場の主要な牽引役となっている。遺伝子組換え果実の病害抵抗性を強化することにより、化学的治療の必要性が減少し、より健康な作物が確保される。同様に、遺伝子組換えは、遺伝子組換え果実に昆虫耐性を与え、作物収量の向上につながる。

遺伝子組換え果実の除草剤耐性は、効果的な雑草防除を可能にし、生産性の向上に貢献する。遺伝子組換えによる果実の品質向上は、風味、食感、栄養成分などの特徴を強化し、消費者にアピールする。このような遺伝子組換え技術の進歩は、新規の果実品種の開発と作物収量の向上を可能にし、ノンアルコール飲料市場のシェア拡大を牽引している。

激しい競争と健康志向がノンアルコール飲料市場成長の課題となる

ノンアルコール飲料市場の主要な阻害要因の1つは、業界内の競争の激化と飽和状態である。ノンアルコール飲料市場の分析によると、多数のプレーヤーと幅広い製品オプションにより、市場は非常に競争が激しくなっており、新規参入企業が大きな市場シェアを獲得するのは困難になっている。さらに、より健康的で自然な飲料に対する消費者の嗜好の高まりは、従来の炭酸清涼飲料がその高い糖分含有量に対する批判に直面していることから、制約要因となっている。

さらに、ノンアルコール飲料の市場シェアは、機能性飲料、植物性飲料、プレミアムウォーターなどの代替飲料に対する消費者動向の変化にも影響を受けている。特に遺伝子組み換え作物（GMO）や原材料に関連する厳しい規制や表示要件を遵守する必要性も、抑制要因となっている。ノンアルコール飲料の市場シェアを維持・拡大するためには、ノンアルコール飲料メーカーは進化する消費者の需要に適応し、革新的な製品開発とマーケティング戦略に投資しなければならない。

ノンアルコール飲料市場セグメント分析
世界のノンアルコール飲料は、製品タイプ、ターゲット消費者、流通チャネル、地域によって区分される。

多様なフレーバーと人気で炭酸飲料がノンアルコール飲料市場を席巻

ノンアルコール飲料市場は、炭酸飲料によってコーラ飲料、レモンライム・ソーダ、オレンジ・柑橘類フレーバー飲料、ルートビア、その他のフレーバー・ソーダに区分される。

ノンアルコール飲料の市場分析によると、炭酸飲料は発泡性の爽快な飲料を多様に提供している。最も人気のあるサブカテゴリーであるコーラ飲料は、炭酸飲料売上の約40%を占め、大きな市場シェアを占めている。ピリッとした風味で知られるレモンライムソーダは、市場の約20%を占めている。グレープフルーツソーダなどのバリエーションを含むオレンジや柑橘系のフレーバー飲料は、約15%のシェアを占めている。

ルートビアとその他のフレーバー・ソーダが残りの25%を占め、チェリー、ストロベリー、クリームソーダ、ジンジャーエールなどのフレーバーが消費者の嗜好を引きつけている。全体として、炭酸飲料は引き続き人気のある選択肢であり、ノンアルコール飲料市場のかなりの部分を占めている。多種多様なフレーバーがあるため、これらの飲料は多様な味覚嗜好に対応し、発泡性と風味豊かな選択肢を求める消費者にさわやかで楽しい体験を提供している。

世界のノンアルコール飲料市場 地理的シェア
北米がノンアルコール飲料市場で最大のシェアを占める

地域別では、世界のノンアルコール飲料は北米、南米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカに区分される。

北米はノンアルコール飲料市場で最大のシェアを占めている。北米のノンアルコール飲料市場は、バイオテクノロジーと遺伝子工学の進歩の影響を受けている。遺伝子組み換えと遺伝子組み換え生物（GMO）は、ノンアルコール飲料の生産において重要な役割を果たしている。特定の形質を示すように遺伝子操作されたトランスジェニック果実の利用は、業界で注目を集めている。果物作物におけるバイオテクノロジーは、風味、栄養分、耐病性などの特徴を強化するためにますます利用されるようになっている。

遺伝子組み換え技術は、新品種の開発と作物の収量向上を可能にする。しかし、遺伝子組み換え作物に関する消費者の意識と懸念、およびそれらが健康と環境に及ぼす潜在的な影響は、引き続き市場の状況を形成している。規制の枠組みや表示要件は、透明性を確保し、ノンアルコール飲料に含まれる遺伝子組み換え原料に関する情報を消費者に提供する上で重要な役割を果たしている。

ノンアルコール飲料市場参入企業
世界の主要プレーヤーには、PepsiCo, Inc.、Nestle S.A.、The Coca-Cola Company、The Kraft Heinz Company、Appalachian Brewing Co.、Dr. Pepper Snapple Group, Inc.、Reed’s, Inc.、Arca Continental SAB de CV、Monster Beverage Corp.、伊藤園が含まれる。

COVID-19 ノンアルコール飲料市場への影響
COVID-19の流行はノンアルコール飲料市場に大きな影響を与えた。当初はレストランやバーの閉店による需要の減少を引き起こした。しかし、家庭での消費にシフトし、小売チャネルを通じた販売増につながった。健康とウェルネスのトレンドが機能性飲料と免疫強化飲料の需要を牽引した。サプライチェーンの混乱と生産上の課題は、調達と配送に影響を与えた。全体として、市場は消費者行動の変化に適応し、イノベーションと利便性に注力した。

ウクライナ・ロシア戦争

ウクライナ・ロシア戦争では、インフラの破壊、商店の閉鎖、集団疎開のため、ノンアルコール飲料市場は戦争の最初の数日間で麻痺した。海上輸送が不可能だったため、作業は非常に複雑化した。全国の物流は中断を余儀なくされた。

主な動き

2022年11月14日、コネチカット州に本社を置くハーベスト・ヒル・ビバレッジ・カンパニーの完全子会社であるアメリカン・ビバレッジ・コーポレーション（本社：コネチカット州スタンフォード）は、食品業界のベテランからママ起業家に転身したメラニー・カーンが設立した初の子供向けレモネード・ブランド、ポッピルを買収したと発表した。
2022年10月12日、プリモ・ウォーター社（フロリダ州タンパ）は、プリモ社の100％子会社であるプリモ・ウォーター・ノースアメリカ社（PWNA）が、ロードアイランド州に本社を置くボトルウォーター会社クリスタル・スプリング・ウォーター社の実質的な全資産を買収したと発表した。
2022年8月1日、カリフォルニア州ベーカーズフィールドのBolthouse Farms社は、シアトルのスターバックスからのEvolution Fresh社の買収を完了した。この買収には、エボリューション・フレッシュを支えるブランド、ビジネス、従業員が含まれる。この2つの強力なブランドを統合することで、ボルハウス・ファームズは、小売におけるプレミアムジュースと冷蔵飲料のカテゴリーにおける同社のリーダーシップをさらに加速させることを目指す。
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2024年ターゲットオーディエンス

メーカー／バイヤー
業界投資家／投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業

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1. 方法論と範囲

   1. 研究方法
   2. 調査目的と報告範囲

2. 定義と概要

3. エグゼクティブ・サマリー

   1. 製品タイプ別スニペット
   2. 流通チャネル別スニペット
   3. 地域別スニペット

4. ダイナミクス

   1. 影響要因
      1. ドライバー
      2. 阻害要因
      3. 機会
      4. 影響分析

5. 業界分析

   1. ポーターのファイブフォース分析
   2. サプライチェーン分析
   3. 価格分析
   4. 規制分析

6. COVID-19分析

   1. COVID-19の分析
      1. COVID-19前のシナリオ
      2. COVID-19期間中のシナリオ
      3. COVID-19後のシナリオ
   2. COVID-19の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み
   6. 結論

7. 製品タイプ別

   1. 製品紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：製品タイプ別
      2. 市場魅力度指数：製品タイプ別
   2. 炭酸飲料
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
   3. ボトルウォーター
   4. フルーツ飲料
   5. すぐに飲める紅茶とコーヒー
   6. その他

8. 流通チャネル別

   1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      2. 市場魅力度指数：流通チャネル別
   2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
   3. コンビニエンス・ストア
   4. オンラインストア
   5. その他

9. 地域別

   1. 市場紹介
      1. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：地域別
      2. 市場魅力度指数、地域別
   2. 北米
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：製品タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
         1. アメリカ
         2. カナダ
         3. メキシコ
   3. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：製品タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
         1. ドイツ
         2. イギリス
         3. フランス
         4. イタリア
         5. スペイン
         6. その他のヨーロッパ
   4. 南アメリカ
      1. はじめに
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：製品タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
         1. ブラジル
         2. アルゼンチン
         3. その他の南米諸国
   5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：製品タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
         1. 中国
         2. インド
         3. 日本
         4. オーストラリア
         5. その他のアジア太平洋地域
   6. 中東・アフリカ
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：製品タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：流通チャネル別

10. 競争環境

    1. 競争のシナリオ
    2. 市場ポジショニング／シェア分析
    3. M&A分析

11. 会社概要

    1. ペプシコ
       1. 会社概要
       2. グレード・ポートフォリオと概要
       3. 財務概要
       4. 主な展開
    2. ネスレS.A.
    3. コカ・コーラ社
    4. クラフト・ハインツ・カンパニー
    5. アパラチアン・ブルーイング社
    6. ドクター・ペッパー・スナップル・グループ社
    7. リード社
    8. アルカ・コンチネンタルSABデCV
    9. モンスター・ビバレッジ社
    10. 伊藤園(※リストはありません )

12. 付録

    1. 会社概要とサービス
    2. お問い合わせ

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