グローバルにおけるフラボノイド市場(2023-2030):製品タイプ別(アントシアニジン、フラバン-3-オール、フラボン、フラバノン、イソフラボン、その他)、用途別(栄養補助食品、機能性食品、機能性飲料、医薬品、動物飼料、その他)、地域別(北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ)- シェア、規模、展望、機会分析

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フラボノイド市場の概要
[180ページ]DataM Intelligenceの世界のフラボノイドに関する調査レポートは、2023年から2030年の予測期間中に年平均成長率4.5%で市場が成長すると予測しています。 ダイエットサプリメント、食品、医薬品、化粧品でのフラボノイドの使用量は増加傾向にあります。北米では食品・飲料の需要が急増している。Kemin Industries、Toroma organics Ltd、Organic Herb Incなどが同市場で事業を展開しており、競争は激化している。

フラボノイドは、抗酸化物質や細胞賦活経路を提供する能力により、様々な用途で食品添加物/成分として使用されている代謝産物である。これらの代謝産物は、多種多様な果物や野菜に一般的に含まれている。これらの成分は水に溶け、その構造は15個の炭素原子から構成されている。フラボノイドは、いくつかの健康上の利点、着色、および栄養補助食品、食品、医薬品、化粧品への使用に理想的な紫外線保護特性を持っています。

フラボノイド市場のダイナミクスと動向
消費者のライフスタイルの変化と美容・健康サプリメント需要の高まりが、予測期間中のフラボノイド消費を牽引すると予想される。さらに、食品の手軽さに対する需要の高まりが、機能性食品におけるフラボノイドの使用を増加させている。そのため、天然およびオーガニックの美容・健康製品に対する需要が高まっている。

しかし、食事だけでなく、フラボノイドが豊富な食品は、予測期間中にフラボノイドの世界的な需要を増加させると予想される神経変性疾患や血液疾患などの健康上の問題を防ぐことができます。化粧品業界におけるさまざまな製品の利用可能性は、市場にプラスの影響を与えると予想され、同様にフラボノイド市場への影響に対する消費者の需要の増加を通じて推進されています。

利便性の高い食品への需要の高まりにより、機能性食品におけるフラボノイドの使用が増加している。

現在の市場を考えると、便利な食品に対する需要の高まりが、機能性食品におけるフラボノイドの利用を高めている。機能性食品には、栄養価を超えた健康効果をもたらす成分が含まれている。健康増進を目的としたサプリメントやその他の追加成分を含むタイプもある。そのような食品は、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、または食物繊維で強化されている。果物、野菜、ナッツ、種子、穀物といった栄養価の高い食材も、機能性食品とみなされることが多い。食品・飲料市場の成長は、栄養食に対する意識、食品の品質と嗜好の向上、および予測期間中の国民の購買意識の高まりによるものである。

消費者のライフスタイルの変化と需要の高まり

消費者のライフスタイルの変化と美容・健康サプリメントへの需要の高まりが、フラボノイドの消費拡大を牽引すると予想される。さらに、滑らかで抗酸化作用があることから、化粧品産業におけるスキンケア用途にも使用されている。フラボノイドは、がん細胞の成長を防ぎ、胃潰瘍を治し、抗菌特性を持つため、感染症を予防する。さらに、抗がん剤へのフラボノイドの応用は、市場を牽引する大きな要因のひとつになると予想される。さらに、レベリング作用と抗酸化作用により、化粧品業界のスキンケア用途にも使用されている。これらは、糖尿病や心血管問題を含む他の様々な疾患の治療薬の開発にも使用されており、世界的に普及しているため、さらに需要が増加している。

COVID-19 フラボノイド市場への影響分析
COVID-19のパンデミックは、生産と需要への直接的な影響、サプライチェーンの混乱、金融への影響など、多くの点で世界経済に影響を与えた。封鎖政策は、世界中の食品・飲料製品に対する需要を強化した。したがって、メーカーは、世界市場の更新された需要を満たすために生産能力を高めるための投資に焦点を当てています。

パンデミックにもかかわらず、全体的な食品・飲料製品や栄養製品の成長が見られ、予測期間中の世界市場におけるフラボノイド市場規模を牽引すると予想される。

フラボノイド市場のセグメント分析
種類によって、フラボノイド市場はアントシアニン、フラボン、フラバン-3-オール、フラボノール、アントキサンチン、イソフラボンに分類される。

アントシアニンがフラボノイド市場の主要シェアを占める。

2019年には、アントシアニン、アントキサンチン、フラボンが最もよく消費されるフラボノイドの種類であった。アントシアニンは、2019年のフラボノイド市場で最も高い市場シェアを報告した。食品・飲料産業における着色媒介物質としてのアントシアニンの使用の増加が、主な推進要因である。フラボノイドは、機能性食品・飲料、栄養補助食品、化粧品、医薬品など数多くの用途で使用されている。また、機能性食品が金額ベースで最大の市場シェアを占めている。動物系では、植物が生産するフラボノイドは重要な食物成分であり、抗菌性、抗真菌性、抗ウイルス性、抗ガン性など幅広い特性を持つことが知られている。

用途に基づき、フラボノイド市場は機能性食品、機能性飲料、医薬品、動物飼料、栄養補助食品、その他に分類される。

栄養補助食品としてのフラボノイドが市場を席巻

フェノール化合物は、二次代謝産物の主要なクラスの一つである。フェノール化合物は様々な構造を持ち、植物由来の食品や飲料の主な有機的特性、特に色や味覚の特性の原因となっている。また、果物や野菜の栄養価にも寄与している。これらの化合物の中で、フラボノイドは植物フェノール類の最も普遍的なグループの一つを構成している。フラボノイドは、食品の有機的特性や人間の健康にとって重要であるため、その構造や生物学的活性をより深く理解することは、治療薬としての可能性や、食品の品質を予測・管理するための可能性を示している。哺乳類の体内における様々な薬理学的活性から、フラボノイドはより正確には「栄養補助食品」と呼ばれ、最大の市場シェアを占めている。

フラボノイドの世界市場 地理的シェア
地域別に、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカを含む世界市場におけるフラボノイド市場を分析している。

北米が金額ベースで最大の市場

北米が金額ベースで最大の市場であり、次いで欧州が続く。この地域では、心臓病、重病、2型糖尿病、過体重など、予防可能で食生活に関連した長期にわたる疾患が非常に優勢である。さらに、これらの健康問題がフラボノイドの需要を高めている。北米における食品・飲料市場の急速な成長は、同地域におけるフラボノイドの成長に寄与している。

フラボノイド市場の企業と競争環境
フラボノイド市場は、新製品開発に注力し、研究開発にも力を入れているため、競争が激しい。そのため、予測期間中は製品消費の増加が見込まれる。世界市場の成長に貢献している主なフラボノイド企業には、Cayman Chemical、Foodchem International Corporation、Merck KGaA、Indena S.p.A.、Quercegen Pharmaceuticals、INDOFINE Chemical, Inc.、Extrasynthese、Toroma organics Ltd.、Pharmachem Laboratories Inc.、Organic Herb Inc.などがあります。フラボノイド市場の支払者は、世界市場におけるフラボノイドの需要増加に伴い、将来的に有利な成長機会を目撃すると予想される。

ケイマン・ケミカル

概要ケイマンケミカルは抗体、生化学、ケイマンギア、機器、製品の製造に従事している。同社は、主に大学や製薬会社が研究や医薬品の開発に使用する化学品を提供し、また医薬品の設計や発見も行う。アフリカ、アジア太平洋、中東欧、ラテンアメリカ、中東、北米、西欧で事業を展開している。ケイマンケミカルは米国ミシガン州アナーバーに本社を置く。

製品ポートフォリオ: 当社のポートフォリオは、フラボノイド製品、フレーバー製品、ミックス・ブレンド、栄養・健康製品、飼料原料、その他サービスから構成されている。

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ターゲット・オーディエンス

サービス・プロバイダー/バイヤー
業界投資家/投資銀行家
教育・研究機関
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業
メーカー


  1. 方法論と範囲

    1. 研究方法
    2. 調査目的と報告範囲
  2. 市場の定義と概要

  3. エグゼクティブサマリー
    1. 製品タイプ別市場
    2. アプリケーション別マーケットスニペット
    3. 地域別マーケットスニペット
  4. 市場ダイナミクス

    1. 市場への影響要因
      1. ドライバー
        1. コンビニエンス食品の需要の高まりにより、機能性食品へのフラボノイドの利用が増加
        2. 消費者のライフスタイルの変化と需要の高まり
      2. 阻害要因
      3. 機会
      4. 影響分析
  5. 業界分析

    1. ポーターのファイブフォース分析
    2. サプライチェーン分析
    3. バリューチェーン分析
    4. PEST分析
    5. 価格分析
    6. 規制分析
    7. 償還分析
    8. 満たされないニーズ
    9. 特許動向
  6. COVID-19分析

    1. コビッド-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
    2. Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
    6. 結論
  7. 製品タイプ別

    1. はじめに
    2. 市場規模分析、フラボノイド世界市場成長分析(%)、製品タイプ別セグメント
    3. 市場魅力度指数、製品タイプセグメント別
      1. アントシアニジン
      2. フラバン-3-オール
      3. フラボン類
      4. フラバノール類
      5. フラバノン類
      6. イソフラボン類
      7. その他
  8. アプリケーション別

    1. はじめに
    2. 市場規模分析、フラボノイド世界市場成長分析(%)、用途セグメント別
    3. 市場魅力度指数(アプリケーションタイプ別セグメント
      1. 栄養補助食品
        1. 序論
        2. 市場規模分析とフラボノイド世界市場成長分析(%)
      2. 機能性食品
      3. 機能性飲料
      4. 医薬品
      5. 動物飼料
      6. その他
  9. 地域別

    1. はじめに
    2. 市場規模分析、フラボノイド世界市場成長率分析(%)、地域別
    3. 市場魅力度指数(地域別
    4. 北米
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、製品タイプ別
      4. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、用途別
      5. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、国別
        1. アメリカ
        2. カナダ
        3. メキシコ
    5. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、製品タイプ別
      4. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、用途別
      5. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、国別
        1. ドイツ
        2. イギリス
        3. フランス
        4. イタリア
        5. スペイン
        6. その他のヨーロッパ
    6. 南アメリカ
      1. はじめに
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、製品タイプ別
      4. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、用途別
      5. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. その他の南米諸国
    7. アジア太平洋地域
      1. はじめに
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%):製品タイプ別
      4. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、用途別
      5. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、国別
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    8. 中東・アフリカ
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、製品タイプ別
      4. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、用途別
      5. 市場規模分析、フラボノイドの世界市場成長分析(%)、国別
  10. 競争環境

    1. 競争のシナリオ
    2. 市場ポジショニング/シェア分析
    3. M&A分析
  11. フラボノイドの世界市場-企業プロファイル

    1. ケミン工業
      1. 会社概要
      2. 製品ポートフォリオと概要
      3. 主要ハイライト
      4. 財務概要
    2. フードケムインターナショナル株式会社
    3. エクストラ・シンテ・セ
    4. ケイマンケミカルカンパニー
    5. クエルセジェン・ファーマシューティカルズ
    6. インターナショナル・フレーバー&フレグランス
    7. アクアファーム・バイオディスカバリー社
    8. ファーマケム・ラボラトリーズ
    9. トロマ・オーガニックス
    10. メルクKGaA
    11. インドファインケミカル社
    12. インデナ
    13. オーガニックハーブ社(リストは除く)
  12. プレミアム・インサイト

  13. DataMインテリジェンス

    1. 付録
    2. 会社概要とサービス
    3. お問い合わせ
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