ムール貝油の世界市場:用途別(加工食品、美容・化粧品、栄養補助食品、バイオ医薬品、その他)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、オンライン、その他)、地域別(北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ) – シェア、規模、展望、機会分析、2024-2031年

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市場概要
ムール貝オイルは、ニュージーランドの沖合に生息する緑イ貝から採れる。緑イ貝オイルは、ニュージーランド沿岸の手つかずの海域にのみ生息し、喘息などの呼吸器疾患、関節リウマチ、変形性関節症、クローン病などの炎症性腸疾患の治療に使用されている。さらに、インディアナ大学の研究によると、緑イ貝オイルとオキアミオイルの新しい組み合わせは、運動後の関節を保護する可能性があるという。ムール貝オイルには25種類の脂肪酸が含まれており、オメガ3脂肪酸がその大部分を占めている。その結果、ムール貝油にはさまざまな健康効果があり、一般的に栄養補助食品や化粧品に使用されている。そのため、世界のムール貝油市場は予測期間2024~2031年に高いCAGRで 成長すると予想されている。

市場ダイナミクス
栄養補助食品におけるムール貝油の用途拡大が市場成長を牽引すると予想される

ムール貝油はオメガ3脂肪酸の良質な供給源であるため、ムール貝油市場は主に栄養補助食品用途によって牽引されている。国民の健康意識と推奨食事許容量(RDA)摂取に関する意識も、栄養補助食品の需要拡大に寄与しており、ムール貝油市場の発展に拍車をかけている。運動前に緑イ貝由来のムール貝オイルからオメガ3サプリメントを摂取することで、運動後の筋肉損傷にプラスの効果が有意に得られることが、実験研究によって観察された。

また、ムール貝のオイルは、オイルに含まれる生理活性化合物によってもたらされる抗炎症作用により、バイオ医薬品として高い需要がある。最近では、ムール貝オイルが子供や青少年のADHDの治療薬として研究され、有望な結果が得られている。また、ムール貝オイルは抗がん作用を示し、がん治療のために開発が進められている。

しかし、消費者が菜食主義にシフトする中、ムール貝油は動物由来の油であるため、ムール貝油の需要は鈍化すると予想される。地球温暖化、海洋汚染、人間活動による海洋の開発は、海洋の生物多様性を著しく乱し、その結果、海洋のムール貝数の減少につながっている。これは、世界のイガイ油市場の成長を妨げると予想される。

市場セグメンテーション
ダイエタリーサプリメント部門は予測期間中XX%の市場シェアが見込まれる

ムール貝油市場は、用途別に加工食品、美容・化粧品、栄養補助食品、バイオ医薬品などに区分される。栄養補助食品分野は世界のムール貝油市場を支配しており、予測期間中の年平均成長率はXX%と予想されている。運動能力の向上や骨、肺、心臓血管の健康といった製品の薬効が、栄養補助食品としての需要を押し上げている。抗酸化作用もオイルに含まれている。その結果、健康意識の高まりが栄養補助食品の需要を押し上げると予想される。

一方、バイオ医薬品セグメントは、予測期間中にXX%の最高のCAGRで成長すると予想されている。この製品の中核となるバイタルは、関節リウマチ、変形性関節症、炎症性腸炎など、いくつかの健康問題の改善に役立つ。臨床試験によると、緑イ貝オイルカプセルは関節痛を59%軽減することができる。また、心臓病のリスク軽減にも役立つ。これらの要因は、バイオ医薬品分野の市場を牽引するだろう。

地理的浸透度
アジア太平洋地域が世界のムール貝油市場を支配する見込み

ムール貝油の世界市場において、アジア太平洋地域がXX%と最大のシェアを占めている。この成長は、同地域のターゲット人口の増加による製品需要の高さに起因している。中国は、ペット人口の増加とプレミアムペットフードにおけるムール貝油の需要増加により、アジア太平洋地域のムール貝油市場においてXX%の最高市場収益シェアを占めると予想される。さらに、化粧品およびパーソナルケア産業が急速に拡大しており、特に韓国では、アジア太平洋地域の化粧品市場における製品需要を押し上げると推定される。

予測期間中のCAGRはXX%で、欧州が最も急成長する地域と予想される。さらに、この地域は中国に次いで最大の生産拠点を有している。特にフランスは、この地域における活ムール貝と冷凍ムール貝の主要輸入国である。また、2014年4月、欧州共通漁業政策改革・戦略ガイドライン委員会は、欧州における養殖事業の促進を目的とした政策を可決した。このため、ノルウェーや英国などの国々で急速に拡大する養殖セクターも、この地域の成長に好影響を与えるだろう。

競争環境
同市場は非常に細分化されており、老舗で長期的に事業を展開している企業が優位を占めている。主なプレーヤーには、Sanford Health、Aroma NZ Ltd、Waitaki Bio、BioMer Ltd、Henry Blooms Health Productsなどがある。これらの企業は、製品の売上を伸ばすために新しい市場への参入に力を入れている。また、より大きな市場シェアを獲得するために、製品の革新とポートフォリオの拡大にも注力している。例えば、2018年、Korure Ltd.は、抗炎症性リン脂質オイル製品を中国に導入することで、中国市場を拡大した。2018年11月、Sanford Healthは一連の栄養補助食品を発売した。2019年12月、ニュージーランドの水産会社サンフォードは1300万米ドルを投資し、栄養製品を生産する海洋エキスセンターをニュージーランドに建設した。このセンターでは、Greenshell musselのパウダーやオイルを含む様々な製品が生産される。2018年8月、キウイ社は抗炎症リン脂質オイルで中国でのリーチを拡大した。この新製品は、超臨界CO2法を用いて緑イ貝オイルから抽出される。多くの関節の問題や関節炎を治療する能力がある。

COVID-19 インパクト

Covid-19パンデミックは市場にマイナスの影響を与えると予想される

新型コロナウイルス(COVID-19)は、世界中の水産業界に劇的な影響を及ぼしている。太平洋岸北西部では、大小を問わず養殖業者がこのパンデミックに見舞われている。各国によって閉鎖措置がとられたため、サプライチェーンや取引に混乱が生じた。FAOによると、2020年上半期のムール貝貿易は激減し、輸入量はわずか12万トンで前年同期比15%減となった。フランスは引き続き世界最大のムール貝輸入国であるにもかかわらず、輸入量は33%減少したと報告されている。この急激な減少はレストランの閉店によるものである。しかし、他の主要輸出国であるスペインとニュージーランドは、2020年の出荷量が減少したと報告した。特に後者は、COVID-19による物流の問題で打撃を受け、グリーンムール貝を世界市場に供給することが困難になった。


  1. スコープと方法論

    1. 研究方法
    2. 市場の範囲
  2. 主な動向と展開

  3. エグゼクティブ・サマリー

    1. アプリケーション別マーケットスニペット
    2. 流通チャネル別市場スニペット
  4. 市場ダイナミクス

    1. 市場への影響要因
      1. ドライバー
      2. 阻害要因
      3. 機会
    2. 影響分析
  5. 業界分析

    1. ポーターの5つの力分析
    2. サプライチェーン分析
    3. 特許分析
    4. 規制分析
  6. COVID-19分析

    1. コビッド-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
    2. Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
  7. アプリケーション別

    1. 市場概要
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):アプリケーションセグメント別
      2. 市場魅力度指数(アプリケーションセグメント別
    2. 加工食品
      1. 市場概要
      2. 市場規模分析(百万米ドル、2019-2029年)および前年比成長率分析(%、2020-2029年
    3. 美容・化粧品
    4. サプリメント
    5. バイオ医薬品
    6. その他
  8. 流通チャネル別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析、前年比成長率分析(%):流通チャネルセグメント別
      2. 市場魅力度指数:流通チャネルセグメント別
    2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
      1. 市場概要
      2. 市場規模分析(百万米ドル、2019-2029年)および前年比成長率分析(%、2020-2029年
    3. 薬局
    4. オンライン
    5. その他
  9. 地域別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):地域別
      2. 市場魅力度指数:地域別
    2. 北米
      1. はじめに
      2. 地域特有の主なダイナミクス
      3. 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
      4. 市場規模分析、前年比成長率分析(%):流通チャネル別
      5. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
        1. 米国
        2. カナダ
        3. メキシコ
    3. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
      4. 市場規模分析、前年比成長率分析(%):流通チャネル別
      5. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
        1. ドイツ
        2. イギリス
        3. フランス
        4. イタリア
        5. スペイン
        6. その他のヨーロッパ
    4. 南米
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
      5. 市場規模分析、前年比成長率分析(%)(国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. その他の南米諸国
    5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 主な地域別動向
      3. 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
      5. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東・アフリカ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
      4. 市場規模分析、前年比成長率分析(%):流通チャネル別
  10. 競争環境

    1. 競争シナリオ
    2. 競合他社の戦略分析
    3. 比較型ポートフォリオ分析
    4. 市場ポジショニング/シェア分析
    5. M&A分析
  11. 会社概要

    1. 待木バイオ
      1. 会社概要
      2. ポートフォリオと概要
      3. 主要ハイライト
      4. 財務概要
    2. アロマNZ社
    3. ネイチャーズ・レンジ
    4. グレート・ヘルスワークス
    5. バイオマー社
    6. ブラックモアズ
    7. ラブリーヘルス社
    8. MOXXOR合同会社
    9. ヘンリー・ブルームス健康食品
    10. サンフォード・ヘルス
  12. DataMインテリジェンス

    1. 付録
    2. 会社概要とサービス
    3. お問い合わせ
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