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Stratistics MRCによると、世界の食品包装技術・機器市場は2023年に241億ドルを占め、予測期間中の年平均成長率は5.6%で、2030年には353億ドルに達する見込みである。食品包装技術と設備は、業界の需要を満たすために絶えず進化している。ラベリングとコーディングシステム、改良大気包装（MAP）、自動化を含む先進的な機械は、効率を高め、規制遵守を確実にする。初期投資を考慮しながらも、市場は費用対効果と多様な食品と規制基準に対応する柔軟性を重視している。
英国議会科学技術局によると、2017年には、すべての部門からプラスチック包装の46.2％がリサイクルのために集められた。
市場のダイナミクス：
ドライバー
自動化技術の導入と機械の柔軟性
急速に拡大している世界の食品・飲料セクターは、食品包装技術・機器市場の拡大を促進すると予想されている。食品・飲料セクターは、主にラベル付けや包装にこれらの機器を使用している。食品包装機械には、ビッグデータやモノのインターネット（IoT）などの最新技術が組み込まれており、収益性の高い成長見通しを生み出している。食品製造企業はIoTを利用して工場から店舗まで食品を監視し、食品の安全性を最大限に確保することができる。インダストリー4.0とスマート工場の成長により、食品包装機械のニーズは高まるだろう。
拘束：
包装資材の不適切な廃棄は環境に悪影響を与える
金属、段ボール、プラスチックの箔や包装紙、その他の重い複合材料は包装に使用され、容易に分解されない。その結果、土壌の劣化やその他いくつかの環境問題が生じている。包装廃棄物やリサイクルの問題に対処するため、世界各国の政府によってさまざまな対策が講じられている。包装と包装廃棄物が環境に与える悪影響を減らすため、例えばEUでは包装・包装廃棄物指令94/62/EC（a.27）を制定した。また、包装にリサイクル材料を使用すると、有害な化合物が食品に漏出する恐れがあるため、政府はその使用を禁止している。
チャンスだ：
効果的で高度な包装技術の採用
食品包装技術・機器の市場は、効率的で最先端の包装方法の使用と食品の賞味期限延長により拡大している。研究開発への投資拡大と継続的なパッケージ・デザイン開発が、この拡大をさらに後押ししている。プラスチック消費による汚染が拡大していることから、顧客は環境への意識を高め、プラスチック製品の使用を控えている。さらに、プラスチック包装を禁止し、自然分解する包装に置き換えるために、政府の厳しい規制が敷かれている。
脅威だ：
厳しい食品安全規制
厳しい食品安全規制は、コンプライアンス・コストと運用の複雑さを増大させることによって、食品包装技術・機器市場に脅威を与えている。企業は進化する基準を満たすために研究開発に投資しなければならず、利益率に影響を与える可能性がある。規制を遵守できなかった場合、罰金、法的責任、風評被害が生じる可能性がある。さらに、複雑な規制を乗り越えるには多大なリソースが必要となり、中小企業の市場参入を阻み、競争を制限することにもなりかねない。全体として、厳しい規制は食品包装技術セクターの技術革新と収益性を妨げる可能性がある。
コビッド19の影響
コロナウイルスの大流行が拡大し、その人道的影響が大きくなるにつれ、消費者への食料品や物資の安全な供給など、基本的な必需品の充足に貢献するセクターがますます影響を受けている。食品包装は包装ビジネスにおける最大の活動分野であり、業界は最前線にいる。しかし、COVID-19の予防策を考慮した監禁規制の緩和や物流の改善により、食品包装機器業界は予測期間中に食品包装機器の販売を増加させることが期待される成長が見込まれている。
予測期間中、ラベリング・コーディング機械部門が最大となる見込み
ラベリング・コーディング機械分野は、食品包装にラベルを貼ったりコードを印刷したりするプロセスにより、手作業に比べて効率と精度が大幅に向上するため、有利な成長を遂げると推定される。これにより、正しい情報が各パッケージに一貫して適用され、エラーが減少し、ラベルの貼り間違いや誤ったコーディングによる製品回収が最小限に抑えられる。さらに、明確で正確なコーディングは、製品の鮮度と安全性に関して消費者に信頼を与え、購買決定にプラスの影響を与える。
修正大気包装（MAP）分野は予測期間中最も高いCAGRが見込まれる
改質雰囲気包装（MAP）の採用により、包装内に特定のガス組成を作り出し維持することができる特殊な包装機器に対する需要が生まれるため、予測期間中、改質雰囲気包装（MAP）分野が最も高いCAGR成長を遂げると予測されている。これには、ガスフラッシュシステム、真空シーラー、ガス分析器などの機器が含まれる。メーカーや包装会社は、改質雰囲気包装（MAP）技術の要件を満たすために既存の機器に投資したりアップグレードしたりする可能性があり、市場の存在感を高めている。
最もシェアの高い地域
アジア太平洋地域は、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予測されている。これは、同地域全体で製品ポートフォリオを拡大するために食品包装企業が行う海外直接投資が急増していることが、同市場の主要な促進要因となっている。家計の可処分所得の増加は、中国やインドを含むいくつかの国における中流階級の人口の増加と相まって、市場にさらなる支援を提供し、したがって、市場の成長を急増させる。インドで急成長している食品包装産業は、この地域の市場成長を支えるものと期待されている。
CAGRが最も高い地域：
北米のCAGRは予測期間中最も高いと予測されており、これは米国における調理済み食品や簡便食品に対する需要の高まりが、予測期間中に包装食品の需要を促進すると予測されているためである。北米では、食品加工と包装の安全性をめぐる厳しい政府規制が実施されているため、衛生的な設計を持つ高度な食品包装システムへの需要が高まっている。このように、高級食品に対する消費者の支出が増加していることから、市場は北米地域で成長が見込まれる。
市場の主要プレーヤー
食品包装技術・機器市場の主要企業には、MULTIVAC、ARPAC LLC、Bomarko Inc.、Coesia S.p.A.、GEA Group Aktiengesellschaft、Graphic Packaging International LLC、I.M.A. INDUSTRIA MACCHINE AUTOMATICHE S.P.A.、Illinois Tool Works Inc、Kaufman Engineered Systems、Klöckner Pentaplast、Krones AG、Lindquist Machine Corporation、Nichrome Packaging Solutions、大森機械株式会社、OPTIMA Packaging Group GmbH、Oystar、Printpack、Robert Bosch Packaging Technology GmbH、Schur Flexibles Holding GesmbH、Tetra Pak International S.A.
主な進展
2024年3月、TVIは最新のポーション・マシンで食肉業界の新たなベンチマークを打ち立てた。このモデルにより、同社は中型産業部門におけるポーション・マシンの製品レンジを拡大するとともに、食肉業界の新たなベンチマークを打ち立てた。
2024年3月、ボッシュはフリートが常に最適な積荷を見つけられるよう支援するRevXを発表します。ボッシュの新しいクラウドベースのサービスは、特定の基準に基づいて複数のブローカーや積荷ボードから検索結果を集約し、利益を計算し、空走行をなくすためのデータ主導の意思決定を楽に支援します。
2024年1月、テトラパックは、再生可能な熱エネルギー（熱）を動力源とする産業機器向けの標準化されたソリューションを提供するため、スウェーデンの太陽熱企業アブソリコン社との協業を発表した。
対象機器の種類
– 充填機
– ラベリング＆コーディングマシン
– 包装機
– フォーム・フィル・シール（FFS）機
– シール機
– 検査・検出装置
– ボトリングライン
– カートニング
– ケースハンドリング
– パレタイジング
– クロージング
– その他の設備
包装材料
– 紙・板紙
– プラスチック
– 金属
– ガラス
– その他の包装材料
対象技術
– 真空包装
– 改質雰囲気包装 (MAP)
– 無菌包装
– インテリジェント包装
– 徐放性包装
– アクティブ包装
– その他の技術
対象アプリケーション
– ベーカリー＆製菓
– 乳製品
– 果物・野菜
– 調理済み食品
– 肉、鶏肉、魚介類
– 飲料
– その他の用途
対象地域
– 北米
米国
カナダ
メキシコ
– ヨーロッパ
o ドイツ
イギリス
o イタリア
o フランス
o スペイン
o その他のヨーロッパ
– アジア太平洋
o 日本
o 中国
o インド
o オーストラリア
o ニュージーランド
o 韓国
o その他のアジア太平洋地域
– 南アメリカ
o アルゼンチン
o ブラジル
o チリ
o その他の南米諸国
– 中東・アフリカ
o サウジアラビア
o アラブ首長国連邦
o カタール
o 南アフリカ
o その他の中東・アフリカ
レポート内容
– 地域レベルおよび国レベルセグメントの市場シェア評価
– 新規参入企業への戦略的提言
– 2021年、2022年、2023年、2026年、2030年の市場データをカバー
– 市場動向（促進要因、制約要因、機会、脅威、課題、投資機会、推奨事項）
– 市場予測に基づく主要ビジネスセグメントにおける戦略的提言
– 主要な共通トレンドをマッピングした競合のランドスケープ
– 詳細な戦略、財務、最近の動向を含む企業プロファイリング
– 最新の技術進歩をマッピングしたサプライチェーン動向
無料カスタマイズの提供：
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– 企業プロファイリング
o 追加市場プレーヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
o 主要企業のSWOT分析（3社まで）
– 地域セグメンテーション
o 顧客の関心に応じた主要国の市場推定、予測、CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
– 競合ベンチマーキング
o 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング
1 エグゼクティブ・サマリー
2 序文
2.1 概要
2.2 ステークホルダー
2.3 調査範囲
2.4 調査方法
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データの検証
2.4.4 リサーチアプローチ
2.5 リサーチソース
2.5.1 一次調査ソース
2.5.2 セカンダリーリサーチソース
2.5.3 前提条件
3 市場動向分析
3.1 はじめに
3.2 推進要因
3.3 抑制要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 技術分析
3.7 アプリケーション分析
3.8 新興市場
3.9 コビッド19の影響
4 ポーターズファイブフォース分析
4.1 供給者の交渉力
4.2 買い手の交渉力
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入の脅威
4.5 競争上のライバル
5 食品包装技術・機器の世界市場：機器タイプ別
5.1 導入
5.2 充填機
5.3 ラベリング・コーディング機
5.4 包装機
5.5 フォーム・フィル・シール（FFS）マシン
5.6 シール機
5.7 検査・検出機
5.8 瓶詰めライン
5.9 箱詰め
5.10 ケースハンドリング
5.11 パレタイジング
5.12 クロージング
5.13 その他の設備
6 食品包装技術と機器の世界市場、包装材料別
6.1 はじめに
6.2 紙・板紙
6.3 プラスチック
6.4 金属
6.5 ガラス
6.6 その他の包装材料
7 世界の食品包装技術・機器市場、技術別
7.1 はじめに
7.2 真空包装
7.3 変性大気包装（MAP）
7.4 無菌包装
7.5 インテリジェント包装
7.6 放出制御包装
7.7 アクティブ包装
7.8 その他の技術
8 世界の食品包装技術・機器市場、用途別
8.1 はじめに
8.2 ベーカリー・菓子
8.3 乳製品
8.4 果物・野菜
8.5 調理済み食品
8.6 肉、鶏肉、魚介類
8.7 飲料
8.8 その他の用途
9 世界の食品包装技術・機器市場、地域別
9.1 はじめに
9.2 北米
9.2.1 米国
9.2.2 カナダ
9.2.3 メキシコ
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.2 イギリス
9.3.3 イタリア
9.3.4 フランス
9.3.5 スペイン
9.3.6 その他のヨーロッパ
9.4 アジア太平洋
9.4.1 日本
9.4.2 中国
9.4.3 インド
9.4.4 オーストラリア
9.4.5 ニュージーランド
9.4.6 韓国
9.4.7 その他のアジア太平洋地域
9.5 南米
9.5.1 アルゼンチン
9.5.2 ブラジル
9.5.3 チリ
9.5.4 その他の南米地域
9.6 中東・アフリカ
9.6.1 サウジアラビア
9.6.2 アラブ首長国連邦
9.6.3 カタール
9.6.4 南アフリカ
9.6.5 その他の中東・アフリカ地域
10 主要開発
10.1 契約、パートナーシップ、提携、合弁事業
10.2 買収と合併
10.3 新製品上市
10.4 事業拡大
10.5 その他の主要戦略
11 会社プロファイル
11.1 マルチバック
11.2 アルパック
11.3 Bomarko Inc.
11.4 Coesia S.p.A.
11.5 GEA Group Aktiengesellschaft
11.6 グラフィック・パッケージング・インターナショナル LLC
11.7 i.m.a. industria macchine automatiche s.p.a.
11.8 イリノイ・ツール・ワークス・インク
11.9 カウフマン・エンジニアード・システムズ
11.10 クレックナー・ペンタプラスト
11.11 クロネスAG
11.12 リンドクイスト・マシン・コーポレーション
11.13 ニクロムパッケージングソリューションズ
11.14 大森機械株式会社
11.15 OPTIMA Packaging Group GmbH
11.16 オイスター
11.17 プリントパック
11.18 ロバート・ボッシュ・パッケージング・テクノロジーGmbH
11.19 シュアー・フレキシブル・ホールディング社
11.20 Tetra Pak International S.A.
表一覧
1 食品包装技術・機器の世界市場展望、地域別（2021-2030年） ($MN)
2 食品包装技術・機器の世界市場展望、機器タイプ別 (2021-2030) ($MN)
3 食品包装技術と設備の世界市場展望：充填機別 (2021-2030) ($MN)
4 食品包装技術と設備の世界市場展望：ラベリングとコーディング機械別 (2021-2030) ($MN)
5 食品包装技術と機器の世界市場展望、包装機別 (2021-2030) ($MN)
6 食品包装技術と設備の世界市場展望：フォームフィルシール（FFS）マシン別 (2021-2030) ($MN)
7 食品包装技術と設備の世界市場展望、シール機別 (2021-2030) ($MN)
8 食品包装技術と機器の世界市場展望、検査・検出機械別 (2021-2030) ($MN)
9 食品包装技術と設備の世界市場展望：瓶詰めライン別 (2021-2030) ($MN)
10 食品包装技術と設備の世界市場展望：カートニング別 (2021-2030) ($MN)
11 食品包装技術と設備の世界市場展望：ケース処理別 (2021-2030) ($MN)
12 食品包装技術と機器の世界市場展望：パレタイジング別 (2021-2030) ($MN)
13 食品包装技術と機器の世界市場展望：クロージング別 (2021-2030) ($MN)
14 食品包装技術と設備の世界市場展望：その他の設備タイプ別 (2021-2030) ($MN)
15 食品包装技術と設備の世界市場展望、包装材料別 (2021-2030) ($MN)
16 食品包装技術と設備の世界市場展望：紙と板紙別 (2021-2030) ($MN)
17 食品包装技術と機器の世界市場展望：プラスチック別 (2021-2030) ($MN)
18 食品包装技術と設備の世界市場展望：金属別 (2021-2030) ($MN)
19 食品包装技術と機器の世界市場展望：ガラス別 (2021-2030) ($MN)
20 食品包装技術と機器の世界市場展望：その他の包装材料別 (2021-2030) ($MN)
21 食品包装技術と機器の世界市場展望、技術別 (2021-2030) ($MN)
22 食品包装技術と機器の世界市場展望：真空包装別 (2021-2030) ($MN)
23 食品包装技術と設備の世界市場展望：改良大気包装（MAP）別 (2021-2030) ($MN)
24 食品包装技術と設備の世界市場展望、無菌包装別 (2021-2030) ($MN)
25 食品包装技術と設備の世界市場展望：インテリジェント包装別 (2021-2030) ($MN)
26 食品包装技術と設備の世界市場展望、放出制御包装別 (2021-2030) ($MN)
27 食品包装技術と機器の世界市場展望、アクティブ包装別 (2021-2030) ($MN)
28 食品包装技術と機器の世界市場展望、その他の技術別 (2021-2030) ($MN)
29 食品包装技術と機器の世界市場展望、用途別 (2021-2030) ($MN)
30 食品包装技術と機器の世界市場展望：ベーカリー・菓子類別 (2021-2030) ($MN)
31 食品包装技術と機器の世界市場展望：乳製品別 (2021-2030) ($MN)
32 食品包装技術と設備の世界市場展望：果物・野菜別 (2021-2030) ($MN)
33 食品包装技術と機器の世界市場展望：調理済みミール別 (2021-2030) ($MN)
34 食品包装技術と機器の世界市場展望、肉、鶏肉、魚介類別 (2021-2030) ($MN)
35 食品包装技術と機器の世界市場展望、飲料別 (2021-2030) ($MN)
36 食品包装技術と機器の世界市場展望、その他の用途別 (2021-2030) ($MN)
注：北米、欧州、APAC、南米、中東・アフリカ地域の表も上記と同様に表している。
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