グローバルにおけるビーガンコラーゲン市場（2024-2031）：形態別（粉末、液体、カプセル、その他）、用途別（美容製品、栄養補助食品、機能性食品）、地域別（北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ）-シェア、規模、展望、機会分析

ビーガンコラーゲン市場概要
ビーガンコラーゲン市場は予測期間2024-2031年にCAGR 9.2%に達すると推定される

ビーガンコラーゲンは、遺伝子組み換え酵母とバクテリア、特にP.パストリス菌から作られる。研究者たちは、特にP.パストリス菌が最も効果的であり、高品質のコラーゲンを遺伝子組み換えするために一般的に使用されていることを発見しました。ビーガン・コラーゲン・ビルダーは、植物由来の成分で作られている。コラーゲンを生産するために酵母やバクテリアを使用することは、費用対効果が高く、実験室環境での拡張性が高い。ビーガンコラーゲンは、管理された環境で生産されるため、ビーガンコラーゲンに関連するアレルギーのリスクが低く、動物性コラーゲンと比較して非常に有益です。

ビーガンコラーゲン市場のダイナミクス
先進国でも発展途上国でも増加するフレクシタリアン

植物性革命の原動力は、ベジタリアンやビーガンの消費者の増加だけではない。実際、このような消費者の数は依然として少ないが、一方でフレキシタリアン的なライフスタイルを実践する消費者の数は増加しており、世界中のビーガンコラーゲン市場全体を牽引している。フレキシタリアンたちは、倫理的な懸念から動物性食品の消費を減らすため、ますますビーガン製品を食生活に加えるようになっている。動物性食品に代わる、より有機的で安全かつ健康的な食品への需要の高まりが、ビーガンコラーゲンの需要を牽引し続けている。さらに、ビーガンコラーゲンの消費に関連する様々な健康上の利点は、市場の成長を促進すると予想される。研究者らは皮膚への効果を調べ、ビーガンコラーゲンサプリメントが皮膚の弾力性と保湿の改善に役立つ可能性があることを明らかにした。消費者はヴィーガン・コラーゲンを摂取することで、シワを目立たなくし、体内でコラーゲンが自然に多く生成されるよう刺激し、関節や消化器の健康もサポートする可能性がある。

ビーガンコラーゲン市場のセグメント分析
ビーガンコラーゲンサプリメントの需要増加

ビーガンコラーゲンサプリメントは、ビーガンプロテインサプリメントやビーガン鉄サプリメントなど、より特殊な栄養ニーズに最適化された成分を提供しているため、フレキシタリアンや伝統的なビーガンの間で人気があり、スポーツ栄養業界で広く使用されている。また、ビーガンサプリメントは、冠動脈プラークや炎症（サイクリストやランナーに顕著）のリスクを最小限に抑え、コレステロール、動脈の柔軟性、血液の粘性を改善する。組織の修復、酵素やホルモンの生成に不可欠な大栄養素であるだけでなく、ビーガンコラーゲンサプリメントの使用は、減量を助け、体内のタンパク質やビタミンのレベルを維持し、筋肉を強化するのに役立つことが広く知られている。ビーガンコラーゲンサプリメントは、ガン、冠状動脈疾患、糖尿病、その他肉製品の摂取に伴う生活習慣病のリスクを軽減するために、ますます求められています。

ビーガンコラーゲン市場の地理的シェア
北米がビーガンコラーゲン市場を独占

北米はビーガンコラーゲンの最大消費国のひとつである。高齢者人口の増加は、この地域の成長の主な理由の一つである。40歳を過ぎると、体内で生成されるコラーゲンが減少し、関節の健康、髪と爪の成長、高齢者の変形性関節症に影響を及ぼす。コラーゲンサプリメントは、体内のコラーゲンレベルを高めるのに役立つ。米国人口の約15％は65歳以上であり、食習慣や低タンパク食のために様々な健康問題に直面しており、ビーガンコラーゲンサプリメントの需要を押し上げている。一方、欧州はフレキシタリアンの人口が多く、市場の主要プレーヤーにチャンスを提供している。2020年におけるフレキシタリアンの数は22.9%で、意図的に肉の摂取頻度を減らしている。ヴィーガン食は1.9%、ベジタリアン食は3.1%に過ぎないが、欧州のフレキシタリアンの57.1%は将来的にベジタリアン食、7.9%はヴィーガン食に切り替えることを想像できる。また、欧州連合（EU）によるサプリメント規制の調和は、欧州のヴィーガンコラーゲンメーカーに門戸を開く可能性が高い。

ビーガンコラーゲン市場の企業と競争環境
世界のビーガンコラーゲン市場は、Geltor, Inc.、VeCollal、Herbaland USA、Twinlab Consolidated Corporation、Vital Proteins LLCなど多くのプレーヤーによって高度に断片化されている。主要プレーヤーは、製品発売、提携、M&Aなど様々な主要戦略を採用しており、世界的に市場に貢献している。例えば、2021年6月、Geltor社は栄養・食品分野でPrimaCollブランドの食用ビーガンコラーゲンを発表した。2021年6月、Glodeは新しい美容・ウェルネスブランド「ココナッツコラーゲンブースター」を発表した。最近、カナダのブランドReveloxは、”ハリのある肌、艶のある髪、健康な爪 “を提供すると宣伝されているアンチエイジング海洋性コラーゲン製剤Dermaluxを発売した。一方、味の素ヘルス＆ニュートリションの「インディゴマリンコラーゲン」ブランドは、マリンコラーゲンのラインナップを拡大し、トロピカルフレーバーを追加した。エボニックは以前、動物やヒト由来の原料を一切使用せず、発酵ベースのプロセスで生産される先進的なコラーゲンプラットフォームを開発し、韓国のコスマックス社は、アンチエイジングのコラーゲンを増やし、肌を改善する特性を売りにした摂取可能な美容製品、アガトリを発売した。

COVID-19の影響パンデミックによりビーガンコラーゲンの需要が増加
COVID-19パンデミックは2020年から2021年にかけて健康補助食品の成長をもたらし、ビーガンコラーゲンサプリメントの需要をさらに増加させた。より良い健康と免疫力に対する意識の高まりがサプリメントの消費を増加させ、人々の健康維持に役立っている。米国だけを見ても、60歳以上の人口は、コビドによる重篤なリスクカテゴリーに属する全人口の27％以上を占めている。また、60歳を超えると、人体は十分な量の血液（赤血球と白血球）、新しい組織、細胞を生産しなくなり、免疫力も低下する。パンデミック（世界的大流行）の際、ほとんどの医師が高齢者にコビッド・ウイルスと闘うためのサプリメントの摂取を勧めたため、ヴィーガン・コラーゲンの需要が高まった。

1. スコープと方法論

   1. 研究方法
   2. 市場の範囲

2. 主な動向と展開

3. エグゼクティブ・サマリー

   1. フォーム別マーケット・スニペット
   2. アプリケーション別マーケットスニペット
   3. 地域別マーケットスニペット

4. 市場ダイナミクス

   1. 市場への影響要因
      1. ドライバー
      2. 阻害要因
      3. 機会
   2. 影響分析

5. 業界分析

   1. ポーターの5つの力分析
   2. サプライチェーン分析
   3. 価格分析
   4. 特許分析
   5. 規制分析

6. COVID-19分析

   1. コビッド-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
   2. COVID-19の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み

7. フォーム別

   1. 市場概要
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（％）：形態セグメント別
      2. 市場魅力度指数：形態セグメント別
   2. パウダー
      1. 市場概要
      2. 市場規模分析（百万米ドル、2019年～2028年）および前年比成長率分析（%、2020年～2028年
   3. 液体
   4. カプセル
   5. その他

8. アプリケーション別

   1. 市場概要
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（％）：アプリケーションセグメント別
      2. 市場魅力度指数（アプリケーションセグメント別
   2. ビューティープロダクツ
      1. 製品紹介
      2. 市場規模分析（百万米ドル、2019-2028年）および前年比成長率分析（%、2020-2028年
   3. サプリメント
   4. 機能性食品

9. 地域別

   1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別
      2. 市場魅力度指数：地域別
   2. 北米
      1. はじめに
      2. 地域特有の主なダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 国別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
         1. 米国
         2. カナダ
         3. メキシコ
   3. 南米
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
      4. 市場規模分析および前年比成長分析（%）, アプリケーション別 市場規模分析および前年比成長分析（%）, 国別
         1. ブラジル
         2. アルゼンチン
         3. その他の南米諸国
   4. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
         1. ドイツ
         2. イギリス
         3. フランス
         4. イタリア
         5. その他のヨーロッパ
   5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：形態別
         1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別 中国
         2. インド
         3. 日本
         4. オーストラリア
         5. その他のアジア太平洋地域
   6. 中東・アフリカ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析

10. 競争環境

    1. 競争シナリオ
    2. 競合他社の戦略分析
    3. 市場ポジショニング／シェア分析
    4. M&A分析

11. 会社概要

    1. 株式会社ジェルター
       1. 会社概要
       2. 製品ポートフォリオと概要
       3. 主要ハイライト
       4. 財務概要
    2. ハーブランドUSA
    3. ツインラボ連結株式会社
    4. サマー・ソルト・ボディ
    5. ムーン・ジュース
    6. 株式会社ザット・ヒッピー
    7. バイタルプロテインズLLC
    8. VeCollal(*リストは網羅的ではない*)

12. DataMインテリジェンス

    1. 付録
    2. 会社概要とサービス
    3. お問い合わせ