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食物繊維は、主に植物由来の食品から摂取される重要な栄養素であり、消化機能を促進する働きで知られています。食物繊維は複合糖質の一種で、体内で消化されずに残りますが、健康な消化器官を維持する上で重要な役割を果たしています。食物繊維には水溶性と不溶性の2つのタイプがあり、消化を促進したり、体重管理をサポートしたり、糖尿病や心臓疾患などの病気のリスクを低減するなど、さまざまな働きがあります。水溶性食物繊維は水に溶け、ゲル状の物質を形成することで、コレステロール値の低下や血糖値の安定化を助けます。一方、不溶性食物繊維は消化管内の物質の移動を促進し、便のかさを増やします。
日本における食物繊維市場の動向:
日本における食物繊維市場は、健康と栄養の観点から食物繊維の重要性がますます強調されている要因が重なり、著しい成長を遂げています。主な要因のひとつは、食物繊維の摂取に関連する数多くの健康効果に対する日本国民の認識が高まっていることです。人々が健康志向を強めるにつれ、食物繊維を豊富に含む食品を優先的に摂取する食生活への移行が顕著になっています。さらに、食物繊維を毎日の食事に取り入れることの重要性を強調する公衆衛生イニシアティブや栄養ガイドラインも、市場を推進する上で重要な役割を果たしています。これらのイニシアティブは教育ツールとして機能し、食物繊維が消化器系の健康促進、体重管理のサポート、糖尿病や心臓疾患などの慢性疾患リスクの低減に役立つことを消費者に伝えています。
認知度の向上と好意的な公衆衛生キャンペーンに加え、食品技術における継続的な革新も市場に貢献しています。日本では、食物繊維強化食品に対する需要の高まりに応えるため、食品メーカー各社が焼菓子、シリアル、スナック、飲料など、さまざまな食品に食物繊維を配合するケースが増えています。全体として、日本の食物繊維市場は予測期間を通じて堅調な成長軌道をたどると見込まれています。
日本の食物繊維市場の区分:
IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要なトレンドの分析と、2024年から2032年までの国レベルでの予測を提供しています。当社のレポートでは、種類、供給源、用途に基づいて市場を分類しています。
種類別分析:
水溶性食物繊維
イヌリン
ペクチン
ポリデキストロース
βグルカン
その他
不溶性食物繊維
セルロース
ヘミセルロース
キチン・キトサン
リグニン
食物繊維/ふすま
レジスタントスターチ
その他
本レポートでは、種類別に市場を詳細に分類・分析しています。これには、水溶性食物繊維(イヌリン、ペクチン、ポリデキストロース、ベータグルカン、その他)と不溶性食物繊維(セルロース、ヘミセルロース、キチン・キトサン、リグニン、繊維・ふすま、レジスタントスターチ、その他)が含まれます。
ソース別インサイト:
果物と野菜
穀物と穀粒
豆類
ナッツと種子
ソースに基づく市場の詳細な内訳と分析も報告書に記載されています。これには、果物と野菜、穀物と穀類、豆類、ナッツと種子が含まれます。
用途別市場分析:
機能性食品および飲料
医薬品
動物用飼料
その他
この報告書では、用途に基づく市場の詳細な内訳と分析も提供しています。これには、機能性食品および飲料、医薬品、動物用飼料、その他が含まれます。
競合状況:
市場調査レポートでは、市場における競合状況の包括的な分析も提供しています。市場構造、主要企業のポジショニング、トップの勝利戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポートに記載されています。また、すべての主要企業の詳しいプロフィールも提供されています。主要企業には以下が含まれます。
イングレディオン・インコーポレイテッド
J. レットマイヤー・ウント・ゾーン・ゲー・エム・ベー・ハー・ウント・コー・カー・ゲー
ネキシラ
大塚製薬株式会社
ロケット・フレール
(これは主要企業の一部であり、完全なリストはレポートに記載されています。
本レポートで回答される主な質問:
日本の食物繊維市場はこれまでどのような実績を残しており、今後数年間でどのような実績を残すでしょうか?
COVID-19は日本の食物繊維市場にどのような影響を与えたか?
日本の食物繊維市場を種類別に分類するとどうなるか?
日本の食物繊維市場を原料別に分類するとどうなるか?
日本の食物繊維市場を用途別に分類するとどうなるか?
日本の食物繊維市場のバリューチェーンにおけるさまざまな段階とは?
日本における食物繊維市場の主な推進要因と課題は何ですか?
日本における食物繊維市場の構造と主な企業は?
日本における食物繊維市場の競争の程度は?
1 はじめに
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測手法
3 エグゼクティブサマリー
4 日本食物繊維市場 – イントロダクション
4.1 概要
4.2 市場力学
4.3 業界トレンド
4.4 競合情報
5 日本食物繊維市場の概観
5.1 歴史的および現在の市場トレンド(2018年~2023年)
5.2 市場予測(2024年~2032年)
6 日本の食物繊維市場 – 種類別内訳
6.1 水溶性食物繊維
6.1.1 概要
6.1.2 市場動向(2018年~2023年)
6.1.3 市場細分化
6.1.3.1 イヌリン
6.1.3.2 ペクチン
6.1.3.3 ポリデキストロース
6.1.3.4 ベータグルカン
6.1.3.5 その他
6.1.4 市場予測(2024年~2032年)
6.2 不溶性食物繊維
6.2.1 概要
6.2.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
6.2.3 市場細分化
6.2.3.1 セルロース
6.2.3.2 ヘミセルロース
6.2.3.3 キチン・キトサン
6.2.3.4 リグニン
6.2.3.5 繊維・ふすま
6.2.3.6 レジスタントスターチ
6.2.3.7 その他
6.2.4 市場予測(2024年~2032年)
7 日本の食物繊維市場 – 供給源別内訳
7.1 果物と野菜
7.1.1 概要
7.1.2 市場の歴史と現在の動向(2018年~2023年)
7.1.3 市場予測(2024年~2032年)
7.2 穀物および穀物
7.2.1 概要
7.2.2 市場の歴史的および現在の動向(2018年~2023年)
7.2.3 市場予測(2024年~2032年)
7.3 豆類
7.3.1 概要
7.3.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
7.3.3 市場予測(2024年~2032年)
7.4 ナッツおよび種子
7.4.1 概要
7.4.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
7.4.3 市場予測(2024年~2032年)
8 日本の食物繊維市場 – 用途別内訳
8.1 機能性食品および飲料
8.1.1 概要
8.1.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
8.1.3 市場予測(2024年~2032年)
8.2 医薬品
8.2.1 概要
8.2.2 市場の歴史と現在の動向(2018年~2023年)
8.2.3 市場予測(2024年~2032年)
8.3 動物用飼料
8.3.1 概要
8.3.2 過去の市場動向および現在の市場動向(2018年~2023年)
8.3.3 市場予測(2024年~2032年)
8.4 その他
8.4.1 過去の市場動向および現在の市場動向(2018年~2023年)
8.4.2 市場予測(2024年~2032年)
9 日本の食物繊維市場 – 地域別内訳
9.1 関東地域
9.1.1 概要
9.1.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
9.1.3 種類別市場内訳
9.1.4 供給源別市場内訳
9.1.5 用途別市場内訳
9.1.6 主要企業
9.1.7 市場予測(2024年~2032年)
9.2 関西/近畿地方
9.2.1 概要
9.2.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
9.2.3 種類別市場規模推移
9.2.4 供給源別市場規模推移
9.2.5 用途別市場内訳
9.2.6 主要企業
9.2.7 市場予測(2024年~2032年)
9.3 中央・中部地域
9.3.1 概要
9.3.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
9.3.3 種類別市場内訳
9.3.4 ソース別市場内訳
9.3.5 用途別市場内訳
9.3.6 主要企業
9.3.7 市場予測(2024年~2032年)
9.4 九州・沖縄地域
9.4.1 概要
9.4.2 市場の歴史と現在の動向(2018年~2023年)
9.4.3 種類別市場内訳
9.4.4 供給源別市場内訳
9.4.5 用途別市場内訳
9.4.6 主要企業
9.4.7 市場予測(2024年~2032年)
9.5 東北地域
9.5.1 概要
9.5.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
9.5.3 種類別市場規模推移
9.5.4 供給元別市場規模推移
9.5.5 用途別市場規模推移
9.5.6 主要企業
9.5.7 市場予測(2024年~2032年)
9.6 中国地域
9.6.1 概要
9.6.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
9.6.3 種類別市場規模推移
9.6.4 供給元別市場規模推移
9.6.5 用途別市場規模推移
9.6.6 主要企業
9.6.7 市場予測(2024年~2032年)
9.7 北海道地域
9.7.1 概要
9.7.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
9.7.3 種類別市場規模推移
9.7.4 供給元別市場規模推移
9.7.5 用途別市場規模推移
9.7.6 主要企業
9.7.7 市場予測(2024年~2032年)
9.8 四国地域
9.8.1 概要
9.8.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年)
9.8.3 種類別市場内訳
9.8.4 供給元別市場内訳
9.8.5 用途別市場内訳
9.8.6 主要企業
9.8.7 市場予測(2024年~2032年)
10 日本の食物繊維市場 – 競合状況
10.1 概要
10.2 市場構造
10.3 市場における各社のポジショニング
10.4 主な成功戦略
10.5 競合状況ダッシュボード
10.6 企業評価クアドラント
11 主要企業のプロフィール
11.1 イングレディオン・インコーポレイテッド
11.1.1 事業概要
11.1.2 製品ポートフォリオ
11.1.3 事業戦略
11.1.4 SWOT分析
11.1.5 主要ニュースとイベント
11.2 J. Rettenmaier & Söhne GmbH + Co KG
11.2.1 事業概要
11.2.2 製品ポートフォリオ
11.2.3 事業戦略
11.2.4 SWOT分析
11.2.5 主要ニュースとイベント
11.3 Nexira
11.3.1 事業概要
11.3.2 製品ポートフォリオ
11.3.3 事業戦略
11.3.4 SWOT分析
11.3.5 主なニュースとイベント
11.4 大塚製薬株式会社
11.4.1 事業概要
11.4.2 製品ポートフォリオ
11.4.3 事業戦略
11.4.4 SWOT分析
11.4.5 主要ニュースとイベント
11.5 ロケット・フレール
11.5.1 事業概要
11.5.2 製品ポートフォリオ
11.5.3 事業戦略
11.5.4 SWOT分析
11.5.5 主要ニュースとイベント
これは主要企業の一部のリストであり、完全なリストはレポートに記載されていることにご留意ください。
12 日本の食物繊維市場 – 産業分析
12.1 推進要因、阻害要因、機会
12.1.1 概要
12.1.2 推進要因
12.1.3 阻害要因
12.1.4 機会
12.2 ポーターのファイブフォース分析
12.2.1 概要
12.2.2 買い手の交渉力
12.2.3 売り手の交渉力
12.2.4 競争の度合い
12.2.5 新規参入の脅威
12.2.6 代替品の脅威
12.3 バリューチェーン分析
13 付録
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