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ピザは、丸く平らな小麦を発酵させた生地をベースに、トマト、チーズ、そしてその他様々な具材をトッピングし、伝統的には薪窯で高温で焼き上げる人気の料理です。ピザの特徴としては、独特の平たい丸い形状、薄くパリッとしたものから厚くもっちりしたものまである生地、そして様々なトッピングが挙げられます。酸味のあるトマト、濃厚なチーズ、イーストの風味が効いた生地の組み合わせが調和した味わいを生み出し、トッピングの組み合わせによってさまざまな味を楽しむことができます。ピザの主な特徴は、その多様性と適応力であり、スタイル、食材、調理法のバリエーションは、地域や個人の好みを反映しています。現代的な解釈は、デザートピザ、グルテンフリーの生地、ヴィーガン向けのチーズのオプションにまで広がっています。ピザは、ピザ専門店からカジュアルレストランや高級レストランまで、さまざまな店舗で広く提供されている定番料理であり、テイクアウトやデリバリーでも人気の高いメニューです。外食・ホスピタリティ業界では、ピザの魅力が広く認識されており、また、家庭料理としても広く浸透しており、人々は食事の好みや味覚に合わせて独自の工夫を加えています。
日本のピザ市場の動向：
食生活の西洋化が進んでいることが、日本のピザ市場を牽引する主な要因のひとつとなっています。これに加え、可処分所得水準の高さに加え、外食や出前により多くのお金を使いたいという中流階級の拡大が、市場の成長を後押ししています。さらに、西洋と本格的な日本風味を融合させたフュージョンピザなど、革新的なピザの急増が消費者を惹きつけ、市場の成長を促進しています。さらに、国内外のピザチェーンが全国的に拡大していることで、商品の入手しやすさと認知度が向上し、市場の成長に貢献しています。これに伴い、宅配やテイクアウトの利便性も市場の成長を後押ししています。これに加えて、個人向けからファミリー向けまで、さまざまなサイズのピザが人気を集め、異なる消費者ニーズに応えていることも市場の成長を促進しています。これとは別に、健康志向の消費者の増加も大きな成長要因となっています。この特定の消費者層は、有機食材やグルテンフリーの食材を使用したピザなど、より健康的な製品への需要を促進しており、それが日本市場の成長を後押ししています。ピザチェーン店によるマーケティングおよびプロモーション活動の増加により、商品がより魅力的になり、市場の成長を促進しています。これに伴い、ソーシャルメディア、特にフードブロガーの影響力が強まり、ピザの人気に拍車がかかり、市場の成長を後押ししています。その他の要因、例えばグローバル化の進展や外食産業の拡大も、日本全国で市場の成長を後押ししています。
日本のピザ市場の区分：
IMARC Groupは、2024年から2032年までの予測とともに、日本のピザ市場レポートの各セグメントにおける主要なトレンドの分析を提供しています。当社のレポートでは、種類、クラストの種類、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
種類別洞察：
非ベジタリアンピザ
ベジタリアンピザ
本レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析しています。これには、非ベジタリアンピザとベジタリアンピザが含まれます。
クラストタイプ別分析：
厚いクラスト
薄いクラスト
詰め物クラスト
本レポートでは、クラストタイプ別に市場を詳細に分類・分析しています。これには、厚いクラスト、薄いクラスト、詰め物クラストが含まれます。
流通チャネル別分析：
クイックサービスレストラン（QSR）
フルサービスレストラン
その他
流通チャネル別の市場の詳細な内訳と分析も報告されています。これには、クイックサービスレストラン、フルサービスレストラン、その他が含まれます。
競合状況：
このレポートでは、日本の暗号通貨市場における競争環境の包括的な分析も提供しています。市場構造、主要企業のポジショニング、トップの勝利戦略、競争力のあるダッシュボード、企業評価の象限などの競争分析がレポートに含まれています。
1 はじめに
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次ソース
2.3.2 二次ソース
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 日本のピザ市場 – はじめに
4.1 概要
4.2 市場力学
4.3 業界トレンド
4.4 競合情報
5 日本のピザ市場の概観
5.1 過去の市場動向と現在の市場動向（2018年～2023年
5.2 市場予測（2024年～2032年
6 日本のピザ市場 – タイプ別内訳
6.1 非ベジタリアンピザ
6.1.1 概要
6.1.2 歴史的および現在の市場動向（2018年～2023年）
6.1.3 市場予測（2024年～2032年）
6.2 ベジタリアンピザ
6.2.1 概要
6.2.2 歴史的および現在の市場動向（2018年～2023年）
6.2.3 市場予測（2024年～2032年）
7 日本のピザ市場 – クラストタイプ別内訳
7.1 厚切りクラスト
7.1.1 概要
7.1.2 市場の歴史的および現在の動向（2018年～2023年）
7.1.3 市場予測（2024年～2032年）
7.2 薄切りクラスト
7.2.1 概要
7.2.2 市場の歴史と現状（2018年～2023年
7.2.3 市場予測（2024年～2032年
7.3 スタッフィドクラスト
7.3.1 概要
7.3.2 市場の歴史と現状（2018年～2023年
7.3.3 市場予測（2024年～2032年）
8 日本のピザ市場 – 流通チャネル別内訳
8.1 ファーストフードレストラン（QSR）
8.1.1 概要
8.1.2 市場の歴史的および現在の動向（2018年～2023年）
8.1.3 市場予測（2024年～2032年）
8.2 フルサービスレストラン（FSR）
8.2.1 概要
8.2.2 市場の歴史と現状（2018年～2023年）
8.2.3 市場予測（2024年～2032年）
8.3 その他
8.2.1 市場の歴史と現状（2018年～2023年）
8.2.2 市場予測（2024年～2032年）
9 日本のピザ市場 – 地域別内訳
9.1 関東地域
9.1.1 概要
9.1.2 市場の推移と現状（2018年～2023年）
9.1.3 タイプ別市場内訳
9.1.4 クラストタイプ別市場内訳
9.1.5 流通チャネル別市場内訳
9.1.6 主要企業
9.1.7 市場予測（2024～2032年
9.2 近畿地方
9.2.1 概要
9.2.2 歴史的および現在の市場動向（2018～2023年
9.2.3 種類別市場内訳
9.2.4 クラストタイプ別市場内訳
9.2.5 流通チャネル別市場内訳
9.2.6 主要企業
9.2.7 市場予測（2024年～2032年
9.3 中央・中部地域
9.3.1 概要
9.3.2 歴史的および現在の市場動向（2018年～2023年
9.3.3 種類別市場内訳
9.3.4 クラストタイプ別市場内訳
9.3.5 流通チャネル別市場内訳
9.3.6 主要企業
9.3.7 市場予測（2024～2032年
9.4 九州・沖縄地域
9.4.1 概要
9.4.2 市場の歴史と現在の動向（2018～2023年
9.4.3 タイプ別市場内訳
9.4.4 クラストタイプ別市場内訳
9.4.5 流通チャネル別市場内訳
9.4.6 主要企業
9.4.7 市場予測（2024～2032年
9.5 東北地域
9.5.1 概要
9.5.2 歴史的および現在の市場動向（2018年～2023年
9.5.3 タイプ別市場内訳
9.5.4 クラストタイプ別市場内訳
9.5.5 流通チャネル別市場内訳
9.5.6 主要企業
9.5.7 市場予測（2024年～2032年
9.6 中国地方
9.6.1 概要
9.6.2 歴史的および現在の市場動向（2018年～2023年
9.6.3 タイプ別の市場内訳
9.6.4 クラストタイプ別の市場内訳
9.6.5 流通チャネル別の市場内訳
9.6.6 主要企業
9.6.7 市場予測（2024年～2032年
9.7 北海道地域
9.7.1 概要
9.7.2 歴史的および現在の市場動向（2018年～2023年
9.7.3 タイプ別の市場内訳
9.7.4 クラストタイプ別の市場内訳
9.7.5 流通チャネル別の市場内訳
9.7.6 主要企業
9.7.7 市場予測（2024年～2032年
9.8 四国地域
9.8.1 概要
9.8.2 市場動向（2018年～2023年
9.8.3 市場内訳
9.8.4 市場内訳
9.8.5 市場内訳
9.8.6 主要企業
9.8.7 市場予測（2024年～2032年
10 日本のピザ市場 – 競合状況
10.1 概要
10.2 市場構造
10.3 市場における各社のポジショニング
10.4 主な成功戦略
10.5 競合ダッシュボード
10.6 企業評価クアドラント
11 主要企業のプロフィール
11.1 企業A
11.1.1 事業概要
11.1.2 製品ポートフォリオ
11.1.3 事業戦略
11.1.4 SWOT分析
11.1.5 主要ニュースとイベント
11.2 企業B
11.2.1 事業概要
11.2.2 製品ポートフォリオ
11.2.3 事業戦略
11.2.4 SWOT分析
11.2.5 主要ニュースとイベント
11.3 企業C
11.3.1 事業概要
11.3.2 製品ポートフォリオ
11.3.3 事業戦略
11.3.4 SWOT分析
11.3.5 主要ニュースとイベント
11.4 企業D
11.4.1 事業概要
11.4.2 製品ポートフォリオ
11.4.3 事業戦略
11.4.4 SWOT分析
11.4.5 主要ニュースとイベント
11.5 企業E
11.5.1 事業概要
11.5.2 製品ポートフォリオ
11.5.3 事業戦略
11.5.4 SWOT分析
11.5.5 主要ニュースとイベント
これは見本としての目次であるため、社名は記載されていません。最終報告書には完全なリストが記載されます。
12 日本のピザ市場 – 業界分析
12.1 推進要因、阻害要因、および機会
12.1.1 概要
12.1.2 推進要因
12.1.3 阻害要因
12.1.4 機会
12.2 ポーターのファイブフォース分析
12.2.1 概要
12.2.2 買い手の交渉力
12.2.3 売り手の交渉力
12.2.4 競争の度合い
12.2.5 新規参入の脅威
12.2.6 代替品の脅威
12.3 バリューチェーン分析
13 付録
