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藻類オメガ3成分市場概要
[150ページレポート] 藻類オメガ3成分市場は予測期間中（2024-2031年）に年平均成長率11％で成長する見込みです。
オメガ3脂肪酸は、人体の正常な機能と脳の発達に必要な必須脂肪酸である。オメガ3脂肪酸に関する継続的な研究開発は、食品、医薬品、飼料産業にとって不可欠なものとなっている。藻類のオメガ3アプリケーションは、魚油と同じ利点を提供し、味の臭いがないため、乳児用食品強化よりも速い速度で成長している。また、オメガ3サプリメントの消費の増加が市場成長の原因となっている。世界的に、藻類オメガ3成分は脚光を浴び、消費者の毎日の食生活の一部となっている。
藻類オメガ3成分市場ダイナミクス
乳児用粉ミルクの需要増
中国では2020年2月に粉ミルクの需要が86％増加した一方、ベビー用品の需要が高いため、ベビーフードの需要はCovid-19の影響を受けて98％増加した。中国は世界の粉ミルク消費量の30％を占め、次いで他のアジア諸国が28％を占めている。粉ミルク市場の成長の約65%は中国によるものである。2015年、中国は世界から180キロトンの粉ミルクを輸入し、24億米ドルと評価された。輸入シェアの約90%はヨーロッパが占めている。また、最近の国産低品質製品の不祥事により、粉ミルク製品の消費者は輸入粉ミルク市場に移行している。DHAとEPAは、乳児の脳の発達と免疫力の強化に不可欠である。DHAは、さまざまな規制やWHOの勧告において、乳児用粉ミルク製品に配合するための法的系統が確立されている。
ノルウェーの研究によると、オメガ3は子供の脳に良い影響を与え、子供の問題解決能力を高める。最近の研究によると、粉ミルクや母乳にDHAを大量に配合すると、早産児の身長が伸びるなど、成長に良い影響を与えるという。中国のように、成人人口と乳幼児人口の両方が増加傾向にある国では、乳児用栄養剤やベビーフードの需要が絶えず増加している。オメガ3を強化した乳児用栄養食品の需要は、多忙なライフスタイルを送り、食事の準備をする時間が少ない両親の間で高まっている。
しかし、原材料、特に天然成分の高騰は、多くの小規模サプライヤーの利益率を低下させている。この状況は、中国、インド、米国から調達しているサプライヤーにとってより不安定である。さらに、変動する投入コストや人件費もサプライヤーや流通業者の利益率に影響を与えており、急増し続けている。加えて、世界のEPA/DHA（Omega3）原料市場における一貫性のない基準やガイドラインの欠如も、市場の成長を抑制する決定的な要因の一つである。EPA/DHA（オメガ3）の使用や食品カテゴリーへの含有に関する規制は国によって異なる。規制の欠如は、健康上の利点を示す主張の誤用につながる可能性がある。
藻類オメガ3成分市場のセグメント化
タイプ別では、ドコサヘキサエン酸（DHA）セグメントが世界の藻類オメガ3成分市場を支配すると予想される
世界の藻類オメガ3成分市場は、タイプ別にDHAとEPAに区分されている。2019年にはDHAセグメントが最も高い市場シェアを占めると予想されている。藻類油はDHAを供給し、魚に由来しないため持続可能で、ベジタリアンの選択肢として役立つ。また、藻類油DHAを使用する場合、海洋汚染物質のリスクもない。DHAは、乳児の脳の発達と成長に不可欠な脂肪酸であるため、主に乳児用ミルクに使用されています。DHAは乳幼児・子供用栄養製品において大きな役割を担っており、これが市場成長に影響を与える大きな要因となっている。豆乳、牛乳、ジュース、パン、食用油、卵、ヨーグルト、さらには栄養バーやドリンクミックスにも藻類DHAが強化されている。
栄養補助食品としてのDHAは、様々な病気の予防に用いられている。DHAは関節炎、高血圧、アテローム性動脈硬化症、うつ病、成人型糖尿病に対して潜在的な健康効果がある。しかし、医薬品として承認されるには、より多くの研究が必要である。成人、小児、妊婦に対するDHA摂取の規制勧告は、DHAの成長にとって最も重要な要因である。
藻類オメガ3成分市場の地理的シェア
北米は藻類オメガ3成分の最大市場であり、2020年のシェアは約XX%に達する
地域別では、北米が2019年に世界の藻類オメガ3成分市場を支配し、予測期間中にCAGR xx％で成長すると予想されている。北米の米国は、世界の藻類オメガ3成分市場で最大のシェアを占めている。オメガ3摂取の長期的なメリットに関する意識の高まり、強化製品の入手可能性、そうした製品に対する市場の受け入れ拡大が市場を牽引している。特にアメリカ人は、健康的な食生活の一部としてオメガ3製品の必要性をより認識するようになっており、アメリカの消費者のおよそ17％がオメガ3を食事で補っている。米国には約3,500万人のベジタリアンと1,500万人のビーガンがいるが、彼らは食事からほとんどDHAを摂取していない。これが、藻類ベースのオメガ3の人気の大きな理由である。
藻類オメガ3成分企業と競争環境
Koninklijke DSM N.V.、Corbion、BASF、Polaris S.A.、Neptune Wellness Solutions Inc.のような主要プレーヤーは、様々な地域で地元のプレーヤーとの競争に直面しているので、世界の藻類オメガ3成分市場は断片化されている。パートナーシップが最も一般的な戦略であることに変わりはない。ADM、Koninklijke DSM N.V.、Neptune Wellness Solutions Inc.などの主要プレーヤーは、様々な地域で生産能力と消費者基盤を拡大するため、提携や合弁事業に注力している。さらに、医薬品、栄養補助食品、食品・飲料業界におけるその幅広い用途の美徳から、他の小規模プレーヤーもこの市場に強い関心を示している。例えば、2019年1月、Epaxはノルウェーの主要施設でオメガ3生産能力を拡大するために3500万米ドルを投資し、2021年までに50％増産することを約束した。2020年5月、DSMは特に乳児栄養用のARAとDHAパウダーで栄養ポートフォリオを拡大した。このパウダーには最低110mgのDHAとARAが含まれている。さらに、持続可能なベジタリアンのDHAオメガ3とARAオメガ6を原料としており、世界の持続可能な需要を満たすのに役立っている。2020年3月、ワイリー社は、栄養補助食品、食品、飲料用に設計された初の粉末状オメガ3濃縮物を発表した。この製品は、魅力的な感覚的製品を求める消費者にアピールするため、生臭さや味を感じさせないように開発された。
COVID-19の影響藻類オメガ3成分市場にプラスの影響
COVID-19の影響は、健康志向の製品、特に栄養補助食品のメーカーにチャンスをもたらす結果となった。それぞれの市場は、免疫力の維持に役立つこれらの製品に対する消費者の認識の高まりと、致命的なウイルスとの闘いにおけるその効率性によって促されている。その結果、藻類のオメガ3を含む関連成分の需要が急増している。最近、オメガ3ブランドWiley’s Finestの最高経営責任者（CEO）は、ビタミン、ミネラル、サプリメントカテゴリーの需要が高いことから、サプリメントオイルの売上が堅調に伸びると予測している。健全な調達と効率的なサプライチェーン原則を持つ企業は、ポストCOVID経済でたくましく立ち上がるだろう。
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藻類オメガ3成分の世界市場-範囲と方法論
- 研究方法
- 市場の範囲
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藻類オメガ3成分の世界市場-主要動向と展開
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藻類オメガ3成分の世界市場 – エグゼクティブサマリー
- タイプ別マーケットスニペット
- アプリケーション別マーケットスニペット
- フォームタイプ別マーケットスニペット
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藻類オメガ3成分の世界市場 – 市場ダイナミクス
- 市場への影響要因
- ドライバー
- 阻害要因
- 機会
- 影響分析
- 市場への影響要因
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藻類オメガ3成分の世界市場 – 産業分析
- ポーターの5つの力分析
- バリューチェーン分析
- 特許分析
- 規制分析
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藻類オメガ3成分の世界市場-COVID-19分析
- コビッド-19の市場分析
- COVID-19以前の市場シナリオ
- 現在のCOVID-19市場シナリオ
- COVID-19後または将来のシナリオ
- Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- コビッド-19の市場分析
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藻類オメガ3成分の世界市場-タイプ別
- 市場概要
- 市場規模分析、前年比成長率分析（％）、タイプ別セグメント
- 市場魅力度指数：タイプ別セグメント
- ドコサヘキサエン酸（DHA）*について
- 市場紹介
- 市場規模分析、百万米ドル、2019-2028年および前年比成長率分析（%）、2020-2028年
- エイコサペンタン酸（EPA）
- 市場概要
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藻類オメガ3成分の世界市場-用途別
- 市場概要
- 市場規模分析および前年比成長率分析（％）：アプリケーションセグメント別
- 市場魅力度指数（アプリケーションセグメント別
- 乳児栄養
- 市場概要
- 市場規模分析（百万米ドル、2019年～2028年）および前年比成長率分析（%）、2020年～2028年
- サプリメント
- 強化食品と飲料
- 動物栄養学
- 医薬品
- 市場概要
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藻類オメガ3成分の世界市場-形態タイプ別
- 序論
- 市場規模分析、前年比成長率分析（%）：フォームタイプ別セグメント
- 市場魅力度指数：形態別セグメント
- トリグリセリド
- 市場概要
- 市場規模分析（百万米ドル、2019-2028年）および前年比成長率分析（%）、2020-2028年
- エチルエステル
- リン脂質
- 序論
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藻類オメガ3成分の世界市場-地域別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別
- 市場魅力度指数：地域別
- 北米
- はじめに
- 地域特有の主なダイナミクス
- 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析（%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
- 市場規模分析、および前年比成長率分析（%）：フォームタイプ別
- 国別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- 南米
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析（%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
- 市場規模分析、および前年比成長率分析（%）：フォームタイプ別
- 市場規模分析、前年比成長率分析（%）（国別
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他の南米諸国
- ヨーロッパ
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析（%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
- 市場規模分析、および前年比成長率分析（%）：フォームタイプ別
- 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- スペイン
- イタリア
- その他のヨーロッパ
- アジア太平洋
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析（%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
- 市場規模分析、および前年比成長率分析（%）：フォームタイプ別
- 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- その他のアジア太平洋地域
- 中東・アフリカ
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析（%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
- 市場規模分析、および前年比成長率分析（%）：フォームタイプ別
- 市場紹介
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藻類オメガ3成分の世界市場 – 競争環境
- 競争シナリオ
- 競合他社の戦略分析
- 市場ポジショニング／シェア分析
- M&A分析
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会社概要
- DSMニュートリショナル・プロダクツ
- 会社概要
- 製品ポートフォリオと概要
- 主なハイライト
- 財務概要
- コルビオン
- クオリタス・ヘルス
- アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
- アルジシス合同会社
- シムリス・アルグ
- ポラリス
- 藻類サイテス
- バイオプロセス藻類合同会社
- ソース・オメガ（※リストは網羅的ではない）
- DSMニュートリショナル・プロダクツ
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