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食品・飲料加工機器市場:タイプ別(加工、前加工)、用途別(ベーカリー・菓子、食肉・家禽、乳製品、アルコール・非アルコール飲料)、操業形態別、最終製品形態別、地域別 – 2028年までの世界予測
非加熱殺菌市場:技術別(HPP、PEF、MVH、超音波、照射、その他の技術)、形態別(固体、液体)、用途別(食品、飲料、医薬品・化粧品)、地域別 – 2028年までの世界予測
βグルカン市場:供給源別(穀類、キノコ、酵母、海藻)、用途別(食品・飲料、パーソナルケア、医薬品、栄養補助食品、動物飼料)、地域別(北米、欧州、APAC、中南米、RoW)-2028年までの世界予測
食品用酸化防止剤市場:供給源別(果物・野菜、油脂、スパイス・ハーブ、植物エキス、没食子酸、石油)、用途別(油脂、調理済み肉・鶏肉、ベーカリー・菓子)、タイプ別、形態別、地域別 – 2028年までの世界予測
工業用砂糖市場:タイプ別(白砂糖、黒砂糖、液糖)、用途別(乳製品、ベーカリー製品、菓子、飲料、医薬品)、供給源別(サトウキビ、テンサイ)、地域別 – 2028年までの世界予測
グミサプリ市場:タイプ別(ビタミングミ、オメガ脂肪酸グミ、コラーゲングミ、CBDグミ)、デンプン成分別(デンプン入りサプリ、デンプンレスシステム)、流通チャネル別、エンドユーザー別、機能性別、地域別 – 2028年までの世界予測
植物ステロール市場:組成別(β-シトステロール、カンペステロール、スチグマステロール)、用途別(食品・飲料、医薬品、化粧品・パーソナルケア製品、飼料)、形態別(乾燥、液体)、供給源別、地域別 – 2028年までの世界予測
フルーツフィリング市場:フィリングタイプ別、フルーツタイプ別(ベリー類、柑橘類、トロピカルフルーツ)、用途別(ベーカリー、菓子、乳製品、アイスクリーム、飲料)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋地域、RoW)-2028年までの世界予測
栄養補助食品(ダイエタリーサプリメント)市場:種類(植物、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、プロバイオティクス)、機能、適用形態、対象消費者、流通チャネル(薬局、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンライン)、地域別 – 2028年までの世界予測
工業用酵素市場:タイプ別(炭水化物分解酵素、プロテアーゼ、リパーゼ、ポリメラーゼ、ヌクレアーゼ)、用途別(食品・飲料、バイオエタノール、飼料、洗剤、廃水、土壌、油処理)、供給源別、製剤別、地域別 – 2028年までの世界予測
バルク食品原料市場:一次加工タイプ、二次加工タイプ、用途(食品、飲料)、流通経路(メーカー直販、流通業者)、地域別 – 2028年までの世界予測
乳酸およびポリ乳酸市場:用途(生分解性ポリマー、食品・飲料、医薬品)、原料、形態(乾燥、液体)、地域(北米、欧州、アジア太平洋地域、その他地域)別-2028年までの世界予測
食品・飲料用金属缶市場:素材別(アルミニウム、スチール)、タイプ別(2ピース、3ピース)、内圧度別(加圧缶、真空缶)、用途別(食品、飲料)、地域別 – 2028年までの世界予測
食品コーティング市場:成分タイプ(バッター、小麦粉)、用途(ベーカリー、スナック)、装置タイプ(コーターとアプリケーター、エンローバー)、形態(乾燥、液体)、操作モード(自動、半自動)、地域別 – 2028年までの世界予測
コラーゲンペプチド市場:供給源(牛、豚、海産物、家禽)、用途(食品・飲料、栄養製品、化粧品・パーソナルケア製品、医薬品)、形態(乾燥、液体)、地域別 – 2028年までの世界予測
藻類製品市場:タイプ別(脂質、カロテノイド、カラギーナン、アルギン酸、藻類タンパク質)、形態別(液体、固体)、供給源別(褐藻、緑藻、紅藻、青緑藻)、最終用途別、地域別 – 2028年までの世界予測
ルテイン市場:形態(粉末・結晶、オイル懸濁液、ビーズレット、エマルジョン)、供給源(合成、天然)、用途(栄養補助食品、動物飼料、食品、飲料)、製造プロセス、地域別 – 2028年までの世界予測
ポストハーベスト処理市場:タイプ別(コーティング剤、エチレンブロッカー、クリーナー、殺菌剤、発芽抑制剤、除菌剤)、作物タイプ別(果物、野菜、花卉)、起源別(天然、合成)、地域別 – 2028年までの世界予測
食品認証市場:タイプ別(Iso 22000、Brc、Sqf、Ifs、ハラール、コーシャ、フリーフォーム認証)、用途別(肉、鶏肉、魚介類、乳製品、幼児食、飲料、ベーカリー&菓子)、リスクカテゴリー別、地域別 – 2028年までの世界予測
不凍タンパク質市場:タイプ別(タイプI、タイプIII、不凍糖タンパク質)、最終用途別(医療、化粧品、食品)、供給源別(魚類、植物、昆虫)、形態別、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、南米、RoW) – 2028年までの世界予測
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