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サワードウ市場:タイプ別(タイプI、タイプII、タイプIII)、用途別(パン・パン、クッキー、ケーキ、ピザ)、原材料別(小麦、大麦、オーツ麦)、地域別(北米、欧州、APAC、南米、RoW)-2028年までの世界予測
特殊食品素材市場:タイプ別(酸味料、着色料、香料、酵素、乳化剤、F&Bスターターカルチャー、保存料、機能性食品素材、特殊澱粉、砂糖代替品)、流通チャネル別 – 2028年までの世界予測
食品病原菌検査市場:タイプ別(大腸菌、サルモネラ菌、カンピロバクター、リステリア菌)、技術別(従来型、迅速型)、食品タイプ別(肉・鶏肉、乳製品、加工食品、果物・野菜、穀類・穀物)、地域別 – 2028年までの世界予測
食品病原体安全性試験装置と消耗品市場:タイプ別(システム、試験キット、微生物培養培地)、サイト別(社内、アウトソーシング施設、政府ラボ)、試験対象食品、地域別 – 2028年までの世界予測
精密発酵原料市場:原料別(ホエイ&カゼインタンパク質、卵白、コラーゲンタンパク質、ヘムタンパク質)、微生物別(酵母、藻類、菌類、バクテリア)エンドユーザー別、食品&飲料用途別、地域別 – 2030年までの世界予測
チーズパウダー市場:タイプ別(チェダー、モッツァレラ、アメリカンチーズ、ブルーチーズ、パルメザン)、用途別(ベーカリー&菓子、スナック菓子、ソース、ドレッシング、ディップ、調味料、調理済み食品)、原産地別、地域別 – 2028年までの世界予測
膜ろ過市場:用途別(乳製品、飲料&濃縮物、ワイン&ビール)、モジュール設計別(スパイラルワウンド、チューブラーシステム、プレート&フレーム、中空糸)、膜素材別、タイプ別、地域別 – 2028年までの世界予測
冷凍食品市場:製品別(果物・野菜、乳製品、ベーカリー製品、肉・魚介類製品、植物性タンパク質、簡便食品・調理済み食品、ペットフード)、消費量、タイプ、流通チャネル地域別 – 2028年までの世界予測
バッター・ブレッダー用プレミックス市場:バッタータイプ別(粘着バッター、ビアバッター、厚切りバッター、カスタマイズバッター)、ブレッダータイプ別(パン粉・フレーク、小麦粉・澱粉)、用途別(肉類、魚介類、野菜)、エンドユーザー別、地域別 – 2028年までの世界予測
乳製品代替品市場:供給源別(大豆、アーモンド、ココナッツ、オート麦、麻)、用途別(牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、チーズ、クリーマー)、流通チャネル別(小売、オンラインストア、外食)、配合別、地域別 – 2028年までの世界予測
食品テクスチャ市場:種類(セルロース誘導体、ガム、ペクチン、ゼラチン、デンプン、イヌリン、デキストリン)、供給源、形態(乾燥、液体)、用途(ベーカリー&菓子製品、乳製品&冷凍食品)、機能性、地域別 – 2028年までの世界予測
食品安全検査・技術動向市場トップ10(食品安全性、遺伝子組み換え食品安全性、食品病原菌、食肉スペシエーション、食品真正性、残留農薬、カビ毒、アレルゲン、水、ボトル入り飲料水)-2028年までの世界予測
食品診断市場:タイプ別(システム、検査キット、消耗品)、検査タイプ別(安全性、品質)、サイト別(アウトソーシング施設、社内)、検査対象食品別(食肉、家禽・魚介類、乳製品、加工食品)、地域別 – 2028年までの世界予測
植物由来タンパク質市場:供給源別(大豆、小麦、エンドウ豆、キャノーラ米&ジャガイモ、豆&種子、発酵タンパク質)、タイプ別(濃縮物、分離物、テクスチャー)、形態別(乾燥、液体)、性質別(慣行、有機)、用途別、地域別 – 2028年までの世界予測
PVDF膜市場:技術、タイプ(疎水性、親水性)、用途(一般ろ過、サンプル前処理、ビーズベースアッセイ)、最終用途産業(バイオ医薬品、工業用、食品・飲料)、地域別 – 2027年までの世界予測
3Dプリンティング材料市場:形状(粉末、液体、フィラメント)、タイプ(プラスチック、金属、セラミック)、技術、用途、最終用途産業(自動車、航空宇宙・防衛、ヘルスケア、消費財、建設)、地域別 – 2027年までの世界予測
無色ポリイミドフィルム市場:用途(フレキシブルディスプレイ、フレキシブル太陽電池、フレキシブルプリント基板、照明機器)、最終用途産業(エレクトロニクス、ソーラー、医療)、地域別 – 2027年までの世界予測
長繊維熱可塑性プラスチック市場:繊維タイプ(ガラス、カーボン)、樹脂タイプ(PA、PP、PEEK、PPA)、製造プロセス(射出成形、引抜成形、ダイレクトLFT(D-LFT))、最終用途産業、地域別 – 2027年までの世界予測
石油・ガス産業における複合材料市場:樹脂タイプ(エポキシ、複合材料、ポリエステル、フェノール)、繊維タイプ(カーボン、ガラス)、用途(パイプ、タンク、トップサイドアプリケーション、ポンプ&コンプレッサー)、地域別 – 2028年までの世界予測
カーボン&グラファイトフェルト市場:原材料タイプ別(PAN、レーヨン、ピッチ)、製品タイプ別(ソフトフェルト、硬質フェルト)、タイプ別(カーボンフェルト、グラファイトフェルト)、用途別(炉、電池、フィルター)、地域別 – 2028年世界予測
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