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市場概要
世界の「コーンベース原料市場」は予測期間中に5.1％の高いCAGRに達すると予測されています。(2024-2031)
とうもろこし由来成分とは、とうもろこし由来の天然成分で、農業、畜産、養鶏飼料、バイオ燃料製造など、さまざまな分野で使用される可能性がある。トウモロコシの種子や穀粒から抽出されたエキスをトウモロコシ由来成分と呼ぶ。トウモロコシ由来原料には、コーンフラワー、コーン油、コーンスターチ、コーンシロップ、その他のトウモロコシ由来原料が含まれる。コーンスターチは、ソースやスープにとろみをつけたり、コーンシロップやその他の砂糖の製造に使われる、一般的な料理用添加物である。コーンスターチは多様性に富み、改良が容易である。接着剤、紙製品、粘着防止剤、繊維製造など、産業界で幅広い用途があり、市場の成長を牽引している。
市場ダイナミクス
トウモロコシ由来原料は農業、食品、その他の産業で広く使用されており、これが世界のトウモロコシ由来原料市場を牽引している。
コーンベース原料の消費による健康上の利点に対する消費者の意識の高まりと、高品質な食品に対する食品メーカーの需要の高まりは、予測期間中のコーンベース原料市場の成長を後押しすると思われるいくつかの要因である。トウモロコシ粉は小麦粉の優れた代替品である。焼き菓子や肉汁に適しているほか、炎症を引き起こす食品を食事から排除するため、腸内環境が健康になる。これらの原料の健康上の利点と高い加工性は、市場の成長を補完するものである。さらに、コーン油は健康に有益である。心臓病のリスクを軽減する可能性がある。ビタミンE、リノール酸、植物ステロールといった心臓に良い化合物が含まれている。ビタミンEは強力な抗酸化物質であるため、これを多く含む食事を摂ることで、心臓や血管をフリーラジカルによる酸化ダメージから守ることができる。さらに、世界のコーン由来原料市場は、地域によってコーン由来原料の生産量と消費量が大きく異なる、良好な需給関係によって牽引されている。
市場細分化：
とうもろこし粉部門は年平均成長率XX%で拡大が予想される
とうもろこし粉は、農業セクターの食品加工部門で最も広く使用されているとうもろこしベースの原料であり、持ち運びに便利なため、すぐに食べられる商品の需要が高まっていることが、とうもろこし粉の売上を押し上げている。とうもろこし粉は、パン、パンケーキ、ビスケット、ワッフル、ペストリーに、小麦粉に混ぜて、あるいは小麦粉に加えて使うことができる。とうもろこし特有の風味があり、黄金色に輝く。トウモロコシ粉には、発根を強力に阻害する生物学的に活性なジペプチド化合物、アラニルアラニンが含まれており、発芽した種子の根細胞に形態学的、生理学的、解剖学的変化をもたらし、根の形成を阻害するため、移植作物の発芽前除草剤として使用することができる。
世界中で栽培されるトウモロコシのほとんどが家畜飼料に使用されるため、動物飼料用途分野が市場を支配している。とうもろこしを主原料とする飼料は、加工された家畜飼料の主要原料のほとんどを占めている。とうもろこしは、そのエネルギー貢献度と含有量（60～80％）、化学的組成のばらつきの少なさから、動物飼料製造業者に好まれる成分のひとつである。とうもろこし粉、コーンミール、ホミニー、グリッツ、スイートコーンはすべて、とうもろこし製品の一例である。豚、鶏、牛の体重を増やすために与えることができる。トウモロコシを主原料とする飼料を家畜の飼料に使用する利点は、鶏卵の生産量の増加など、数多くある。他の動物の肉質を改善し、牛や子羊の乳の生産を助ける。
地理的浸透度
予測期間中、北米が世界のコーンベース原料市場を支配する見込み
トウモロコシは北米で最も一般的な飼料用穀物で、飼料用穀物の生産量と消費量の95％以上を占めている。米国農務省によると、トウモロコシは9,000万エーカー以上で耕作されている。この作物の大部分は、家畜飼料の主要なエネルギー源として使用されている。とうもろこしはまた、でんぷん、砂糖、コーン油、飲料用・工業用アルコール、燃料用エタノールなど、食品や工業製品の原料としても使用される。米国は、トウモロコシ生産量の10％から20％を外国に販売しており、世界のトウモロコシ取引業界において重要な役割を果たしている。
さらに、北米ではコーンシロップが砂糖の代用となるため、コーンシロップを使用する割合が高い。米国政府はトウモロコシに補助金を出しているため余剰となり、コーンシロップは砂糖の代替品としてかなり費用対効果が高くなっている。ブラジルとアルゼンチンはとうもろこし生産に大きく貢献しているが、そのほとんどは他の消費国に輸出されている。 様々な用途分野からの需要が増加しているため、アジア太平洋地域は将来的に最も速い成長率を示すと予想される。中国の広大なトウモロコシセクターの再編は、市場の供給サイドの姿勢をより牽引するものとなっている。トウモロコシベースの甘味料は、ソフトドリンクやその他の液体飲料に広く使われるようになってきている。インドや他の東南アジア諸国では、加工されたノンアルコール飲料の需要がかなりあり、コーンベースの甘味料を促している。
競争環境
世界のコーン由来原料市場は断片化されており、世界的に多数の小規模プレーヤーが存在する。各社は消費者の需要に応えるため、製品ラインと配合を増やしている。Tate & Lyle PLCとHealthy Food Ingredients, LLCは、コーンベース原料市場の主要企業である。SunOpta Inc.とCargill Incorporatedのコーン由来成分は各社が製造し、シリアルや焼き菓子に利用している。例えばSunopta社は、製パン、シリアル、スナック用途のコーンベース成分を製造している。これらのコーン系成分は非遺伝子組み換えの認証を受けており、優れた品質で、食品メーカーの高品質食品への高まる需要に応えている。カーギル・インコーポレイテッドは、「メイズワイズ（Maizewise）」というブランド名でトウモロコシベースの製品を製造している。このMaizewiseには、トーストコーンやニュートラルコーンなど様々なフレーバーがある。KALIZEAは2018年5月、ルーマニアで新たなトウモロコシ加工事業を開始した。KALIZEAは欧州で2番目に大きいトウモロコシ加工会社である。2021年までに7万トンのトウモロコシを生産する予定のこの新工場は、同社のトウモロコシ生産能力を拡大する。
COVID-19の影響世界のトウモロコシ由来原料市場にプラスの影響
COVID-19の大流行は、世界の植物由来原料市場にプラスの影響を与えた。COVID-19の大流行の結果、多くの消費者が様々な健康や環境への懸念から動物性食品から植物性食品へのシフトを促した。このパンデミックの間、健康や福祉に関心を寄せる消費者が増え、食生活をより植物性食品に偏らせるようになったため、植物性食品セクターは以前よりも成長を続けた。アメリカのトウモロコシ精製業者は、手指消毒剤やその他の健康関連の除菌製品の製造注文に応えるため、工業用アルコールを毎日のように生産し続けた。医者は患者にトウモロコシ製品を処方する。コーンスターチはセルロースアセテートフタレート（CAP）の主要成分であり、錠剤をコーティングすることで、錠剤の構造的完全性、飲み込みやすさ、内部の薬の時間的放出を保証している。
レポートを購入する理由
現在の市場シナリオと予測期間における世界のコーンベース原料の実行可能性を理解する
世界のコーン由来原料市場を種類別、用途別に視覚化し、主要プレーヤー、成長性、市場戦略を明らかにする。
市場に存在する主要規制を特定し、予測期間における市場への影響を把握する。
市場競争、製品価格、新製品開発、市場に関連する特許出願などの主要なビジネス要因を理解する。
何を提供するか？
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世界のトウモロコシ由来原料市場に関する貴重なデータを収録したExcelデータシート – 地域別および国別セグメンテーション
すべての主要市場プレーヤーの主要製品について、エクセルで製品マッピングを行う。
主要市場プレーヤーの事業収益（$）と収益シェア（%）をカバーする市場シェア分析
この調査レポートは世界のコーン由来原材料市場を分析・予測し、45の市場データテーブル、45の図表、180ページから構成されています。
ターゲット・オーディエンス
動物飼料メーカー
農業コミュニティ
食品・飲料会社
業界投資家
教育・研究機関
リサーチ・プロフェッショナル
スコープと方法論
研究方法
市場の範囲
主な動向と展開
エグゼクティブ・サマリー
タイプ別マーケットスニペット
アプリケーション別マーケットスニペット
地域別マーケットスニペット
市場ダイナミクス
市場への影響要因
ドライバー
阻害要因
機会
影響分析
業界分析
ポーターの5つの力分析
バリューチェーン分析
特許分析
規制分析
COVID-19分析
コビッド-19の市場分析
COVID-19以前の市場シナリオ
現在のCOVID-19市場シナリオ
COVID-19後または将来のシナリオ
Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
需給スペクトラム
パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
メーカーの戦略的取り組み
タイプ別
市場概要
市場規模分析、前年比成長率分析（％）、タイプ別セグメント
市場魅力度指数：タイプ別セグメント
コーンスターチ
市場紹介
市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）および前年比成長分析（%、2021-2029年
コーン油
その他
アプリケーション別
市場概要
市場規模分析、前年比成長率分析（％）、用途セグメント別
市場魅力度指数：用途セグメント別
動物用飼料
序論
市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）および前年比成長率分析（%、2021-2029年
フード＆ドリンク
医薬品
燃料
その他
地域別
市場紹介
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別
市場魅力度指数：地域別
北米
はじめに
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
米国
カナダ
メキシコ
南アメリカ
はじめに
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 国別
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米諸国
ヨーロッパ
はじめに
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長分析（%）：タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
ドイツ
イギリス
フランス
スペイン
イタリア
その他のヨーロッパ
アジア太平洋地域
はじめに
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
序論
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 国別
競争環境
競争シナリオ
競合他社の戦略分析
市場ポジショニング／シェア分析
M&A分析
会社概要
カーギル
会社概要
製品ポートフォリオと概要
主要ハイライト
財務概要
テート＆ライル PLC
株式会社サンオプタ
イングレディオン・インコーポレイテッド
ロケット・フレール
POET LLC
ACH フード・カンパニーズ INC
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
ヘルシー食材
ブンジ・リミテッド（※リストは網羅的ではない）
DataMインテリジェンス
付録
会社概要とサービス
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