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コーン油市場概要
コーン油市場は予測期間中(2024-2031年)に年平均成長率8.12%に達すると予測される。
とうもろこしは穀物であり、とうもろこし油は、世界で最も広く栽培され、最も信頼できる植物であるとうもろこしの胚芽から得られる。広く入手可能なため、最も安価な植物油のひとつであり、最も人気のある植物油のひとつである。コーン油は、搾油、精製、水蒸気蒸留によって得られる。これらの工程により、高い発煙点を持つ油となり、調理に最適な油となる。さらに、コーン油には健康に害の少ない脂肪酸が含まれており、健康、皮膚、毛髪などに役立つビタミンEも多く含まれている。
さらに、健康志向の消費者の増加は、消費者が健康を維持するのに役立つ数多くの健康上の利点を持っているので、予測期間におけるコーン油市場の成長を加速させる主要な要因である。さらに、コーン油には、コレステロールを低下させ、心臓を健康にし、血圧を維持し、皮膚の健康、髪の健康など、様々な健康上の利点があり、消費者を魅了し、それによって市場の成長を推進している。このように、これらの利点のおかげで、食品、パーソナルケア/化粧品などのような様々な産業におけるコーン油の需要は、世界的に増加している。
コーン油市場のダイナミクスと動向
消費者の食生活嗜好の変化がコーン油世界市場の成長を牽引
コーン油にはリノール酸が豊富に含まれており、皮膚細胞の完全性の維持に役立つほか、血清コレステロールを低下させ、さまざまな病気に対する抵抗力を高める効果が高い。また、心臓血管や胃腸の機能を高める酸も含まれている。コーン油のこうした健康上の利点が、世界的にコーン油の需要を高めている。
さらに、労働文化の発展、多忙な仕事スケジュール、座りっぱなしのライフスタイルが原因で、消費者が健康的な生活を送るために食生活の嗜好を変えるようになっている。そのため、消費者は栄養価が高く、健康に役立つ製品を好むようになり、これがコーン油の需要を高めている。
今日、顧客はより健康的な代替調理製品に関する情報に簡単にアクセスできるため、食品油メーカーは顧客ベースを増やすために、より健康的なバージョンのコーン油を製造し、製品ポートフォリオに導入することが可能になった。さらに、消費者の食生活の嗜好の変化と栄養価の高い食品への傾倒が、市場におけるコーン油の需要を増大させている。コーン油は、ソテーやフライ、サラダドレッシングやマリネ、ケーキ、パン、その他の焼き製品など、様々な食品用途に使用されている。
自然食品、有機食品、植物性食品に対する消費者の需要は、近年急激な成長を遂げている。健康的で栄養価の高い食品に対する消費者の嗜好が高まり、それに伴い、植物由来の健康的で美味しい代替食品に対する嗜好が高まっているためである。 調査によると、世界のコーン油市場は今後数年間で大きな成長が見込まれる。
例えば、こうだ、
2022年5月、グリーン・プレインズ社は、乾式粉砕トウモロコシエタノール施設で「記録的な低炭素」再生可能トウモロコシ油回収を達成する新技術、DCO+を発表した。
このように、コーン油の健康上の利点や栄養成分、その他の用途に関する意識の高まりが、市場における需要を増大させ、それが最終的に今後の市場の成長に寄与している。
しかし、ガンや肥満のリスクなど、コーン油に関連する副作用が市場の成長を抑制すると予想されている。
コーン油市場のセグメント分析
食用コーン油は世界のコーン油市場で最も高いシェアを占める
2021年には、食用コーン油の売上高シェアがYY%と最も高かった。 食用コーン油は、世界的に有機・無化学食品への需要が高まっていることに加え、健康的で栄養価が高く、味も良い製品への需要が高まっていることから、消費者に最も好まれる選択肢となっている。
2021年には、食品部門の売上高シェアがYY%と最も高かった。主要な製造企業は、オンラインでの製品供給を確立することに注力している。また、様々な企業が自社のウェブサイトや様々なチャネルを通じて製品を提供している。さらに、様々な企業が食品、化粧品、家庭用など様々な産業向けにコーン油を導入している。コーン油に関連する様々なアプリケーションは、市場での需要を増加させ、それによって市場は今後数年間で成長するのに役立ちます。
コーン油市場の地域別シェア
予測期間中、北米が優位を占める
2021年には、北米の売上高シェアがYY%と最も高かった。この地域は食品、ヘルスケア、化粧品産業が発達しており、植物由来の健康的で栄養価の高い食品への需要が高まっている。また、米国ではコーンオイルは家庭用製品の大半に原料として使用されている。このように、様々な用途におけるコーン油の使用量の増加が市場の成長を促進している。
コーン油市場の企業と競争環境
世界のコーン油市場は競争が激しく、Archer Daniels Midland Company、Cargill Inc、Associated British Foods Plc、Borges International Group S.L.U.、Bunge Limted、Maricco Limited、EFC Solutions、Gulab Oils、Vicotek Palm Oil、Conagra Brands, Incなどのプレーヤーで構成されている。主要企業が様々な用途向けの契約や製品革新など様々な戦略に注力しているため、コーン油市場の競争力は予測期間中に高まると推定される。さらに、菜食主義者のための製品革新の研究開発活動の高まりや、消費者の自然形態の製品への嗜好も、市場成長を促進すると予想される。
例えば、こうだ、
2022年6月、カーギルは健康的で栄養価の高い食品ソリューションに対する消費者の需要の高まりに対応するため、インド初のフード・イノベーション・センターを開設した。
COVID-19 インパクト
世界のコーン油市場にマイナスの影響
COVID-19パンデミックは、営業停止、事業閉鎖、旅行禁止などにより、各国の経済に悪影響を及ぼしている。食品・飲料は、サプライチェーンの制限や倉庫工場の操業停止など、激しい混乱に見舞われた主要産業のひとつである。
加えて、各国の企業や生産施設、7つの工場の閉鎖は、サプライチェーン全体を混乱させている。製造活動、納品スケジュール、各種商品の販売に悪影響を及ぼしている。すでに複数の企業が、製品納入の遅延や今後の製品販売の減少の可能性を発表している。
さらに、北米、アジア、ヨーロッパなど様々な地域の政府による輸出入規制が、地理的拡大、事業提携、パートナーシップの機会を妨げている。したがって、これらの要因はコーン油市場の成長を妨げている。
しかし、健康的で自然な製品への急激なシフトがあり、消費者は特に、コビド19のパンデミック中やその後に障害から遠ざかるために、栄養価の高い製品を好んだ。
この世界のコーン油市場レポートは、約53の市場データテーブル、52の図、170ページへのアクセスを提供します。
- スコープと方法論
- 研究方法
- 市場の範囲
- 主な動向と展開
- エグゼクティブ・サマリー
- タイプ別マーケットスニペット
- アプリケーション別マーケットスニペット
- 地域別マーケットスニペット
- 市場ダイナミクス
- 市場への影響要因
- ドライバー
- 阻害要因
- 機会
- 影響分析
- 市場への影響要因
- 業界分析
- ポーターの5つの力分析
- バリューチェーン分析
- 特許分析
- 規制分析
- サプライチェーン分析
- COVID-19分析
- コビッド-19の市場分析
- COVID-19以前の市場シナリオ
- 現在のCOVID-19市場シナリオ
- COVID-19後または将来のシナリオ
- Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- コビッド-19の市場分析
- タイプ別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別セグメント
- 市場魅力度指数:タイプ別セグメント
- 食用コーン油
- 市場概要
- 市場規模分析(百万米ドル、2020-2029年)および前年比成長分析(%、2021-2029年
- 非食用
- 市場紹介
- アプリケーション別
- 市場概要
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):アプリケーションセグメント別
- 市場魅力度指数(アプリケーションセグメント別
- 食品*|会社案内
- 市場紹介
- 市場規模分析(百万米ドル、2020-2029年)および前年比成長率分析(%、2021-2029年
- パーソナルケア/化粧品
- 医薬品
- 飼料
- 世帯
- その他
- 市場概要
- 地域別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):地域別
- 市場魅力度指数:地域別
- 北米
- はじめに
- 地域特有の主なダイナミクス
- 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析(%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
- 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- 南米
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析(%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
- 市場規模分析、前年比成長率分析(%)(国別
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他の南米諸国
- ヨーロッパ
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析(%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
- 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- スペイン
- イタリア
- その他のヨーロッパ
- アジア太平洋
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析(%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
- 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- その他のアジア太平洋地域
- 中東・アフリカ
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析(%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
- 市場紹介
- 競争環境
- 競争シナリオ
- 競合他社の戦略分析
- 市場ポジショニング/シェア分析
- M&A分析
- 会社概要
- アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
- 会社概要
- 製品ポートフォリオと概要
- 主要ハイライト
- 財務概要
- カーギル社
- アソシエイテッド・ブリティッシュ・ フーズ・ピーエルシー
- ボルヘスインターナショナルグループS.L.U.
- ブンゲ・リミテッド
- マリッコ・リミテッド
- EFCソリューションズ
- グラブオイル
- ビコテック・パーム油
- コナ・ブランズ社(*リストは網羅的ではない*)
- アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
- DataMインテリジェンス
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