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Stratistics MRCによると、世界の飼料用油脂・タンパク質市場は2023年に79.3億ドルを占め、予測期間中の年平均成長率は7.3%で、2030年には129.9億ドルに達する見込みである。飼料用脂肪は、濃縮エネルギーを供給するために動物の飼料に添加される脂質サプリメントである。これらの脂肪は高密度のカロリー源として機能し、家畜の成長、繁殖、維持に必要なエネルギー需要を満たすのに役立つ。家畜飼料に含まれるタンパク質は、成長、筋肉の発達、および健康全般に重要なアミノ酸源である。これらのタンパク質は、家畜が最適なパフォーマンスと健康を維持するために十分な栄養を摂取できるよう、食事からのタンパク質摂取量を補完します。
国連食糧農業機関（FAO）によると、インドの畜産頭数は2018年の1億9190万頭から2021年には1億9320万頭へと増加している。また、インドのような人口密集国の生乳生産量は2021年に1億830万トンに達し、2018年に記録された数値から20.6％の大幅な増加を反映している。
市場のダイナミクス：
ドライバー
高まる動物栄養学への意識
農家や生産者の間で動物栄養学が重視されるようになり、動物の成長と生産性を高めるために、十分な脂肪とタンパク質を含む優れた飼料成分へのニーズが高まっている。さらに、目の肥えた消費者は、栄養価の高い飼料を与えられた動物の製品を優先的に購入するため、動物用飼料組成物には高品質の飼料用油脂とタンパク質の採用が奨励されている。このような意識の高まりは、特殊な飼料用サプリメントに対する需要の急増を刺激し、技術革新と市場開発を促進する。
拘束：
厳しい安全衛生規制
飼料用油脂・タンパク質における厳格な安全衛生規制は、製品の品質、表示の正確性、トレーサビリティを確保し、動物と人間の健康を守るために必要である。厳格な基準を満たすには多大な資源と時間を必要とするため、非適合製品の市場参入が制限され、技術革新が阻害される可能性がある。さらに、規制を遵守することで価格が上昇し、市場競争力と需要が低下する可能性もあります。
チャンスだ：
新興経済圏で拡大する食肉消費
新興国の人々の所得が上昇し、都市化が進むにつれ、動物性食品を多く含む食生活へとシフトしている。この傾向は、家畜の成長と発育に不可欠な油脂とタンパク質を含む家畜飼料をより大量に必要とする原動力となっている。その結果、飼料メーカーとサプライヤーは、より大量の飼料用油脂とタンパク質を生産・流通させることで、需要の増加に対応しなければならなくなる。その結果、飼料原料の生産、加工、流通に携わる企業には事業拡大の機会がもたらされ、飼料用油脂・タンパク質市場の成長を牽引することになる。
脅威だ：
植物由来の代替品との競争
飼料用油脂とタンパク質に代わる植物由来の代替品としては、大豆粕、エンドウ豆タンパク質、カノーラミールなどが競合品として挙げられる。これらの代替品は持続可能でコスト効率の高い必須栄養素の供給源となり、従来の動物由来原料からの需要転換を図る。消費者が持続可能性と倫理的配慮をますます優先するようになるにつれ、市場は嗜好の変化に対応するという課題に直面している。このシフトは従来の飼料用油脂・蛋白質の需要を減少させ、市場の成長に影響を与え、技術革新と多様化の必要性を促している。
コビッド19の影響
コビッド19の大流行は飼料用油脂・タンパク質市場を混乱させ、当初はサプライチェーンの途絶と物流の困難を引き起こした。封鎖措置は労働力不足につながり、生産と流通に影響を与えた。消費支出の減少は食肉と乳製品の需要に影響を与え、飼料原料の需要に影響を与えた。商品価格の変動と通貨切り下げが市場の不確実性を高めた。健康と栄養に対する消費者の関心の高まりも、高品質の畜産物への需要を押し上げ、市場の回復を促した。
予測期間中、成長促進剤セグメントが最大になると予想される
成長促進剤セグメントは有利な成長を遂げると推定される。飼料用油脂とタンパク質は動物用飼料の必須成分であり、エネルギー、アミノ酸、および最適な成長と発育に不可欠なその他の栄養素を供給する。特定の油脂とタンパク質を家畜飼料の配合に組み込むことで、生産者は飼料効率を高め、体重増加を促進し、家畜の全体的なパフォーマンスを向上させることができる。この戦略的な補給は、効率的な畜産をサポートし、生産者が持続可能で費用対効果の高い方法で、肉、乳製品、その他の畜産物に対する増大する需要を満たすことを可能にします。
予測期間中、家畜飼料分野のCAGRが最も高くなると予想される
家畜飼料分野は、予測期間中に最も高いCAGR成長を目撃すると予測されている。飼料用脂肪とタンパク質は、家畜飼料の用途において重要な役割を果たし、動物の成長、発育、全体的な健康に不可欠な栄養素を供給する。家畜飼料に最適レベルの脂肪とタンパク質を組み込むことで、バランスの取れた栄養が確保され、飼料の消化率が向上し、家畜の成績が向上する。さらに、飼料配合に高品質な油脂とタンパク質を選択することで、様々な家畜種に特有の飼料要件を満たすことができ、畜産業全体の生産性と収益性に貢献します。
最もシェアの高い地域：
アジア太平洋地域の飼料用油脂・タンパク質市場は、食肉消費の増加、家畜生産の拡大、動物栄養に対する意識の高まりといった要因によって大きな成長を遂げている。中国やインドのような国々における急速な都市化と所得の増加は、肉や乳製品の需要を煽り、飼料原料の必要性を高めている。この地域の多様な農業環境は、様々な飼料用油脂とタンパク質の生産と利用の機会を提供し、技術革新と市場拡大を促進している。
CAGRが最も高い地域：
北米の飼料用油脂・タンパク質市場は、確立された畜産業と動物栄養への強い関心に支えられ、着実な成長を遂げているのが特徴である。食肉を消費する人口が多く、農業が発達しているこの地域では、家畜の健康とパフォーマンスを最適化するために高品質の飼料原料が求められている。主要市場プレイヤーの存在と活発な研究開発活動は、この地域が世界の飼料用油脂・タンパク質市場のリーダーであることに貢献している。
市場の主要プレーヤー
飼料用油脂・タンパク質市場の主要企業には、Cargill Incorporated、Royal DSM N.V.、Darling Ingredients Inc.、Bunge Limited、Wilmar International Limited、Louis Dreyfus Company、Archer Daniels Midland Company、Nutreco N.V.、ADM Animal Nutrition、Omega Protein Corporation、Scoular Company、Roquette Freres、Berg + Schmidt GmbH & Co.KG、ソジャプロテイン。
主な進展
2023年5月、カーギルは植物由来のパティとグランド製品を発売した。この新しい製品は、カーギルのタンパク質の未来に向けた包括的なアプローチの一環であり、今後30年間で予想される世界のタンパク質需要の70%増に対応するため、動物性タンパク質と代替タンパク質の両方の製品を開発するものである。
2022年1月、科学に立脚したグローバル企業であるロイヤルDSMは、DSMの栄養事業の3つの分野を統合した新しい統合食品・飲料事業体制を発表した：これは、DSMの栄養事業の3つの分野、すなわち食品スペシャリティーズ、ハイドロコロイド、栄養製品グループの一部を統合したものである。この統合は、新たな顧客と市場のニーズに密接に対応するために行われた。DSMによると、この新組織は食品・飲料ブランド向けに「ワンストップ・ショップ」のソリューションを提供する。
対象となる種類
– 飼料用脂肪
– 飼料用タンパク質
対象ソース
– 動物由来の供給源
– 植物由来
– 微生物由来
– 海洋由来
– その他の供給源
処理方法
– 抽出
– 精製
– 加水分解
– 発酵
– 化学修飾
– その他の加工方法
対象アプリケーション
– エネルギー源
– 風味増強剤
– 栄養強化剤
– 成長促進剤
– 飼料効率改善剤
– その他の用途
対象となるエンドユーザー
– 家畜飼料
– バイオ燃料
– 化粧品
– 医薬品
– その他のエンドユーザー
対象地域
– 北米
米国
カナダ
メキシコ
– ヨーロッパ
o ドイツ
イギリス
o イタリア
o フランス
o スペイン
o その他のヨーロッパ
– アジア太平洋
o 日本
o 中国
o インド
o オーストラリア
o ニュージーランド
o 韓国
o その他のアジア太平洋地域
– 南アメリカ
o アルゼンチン
o ブラジル
o チリ
o その他の南米諸国
– 中東・アフリカ
o サウジアラビア
o アラブ首長国連邦
o カタール
o 南アフリカ
o その他の中東・アフリカ
レポート内容
– 地域レベルおよび国レベルセグメントの市場シェア評価
– 新規参入企業への戦略的提言
– 2021年、2022年、2023年、2026年、2030年の市場データをカバー
– 市場動向（促進要因、制約要因、機会、脅威、課題、投資機会、推奨事項）
– 市場予測に基づく主要ビジネスセグメントにおける戦略的提言
– 主要な共通トレンドをマッピングした競合のランドスケープ
– 詳細な戦略、財務、最近の動向を含む企業プロファイリング
– 最新の技術進歩をマッピングしたサプライチェーン動向
無料カスタマイズの提供：
本レポートをご購入いただいたお客様には、以下の無料カスタマイズオプションのいずれかをご提供いたします：
– 企業プロファイリング
o 追加市場プレーヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
o 主要企業のSWOT分析（3社まで）
– 地域セグメンテーション
o 顧客の関心に応じた主要国の市場推定、予測、CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
– 競合ベンチマーキング
o 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング
1 エグゼクティブ・サマリー
2 序文
2.1 概要
2.2 ステークホルダー
2.3 調査範囲
2.4 調査方法
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データの検証
2.4.4 リサーチアプローチ
2.5 リサーチソース
2.5.1 一次調査ソース
2.5.2 セカンダリーリサーチソース
2.5.3 前提条件
3 市場動向分析
3.1 はじめに
3.2 推進要因
3.3 抑制要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 アプリケーション分析
3.7 エンドユーザー分析
3.8 新興市場
3.9 コビッド19の影響
4 ポーターズファイブフォース分析
4.1 供給者の交渉力
4.2 買い手の交渉力
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入の脅威
4.5 競争上のライバル
5 飼料用油脂とタンパク質の世界市場、タイプ別
5.1 はじめに
5.2 飼料油脂
5.2.1 飽和脂肪
5.2.2 不飽和脂肪
5.2.3 トランス脂肪
5.3 飼料タンパク質
5.3.1 ブラッドミール
5.3.2 エンドウ豆タンパク質
5.3.3 小麦グルテン
5.3.4 アルファルファミール
5.3.5 カノーラミール
6 飼料用油脂とタンパク質の世界市場、供給源別
6.1 はじめに
6.2 動物由来の供給源
6.3 植物由来原料
6.4 微生物由来
6.5 海洋由来
6.6 その他の供給源
7 飼料用油脂及びタンパク質の世界市場、加工方法別
7.1 導入
7.2 抽出
7.3 精製
7.4 加水分解
7.5 発酵
7.6 化学修飾
7.7 その他の加工法
8 世界の飼料用油脂・タンパク質市場、用途別
8.1 はじめに
8.2 エネルギー源
8.3 香味増強剤
8.4 栄養強化剤
8.5 成長促進剤
8.6 飼料効率改善剤
8.7 その他の用途
9 世界の飼料用油脂・タンパク質市場、エンドユーザー別
9.1 はじめに
9.2 家畜飼料
9.3 バイオ燃料
9.4 化粧品
9.5 医薬品
9.6 その他のエンドユーザー
10 飼料用油脂とタンパク質の世界市場、地域別
10.1 はじめに
10.2 北米
10.2.1 米国
10.2.2 カナダ
10.2.3 メキシコ
10.3 ヨーロッパ
10.3.1 ドイツ
10.3.2 イギリス
10.3.3 イタリア
10.3.4 フランス
10.3.5 スペイン
10.3.6 その他のヨーロッパ
10.4 アジア太平洋
10.4.1 日本
10.4.2 中国
10.4.3 インド
10.4.4 オーストラリア
10.4.5 ニュージーランド
10.4.6 韓国
10.4.7 その他のアジア太平洋地域
10.5 南米
10.5.1 アルゼンチン
10.5.2 ブラジル
10.5.3 チリ
10.5.4 その他の南米地域
10.6 中東・アフリカ
10.6.1 サウジアラビア
10.6.2 アラブ首長国連邦
10.6.3 カタール
10.6.4 南アフリカ
10.6.5 その他の中東・アフリカ地域
11 主要開発
11.1 契約、パートナーシップ、提携、合弁事業
11.2 買収と合併
11.3 新製品上市
11.4 事業拡大
11.5 その他の主要戦略
12 会社プロファイル
12.1 カーギル・インコーポレイテッド
12.2 Royal DSM N.V.
12.3 ダーリング・イングレディエンツ・インク
12.4 ブンジ・リミテッド
12.5 ウィルマー・インターナショナル・リミテッド
12.6 ルイ・ドレフュス・カンパニー
12.7 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
12.8 Nutreco N.V.
12.9 ADM アニマル・ニュートリション
12.10 オメガ・プロテイン・コーポレーション
12.11 スクーラー社
12.12 ロケットフレール
12.13 Berg + Schmidt GmbH & Co.KG
12.14 ソジャプロテイン
表一覧
1 飼料用油脂・タンパク質の世界市場展望、地域別（2021-2030年） ($MN)
2 飼料用油脂・タンパク質の世界市場展望、タイプ別 (2021-2030) ($MN)
3 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、飼料用油脂別 (2021-2030) ($MN)
4 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、飽和油脂別 (2021-2030) ($MN)
5 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、不飽和脂肪酸別 (2021-2030) ($MN)
6 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、トランス脂肪酸別 (2021-2030) ($MN)
7 飼料用脂肪とタンパク質の世界市場展望、飼料用タンパク質別 (2021-2030) ($MN)
8 飼料用脂肪とタンパク質の世界市場展望、血粉別 (2021-2030) ($MN)
9 飼料用脂肪とタンパク質の世界市場展望、エンドウ豆タンパク質別 (2021-2030) ($MN)
10 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、小麦グルテン別 (2021-2030) ($MN)
11 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、アルファルファミール別 (2021-2030) ($MN)
12 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、カノーラミール別 (2021-2030) ($MN)
13 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、供給源別 (2021-2030) ($MN)
14 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、動物由来ソース別 (2021-2030) ($MN)
15 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、植物由来の供給源別 (2021-2030) ($MN)
16 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、微生物由来源別 (2021-2030) ($MN)
17 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、海洋由来源別 (2021-2030) ($MN)
18 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、その他の供給源別 (2021-2030) ($MN)
19 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、加工方法別 (2021-2030) ($MN)
20 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、抽出法別 (2021-2030) ($MN)
21 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、精製別 (2021-2030) ($MN)
22 飼料用油脂・タンパク質の世界市場展望、加水分解別 (2021-2030) ($MN)
23 飼料用脂肪＆タンパク質の世界市場展望、発酵別 (2021-2030) ($MN)
24 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、化学修飾別 (2021-2030) ($MN)
25 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、その他の加工方法別 (2021-2030) ($MN)
26 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、用途別 (2021-2030) ($MN)
27 飼料用油脂および蛋白質の世界市場展望、エネルギー源別 (2021-2030) ($MN)
28 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、風味増強剤別 (2021-2030) ($MN)
29 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、栄養強化剤別 (2021-2030) ($MN)
30 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、成長促進剤別 (2021-2030) ($MN)
31 飼料用油脂とタンパク質の世界市場展望、飼料効率改善剤別 (2021-2030) ($MN)
32 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、その他の用途別 (2021-2030) ($MN)
33 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、エンドユーザー別 (2021-2030) ($MN)
34 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、家畜飼料別 (2021-2030) ($MN)
35 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、バイオ燃料別 (2021-2030) ($MN)
36 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、化粧品別 (2021-2030) ($MN)
37 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、医薬品別 (2021-2030) ($MN)
38 飼料用油脂・蛋白質の世界市場展望、その他のエンドユーザー別 (2021-2030) ($MN)
注：北米、欧州、APAC、南米、中東・アフリカ地域の表も上記と同様に表している。
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