食品保存料の世界市場:タイプ別(天然(食用油、ローズマリー抽出物、ナタマイシン、酢、その他)、合成(プロピオン酸塩、ソルビン酸塩、安息香酸塩、その他))、機能別(抗菌剤、酸化防止剤、その他)、用途別(食肉・家禽、ベーカリー、乳製品、飲料、スナック、その他)、地域別(北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ)-シェア、規模、展望、機会分析、2024-2031年

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レポート概要
世界の「食品保存料市場」は、予測期間中(2024-2031年)に高いCAGRで成長すると予想されている。

指標
詳細

市場CAGR
高い

対象セグメント
タイプ別、機能別、用途別、地域別

レポート対象
競合環境分析、企業プロフィール分析、市場規模、シェア、成長、需要、最近の動向、M&A、新製品発表、成長戦略、収益分析、その他主要なインサイト。

急成長地域
アジア太平洋

最大市場シェア
北米


1.方法論と範囲

1.1.調査方法

1.2.調査目的と報告書の範囲

2.定義と概要

3.エグゼクティブサマリー

3.1 タイプ別マーケットスニペット

3.2 機能別マーケットスニペット

3.3 用途別マーケットスニペット

4 市場ダイナミクス

4.1 市場への影響要因

4.1.1 ドライバー

4.1.1.1 加工肉、鶏肉、魚介類の消費拡大

4.1.2 阻害要因

4.1.2.1 合成食品保存料による健康リスクの増大

5 産業分析

5.1 ポーターのファイブフォース分析

6 タイプ別

6.1 はじめに

6.1.1 タイプ別市場規模分析およびYoY成長率分析(%)(タイプセグメント別

6.1.2 市場魅力度指数(タイプ別セグメント

6.1.2.1 ナチュラル

6.1.2.1.1 食用油

6.1.2.1.2 ローズマリー抽出物

6.1.2.1.3 ナタマイシン

6.1.2.1.4 酢

6.1.2.1.5 その他

6.1.2.1.5.1 はじめに

6.1.2.1.5.2 市場規模の分析と前年比成長率分析(%)

6.1.2.2 合成

6.1.2.2.1 プロピオン酸塩

6.1.2.2.2 ソルビン酸塩

6.1.2.2.3 安息香酸塩

6.1.2.2.4 その他

7 機能別

7.1 はじめに

7.1.1 機能セグメント別市場規模分析およびYoY成長率分析(%) (%)

7.1.2 市場魅力度指数(機能セグメント別

7.1.2.1 抗菌剤

7.1.2.1.1 はじめに

7.1.2.1.2 市場規模の分析と前年比成長率分析(%)

7.1.2.2 酸化防止剤

7.1.2.3 その他

8 用途別

8.1 はじめに

8.1.1 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、用途セグメント別

8.1.2 市場魅力度指数(用途セグメント別

8.1.2.1 食肉・家禽類*について

8.1.2.1.1 はじめに

8.1.2.1.2 市場規模の分析と前年比成長率分析(%)

8.1.2.2 ベーカリー

8.1.2.3 乳製品

8.1.2.4 飲料

8.1.2.5 スナック菓子

8.1.2.6 その他

9 地域別

9.1 はじめに

9.1.1 地域別市場規模分析およびYoY成長率分析(%)(地域別

9.1.2 市場魅力度指数(地域別

9.2北米

9.2.1 はじめに

9.2.2 主要地域別動向

9.2.3 タイプ別市場規模分析とYoY成長率分析(%)

9.2.4 機能別市場規模分析とYoY成長率分析(%)

9.2.5 用途別市場規模分析およびYoY成長率分析(%) (用途別)

9.2.6 国別市場規模分析およびYoY成長率分析(%)

9.2.6.1 米国

9.2.6.2 カナダ

9.2.6.3 メキシコ

9.3ヨーロッパ

9.3.1 はじめに

9.3.2 主要地域別動向

9.3.3 タイプ別市場規模分析とYoY成長率分析(%)

9.3.4 機能別市場規模分析とYoY成長率分析(%)

9.3.5 用途別市場規模分析およびYoY成長率分析(%) (用途別)

9.3.6 国別市場規模分析およびYoY成長率分析(%)(国別

9.3.6.1 ドイツ

9.3.6.2 英国

9.3.6.3 フランス

9.3.6.4 イタリア

9.3.6.5 スペイン

9.3.6.6 ロシア

9.3.6.7 その他の地域

9.4南米

9.4.1 はじめに

9.4.2 主要地域別動向

9.4.3 タイプ別市場規模分析とYoY成長率分析(%)

9.4.4 機能別市場規模分析とYoY成長率分析(%)

9.4.5 用途別市場規模分析およびYoY成長率分析(%) (用途別)

9.4.6 国別市場規模分析およびYoY成長率分析(%)(国別

9.4.6.1 ブラジル

9.4.6.2 アルゼンチン

9.4.6.3 チリ

9.4.6.4 コロンビア

9.4.6.5 その他の南米諸国

9.5アジア太平洋

9.5.1 はじめに

9.5.2 主要地域別動向

9.5.3 タイプ別市場規模分析とYoY成長率分析(%)

9.5.4 機能別市場規模分析とYoY成長率分析(%)

9.5.5 用途別市場規模分析およびYoY成長率分析(%) (用途別)

9.5.6 国別市場規模分析およびYoY成長率分析(%)(国別

9.5.6.1 中国

9.5.6.2 日本

9.5.6.3 韓国

9.5.6.4 インド

9.5.6.5 インドネシア

9.5.6.6 オーストラリア

9.5.6.7 その他のアジア太平洋地域

9.6 中東・アフリカ

9.6.1 はじめに

9.6.2 主要地域別動向

9.6.3 タイプ別市場規模分析とYoY成長率分析(%)

9.6.4 機能別市場規模分析とYoY成長率分析(%)

9.6.5 用途別市場規模分析およびYoY成長率分析(%)(用途別

10 競争環境

10.1.1 競争シナリオ

10.1.2 市場ポジショニング/シェア分析

10.1.3 M&A分析

11 企業プロフィール

11.1 アクゾ・ノーベルN.V.*社

11.1.1 会社概要

11.1.2 製品ポートフォリオと説明

11.1.3 主要なハイライト

11.1.4 財務概要

11.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社

11.3 BASF SE

11.4 カーギル社

11.5 セラニーズ・コーポレーション

11.6 コルビオンN.V.

11.7 ギャラクティック社

11.8 ケミン・インダストリーズ社

11.9 Koninklijke DSM N.V

11.10 テート&ライル Plc

12.DataMインテリジェンス

12.1 付録

12.2 会社概要とサービス

12.3 お問い合わせ

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