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グルテンフリーベーキングミックスの市場動向
世界のグルテンフリーベーキングミックス市場規模は、2023年に4億8190万米ドルと推定され、2024年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）7.8％で成長すると予測されている。セリアック病、非セリアック・グルテン過敏症の有病率の増加、便利で健康的な食品への需要の高まりが、予測期間中の同製品の需要を促進すると予想される。ベーカリー製品は主に小麦を使って調理されるが、穀物に含まれるグルテンの量が多いため、その利用が制限されている。そのため小麦は、キヌア、グルテンフリーベーキングミックス、アマランサス、テフ、トウモロコシ、玄米、ソバ、ソルガムなど、さまざまな穀物や豆類に置き換えられつつある。ミックスは、パン、マフィン、ピザ、ドーナツ、ケーキなど、さまざまなベーカリー製品に利用できる。
米国、ドイツ、英国などの国々は、世界のベーカリー製品の主要消費国である。これらの国々におけるセリアック病や過敏性腸症候群（IBS）の有病率の増加が、製品需要を煽る主な要因となっている。
最近では、セリアック病やグルテン不耐症、グルテン過敏症を患っていない多くの健康志向の人々も、グルテンを含む食品を食事から避ける賢明な努力をしている。さらに、世界的なベーカリー食品消費の伸びと、特にミレニアル世代とZ世代における健康意識の高まりが相まって、市場を牽引している。
グルテンフリー食品への需要が高まる中、ベーキングミックスを提供する主要ブランドは、時流に乗り遅れないよう先進的なアプローチを採用している。各社は、地理的な範囲を広げることで消費者基盤をますます拡大している。例えば、2023年6月、Aldi Stores Limitedは、自社のLiveGfreeブランドのグルテンフリー製品を全米の店舗でテスト販売すると発表した。
市場の集中度と特徴
グルテンフリー製品の需要は、グルテン関連疾患の増加、より健康的なライフスタイルを求める消費者の嗜好の変化、グルテンフリー食への幅広い認識など、様々な要因によって牽引されてきた。食品メーカーは、進化する消費者のニーズに応えるため、ベーキングミックスをはじめとするグルテンフリー製品の新製品・改良品の開発に積極的に取り組んでいた。
この市場の革新には、代替小麦粉や代替原材料の使用、味と食感の改善、伝統的な焼き菓子の品質を再現したグルテンフリー製品の開発などが含まれる。さらに、パッケージング、マーケティング戦略、健康とウェルネスのインフルエンサーとのコラボレーションも進んだ。
ゼネラル・ミルズ社、コナグラ・ブランズ社、キンニキニック・フーズ社など、いくつかの市場プレーヤーがM&A活動を行っている。M&A活動を通じて、これらの企業は地理的範囲を拡大し、新しい地域に参入することができる。
グルテンフリーの表示や成分規格に関する明確で厳格な規制は、製品に対する消費者の信頼を高め、市場全体の成長を後押しする。これは、セリアック病や重度のグルテン過敏症を患い、正確な表示を健康のために頼りにしている人々にとって特に重要である。
アーモンド粉はグルテンフリーの代替品として人気があり、焼き菓子にナッツの風味を加える。タンパク質が豊富で炭水化物が少ない。
ココナッツ粉もグルテンフリーの選択肢のひとつで、ほのかなココナッツの風味が楽しめる。食物繊維が豊富で、炭水化物も少ない。
製品インサイト
クッキー分野は2023年に32.6％の最大の収益シェアを占め、予測期間中もその優位性を維持すると予測されている。幼児、子供、ミレニアル世代、さらには働く人々の間でおやつとしてクッキーの人気が高まっていることが、このセグメントの成長を促進する主な要因である。さらに、クッキーはクリスマス、新年、感謝祭などのお祝いやお祭りの際の贈答品としても人気を集めており、このセグメントの成長を後押ししている。
世界中でグルテンフリークッキーの需要が高まる中、大手企業は新製品を市場に投入している。例えば、2023年11月、モンデリーズ・インターナショナルの子会社であるナビスコは、Oreoブランドで2種類のグルテンフリークッキーを発売すると発表した。オレオ・グルテンフリー・クッキーとオレオ・ダブルスタッフ・グルテンフリー・クッキーは2021年1月から米国の店舗で販売された。
パン分野は予測期間中8.1％の大幅な成長が見込まれている。パンは世界中で広く消費されている。しかし、低炭水化物ダイエットの傾向が高まっているため、パンの消費量が減少している。そのため、メーカー各社はグルテンフリーのパンミックスを市場に投入し、顧客が家庭料理で健康的なパンを楽しめるようにしている。
流通チャネルの洞察
2023年には、食料品店が約63.6%と最大の売上シェアを占めている。経済規模の大小を問わず、数多くの食料品店が存在することが、このチャネルを通じた需要を牽引している。過去数年間、スーパーマーケット業界の大手企業は、新店舗のオープンや配送センターの強化により、世界的な足跡の拡大に注力してきた。
例えば、2023年9月、英国の大手スーパーマーケットのひとつであるWm Morrison Supermarkets plcは、オンライン・デリバリー・サービスの拡大に伴い、数千人の正社員を増員すると発表した。こうした市場動向は、食料品店を通じた商品販売を増加させている。
Eコマース・プラットフォームやオンライン・ポータルを含むその他のセグメントは、予測期間中に最も速いCAGRで上昇すると予想されている。過去数年間で、FMCG業界のプレーヤーはeコマースの可能性に気づき、それゆえ、顧客のニーズによりよく対応し、より高い利益率を得るためにショッピングサイトをホストしている。
サード・パーティー・セラーは、大企業と地元生産者の両方が製造する幅広い製品を提供している。サード・パーティ・セラーは、国境を越えた強力なサプライ・チェーンを確立しているため、成功を収めている。したがって、顧客が特定の国では入手できないような国際的な企業の製品を購入したい場合、サードパーティ・サプライヤーは理想的な選択肢となる。
地域インサイト
北米は、2023年の市場収益の40.3%以上を占める最大のシェアを占め、予測期間中もその優位性は続くと予想される。米国は、グルテンフリー、ビーガン、砂糖不使用など、食品の新しいバリエーションを試そうとする消費者の意欲の高まりにより、同地域で最大の収益シェアを占めた。
また、グルテンが健康に及ぼす可能性のある副作用に関する意識の高まりも、この地域の需要を引き続き牽引すると予想される。米国ではセリアック病の罹患率が高く、消費者の意識レベルが高まっている。
アジア太平洋地域は、中国、オーストラリア、日本、インドにおける健康的な食品に対する需要の高まりと、消費者の間で健康的なライフスタイルの採用が増加していることから、脚光を浴びると予想される。さらに、アレルギー疾患やその他のグルテン関連疾患の増加も、同市場の成長を後押ししている。
同地域では、グルテンの摂取がもたらす結果に対する消費者の意識が高まっており、今後数年間で同製品の採用が進むだろう。さらに、ピザ、ハンバーガー、サンドイッチ、ハンバーガーといった洋食の人気が高まっていることも、グルテンフリーのベーカリーミックスの地域需要を後押しすると推定される。
主なグルテンフリーベーキングミックス企業の洞察
同市場で事業を展開する企業は、この競争の激しい市場で主導的地位を維持するために、提携、協力、製品拡大、オンライン・マーケティング、製品の差別化に取り組んでいる。例えば、SalDoce Fine Foods社は2023年6月、同社のブランド「YesYouCan」を通じてeBayとAmazon Australiaで製品を発売し、顧客が自分の都合に合わせてグルテンフリーのベーキングミックスを注文できるようにした。これらのウェブサイトでは、5kgのバルクサイズの製品も販売されている。市場を獲得するため、多くの新興企業が品質とイノベーションに注力している。
グルテンフリーベーキングミックスの主要企業：
グルテンフリーベーキングミックス市場の主要企業は以下の通りである。これらの企業は合計で最大の市場シェアを持ち、業界のトレンドを決定する。これらのグルテンフリーベーキングミックス企業の財務、戦略マップ、製品を分析し、供給ネットワークをマッピングする。
ゼネラル・ミルズ社
コナ・ブランズ社
キニッキニックフーズ株式会社
ウィリアムズ・ソノマ社
コンチネンタルミルズ社
パルテイク・フーズ
チェベ
ナチュプロ
キング・アーサー・ベイキング・カンパニー
サルドチェ・ファイン・フーズ
グルテンフリーベーキングミックスの世界市場レポート・セグメンテーション
本レポートでは、世界、地域、国レベルでの収益成長を予測し、2018年から2030年までの各サブセグメントにおける最新の業界動向の分析を提供しています。この調査レポートは、世界のグルテンフリーベーキングミックス市場を製品、流通チャネル、地域別に分類しています：
製品展望（売上高、百万米ドル、2018年～2030年）
クッキー
ケーキ＆ペストリー
パン
ピザ
その他
流通チャネルの展望（売上高、百万米ドル、2018～2030年）
食料品店
マス・マーチャンダイザー
独立系自然食品店または健康食品店
クラブ店舗
ドラッグストア
その他
地域別展望（売上高、百万米ドル、2018年～2030年）
北米
米国
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
英国
ドイツ
フランス
イタリア
アジア太平洋
オーストラリア
中国
インド
ニュージーランド
中南米（CSA）
ブラジル
中東・アフリカ（MEA）
南アフリカ
第1章 方法論と範囲
1.1 市場区分と範囲
1.2 市場の定義
1.3 情報調達
購入データベース
GVRの社内データベース
二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
市場形成とデータの可視化
1.6. データ検証＆出版
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1.市場展望
2.2. セグメント別の展望
競合他社の洞察
第3章 グルテンフリーベーキングミックス市場の変数、動向とスコープ
市場系統の展望
3.2 業界バリューチェーン分析
原材料の展望
製造と技術の展望
利益率分析
市場ダイナミクス
市場促進要因分析
市場阻害要因分析
業界の課題
産業機会
3.4. ビジネス環境分析
産業分析 – ポーターの分析
サプライヤー・パワー
3.4.1.2.バイヤーパワー
3.4.1.3.代替の脅威
新規参入の脅威
競合ライバル
3.5. 業界分析-ポーターのファイブフォース分析
市場参入戦略
第4章 消費者行動分析消費者行動分析
消費者の動向と嗜好
4.2 購入決定に影響を与える要因
消費者製品の採用
4.4 観察と提言
第5章 グルテンフリーベーキングミックス市場：製品推定と動向分析
5.1 製品分析と市場シェア、2023年・2030年
5.2 クッキー
5.2.1.市場の推定と予測、2018年〜2030年（百万米ドル）
5.3 ケーキ＆ペストリー
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
パン
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
ピザ
市場の推定と予測、2018年〜2030年（USD Million）
その他
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第6章 グルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネルの推定と動向分析
6.1 流通チャネル分析と市場シェア、2023年・2030年
6.2 食料品店
6.2.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.3 量販店
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
6.4. 独立系ナチュラル
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
クラブストア
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
6.6. ドラッグストア
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
6.7. その他
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第7章 グルテンフリーベーキングミックス市場：地域別推定＆動向分析
7.1 地域別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
7.2 北米
7.2.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測、製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測、流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
7.2.4.米国
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.2.4.2.市場の推定と予測、製品別、2018年～2030年 (百万米ドル)
市場の推定と予測、流通チャネル別、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.2.5. カナダ
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
メキシコ
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
欧州
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：製品別、2018年〜2030年（USD Million）
市場の予測・予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
英国
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.3.4.2.市場の予測・予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
ドイツ
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：製品別、2018年〜2030年（USD Million）
市場の予測・予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
フランス
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
7.3.7. イタリア
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測、流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
7.4 アジア太平洋地域
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.4.2.市場の予測・予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測、流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
オーストラリア
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.4.4.2.市場の予測・予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測、流通チャネル別、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.4.5.
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
インド
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：製品別、2018年〜2030年（USD Million）
市場の予測・予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
ニュージーランド
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
7.5 中南米
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測および予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
ブラジル
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.5.4.2.市場の予測・予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測、流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
中東・アフリカ
市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測および予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の予測・予測：流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
7.6.4. 南アフリカ
市場の予測および予測、2018年～2030年（USD Million）
7.6.4.2.市場の予測・予測：製品別、2018年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測、流通チャネル別、2018年～2030年（USD Million）
第8章.競合分析
8.1. 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
8.2 企業の分類
8.3 参入企業の概要
8.4 財務パフォーマンス
8.5. 製品ベンチマーク
8.6. 企業市場シェア分析、2023年(%)
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9.本セクションで分析した主要企業のリストは以下の通り：
General Mills Inc.
Conagra Brands, Inc.
8.9.3. キンニクニック・フーズ社
8.9.4. ウィリアムズ・ソノマ社
8.9.5. コンチネンタルミルズ社
8.9.6. パルテイクフーズ
8.9.7. チェベ
8.9.8. ナチュールプロ
8.9.9. キング・アーサー・ベイキング社
8.9.10. SalDoceファインフーズ
テーブル一覧
表1 略語一覧
表2 北米グルテンフリーベーキングミックス市場、地域別、2018年～2030年（百万米ドル）
表3 北米グルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年〜2030年（百万米ドル）
表4 北米グルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表5 米国のグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表6 米国のグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表7 カナダのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表8 カナダのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表9 メキシコのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表10 メキシコのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表11 欧州のグルテンフリーベーキングミックス市場：地域別、2018年～2030年（百万米ドル）
表12 欧州のグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表13 欧州のグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表14 ドイツのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表15 ドイツのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表16 イギリスのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表17 英国グルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別：2018年～2030年（百万米ドル）
表18 フランスのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表19 フランスのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通経路別、2018年～2030年（百万米ドル）
表20 イタリアのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表21 イタリアのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表22 アジア太平洋地域のグルテンフリーベーキングミックス市場：地域別、2018年～2030年（百万米ドル）
表23 アジア太平洋地域のグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表24 アジア太平洋地域のグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表25 中国グルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表26 中国のグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年〜2030年（百万米ドル）
表27 インドのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表28 インドのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表29 オーストラリアのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表30 オーストラリアのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表31 ニュージーランドのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表32 ニュージーランドのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別：2018年～2030年（百万米ドル）
表33 中南米のグルテンフリーベーキングミックス市場：地域別、2018年～2030年（百万米ドル）
表34 中南米グルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表35 中南米のグルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別、2018年～2030年（百万米ドル）
表36 ブラジル グルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表37 ブラジルのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通経路別、2018年～2030年（百万米ドル）
表38 MEAのグルテンフリーベーキングミックス市場：地域別、2018年～2030年（百万米ドル）
表39 MEAのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表40 MEAのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通経路別、2018年～2030年（百万米ドル）
表41 南アフリカのグルテンフリーベーキングミックス市場：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
表42 南アフリカのグルテンフリーベーキングミックス市場：流通経路別、2018年～2030年（百万米ドル）
図表一覧
図1 情報調達
図2 一次調査のパターン
図3 一次調査のアプローチ
図4 一次調査のプロセス
図5 市場スナップショット
図6 セグメントスナップショット
図7 セグメントスナップショット
図8 競争環境スナップショット
図9 グルテンフリーベーキングミックス市場規模、2018～2030年（百万米ドル）
図10 グルテンフリーベーキングミックス市場バリューチェーン分析
図11 グルテンフリーベーキングミックス市場利益率分析
図12 グルテンフリーベーキングミックス市場ダイナミクス
図13 グルテンフリーベーキングミックス市場ポーターのファイブフォース分析
図14 グルテンフリーベーキングミックスの購買決定に影響を与える要因
図15 グルテンフリーベーキングミックス市場：製品別主要課題
図16 グルテンフリーベーキングミックス市場：製品別市場シェア、2023年および2030年
図17 製品市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図18 クッキー市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図19 ケーキ＆ペストリーの予測、2018年～2030年（USD Million）
図20 パン市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図21 ピザ市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図22 その他市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図23 グルテンフリーベーキングミックス市場（流通チャネル別主要なポイント
図24 グルテンフリーベーキングミックス市場：流通チャネル別市場シェア、2023年・2030年
図25 食料品店市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図26 量販店市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図27 独立系自然食品店または健康食品店市場の推定と予測、2018～2030年（USD Million）
図28 クラブ・ストア市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル）
図29 ドラッグストア市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図30 その他市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図31 グルテンフリーベーキングミックス市場の地域別売上高、2023年～2030年（USD Million）
図32 地域別市場主要なポイント
図33 地域別市場主要課題
図34 北米グルテンフリーベーキングミックス市場予測・推計、2018年～2030年（百万米ドル）
図35 米国のグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図36 カナダのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図37 メキシコのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図38 欧州のグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図39 イギリスのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図40 ドイツのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図41 フランスのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図42 イタリアのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図43 アジア太平洋地域のグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図44 中国グルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図45 オーストラリアのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図46 インドのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
図47 ニュージーランドのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図48 中南米グルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図49 ブラジルグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図50 中東・アフリカのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図51 南アフリカのグルテンフリーベーキングミックス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
図. 52 主要企業の分類
図. 53 各社の市場シェア分析、2023年
