グローバルにおけるオーガニックベビーフード市場（2024-2031）：製品別（調理済みベビーフード、乾燥ベビーフード、粉ミルク、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン販売、その他）、地域別（北米、欧州、南米、アジア太平洋地域、中東、アフリカ）-シェア、規模、展望、機会分析

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市場概要
世界の「オーガニックベビーフード市場」は、予測期間中（2024-2031年）に高いCAGRに達すると予測されている。

オーガニック・ベビーフードは、従来のベビー用食品よりも残留農薬が少ない、化学物質を含まない赤ちゃん用の粉ミルクである。オーガニック・ベビーフードの世界市場は、従来の食品生産で使用される有害な化学物質への赤ちゃんの暴露を制限しようという消費者の意識の高まりと、オーガニック製品の利点に対する認識によって牽引されている。有機食品生産に関連する政府のさまざまな取り組み、働く女性の増加、核家族化が市場の成長を後押ししている。一方、革新的なパッケージングや、健康上の利点が大きい特定のオーガニック原料の使用は、主に認知と身体の発達に焦点を当てており、これは調査された市場の主要な傾向である。

市場ダイナミクス
働く女性人口の増加がオーガニック・ベビーフード 市場の成長を牽引している

労働力としての女性の数は、識字率の上昇によりここ数年で増加している。この比率は、政府の支援政策により、近い将来に上昇すると推定される。これらのベビー用品が提供する手軽さと利便性は、親が手作業で離乳食を準備する時間を減らし、同時に赤ちゃんの世話をすることを可能にする。ピュー・リサーチ・センターの調査によると、2010年から2016年までのデータによる114カ国の労働力統計のうち、女性は80カ国以上で労働力の少なくとも40％を占めている。労働人口に占める女性の割合の中央値は、これらすべての国で45.4％である。労働統計局によると、2020年12月現在、アメリカの雇用の50.04％を女性が占めている（農業従事者と自営業者を除く）。このように働く母親の人口が増えれば、オーガニック・ベビーフード市場も並行して成長することが予想される。

さらに、オーガニック・ベビーフードの人気は高まっており、このカテゴリー専用の通路が設けられている。可処分所得の増加に伴い、親は手作り食品をブランドのオーガニック・ベビーフードで補うことができるようになり、先進国、発展途上国ともに予測期間中に大きな推進要因となっている。そのため、オーガニック・ベビーフード分野への投資が増加している。例えば、2021年にNeptune Wellness Solutions社は植物由来のベビーフード会社Sprout Foods社の株式50.1%を取得した。対価は現金600万米ドルとネプチューンの普通株式約670万株（1,200万米ドル）である。同社の年間純収入は2800万米ドル。さらに、ベビーフードの新興企業は現在、消化の改善から脳の発達、赤ちゃん主導の離乳食、アレルギー予防まで、特定の健康目標に基づいてブランドを差別化している。例えば、Advantage Capitalのポートフォリオ会社であるNurturMeは、Grays Peak Capitalに買収された。NurturMeは、健康的な消化を重視したベビーフードや子供用スナックを提供している。

しかし、オーガニック・ベビーフードはコストが高いため、市場成長の妨げになると予想される。米国農務省によると、オーガニック食品は一般的に従来型食品より25～30％高い。例えば、従来の乳児用粉ミルクは25.7オンスの容器で約23.50ドルであるのに対し、有機乳児用粉ミルクは約27.50ドルである。これらの製品は、適切な無農薬保管、農家トレーニング、ポストハーベスト処理が必要なため、コストがかかる。

市場セグメンテーション
オンライン販売部門は予測期間中、最も高い年平均成長率YY%を記録すると予想される

スマートフォンの急速な普及、電子商取引の増加、支払いオプションの容易さにより、オンライン販売部門は最も高い年平均成長率で成長すると予想される。オンライン・サービスの手軽さと手間の少なさから、ベビーフード製品のオンライン購入を選ぶ消費者が増えている。さらに、Eコマース企業の台頭や、チャネルの拡大など大手企業が採用する革新的な戦略は、オーガニック・ベビーフード市場におけるオンライン販売部門の成長を促進するだろう。

一方、スーパーマーケットでのオーガニック・ベビーフードの購入は、アクセスしやすく、住宅地の近くにあることが予想されるため、業界の最新トレンドとなっている。さらに、スーパーマーケットの中には、オーガニック・ベビーフードの商品選びをサポートする担当者がいるところもある。

地理的浸透度
アジア太平洋地域は予測期間中、年平均成長率YY%で最も高い成長が見込まれる

アジア太平洋地域は、特にインドや中国などの国々で人口が多く出生率が高いため、オーガニックベビーフードの市場が最も急成長している。有機包装食品の消費量は2018年に1,180万米ドルと評価され、USDAの発表によると成長率は51.28%であり、インドの有機ベビーフード市場にとって追い風となっている。中国の一人っ子政策の緩和も、包装済みベビーフードに好影響をもたらす可能性がある。富裕層の増加と新生児数の増加の可能性は、中国のベビーフード・飲料メーカーに十分な刺激を与え、より高品質でオーガニックなベビーフード・飲料を求める消費者の需要に応えるため、包装済みオーガニック食品を開発する。グローバル・オーガニック・トレードによると、日本のオーガニック・パッケージ食品・飲料の市場規模は約5億9,740万 米ドルで、国民1人当たりは4.71米ドルであり、赤ちゃん1人当たりの調理済み食品の使用頻度の上昇と相まって、市場成長に影響を与え ている。

北米地域は、2020年の市場収益シェアYY%を占めた。この地域におけるオーガニック・ベビーフード市場の成長は、ベビーフードの品質に関する政府の厳しい規制と、化学物質が乳幼児の発育に及ぼす有害な影響に対する消費者の高い意識によって後押しされている。米国食品医薬品局（FDA）が発表した調査によると、10人中6人がオーガニック・ベビーフードは赤ちゃんの成長に良いと考えている。

競争環境
世界のオーガニック・ベビーフード市場は、ネスレSA、ヒーロー・グループ、ダノンSA、ハイン・セレスティアル・グループ、アボット・ラボラトリーズなどの主要企業が参入しており、非常に細分化された競争市場となっている。各社は市場で競争するため、新たなマーケティング戦略の開発や、付加価値の高い原材料に基づく新製品の投入に注力している。また、大きな市場シェアを獲得するために、買収、合併、地理的拡大などの戦略にも注力している。例えば、2021年にヒーロー・グループはカナダのオーガニック乳幼児向け食事・スナックブランドであるBaby Gourmetを買収した。この買収には、Baby Gourmet傘下のオーガニック子供用スナックブランドSlammers Snacksも含まれていた。この取引の財務条件は公表されていない。2019年、ダノンは乳児用粉ミルクの需要に対応するため、オランダにニュートリシア・キュイックの生産施設を開設した。この工場は、欧州の生産ネットワークへの投資としては過去10年以上で最大規模のものである。この工場では主に、牛乳タンパク質アレルギーなどの特定の病状を診断された乳児のニーズを満たす特殊な乳児用ミルクと、標準的な乳児用ミルクを生産する可能性がある。

COVID-19 影響：パンデミックは世界のオーガニック・ベビーフード市場にマイナスの影響を与えた
健康危機と食品不安は、COVID-19期間中の消費者需要に長期的な影響を与える。当初は、消費者が食品の安全性を恐れ、個人の健康が製品購入の原動力となるため、売上が急増した。中国税関のデータによると、2020年1月～3月の乳児用粉ミルクの累積輸入量は約430万トンで、2019年に比べて5.4％減少した。中国では、ママとベビーの店の特殊医療用食品を通じた乳児用食品の販売が増加しているため、この地域では高級ベビーフードやオーガニックベビーフードの勢いが生まれ、Feiheの2020年のOrganic Zhizhiを含む高級乳児用粉ミルクシリーズの売上高は16.99%（前年比）増加した。一方、通常のベビーフードの売上は25.94%減少した。オーガニック・ベビーフードは高品質の原材料を必要とするため、閉鎖によって原材料の供給が遅れ、結果的に生産が遅れた。閉鎖のため、工場は無期限に閉鎖されたままとなり、生産とサプライチェーンの混乱につながった。

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1. スコープと方法論

   1. 研究方法

   2. 市場の範囲

2. 主な動向と展開

3. エグゼクティブ・サマリー

   1. 製品形態別マーケットスニペット

   2. 成分別マーケットスニペット

   3. 流通チャネル別市場スニペット

   4. 地域別マーケットスニペット

4. 市場ダイナミクス

   1. 市場に影響を与える要因

      1. ドライバー

         1. ワーキングマザー人口の増加

      2. 拘束

         1. 高価なオーガニック・ベビーフードの価格

      3. チャンス

   2. 影響分析

5. 業界分析

   1. ポーターの5つの力分析

   2. サプライチェーン分析

   3. 価格分析

   4. 特許分析

   5. 規制分析

6. COVID-19分析

   1. 市場におけるCovid-19の分析

      1. COVID-19以前の市場シナリオ

      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ

      3. COVID-19以降または将来のシナリオ

   2. Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス

   3. 需給スペクトラム

   4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み

   5. メーカーの戦略的取り組み

7. 製品別

   1. はじめに

      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）（製品セグメント別

      2. 市場魅力度指数（製品セグメント別

   2. ベビーフード

      1. はじめに

      2. 市場規模分析、百万米ドル、2019-2029年および前年比成長分析（%）、2020-2029年

   3. 乾燥ベビーフード

   4. 粉ミルク

   5. その他

8. 流通チャネル別

   1. はじめに

      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）（流通チャネルセグメント別

      2. 市場魅力度指数（流通チャネルセグメント別

   2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット※1

      1. はじめに

      2. 市場規模分析、百万米ドル、2019-2029年および前年比成長分析（%）、2020-2029年

   3. コンビニエンス・ストア

   4. オンライン販売

   5. その他

9. 地域別

   1. はじめに

      1. 地域別市場規模分析および前年比成長率分析（%)

      2. 市場魅力度指数（地域別

   2. 北米

      1. はじめに

      2. 地域特有の主なダイナミクス

      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（製品別

      4. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別

      5. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（国別

         1. 米国

         2. カナダ

         3. メキシコ

   3. 南米

      1. はじめに

      2. 地域別の主な動き

      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（製品別

      4. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別

      5. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（国別

         1. ブラジル

         2. アルゼンチン

         3. その他の南米諸国

   4. ヨーロッパ

      1. はじめに

      2. 地域別の主な動き

      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（製品別

      4. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別

      5. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（国別

         1. ドイツ

         2. 英国

         3. フランス

         4. イタリア

         5. その他のヨーロッパ

   5. アジア太平洋

      1. はじめに

      2. 地域別の主な動き

      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（製品別

      4. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別

      5. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（国別

         1. 中国

         2. インド

         3. 日本

         4. オーストラリア

         5. その他のアジア太平洋地域

   6. 中東・アフリカ

      1. はじめに

      2. 地域別の主な動き

      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（製品別

      4. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別

10. 競争環境

    1. 競争シナリオ

    2. 競合他社の戦略分析

    3. 市場ポジショニング／シェア分析

    4. M&A分析

11. 会社概要

    1. アボット・ラボラトリーズ

       1. 会社概要

       2. 製品ポートフォリオと説明

       3. 主なハイライト

       4. 財務概要

    2. ネスレ

    3. ヒーロー・グループ

    4. ダノンSA

    5. アマラ・オーガニクス

    6. プラム・オーガニクス

    7. ハイン・セレスティアル・グループ

    8. ノースキャッスル・パートナーズ

    9. 株式会社ベビーグルメフーズ

    10. Hipp GmbH & Co.

12. DataMインテリジェンス

    1. 付録

    2. 会社概要とサービス

    3. お問い合わせ

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