グローバルにおけるポリデキストロース市場（2024-2031）：製品別（粉末、液体）、用途別（ベーカリー＆製菓、飲料、ヨーグルト＆乳製品、その他）、地域別（北米、南米、欧州、アジア太平洋、中東＆アフリカ）- シェア、規模、展望、機会分析

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ポリデキストロース市場概要
ポリデキストロース市場は予測期間中（2024-2031年）に年平均成長率5.8%に達すると予測されている。

ポリデキストロースは水溶性食物繊維の一種で、高分子量である。 デンプンから作られるが、製品化にはコストがかかる。ポリデキストロースは、基本的に水溶性食物繊維であり、様々な食品用途に広く使用されている。 消費者の間でポリデキストロースの健康上の利点に関する認識が高まり、食品業界におけるポリデキストロースの需要が増加している。例えば、ポリデキストロースは食品のカロリー含有量を減らすことができ、ショ糖のような血糖値の高い炭水化物の代わりに使用される。さらに、ポリデキストロースを乳児用ミルクに添加することで、母乳に近い組成にすることができ、粉ミルクで育てられた子供の消化をサポートすることができる。 このような利点から、様々な食品産業におけるポリデキストロースの需要は世界的に増加している。

ポリデキストロース市場のダイナミクスと動向
ポリデキストロースの健康効果に対する意識の高まりが世界のポリデキストロース市場の成長を促進

ポリデキストロースの使用に関連した、低カロリーや強化された繊維含有量などの健康上の利点に関する意識の高まりが、市場成長に影響を与える主な要因である。

加えて、栄養補助食品や栄養補助食品に対する需要の高まりや、より良い健康維持に対する消費者の嗜好の変化、トウモロコシの栽培量の増加、消費者のカロリー、脂肪、砂糖の摂取量削減に対する関心の高まりが、ポリデキストロース市場の成長促進要因となっている。

さらに、食品製造・加工業界におけるこの製品の応用分野の増加は、ポリデキストロース市場の成長に有益な機会を提供するだろう。

健康的な食品に対する消費者の需要は、近年急激に伸びている。健康的で栄養価の高い食品に対する消費者の嗜好の高まりに伴い、低カロリーの食品に対する嗜好の高まりもあり、今後数年間で大きな成長が見込まれる。

さらに、コビッド19の大流行後、健康志向の人々が急増した。このように、ポリデキストロースとポリデキストロースベースの製品の高い栄養価と健康上の利点は、今後数年間の市場成長を促進している。

このように、ポリデキストロースの健康上の利点や栄養成分、その他の用途に関する意識の高まりが、市場における需要を増大させ、最終的に市場の今後の成長に寄与している。

しかし、ガス、腹部膨満感、下痢などポリデキストロースに関連する副作用があること、市場参加者間の競争が激化していること、世界中で規格が異なることなどが、市場の成長を抑制すると予想される。

ポリデキストロース市場のセグメント分析
ポリデキストロースの世界市場では粉末が最も高いシェアを占める

2021年には、パウダーセグメントがYY%以上の最も高い収益シェアを占めた。ポリデキストロースの入手のしやすさと健康上の利点に関する意識の高まりにより、ベーカリーや製菓などの業界で粉末状のポリデキストロースの需要が増加していることが、ベーカリー、製菓、乳製品の需要増加と相まって、粉末セグメントの成長を牽引している。

2021年には、ベーカリー＆製菓部門がYY％以上の最も高い収益シェアを占めた。主要製造企業は、ポリデキストロースをベースとしたベーカリー＆製菓用品を簡単に入手できるようにすることに注力している。このように、ポリデキストロースは様々な用途に使用されるため、市場での需要が増加し、今後の市場の成長に寄与する。

ポリデキストロース市場の地域別シェア
予測期間中、北米が優位を占める

2021年には、北米の売上高シェアがほぼYY％と最も高かった。この地域は食品・飲料産業が発達しており、健康的で栄養価の高い食品への需要が高まっている。

米国の消費者は、栄養価の高い健康的な製品を好んで食べる。

この地域は様々な産業に細分化されている。また、ポリデキストロースは、食品サービス分野の大半で原料として使用されている。このように、様々な用途におけるポリデキストロースの使用量の増加が、市場の成長を促進している。

ポリデキストロース市場の企業と競争環境
世界のポリデキストロース市場は競争が激しく、Tate & Lyle PLC、Dupont Nutrition & Health、Baolingbao Biology、CJ CheilJedang Corp、Van Wankum Ingredients、Shandong Minqiang Biotechnology、Huachang Pharmaceutical、Danisco、Henan Tailijieなどのプレーヤーで構成されている。ポリデキストロース市場の競争力は、主要企業が様々な用途向けの契約や製品革新など様々な戦略に注力していることから、予測期間中に高まると推定される。さらに、健康志向の人々のための製品革新の研究開発活動の高まりや、消費者の自然形態の製品への嗜好も、市場成長を促進すると予想される。

COVID-19 ポリデキストロース市場への影響
ポリデキストロースの世界市場へのマイナスの影響

COVID-19パンデミックは、営業停止、事業閉鎖、旅行禁止などにより、各国の経済に悪影響を及ぼしている。食品・飲料は、サプライチェーンの制限や倉庫工場の操業停止など、激しい混乱に見舞われた主要産業のひとつである。

さらに、各国の企業や生産施設、各種工場の閉鎖は、サプライチェーン全体を混乱させている。製造活動、納品スケジュール、各種商品の販売に悪影響を及ぼしている。すでに複数の企業が、製品納入の遅延や今後の製品販売の減少の可能性を発表している。

さらに、北米、アジア、欧州など様々な地域の政府が課す輸出入規制が、地理的拡大、事業提携、パートナーシップの機会を妨げている。したがって、これらの要因はポリデキストロース市場の成長を妨げている。

この調査レポートは世界のポリデキストロース市場を分析・予測し、39の市場データテーブル、29の図表、172ページを提供しています。

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1. スコープと方法論
   1. 研究方法
   2. 市場の範囲
2. 主な動向と展開
3. エグゼクティブ・サマリー
   1. 製品別マーケットスニペット
   2. アプリケーション別マーケットスニペット
   3. 地域別マーケットスニペット
4. 市場ダイナミクス
   1. 市場への影響要因
      1. ドライバー
      2. 阻害要因
      3. 機会
   2. 影響分析
5. 業界分析
   1. ポーターの5つの力分析
   2. バリューチェーン分析
   3. 特許分析
   4. 規制分析
6. COVID-19分析
   1. コビッド-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
   2. Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み
7. 製品別
   1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 製品別
      2. セグメント別
      3. 市場魅力度指数：製品セグメント別
   2. パウダー
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）および前年比成長分析（%、2021-2029年
   3. 液体
8. アプリケーション別
   1. 市場概要
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（％）：アプリケーションセグメント別
      2. 市場魅力度指数（アプリケーションセグメント別
   2. ベーカリー＆製菓
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析（百万米ドル、2020～2029年）および前年比成長率分析（%、2021～2029年
   3. 飲料
   4. ヨーグルト＆乳製品
   5. その他
9. 地域別
   1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別
      2. 市場魅力度指数：地域別
   2. 北米
      1. はじめに
      2. 地域特有の主なダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（製品別
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 国別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
         1. 米国
         2. カナダ
         3. メキシコ
   3. 南米
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（製品別
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
      6. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）（国別
         1. ブラジル
         2. アルゼンチン
         3. その他の南米諸国
   4. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（製品別
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
      6. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
         1. ドイツ
         2. イギリス
         3. フランス
         4. スペイン
         5. イタリア
         6. その他のヨーロッパ
   5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（製品別
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
      6. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
         1. 中国
         2. インド
         3. 日本
         4. オーストラリア
         5. その他のアジア太平洋地域
   6. 中東・アフリカ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）（製品別
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
10. 競争環境
    1. 競争シナリオ
    2. 競合他社の戦略分析
    3. 市場ポジショニング／シェア分析
    4. M&A分析
11. 会社概要
    1. テート＆ライル PLC*
       1. 会社概要
       2. 製品ポートフォリオと概要
       3. 主要ハイライト
       4. 財務概要
    2. デュポンニュートリション＆ヘルス
    3. 宝陵宝生物学
    4. CJ CheilJedang Corp.
    5. ヴァン・ワンカムの成分
    6. 山東民強生物技術
    7. 華昌医薬
    8. ダニスコ
    9. 河南泰傑(*リストは網羅的ではない*)
12. DataMインテリジェンス
    1. 付録
    2. 会社概要とサービス
    3. お問い合わせ

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