無糖飲料の世界市場：タイプ別（エナジードリンク、レディ・トゥ・ゴー飲料、炭酸飲料、フルーツ・野菜ジュース、アルコール飲料、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンライン販売、コンビニエンスストア、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ）-シェア、規模、展望、機会分析、2024-2031年

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無糖飲料市場の概要
世界の無糖飲料市場は2022年に79億米ドルに達し、2031年には109億米ドルに達すると予測され、予測期間2024-2031年のCAGRは4.2%で成長する見込みである。飲料業界では、消費者の嗜好が健康志向に大きくシフトしており、無糖飲料や低糖飲料の台頭につながっている。

人々の健康志向が高まるにつれ、糖分の過剰摂取による罪悪感を感じることなく、爽やかな飲み物の満足感を得られるゼロカロリー飲料に対する需要が高まっている。ステビア、スクラロース、アスパルテームなどの人工甘味料が、従来の砂糖の代替品としてこれらの飲料の製造に使用されており、これが無糖飲料市場規模を押し上げている。無糖飲料は清涼飲料水だけに限らず、さまざまな嗜好に対応する幅広い炭酸飲料を含む。

飲料業界は、低糖分やゼロカロリーの選択肢を求める需要に応えるために絶えず革新を続けており、消費者がより健康的な選択をしながらお気に入りの飲料を楽しめるようにしている。

無糖飲料市場のダイナミクス
砂糖入り飲料に関する懸念の高まりが市場を牽引。

肥満人口の増加は世界的な懸念となっており、その結果、無糖飲料の需要が増加している。CDC国立保健統計センターの推計によると、2021年から2022年の間に、肥満の有病率は43.2％であり、これはコビッド-19パムデミックのために増加している。そのため、無糖飲料は肥満人口の減少に向けた効果的な一歩と考えられている。この飲料には、従来の砂糖の600倍の甘さを持つ人工甘味料が含まれているため、低カロリーのものが少量使用されている。

カロリー不足の食生活を志向する人が増えているため、市場の需要が高まっている。飲料の種類が増えれば、市場にとってチャンスとなる。さまざまなフレーバーのエナジードリンクやフルーツジュース、野菜ジュースの登場は、消費者の関心を集めそうだ。例えば、2022年7月21日、中国で最も急成長している飲料ブランドGenki Forestは、砂糖不使用のコーラ風味飲料を発売した。

ビーガニズムと植物ベースの食生活のトレンドの高まりが無糖飲料市場を牽引。

無糖飲料市場は、菜食主義や植物性食生活の増加傾向に牽引され、大きな成長を遂げている。このような食生活を選択する人が増えるにつれて、彼らの嗜好に合わせた飲料に対する需要が高まっている。無糖飲料は、動物由来成分を含まず、従来の砂糖入り飲料に代わる健康的な代替品を提供するため、ビーガンの原則に合致している。このトレンドは、健康と環境への懸念に対する意識の高まりが後押ししており、消費者は健康を促進し、エコロジカル・フットプリントを削減する選択肢を求めている。

メーカー各社はこの傾向に対応し、ビーガンや植物由来の消費者向けに特別に設計された幅広い無糖飲料を発売している。これらの飲料は、おいしい風味と種類を維持しながら、ステビアやその他の植物性代替物などの天然甘味料を特徴としていることが多い。炭酸飲料、フレーバーウォーター、ハーブティー、フルーツ入り飲料は、市場で人気のある製品のひとつである。例えば、2022年7月28日、Wild Drum社はフルーツ香料入り炭酸アルコール飲料で、低カロリー、ビーガン、グルテンフリーの炭酸飲料を発売した。

砂糖代替品のコスト高が市場成長の妨げに。

無糖飲料市場の成長は、代替糖の高コストによって阻害されている。消費者が従来の砂糖入り飲料に代わる健康的な飲料を求めるようになり、無糖飲料の需要が急増している。しかし、こうした飲料の製造には、ステビア、スクラロース、アスパルテームなどの人工甘味料のような高価な砂糖代替品の使用がしばしば必要となる。これらの代用品を調達・入手するコストが生産費全体に上乗せされるため、砂糖不使用の飲料は砂糖不使用の飲料に比べて割高になる。この価格格差は、競争力のある製品価格を設定し、価格に敏感な消費者を引きつけるという点で、メーカーにとって課題となる。さらに、代替糖の高コストが利益率に影響を与え、無糖飲料生産の拡張性を制限する可能性もある。

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無糖飲料市場のセグメント分析
世界の無糖飲料市場は、タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。

無糖飲料の世界市場では、アルコール飲料セグメントが最大の市場シェアを占めている。

無糖アルコール飲料市場は、より健康的な選択肢を求める消費者ニーズの高まりを受けて、著しい成長を遂げている。これらの飲料は、糖分摂取を意識している人、低炭水化物ダイエットを実践している人、糖尿病などの疾患を管理している人に対応している。罪悪感のない代替品を提供することを目的に、メーカーはステビア、スクラロース、エリスリトールなどの人工甘味料の使用を含め、砂糖不使用のアルコール飲料を作るために様々な技術を採用している。さらに、モンクフルーツエキスやアガベネクターなどの天然甘味料は、糖分を増やすことなく風味を高めるために利用されている。

市場では、人気のカクテル、ワイン、スパークリングワイン、低炭水化物ビールの糖質オフバージョンなど、多様な選択肢が提供されている。クラフトビール醸造所や蒸留所も、糖質ゼロのクラフトビール、ウォッカ、ラム、その他の蒸留酒を製造する革新的な技術を模索している。無糖アルコール飲料市場の成長は、消費者がより健康的な飲酒をますます優先するようになり、業界で観察されるより広範な健康とウェルネスのトレンドと一致している。しかし、アルコール飲料を摂取する際には、糖類無添加のものも含め、バランスの取れた責任あるアプローチを維持するため、節度が不可欠である。

無糖飲料の世界市場 地理的浸透度
北米地域が無糖飲料市場で最大のシェアを占める。

北米は、2022年の世界売上高の約48.6％を占める無糖飲料の最大市場として発展してきた。同国における肥満と糖尿病人口の増加により、人々は無糖のライフスタイルに移行している。さらに、砂糖入り飲料への課税強化に向けて米国とカナダ政府が講じた措置が、無糖飲料市場の成長をさらに後押ししている。米国はカリフォルニア州の4つの都市で清涼飲料税を課し、これらの都市での清涼飲料の過剰消費を追跡している。

砂糖不使用のアルコール飲料の台頭は、飲料業界で見られるより広範な健康とウェルネスのトレンドと一致している。消費者は、食生活の目標や全体的な健康を損なうことなく、好みのアルコール飲料を楽しめる製品を求めるようになっている。その結果、無糖アルコール飲料の市場は、より健康的な飲酒の選択を優先する個人が増えるにつれて、成長し続けると予想される。例えば、2023年1月9日、モンスター・エナジー社は北米地域で糖質ゼロのエナジー飲料を発売した。

無糖飲料メーカー
市場の主な世界的プレーヤーには、コカ・コーラ社、ペプシコ社、モンスター・ビバレッジ社、ネスレ社、ロックスター社、サントリーホールディングス社、ゲータレード社、クラフト・ハインツ社、ハーシー社、ペルノ・リカール社が含まれる。

COVID-19 無糖飲料市場への影響
世界不況／ウクライナ・ロシア戦争／COVID-19、人工知能の影響分析：

Covid-19の影響：

COVID-19の大流行は社会に大きな影響を与え、さまざまな業界に大きな混乱をもたらした。無糖飲料市場も例外ではない。生活の糧を失い、免疫力への不安から、人々は健康への意識を高め、社会的距離を置くようになった。その結果、無糖飲料市場では、製造工場が操業停止に直面し、売上高が減少した。

さらに、サプライチェーン・ネットワークが深刻な影響を受け、業界の利益率が低下した。しかし、来年の第3四半期末までには、無糖飲料市場はパンデミックの悪影響から徐々に回復すると予想される。この回復の原動力となるのは、免疫力を高めることを優先する個人の健康意識の高まりである。

市場の回復を活用するため、無糖飲料分野で事業を展開する企業は、市場の進化するニーズに沿った戦略計画を策定している。消費者の嗜好の変化に順応し、健康志向の製品に焦点を当てることで、企業は市場での積極的な成長を目指すことができる。

タイプ別

エナジードリンク
すぐに飲める飲み物
炭酸飲料
果物・野菜ジュース
アルコール飲料
その他
流通チャネル別

スーパーマーケット／ハイパーマーケット
オンライン販売
コンビニエンス・ストア
その他
地域別

北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
英国
フランス
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米諸国
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
主な動き
2022年7月27日、コカ・コーラ インドはスパークリングブランドの糖分ゼロの低糖類を発売した。ボトリングパートナーはインドでの生産拡大のために10億米ドルを投資した。
2022年1月13日、アメリカの飲料会社ZOAは、2種類の新しいフレーバーのエナジードリンクを発売した。新しいフレーバーは、ホワイトピーチとトロピカルパンチ。
2021年5月、英国のDrink Me Chai社は、砂糖不使用飲料に対する世界的な需要の高まりに応えるため、乳製品不使用・砂糖不使用のチャイラテを発売した。この製品の発売は、食生活の嗜好や健康目標に沿った代替品を求める消費者に応えるものである。
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2024年ターゲットオーディエンス

メーカー／バイヤー
業界投資家／投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業

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1. 方法論と範囲

   1. 研究方法
   2. 調査目的と報告範囲

2. 市場の定義と概要

3. エグゼクティブ・サマリー

   1. マーケットスニペット、タイプ別
   2. 市場スニペット（流通チャネル別
   3. 地域別マーケットスニペット

4. 市場ダイナミクス

   1. 市場への影響要因
      1. ドライバー
         1. 砂糖入り飲料に関する懸念の高まりが市場を牽引
      2. 阻害要因
         1. 砂糖代替品のコスト高が市場成長の妨げとなっている。
      3. 機会
      4. 影響分析

5. 業界分析

   1. ポーターのファイブフォース分析
   2. サプライチェーン分析
   3. 価格分析
   4. 規制分析

6. COVID-19分析

   1. COVID-19の市場分析
      1. COVID-19以前のシナリオ
      2. COVID-19期間中のシナリオ
      3. COVID-19後のシナリオ
   2. COVID-19の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み
   6. 結論

7. タイプ別

   1. はじめに
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      2. 市場魅力度指数：タイプ別
   2. エナジードリンク
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
   3. すぐに飲める飲み物
   4. 炭酸飲料
   5. 果物・野菜ジュース
   6. アルコール飲料
   7. その他

8. 流通チャネル別

   1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      2. 市場魅力度指数：流通チャネル別
   2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)

   3. オンライン販売

   4. コンビニエンス・ストア

   5. その他

9. 地域別

   1. 市場紹介
      1. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：地域別
      2. 市場魅力度指数、地域別
   2. 北米
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
         1. 米国
         2. カナダ
         3. メキシコ
   3. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
         1. ドイツ
         2. イギリス
         3. フランス
         4. イタリア
         5. スペイン
         6. その他のヨーロッパ
   4. 南アメリカ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
         1. ブラジル
         2. アルゼンチン
         3. その他の南米諸国
   5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
         1. 中国
         2. インド
         3. 日本
         4. オーストラリア
         5. その他のアジア太平洋地域
   6. 中東・アフリカ
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別

10. 競争環境

    1. 競争のシナリオ
    2. 市場ポジショニング／シェア分析
    3. M&A分析

11. 会社概要

    1. ザ コカ・コーラ カンパニー
       1. 会社概要
       2. 製品ポートフォリオと説明
       3. 財務概要
       4. 主な展開
    2. ペプシコ
    3. モンスター・ビバレッジ・コーポレーション
    4. ロックスター
    5. ネスレ
    6. サントリーホールディングス株式会社
    7. ゲータレード・カンパニー
    8. クラフト・ハインツ・カンパニー
    9. ペルノ・リカール
    10. ハーシー・カンパニー(*リストは網羅されていない)

12. 付録

    1. 会社概要とサービス
    2. お問い合わせ

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