❖本調査レポートの見積依頼/サンプル/購入/質問フォーム❖
卓上厨房用品の市場概要：
卓上キッチン用品の世界市場は予測期間（2023-2030年）に高いCAGRで成長している。 卓上キッチン用品は、ポリマー、コーティング剤、接着剤、染料を使用しない持続可能な材料で作られている。意識の高まりとともに、消費者は美的魅力を優先し、環境に害を与えずリサイクル可能な持続可能な製品を求めている。商業および住宅分野での製品需要は、家庭で使用する毎日使う食器への嗜好の高まりと、生活水準の向上が原動力となっている。さらに、食のトレンドの拡大により、様々な調理器具や調理技術に対する認識が高まり、その結果、様々な卓上キッチン用品が受け入れられている。製品需要はまた、住宅改修プロジェクトやリフォームへの支出の増加、より良い顧客サービスや食事体験を提供するためのホスピタリティや外食産業の進歩によっても後押しされている。
卓上キッチン用品の市場ダイナミクスと動向
予測期間中、都市化の進展が市場を牽引すると予想される
都市化の進展と製品のアップグレードも市場拡大に寄与している。世界人口の増加に伴い、高級マンションやプレミアムマンションへの需要も増加しており、卓上厨房機器にとっては良い兆しとなっている。厨房機器の需要は、余剰資金の増加や大都市圏における労働人口の増加によって牽引されると予想される。高所得者層は、ライフスタイル製品にとって有利な市場となる可能性がある。製品需要は、特にホスピタリティ業界における商業建設プロジェクトの増加によっても牽引されている。さらに、ビュッフェ・システムの人気と、社交の場でのセルフサービス式ベース・キオスクの進歩が、卓上キッチン用品の採用増加につながっている。外食は単なる食事以上のものに進化している。顧客維持は極めて重要であり、消費者の体験がそれを左右する。
さらに、気候変動や地球温暖化に対する関心の高まりから、消費者は持続可能性を求めるようになっている。意識の高まりとともに、消費者は美的な魅力に加え、環境に害を与えず、リサイクル可能な持続可能なアイテムを求めている。例えば、ロサンゼルスを拠点とするアワ・プレイス社は、PTFEやテフロンを使用せず、責任ある原材料で倫理的に製造された卓上キッチン用品を製造している。
卓上キッチン製品市場のセグメント分析
食器部門が優勢
2021年の収益シェアはXX％を超え、食器タイプセグメントが市場で最大の収益シェアを占めた。家庭料理や社交的な食事に対する人々の関心の高まりと、特に若い世代におけるカジュアルな食器への需要が、このセグメントの成長に寄与している。現代の消費者は、ゲストに豪華な体験を提供する、より洗練された食習慣を望んでいる。さらに、料理のスタイリングやプレゼンテーションが重視されるようになったことも、食器の売上を押し上げている。
用途別では、2021年に商業分野がXX%と最も高い市場収益シェアを占めた。この背景には、ホテルやレストランの増加、顧客に高品質な体験を提供することを目的としたホスピタリティ産業の進歩がある。大都市や国際都市における生活の急速なペース、ドライブスルーでの食事需要の高まり、ミレニアル世代によるクイックサービスレストラン（QSR）への嗜好の高まりが、商業セグメントの成長に寄与している。旅行・観光業界の急速な拡大も、このセグメントの成長に寄与している。より多くの顧客が高級ホテルやリゾートの滞在を選ぶようになり、この分野では優れたサービスが重視されているため、高級食器への需要が高まっている。製品需要は、キッチンリフォームの増加によって牽引されると予想される。Houzz Inc.が発表した調査によると、2019年には消費者の29％がキッチンを更新した。この傾向は同分野の成長に大きく寄与している。これらの要素は、業務用部門の製品需要を強化している。
卓上キッチン用品市場の地域別シェア
卓上キッチン用品の世界市場は欧州が主導地域
2021年、欧州はアジアを抜いて卓上厨房用品の主要世界市場となり、予測期間中も良好な発展が見込まれる。同地域では、外食産業や家庭の人々がより良い卓上キッチン用品を使用することを選択し、製品販売を牽引している。持ち帰り用のスナックや朝食に対する顧客の欲求が高まっており、市場は収益性の高い成長の可能性を見ている。製品の売上は、家庭や外食産業における近代的な卓上調理器具の早期導入により、地域全体で促進されている。スナックや朝食の持ち帰りオプションに対する消費者の強い欲求も、市場拡大の原動力となっている。
予測期間中、アジア太平洋地域が最も速い年平均成長率で発展すると予想される。今後数年間は、可処分所得の増加により住宅部門の拡大が続く。住宅リフォームやリノベーションプロジェクトの増加が、大きな製品需要を牽引すると思われる。高級卓上キッチン製品の市場は、アジア太平洋地域全体、特に中国やインドのような発展途上国で増加している。さらに、ホテルチェーン、バー、パブ、その他の飲食店の数が増え続けていることも、この地域の市場を後押ししている。
卓上厨房用品メーカーと競争環境
世界の卓上キッチン製品市場は断片化されている。世界の卓上キッチン製品市場は競争が激しく、数多くの地域的・国際的な競合企業で構成されている。さらに、技術革新と拡大戦略で消費者を巻き込みながら、主要企業は市場収益を活用している。多様な製品ポートフォリオを持つため、大手企業は市場に牙城を築いている。多様な地域の顧客にサービスを提供するため、プレーヤーは流通チャネル網の開発と改善に注力している。例えば、オナイダ・グループ社は2019年4月、春のニューヨーク・テーブルトップ・ショーに向けて新しいフラットウェアのデザインを発表するため、フォーティーワン・マディソンに新しい小売ディスプレイを開設した。150種類以上のフラットウェアデザインが展示され、様々な美的視点を表現する新作が加わった。キッチンポッシブルとハイアール傘下のGEアプライアンス（GEA）は2021年5月に協力関係を結んだ。このパートナーシップは、GEAがNGOやコミュニティ・パートナーとのコミュニティ参加イニシアティブの一環として、シカゴのピルゼンとイースト・ガーフィールド・パーク地区の46世帯にGEデジタル・エアフライ7-in-1オーブントースターを提供し、個人を成功に必要なリソースにつなげることを意図している。
COVID-19 卓上キッチン製品市場への影響
世界の卓上キッチン製品市場にプラスの影響
COVID-19の大流行により、ウェルビーイングとキッチン環境に対する消費者の関心が高まっている。COVID-19の大流行により、在宅で仕事をする人が増えたため、住宅のリフォーム・プロジェクトが増加している。ハーバード大学の住宅研究共同センター（JCHS）によると、国際的な大都市では2020年にリフォームの利益が2％増加するという。また、製品メーカーは建築家や工務店と協力している。料理の世界では、家庭で調理するトレンドやセルフサービスやビュッフェのコンセプトの人気が高まっており、市場の成長を後押ししている。 COVID-19の空前の時期に、住宅向けの売上が伸びている。アメリカのオンライン不動産市場Zillowによると、2020年に販売された住宅は約564万戸で、2019年に比べ5.6％増加した。パンデミックの最盛期に記録的な低水準まで低下した住宅ローン金利が、市場の成長への刺激となったことがさらに証明された。
スコープと方法論
研究方法
市場の範囲
主な動向と展開
エグゼクティブ・サマリー
タイプ別マーケットスニペット
アプリケーション別マーケットスニペット
流通チャネル別市場スニペット
地域別マーケットスニペット
市場ダイナミクス
市場への影響要因
ドライバー
阻害要因
機会
影響分析
業界分析
ポーターの5つの力分析
バリューチェーン分析
特許分析
規制分析
COVID-19分析
コビッド-19の市場分析
COVID-19以前の市場シナリオ
現在のCOVID-19市場シナリオ
COVID-19後または将来のシナリオ
Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
需給スペクトラム
パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
メーカーの戦略的取り組み
タイプ別
市場概要
市場規模分析、前年比成長率分析（％）、タイプ別セグメント
市場魅力度指数：タイプ別セグメント
ディナーウェア
導入
市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）および前年比成長分析（%、2021-2029年
ホワイトグッズ
ドリンクウェア
フラットウェア
その他
アプリケーション別
市場概要
市場規模分析、前年比成長率分析（％）、用途セグメント別
市場魅力度指数：用途セグメント別
レジデンシャル
市場概要
市場規模分析（百万米ドル、2020～2029年）および前年比成長分析（%、2021～2029年
コマーシャル
流通チャネル別
市場紹介
市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネルセグメント別
市場魅力度指数：流通チャネルセグメント別
ホームセンター
市場紹介
市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）および前年比成長率分析（%、2021-2029年
電気・電子店
オンライン販売
その他
地域別
市場紹介
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別
市場魅力度指数：地域別
北米
はじめに
地域特有の主なダイナミクス
製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
国別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
米国
カナダ
メキシコ
南米
はじめに
地域別の主な動き
製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
市場規模分析、前年比成長率分析（%）（国別
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米諸国
ヨーロッパ
はじめに
地域別の主な動き
製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
ドイツ
イギリス
フランス
スペイン
イタリア
その他のヨーロッパ
アジア太平洋
はじめに
地域別の主な動き
製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
市場規模分析および前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
はじめに
地域別の主な動き
製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
競争環境
競争シナリオ
競合他社の戦略分析
市場ポジショニング／シェア分析
M&A分析
会社概要
アーク・インターナショナル
会社概要
製品ポートフォリオと概要
主要ハイライト
財務概要
ザルト・グラス社
ハイアールグループ株式会社
オナイダ・グループ
ヴォリラス・カンパニー
ヘンディ
サムスン
フィリップス
BSH Hausgeräte GmbH
マトファーブルジェ国際協会(*リストは網羅的ではありません*)
DataMインテリジェンス
付録
会社概要とサービス
お問い合わせ
