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茶抽出物の市場規模
世界の茶抽出物市場は、2022年に153億米ドルに達し、2030年には267億米ドルに達することで有利な成長を目撃すると予測されている。予測期間2024-2031年の年平均成長率は7.2%である。カメリア・シネンシス（Camellia sinensis）という植物の葉とつぼみから抽出される茶は、さわやかな味わいで広く飲まれている飲料である。
ストレス軽減効果があることが知られており、世界中で人気がある。抗酸化物質とフラボノイドを豊富に含むことで知られる茶抽出物は、さまざまな健康上のメリットを提供し、茶抽出物市場規模を牽引している。抗がん作用や抗老化作用の可能性が認められており、多くの個人にとって好ましく健康的な選択肢となっている。
茶抽出物は、エピガロカテキンガレート（EGCG）やテアフラビンなどのカテキン類を含む茶ポリフェノールを豊富に含むことで高く評価されている。これらの生物活性化合物は抗酸化特性を持ち、その潜在的な健康効果が茶抽出物市場の収益を押し上げることで知られている。茶ポリフェノール、カテキン、EGCG、テアフラビンは茶葉に豊富に含まれ、さまざまな茶品種の独特の風味と色に寄与している。
茶抽出物市場のダイナミクス
茶抽出物の摂取による健康効果の増加
茶抽出物、特に緑茶由来のものは、高い抗酸化物質含有量で知られている。抗酸化物質は、有害なフリーラジカルによるダメージから細胞を保護する働きがあり、このフリーラジカルは心血管疾患やがんなど、さまざまな慢性疾患に関連している。
例えば、茶抽出物、特にカテキンやフラボノイドを含む抽出物は、心臓血管の健康に良い影響を与える可能性があることが研究で示唆されている。茶抽出物の定期的な摂取は、血圧を改善し、LDLコレステロール値を低下させ、血管機能を高めることによって、心臓病のリスクを低減することに関連している。
例えば、2022年11月30日、Layn Natural Ingredients社は「インスタント・ティー」エキスを発売した。Layn社の茶抽出物は、幅広い機能的な健康上の利点を提供し、風味強化や製品保存を目的とした貴重な原料として役立っている。
Laynの茶原料は、緑茶、紅茶、白茶、ウーロン茶、プーアル茶など、高品質のカメリアシネンシスの葉から抽出された茶エキスを包括的に取り揃えています。特に、レインの茶抽出物には、Non-GMOプロジェクト認証を取得した厳選されたオプションが含まれている。
限られた原材料の入手可能性
茶樹は、気候や土壌条件が適した特定の地域で生育する。原料が入手できるのはこうした特定の地域に限られるため、世界的な需要に安定的に対応するのは難しい。
茶葉の収穫期は、茶葉の種類や場所によって異なるが、1年のうち特定の時期に限られることがある。このような茶葉の収穫の季節的な性質は、茶抽出物製造のための原料の入手可能性の変動につながります。
茶抽出物市場のセグメンテーション
世界の茶抽出物市場は、タイプ、形態、カテゴリー、エンドユーザー、地域によって区分される。
世界の茶抽出物市場において緑茶セグメントが最も高いシェアを占める
緑茶には抗酸化物質、特にカテキンがたっぷり含まれており、フリーラジカルによるダメージから体を守ってくれます。これらの抗酸化物質は、慢性疾患のリスク低減や全体的な健康状態の改善など、さまざまな健康上の利点に関連している。緑茶は代謝を高め、脂肪の酸化を促進することが示されている。
緑茶の定期的な飲用は、カロリーの効率的な燃焼を助けることによって体重管理の努力を助け、緑茶セグメントの拡大を促進する可能性がある。例えば、2023年2月20日、Laval Green Teaはインド初の発泡性緑茶を発売した。
世界の茶抽出物市場 地理的シェア
予測期間中、アジア太平洋地域が支配的な地域となる見込み。
地域別では、世界の茶抽出物市場は北米、南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカに区分される。
茶の生産量と消費量が最も多いのはアジア太平洋地域である。茶の需要の増加は、その健康上の利点と、茶に含まれるハーブ成分への理解の高まりによるものである。茶の抽出方法には、茶葉から風味と有益な化合物を抽出するために煎じたり煎じたりするプロセスが含まれるが、APAC地域では濃縮茶抽出のために溶媒抽出と超臨界流体抽出が使用される。
中国とインドは世界トップの茶葉生産国として、世界中に茶葉を輸出することで需要の増加に対応しています。FAOによると、2021年、紅茶の大量消費によりアジアの茶葉生産量は2,453万トンに達した。
さらに、この地域には主要な市場プレーヤーが存在するため、市場成長の原動力になると予想される。Cymbio Pharma Private LimitedとAVT Natural Products Limitedは、この地域の主要プレーヤーの一部である。例えば、2022年5月25日、オーガニック・インディアは新しい品種の紅茶＆インフュージョンを発売した。新たに発売された製品について、Organic IndiaのCMOであるAkila Chandrashekhar氏は、「パンデミックは、健康的な食事に向けた消費者行動の潮目の変化を引き起こした」と明らかにした。
茶抽出物市場の企業
世界の主なプレーヤーには、デュポン、ADM、Kemin Indutries Inc、Givaudan、Synthite Industries Ltd、Finlays、Iff-frutarom、Martin Bauer Group、A. Holiday & Company、Indena S.P.A.が含まれる。
茶抽出物市場へのコヴィッドの影響
パンデミックの影響で、消費者の間で健康への関心が高まっており、茶抽出物の需要が高まっている。茶抽出物、特に緑茶抽出物は、その様々な健康上の利点により、この間に人気を博してきた。緑茶エキスは天然の抗体の働きを模倣し、健康全般に寄与する特性を示すことが分かっている。
数多くの研究が、緑茶の定期的な摂取が健康にもたらす潜在的な利点を強調している。抗発癌性、心臓保護、神経保護、抗菌性、抗ウイルス性などである。特に緑茶カテキンは、肝炎、単純ヘルペス、HIV、ジカ熱、インフルエンザ株を含む様々なコロナウイルスなど、人の健康に影響を与える様々なウイルスに対してポジティブな効果を示している。
最近の調査や実験室でのテストでは、緑茶抽出物がCOVID-19の原因となるSARS-CoV-2コロナウイルスに影響を与えることも示されている。特に、日本の奈良県立医科大学で行われた独自の実験室実験では、SARS-CoV-2ウイルスに対する緑茶エキスの有効性が実証されている。
主な動き
2022年11月15日、アーユルヴェーダ・ナチュラルヘルスケア企業のDaburIndia社は、プレミアム紅茶を発売した。30種類以上のアーユルヴェーダハーブが配合されたDabur Vedic Teaは、免疫力を高め、様々な健康効果をもたらします。
2022年11月4日、ネットサーフ・ネットワーク・インディアは新しいハーブ緑茶の数々を発売した。ナチュラモア・ハーブ・グリーン・ティーのアーユルヴェーダ・ハーブティーは、化学薬品不使用のハーブ飲料を好む健康志向の消費者に応えることを目的としている。
2023年4月20日、アラヤ・ティーは「ゴールデン・ティピー・ティー」を発売した。彼らの栽培方法は自然との調和を優先し、その結果、葉は自然に育ち、丁寧に手摘みされ、その絶妙でそのままの形を保つことを保証している。持続可能性へのコミットメントに沿うため、この紅茶のパッケージには、ジッパー、接着剤、特別仕様のゴールデン・ラベルを含め、100％堆肥化可能な素材を使用している。
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2024年ターゲットオーディエンス
メーカー / バイヤー
業界投資家／投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業
方法論と範囲
研究方法
調査目的と報告範囲
定義と概要
エグゼクティブ・サマリー
タイプ別スニペット
フォーム別スニペット
カテゴリー別スニペット
エンドユーザー別スニペット
地域別スニペット
ダイナミクス
影響要因
推進要因
茶抽出物の消費に伴う健康メリットの増加
阻害要因
入手可能な原料が限られていること
機会
新製品の研究開発
影響分析
業界分析
ポーターのファイブフォース分析
サプライチェーン分析
価格分析
規制分析
COVID-19分析
COVID-19の分析
COVID-19前のシナリオ
COVID-19期間中のシナリオ
COVID-19後のシナリオ
COVID-19の価格ダイナミクス
需給スペクトラム
パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
メーカーの戦略的取り組み
結論
タイプ別
はじめに
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場魅力度指数：タイプ別
緑茶
市場紹介
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
紅茶
ウーロン茶
その他
フォーム別
はじめに
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：形態別
市場魅力度指数：形態別
パウダー
市場紹介
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
液体
カテゴリー別
市場紹介
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
市場魅力度指数（カテゴリー別
オーガニック
市場紹介
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
従来型
エンドユーザー別
市場紹介
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
市場魅力度指数：エンドユーザー別
フード
市場紹介
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
飲料
化粧品
医薬品
サプリメント
その他
地域別
市場紹介
市場規模分析とYoY成長率分析（%）：地域別
市場魅力度指数、地域別
北米
はじめに
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：形態別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
はじめに
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析と前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：形態別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
ドイツ
イギリス
フランス
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
南アメリカ
はじめに
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：形態別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米地域
アジア太平洋
はじめに
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析と前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：形態別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
序論
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：形態別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
競争環境
競争のシナリオ
市場ポジショニング／シェア分析
M&A分析
会社概要
デュポン
会社概要
グレード・ポートフォリオと概要
財務概要
主要開発
ADM
ケミン・インダストリー
ジボダン
シンサイト工業
フィンレー
イフ・フルタローム
マーティン・バウアー・グループ
A.ホリデー＆カンパニー
インデナS.P.A(*リストはありません )
付録
会社概要とサービス
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