世界の食肉加工機器市場予測2023年-2028年

【英語タイトル】Meat Processing Equipment Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが出版した調査資料(IMARC23AR0359)・商品コード:IMARC23AR0359
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2023年3月2日
・ページ数:143
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品
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❖ レポートの概要 ❖

IMARC社の本調査レポートでは、2022年に153億ドルであった世界の食肉加工機器市場規模が、2028年までに227億ドルに拡大し、予測期間中にCAGR6.65%で成長すると予想しています。本書は、食肉加工機器の世界市場を調査・分析し、序論、範囲・調査手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、種類別(切削装置、混合装置、充填装置、ダイシング装置、その他)分析、肉種類別(豚肉加工品、牛肉加工品、羊肉加工品、その他)分析、用途別(生鮮加工肉、調理済み加工肉、塩漬肉、乾燥肉、その他)分析、地域別(北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中南米、中東・アフリカ)分析、SWOT分析、バリューチェーン分析、ポーターズファイブフォース分析、価格分析、競争状況などの項目を整理しています。また、本書には、Bettcher Industries Inc.、Duravant LLC、GEA Group Aktiengesellschaft、Heat and Control Inc.、Illinois Tool Works Inc.、JBT Corporation (TechnipFMC plc)、Marel、Mepaco、Minerva Omega group s.r.l.、RISCO S.p.A.、Ross Industries Inc. and The Middleby Corporation.などの企業情報が含まれています。
・序論
・範囲・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・イントロダクション
・世界の食肉加工機器市場規模:種類別
- 切削装置の市場規模
- 混合装置の市場規模
- 充填装置の市場規模
- ダイシング装置の市場規模
- その他の市場規模
・世界の食肉加工機器市場規模:肉種類別
- 豚肉加工品の市場規模
- 牛肉加工品の市場規模
- 羊肉加工品の市場規模
- その他の市場規模
・世界の食肉加工機器市場規模:用途別
- 生鮮加工肉の市場規模
- 調理済み加工肉の市場規模
- 塩漬肉の市場規模
- 乾燥肉の市場規模
- その他の市場規模
・世界の食肉加工機器市場規模:地域別
- 北米の食肉加工機器市場規模
- アジア太平洋の食肉加工機器市場規模
- ヨーロッパの食肉加工機器市場規模
- 中南米の食肉加工機器市場規模
- 中東・アフリカの食肉加工機器市場規模
・SWOT分析
・バリューチェーン分析
・ポーターズファイブフォース分析
・価格分析
・競争状況

世界の食肉加工機器市場規模は2022年に153億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年にかけて6.65%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに227億米ドルに達すると予測しています。

食肉加工とは、生肉を食用に適した製品に加工することです。塩漬け、熟成、燻製、缶詰にすることで、毒素を除去し、全体的な信頼性を高め、調理を容易にし、味と食感を向上させ、肉の保存可能期間を延ばします。食肉加工は、顧客の要求に応じてさまざまな食肉加工機器を使用して行われます。オーブン、フィラー、ダイサー、カッター、チラー、グラインダー、ロースター、ブレンダー、スモーカー、フライヤー、ドライヤー、ミキサー、フィーダー、テンダー、セパレーター、スライサー、ホモジナイザーなどがあります。

食肉加工機器の市場動向:
安全性への懸念の高まりは、市場の成長を促進する主な要因の1つです。加えて、急速な都市化、多忙なスケジュール、所得水準の上昇を背景とした便利な食品の販売拡大が、加工肉の需要にプラスの影響を与えています。これは、食肉製品のプレミアム化の高まりやスーパーマーケットのような組織化された小売店への消費者のアクセスの増加と相まって、市場の成長を強化しています。さらに、大手企業は加工技術の革新にかなり投資しており、業界における競争力を維持するために、センサー・システムを組み込んだ完全自動の食肉加工装置を開発しています。また、生産量を拡大し、流通網を広げるために、戦略的買収や提携に取り組んでいます。これとは別に、多くの国々で食肉をベースとした文化が一貫して支配的であることも、食肉貿易の増加とともに需要を刺激しています。生活習慣病の蔓延による個人の健康意識の高まりと、それに伴うタンパク質が豊富な食品への需要の高まりは、市場の成長を促進すると予測されます。

主な市場セグメンテーション:
IMARC Groupは、世界の食肉加工機器市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ別、食肉タイプ別、用途別に分類しています。

タイプ別の内訳
カッティング機器
混合装置
充填装置
軟化装置
ダイシング装置
粉砕装置
燻煙装置
マッサージ装置

肉の種類別内訳
豚肉加工品
牛肉加工品
マトン加工肉
その他

用途別内訳
生鮮加工肉
調理済み食肉
生加工肉
生肉
ドライミート
生発酵ソーセージ
その他

地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

競争状況:
業界の競争状況は、Bettcher Industries Inc., Duravant LLC, GEA Group Aktiengesellschaft, Heat and Control Inc., Illinois Tool Works Inc., JBT Corporation (TechnipFMC plc), Marel, Mepaco, Minerva Omega group s.r.l., RISCO S.p.A., Ross Industries Inc. and The Middleby Corporation.
といった主要企業のプロフィールとともに調査されています。

本レポートで扱う主な質問
世界の食肉加工機器市場のこれまでの推移と今後の推移は?
COVID-19が世界の食肉加工機器市場に与えた影響は?
主要地域市場とは?
タイプ別市場の内訳は?
食肉の種類に基づく市場の内訳は?
用途別の市場構成は?
業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは?
業界における主な推進要因と課題は?
世界の食肉加工機器市場の構造と主要プレーヤーは?
業界における競争の程度は?

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Meat Processing Equipment Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Type
6.1 Cutting Equipment
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Blending Equipment
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Filling Equipment
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Tenderizing Equipment
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Dicing Equipment
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6 Grinding Equipment
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
6.7 Smoking Equipment
6.7.1 Market Trends
6.7.2 Market Forecast
6.8 Massaging Equipment
6.8.1 Market Trends
6.8.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Meat Type
7.1 Processed Pork
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Processed Beef
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Processed Mutton
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Others
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Application
8.1 Fresh Processed Meat
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Precooked Meat
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Raw Cooked Meat
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Cured Meat
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Dry Meat
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
8.6 Raw Fermented Sausages
8.6.1 Market Trends
8.6.2 Market Forecast
8.7 Others
8.7.1 Market Trends
8.7.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2 Asia-Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 Bettcher Industries Inc.
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.2 Duravant LLC
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.3 GEA Group Aktiengesellschaft
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.3.3 Financials
14.3.3.4 SWOT Analysis
14.3.4 Heat and Control Inc.
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.5 Illinois Tool Works Inc.
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.5.3 Financials
14.3.5.4 SWOT Analysis
14.3.6 JBT Corporation (TechnipFMC plc)
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
14.3.6.3 Financials
14.3.7 Marel
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
14.3.7.3 Financials
14.3.7.4 SWOT Analysis
14.3.8 Mepaco
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio
14.3.9 Minerva Omega group s.r.l.
14.3.9.1 Company Overview
14.3.9.2 Product Portfolio
14.3.10 RISCO S.p.A.
14.3.10.1 Company Overview
14.3.10.2 Product Portfolio
14.3.11 Ross Industries Inc.
14.3.11.1 Company Overview
14.3.11.2 Product Portfolio
14.3.12 The Middleby Corporation
14.3.12.1 Company Overview
14.3.12.2 Product Portfolio
14.3.12.3 Financials
14.3.12.4 SWOT Analysis



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