1 当調査分析レポートの紹介
・ドーナツ市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：ケーキスタイル、イーストスタイル
用途別：飲食店、小売店
・世界のドーナツ市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 ドーナツの世界市場規模
・ドーナツの世界市場規模：2023年VS2030年
・ドーナツのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・ドーナツのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるドーナツ上位企業
・グローバル市場におけるドーナツの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるドーナツの企業別売上高ランキング
・世界の企業別ドーナツの売上高
・世界のドーナツのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるドーナツの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのドーナツの製品タイプ
・グローバル市場におけるドーナツのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルドーナツのティア1企業リスト
グローバルドーナツのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – ドーナツの世界市場規模、2023年・2030年
ケーキスタイル、イーストスタイル
・タイプ別 – ドーナツのグローバル売上高と予測
タイプ別 – ドーナツのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – ドーナツのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-ドーナツの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – ドーナツの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – ドーナツの世界市場規模、2023年・2030年
飲食店、小売店
・用途別 – ドーナツのグローバル売上高と予測
用途別 – ドーナツのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – ドーナツのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – ドーナツのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – ドーナツの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – ドーナツの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – ドーナツの売上高と予測
地域別 – ドーナツの売上高、2019年～2024年
地域別 – ドーナツの売上高、2025年～2030年
地域別 – ドーナツの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のドーナツ売上高・販売量、2019年～2030年
米国のドーナツ市場規模、2019年～2030年
カナダのドーナツ市場規模、2019年～2030年
メキシコのドーナツ市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのドーナツ売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのドーナツ市場規模、2019年～2030年
フランスのドーナツ市場規模、2019年～2030年
イギリスのドーナツ市場規模、2019年～2030年
イタリアのドーナツ市場規模、2019年～2030年
ロシアのドーナツ市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのドーナツ売上高・販売量、2019年～2030年
中国のドーナツ市場規模、2019年～2030年
日本のドーナツ市場規模、2019年～2030年
韓国のドーナツ市場規模、2019年～2030年
東南アジアのドーナツ市場規模、2019年～2030年
インドのドーナツ市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のドーナツ売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのドーナツ市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのドーナツ市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのドーナツ売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのドーナツ市場規模、2019年～2030年
イスラエルのドーナツ市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのドーナツ市場規模、2019年～2030年
UAEドーナツの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Dunkin’ Brands、Daylight Donuts、Mister Donut、Honey Dew Donuts、Krispy Kreme、Tim Horton’s、Robin’s Donuts、Donut King、Mad Over Donuts、J.CO Donuts
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのドーナツの主要製品
Company Aのドーナツのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのドーナツの主要製品
Company Bのドーナツのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のドーナツ生産能力分析
・世界のドーナツ生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのドーナツ生産能力
・グローバルにおけるドーナツの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 ドーナツのサプライチェーン分析
・ドーナツ産業のバリューチェーン
・ドーナツの上流市場
・ドーナツの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のドーナツの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・ドーナツのタイプ別セグメント
・ドーナツの用途別セグメント
・ドーナツの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・ドーナツの世界市場規模：2023年VS2030年
・ドーナツのグローバル売上高：2019年～2030年
・ドーナツのグローバル販売量：2019年～2030年
・ドーナツの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-ドーナツのグローバル売上高
・タイプ別-ドーナツのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-ドーナツのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-ドーナツのグローバル価格
・用途別-ドーナツのグローバル売上高
・用途別-ドーナツのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-ドーナツのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-ドーナツのグローバル価格
・地域別-ドーナツのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-ドーナツのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-ドーナツのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のドーナツ市場シェア、2019年～2030年
・米国のドーナツの売上高
・カナダのドーナツの売上高
・メキシコのドーナツの売上高
・国別-ヨーロッパのドーナツ市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのドーナツの売上高
・フランスのドーナツの売上高
・英国のドーナツの売上高
・イタリアのドーナツの売上高
・ロシアのドーナツの売上高
・地域別-アジアのドーナツ市場シェア、2019年～2030年
・中国のドーナツの売上高
・日本のドーナツの売上高
・韓国のドーナツの売上高
・東南アジアのドーナツの売上高
・インドのドーナツの売上高
・国別-南米のドーナツ市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのドーナツの売上高
・アルゼンチンのドーナツの売上高
・国別-中東・アフリカドーナツ市場シェア、2019年～2030年
・トルコのドーナツの売上高
・イスラエルのドーナツの売上高
・サウジアラビアのドーナツの売上高
・UAEのドーナツの売上高
・世界のドーナツの生産能力
・地域別ドーナツの生産割合（2023年対2030年）
・ドーナツ産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 ドーナツは、一般的には生地を揚げたり焼いたりして作られる、甘くて円環状のペストリーの一種です。その魅力的な形状と多様なフレーバー、トッピングにより、世界中で多くの人々に愛されています。以下では、ドーナツの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく見ていきます。 ドーナツの定義としては、一般的に小麦粉の生地をベースにして、砂糖、卵、バター、牛乳などの材料を加えて混ぜ、揚げた後に粉砂糖やチョコレートなどで仕上げられる、主にスイーツとして食べられる食品です。ドーナツはその特徴的な形状から「ドーナツ型」とも呼ばれることがありますが、最近では変形のタイプや異なる形状のものも多く登場しています。 ドーナツの特徴としては、まずその食感があります。柔らかく、口の中でふんわりと溶けるような食感が特徴です。また、外側はカリッとしたが、内側はしっとりとしています。このコントラストが、ドーナツの魅力の一部と言えるでしょう。さらに、甘さは商品によって異なりますが、一般的には甘い味付けがなされており、特に子供たちに人気があります。 ドーナツはその多様性から、多くの種類が存在します。まず、伝統的な形状のドーナツには、リング状のものが一般的ですが、これに加え、様々なフレーバーやトッピングのバリエーションが存在します。例えば、チョコレート、ストロベリー、バニラ、シナモン、抹茶などがあり、トッピングにはナッツ、クリーム、フルーツ、アイシングなど多彩な選択肢が存在します。さらに、充填型のドーナツも人気があり、ジャムやクリームを中に詰め込んだものが代表的です。 ドーナツは用途も多岐にわたります。主にスイーツとして楽しむことが一般的ですが、コーヒーや紅茶などの飲み物との相性が良く、カフェや喫茶店では定番のメニューとなっています。また、イベントやパーティーの際にも登場することが多く、祝い事や特別な日にはデコレーションされたドーナツが提供されることもあります。そのため、ギフトとしても利用されることがあります。 さらに、ドーナツはその見た目の美しさから、近年ではインスタグラムなどのSNSに適した食品としても注目されています。おしゃれなデザインやユニークなフレーバーのドーナツが数多く登場し、人々の目を引く存在となっています。 ドーナツの関連技術としては、主に製造過程に関する技術や新しい調理法が含まれます。例えば、揚げる方法にはトランス脂肪酸をできるだけ使用せず、ヘルシーな油を使ったり、オーブンで焼く製法を採用することで、カロリーを抑えたドーナツの製造が行われることもあります。また、機械化が進むことで、大量生産が可能となり、工場で生産されたドーナツがスーパーやコンビニエンスストアで販売されることも一般的です。 最近では、グルテンフリーやビーガンの人々向けに、代替材料を使ったドーナツも増えてきました。アーモンド粉やココナッツ粉を使用することで、小麦アレルギーの人でも楽しめるドーナツが登場しています。このように、ダイエットやアレルギー対応のニーズに応える製品も市場に出回るようになりました。 ドーナツの歴史は古く、初めて記録されたのは18世紀のオランダやドイツにさかのぼります。その後、アメリカに渡り、特に20世紀の初めに人気が広まりました。アメリカでは、特にドーナツショップが多く存在し、さまざまな地域で独自の味やスタイルが発展しました。今日では、ドーナツは国を超えて愛されるスイーツとなり、各国において独自のアレンジがなされています。 最後に、ドーナツは文化や地域の特性も反映した食品であり、その発展は新しいフレーバーやスタイルの創造によって続いています。ドーナツの魅力は、そのデザインやフレーバーだけでなく、食べる喜びやシェアする楽しさにもあります。今後もこの愛らしいスイーツが進化し続け、多くの人々に愛され続けることでしょう。 |
