水産加工機械の世界市場2023~2028:産業動向、シェア、規模、成長、機会・予測

【英語タイトル】Seafood Processing Equipment Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが出版した調査資料(IMARC23DCB316)・商品コード:IMARC23DCB316
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2023年11月
・ページ数:145
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品&飲料
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❖ レポートの概要 ❖

世界の水産加工機械市場規模は2022年に19億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場が2028年までに26億米ドルに達し、2022年から2028年の間に5.37%の成長率(CAGR)を示すと予測しています。
水産加工機械は、貴重な加工副産物を回収し、水産加工施設の効率を向上させるために使用されます。大きな固形物からプロセス水を効率的に除去し、メンテナンスや輸送コストを最小限に抑え、処理工程での廃棄物量を減らすなど、いくつかの利点があります。現在、水産物の種類に応じて利用される革新的な機器が豊富に揃っています。例えば、長寿命、簡単な操作、高い信頼性を備えたステンレス鋼製の装置は、サケやスケトウダラなど、さまざまな魚種の処理に応用されています。

水産加工機械市場の動向:
水産加工は、比較的高濃度の生物学的酸素要求量(BOD)と総懸濁物質(TSS)を含む大量の廃水につながります。これは、製品の保管や調理から発生する悪臭を抑制し、厳しい食品廃棄物処理規制を遵守するための水産加工機械の需要を促進する主な要因の1つです。さらに、ライフスタイルの変化や健康志向の高まりは、世界中で水産物への需要を高めており、これが市場の成長に寄与しています。これとは別に、ペットの人間化の傾向の高まり、大衆の支出能力、および彼らのペットの幸福についてのペットの親の間の懸念は、積極的に魚介類を含む栄養価の高いペットフードの採用に影響を与えています。さらに、水産加工技術やより良いパッケージングソリューションの急速な進歩は、複雑な製造作業を実行し、所望の食品の品質を容易にするのに役立ちます自動化された機器の使用を推進しています。さらに、いくつかの大手企業は、強化された能力を持つ革新的な設計を導入するための研究開発(R&D)活動に投資しており、これは世界の水産加工機械の販売を増加させると予測されています。

主要市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界の水産加工機械市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、水産物の種類、機器の種類、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

水産物の種類別内訳
ヒレ
甲殻類
軟体動物
その他

設備タイプ別内訳
内臓除去
鱗取り
皮むき
骨抜き
フィレ
その他

流通チャネル別内訳
スーパーマーケットとハイパーマーケット
食品専門店
コンビニエンスストア
その他

地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

競争状況:
業界の競争環境は、BAADER、Bettcher Industries Inc.、CTB Inc. (Berkshire Hathaway Company)、JBT Corporation、KM Fish Machinery A/S、Marel、Pisces Fish Machinery Inc.、SEAC AB、Seafood Technology Limited、Subzero (Grimsby) Limited、Uni-Food Technic A/Sなどの主要企業のプロフィールとともに調査されています。

このレポートで答える主な質問
世界の水産加工機械市場はこれまでどのように推移し、今後数年間でどのように推移するか?
COVID-19が世界の水産加工機械市場に与えた影響は?
主要な地域市場は?
水産物の種類に基づく市場の内訳は?
装置の種類による市場の内訳は?
流通チャネルに基づく市場の内訳は?
業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは?
業界の主な推進要因と課題は?
世界の水産加工機械市場の構造と主要プレーヤーは?
業界における競争の度合いは?

1 序論
2 調査範囲・方法
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界の水産加工機械市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 水産物種類別市場内訳
6.1 フィン・フィッシュ
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 甲殻類
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 軟体動物
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 装置タイプ別市場内訳
7.1 ガッティング
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 スケーリング
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 スキニング
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 デボーニング
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 フィレー
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 その他
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
8 流通チャネル別市場内訳
8.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 食品専門店
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 コンビニエンスストア
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 長所
10.3 弱点
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の程度
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争状況
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 BAADER
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 ベッチャー・インダストリーズ社
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 CTB社(バークシャー・ハサウェイ社)
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 JBTコーポレーション
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.4.3 財務
14.3.5 KM Fish Machinery A/S
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 Marel
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.6.3 財務
14.3.6.4 SWOT分析
14.3.7 Pisces Fish Machinery Inc.
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 SEAC AB
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 シーフード・テクノロジー社
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 サブゼロ(グリムスビー)リミテッド
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 ユニフードテクニックA/S
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ

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❖ レポートの目次 ❖

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Seafood Processing Equipment Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Seafood Type
6.1 Finfish
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Crustaceans
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Mollusks
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Others
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Equipment Type
7.1 Gutting
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Scaling
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Skinning
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Deboning
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Filleting
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
7.6 Others
7.6.1 Market Trends
7.6.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Distribution Channel
8.1 Supermarkets and Hypermarkets
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Food Specialty Stores
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Convenient Stores
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Others
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2 Asia-Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 BAADER
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.2 Bettcher Industries Inc
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.3 CTB Inc. (Berkshire Hathaway Company)
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.4 JBT Corporation
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.4.3 Financials
14.3.5 KM Fish Machinery A/S
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.6 Marel
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
14.3.6.3 Financials
14.3.6.4 SWOT Analysis
14.3.7 Pisces Fish Machinery Inc.
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
14.3.8 SEAC AB
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio
14.3.9 Seafood Technology Limited
14.3.9.1 Company Overview
14.3.9.2 Product Portfolio
14.3.10 Subzero (Grimsby) Limited
14.3.10.1 Company Overview
14.3.10.2 Product Portfolio
14.3.11 Uni-Food Technic A/S
14.3.11.1 Company Overview
14.3.11.2 Product Portfolio



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