1 市場概要
1.1 甘いフライドポテトの定義
1.2 グローバル甘いフライドポテトの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバル甘いフライドポテトの市場規模(2019-2030)
1.2.2 販売量別のグローバル甘いフライドポテトの市場規模(2019-2030)
1.2.3 グローバル甘いフライドポテトの平均販売価格(ASP)(2019-2030)
1.3 中国甘いフライドポテトの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国甘いフライドポテト市場規模(2019-2030)
1.3.2 販売量別の中国甘いフライドポテト市場規模(2019-2030)
1.3.3 中国甘いフライドポテトの平均販売価格(ASP)(2019-2030)
1.4 世界における中国甘いフライドポテトの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国甘いフライドポテト市場シェア(2019~2030)
1.4.2 世界市場における販売量別の中国甘いフライドポテト市場シェア(2019~2030)
1.4.3 甘いフライドポテトの市場規模、中国VS世界(2019-2030)
1.5 甘いフライドポテト市場ダイナミックス
1.5.1 甘いフライドポテトの市場ドライバ
1.5.2 甘いフライドポテト市場の制約
1.5.3 甘いフライドポテト業界動向
1.5.4 甘いフライドポテト産業政策
2 世界主要会社市場シェアとランキング
2.1 会社別の世界甘いフライドポテト売上の市場シェア(2019~2024)
2.2 会社別の世界甘いフライドポテト販売量の市場シェア(2019~2024)
2.3 会社別の甘いフライドポテトの平均販売価格(ASP)、2019~2024
2.4 グローバル甘いフライドポテトのトップ会社、マーケットポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
2.5 グローバル甘いフライドポテトの市場集中度
2.6 グローバル甘いフライドポテトの合併と買収、拡張計画
2.7 主要会社の甘いフライドポテト製品タイプ
2.8 主要会社の本社と生産拠点
2.9 主要会社の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要会社市場シェアとランキング
3.1 会社別の中国甘いフライドポテト売上の市場シェア(2019-2024年)
3.2 甘いフライドポテトの販売量における中国の主要会社市場シェア(2019~2024)
3.3 中国甘いフライドポテトのトップ会社、マーケットポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
4 世界の生産地域
4.1 グローバル甘いフライドポテトの生産能力、生産量、稼働率(2019~2030)
4.2 地域別のグローバル甘いフライドポテトの生産能力
4.3 地域別のグローバル甘いフライドポテトの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年
4.4 地域別のグローバル甘いフライドポテトの生産量(2019~2030)
4.5 地域別のグローバル甘いフライドポテトの生産量市場シェアと予測(2019-2030)
5 産業チェーン分析
5.1 甘いフライドポテト産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 甘いフライドポテトの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 甘いフライドポテト調達モデル
5.7 甘いフライドポテト業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 甘いフライドポテト販売モデル
5.7.2 甘いフライドポテト代表的なディストリビューター
6 製品別の甘いフライドポテト一覧
6.1 甘いフライドポテト分類
6.1.1 Strip Sweet Potato Fries
6.1.2 Irregular Sweet Potato Fries
6.2 製品別のグローバル甘いフライドポテトの売上とCAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
6.3 製品別のグローバル甘いフライドポテトの売上(2019~2030)
6.4 製品別のグローバル甘いフライドポテトの販売量(2019~2030)
6.5 製品別のグローバル甘いフライドポテトの平均販売価格(ASP)(2019~2030)
7 アプリケーション別の甘いフライドポテト一覧
7.1 甘いフライドポテトアプリケーション
7.1.1 Online Sales
7.1.2 Offline Sales
7.2 アプリケーション別のグローバル甘いフライドポテトの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030
7.3 アプリケーション別のグローバル甘いフライドポテトの売上(2019~2030)
7.4 アプリケーション別のグローバル甘いフライドポテト販売量(2019~2030)
7.5 アプリケーション別のグローバル甘いフライドポテト価格(2019~2030)
8 地域別の甘いフライドポテト市場規模一覧
8.1 地域別のグローバル甘いフライドポテトの売上、2019 VS 2023 VS 2030
8.2 地域別のグローバル甘いフライドポテトの売上(2019~2030)
8.3 地域別のグローバル甘いフライドポテトの販売量(2019~2030)
8.4 北米
8.4.1 北米甘いフライドポテトの市場規模・予測(2019~2030)
8.4.2 国別の北米甘いフライドポテト市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパ甘いフライドポテト市場規模・予測(2019~2030)
8.5.2 国別のヨーロッパ甘いフライドポテト市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域甘いフライドポテト市場規模・予測(2019~2030)
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域甘いフライドポテト市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米甘いフライドポテトの市場規模・予測(2019~2030)
8.7.2 国別の南米甘いフライドポテト市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別の甘いフライドポテト市場規模一覧
9.1 国別のグローバル甘いフライドポテトの市場規模&CAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
9.2 国別のグローバル甘いフライドポテトの売上(2019~2030)
9.3 国別のグローバル甘いフライドポテトの販売量(2019~2030)
9.4 米国
9.4.1 米国甘いフライドポテト市場規模(2019~2030)
9.4.2 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.4.3 “アプリケーション別の米国販売量市場のシェア、2023年 VS 2030年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパ甘いフライドポテト市場規模(2019~2030)
9.5.2 製品別のヨーロッパ甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパ甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6 中国
9.6.1 中国甘いフライドポテト市場規模(2019~2030)
9.6.2 製品別の中国甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6.3 アプリケーション別の中国甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7 日本
9.7.1 日本甘いフライドポテト市場規模(2019~2030)
9.7.2 製品別の日本甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7.3 アプリケーション別の日本甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8 韓国
9.8.1 韓国甘いフライドポテト市場規模(2019~2030)
9.8.2 製品別の韓国甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8.3 アプリケーション別の韓国甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジア甘いフライドポテト市場規模(2019~2030)
9.9.2 製品別の東南アジア甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジア甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.10 インド
9.10.1 インド甘いフライドポテト市場規模(2019~2030)
9.10.2 製品別のインド甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.10.3 アプリケーション別のインド甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカ甘いフライドポテト市場規模(2019~2030)
9.11.2 製品別の中東・アフリカ甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカ甘いフライドポテト販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
10 会社概要
10.1 Lamb Weston
10.1.1 Lamb Weston 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Lamb Weston 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 Lamb Weston 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.1.4 Lamb Weston 会社紹介と事業概要
10.1.5 Lamb Weston 最近の開発状況
10.2 McCain Foods
10.2.1 McCain Foods 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 McCain Foods 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 McCain Foods 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.2.4 McCain Foods 会社紹介と事業概要
10.2.5 McCain Foods 最近の開発状況
10.3 Simplot
10.3.1 Simplot 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 Simplot 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 Simplot 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.3.4 Simplot 会社紹介と事業概要
10.3.5 Simplot 最近の開発状況
10.4 Aviko
10.4.1 Aviko 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 Aviko 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 Aviko 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.4.4 Aviko 会社紹介と事業概要
10.4.5 Aviko 最近の開発状況
10.5 Ardo
10.5.1 Ardo 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Ardo 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Ardo 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.5.4 Ardo 会社紹介と事業概要
10.5.5 Ardo 最近の開発状況
10.6 International Food and Goods
10.6.1 International Food and Goods 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 International Food and Goods 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 International Food and Goods 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.6.4 International Food and Goods 会社紹介と事業概要
10.6.5 International Food and Goods 最近の開発状況
10.7 Ore-Ida
10.7.1 Ore-Ida 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 Ore-Ida 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 Ore-Ida 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.7.4 Ore-Ida 会社紹介と事業概要
10.7.5 Ore-Ida 最近の開発状況
10.8 Russet House
10.8.1 Russet House 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 Russet House 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 Russet House 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.8.4 Russet House 会社紹介と事業概要
10.8.5 Russet House 最近の開発状況
10.9 Farm Frites
10.9.1 Farm Frites 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 Farm Frites 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.9.3 Farm Frites 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.9.4 Farm Frites 会社紹介と事業概要
10.9.5 Farm Frites 最近の開発状況
10.10 Cavendish Farms
10.10.1 Cavendish Farms 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Cavendish Farms 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.10.3 Cavendish Farms 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.10.4 Cavendish Farms 会社紹介と事業概要
10.10.5 Cavendish Farms 最近の開発状況
10.11 Trinity Frozen Foods
10.11.1 Trinity Frozen Foods 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.11.2 Trinity Frozen Foods 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.11.3 Trinity Frozen Foods 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.11.4 Trinity Frozen Foods 会社紹介と事業概要
10.11.5 Trinity Frozen Foods 最近の開発状況
10.12 Mr Chips
10.12.1 Mr Chips 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.12.2 Mr Chips 甘いフライドポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.12.3 Mr Chips 甘いフライドポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.12.4 Mr Chips 会社紹介と事業概要
10.12.5 Mr Chips 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項
※参考情報 甘いフライドポテトとは、主にサツマイモを使用して作られる揚げ物の一つであり、その特徴的な甘さとカリッとした食感から、多くの人々に愛されています。本稿では、甘いフライドポテトの定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく説明いたします。 まず、甘いフライドポテトの定義についてです。一般的にフライドポテトはジャガイモを使用して作られますが、甘いフライドポテトはその名の通り甘さが際立つサツマイモを主体として使用するため、全く異なる風味が楽しめます。甘いフライドポテトは、サツマイモをカットして揚げることで、その自然な甘みを引き出し、外側はカリっとした食感に、内側はほくほくとした食感を残します。 甘いフライドポテトの特徴としてまず挙げられるのは、甘さです。一般的なジャガイモのフライドポテトと比べ、サツマイモの甘みがしっかりと残るため、デザート感覚で楽しむことができます。次に、色合いも特徴の一つです。サツマイモはオレンジ色や紫色など、様々な色合いがあり、揚げることでその美しい色味が引き立ちます。これにより、料理や盛り付けの彩りとしても非常に優れています。 甘いフライドポテトの種類について考えると、例えば、カット方法や調味料の使い方によって多様なバリエーションが考えられます。サツマイモを細長くスティック状にカットしたものが一般的ですが、太めのフライや、リング状にカットしたものなど、形は様々です。また、甘いフライドポテトに使う調味料も工夫次第で多様になります。シンプルに塩を振るだけでなく、シナモンやパプリカ、ニンニクパウダーを加えることで、香ばしさや風味が増し、楽しみ方の幅が広がります。さらに、スイートチリソースやケチャップ、マヨネーズなどと組み合わせることで、味のバリエーションを増すことも可能です。 用途としては、甘いフライドポテトは前菜やサイドディッシュとして提供されることが多く、カジュアルなレストランをはじめ、カフェやフードトラックなどでも人気のメニューです。また、パーティーやバーベキューの際の一品としても重宝されます。さらに、ヘルシー志向の方にも受け入れられる理由の一つとして、サツマイモ自体が栄養価が高く、ビタミンや食物繊維が豊富である点が挙げられます。このため、心地よい甘みを感じながらも満足感のある食品として、食事の一部として位置付けられています。 最後に、甘いフライドポテトに関連する技術について触れます。調理方法に関しては、揚げる以外にも、オーブンで焼く方法もあります。オーブンで焼くことで油分を抑え、よりヘルシーに仕上げることができます。この際、サツマイモにオリーブオイルやスパイスを軽くまぶすことで、風味を増しつつカリッとした食感が得られます。また、エアフライヤーを使用することで、油をほとんど使用せずにサツマイモをカリッと仕上げることができ、健康志向の高い消費者にも対応できるのです。 このように、甘いフライドポテトはその甘さと食感、見た目の美しさが相まって、多くの人にとって魅力的なメニューとなっています。健康志向が高まる中で、自然な甘さを持つサツマイモを使用した甘いフライドポテトは、今後も人気を維持し続けるでしょう。食材の選び方や調理方法に工夫を凝らし、家庭でも楽しめる多様なレシピが日々提案されているのも、その魅力を一層引き立てる要素となっています。料理を通じて、甘いフライドポテトの楽しさを広げていくことができるでしょう。 |