世界のテーブルバター市場予測2023年-2028年

【英語タイトル】Table Butter Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが出版した調査資料(IMARC23OT0120)・商品コード:IMARC23OT0120
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2023年9月27日
・ページ数:138
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品&飲料
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❖ レポートの概要 ❖

市場概要テーブルバターの世界市場規模は2022年に451億米ドルに達しました。IMARCグループは、2023年から2028年にかけて11.6%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに782億米ドルに達すると予測しています。

テーブルバターは、牛乳と乳製品から得られる低温殺菌クリームを使用して調製されます。また、一般的な塩、色を付けるためのアナトーやカロチン、香味料としてのジアセチルも含まれます。周囲の温度によって形状が変化します。例えば、冷蔵下では固形のまま、室温ではスプレッド状に柔らかくなり、高温では液状に溶けます。テーブルバターには、ナイアシン、カルシウム、リン、リボフラビン、抗酸化物質、ビタミンA、B、Eが含まれています。

テーブルバターの市場動向:テーブルバターはそのクリーミーさと豊かな味わいから、ベーカリー製品や揚げ物など様々な料理の調理に幅広く利用されています。また、トースト製品のスプレッドや調理済み製品の調味料としても使用されています。これは、食品業界における数々の技術革新や進歩と相まって、市場の成長を強化しています。これとは別に、市場大手各社は膨大な消費者層の味覚や嗜好に合うよう、斬新なテーブルバターのフレーバーや品種を開発しています。これらのプレーヤーはまた、より審美的にアピールするために製品パッケージのアップグレードに焦点を当てています。これに加えて、デジタルマーケティングや有名人の推薦を通じた製品の販売促進にもかなりの投資を行っています。さらに、主要メーカーは健康志向や菜食主義者をターゲットに、乳製品不使用、オーガニック、無塩、微塩、ヤギ乳のテーブルバターを発売しています。これらのイニシアチブは、世界中のテーブルバターの全体的な売上高にプラスの影響を与えると予想されます。市場成長を促進すると予測されるその他の要因としては、世界人口の増加、食生活パターンの変化、発展途上地域における個人の可処分所得の増加などが挙げられます。

主要市場細分化:IMARC Groupは、2023年から2028年までの世界&地域レベルの予測とともに、世界のテーブルバター市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を提供します。

地域別内訳
欧州連合 (EU)
北米
東欧
オセアニア
ラテンアメリカ
アジア

競争環境:当レポートでは、市場の競争環境について、業界で事業を展開する主要企業の詳細プロフィールとともに分析しています。その中には、Lactalis International, Nestlé S.A., Dairy Farmers of America Inc., Arla Foods Amba, Land O’Lakes, Inc., and Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF).などが含まれます。

本レポートで扱う主な質問

1. 2022年の世界テーブルバター市場規模は?
2. 2023-2028年の世界テーブルバター市場の予想成長率は?
3. COVID-19がテーブルバターの世界市場に与えた影響は?
4. テーブルバターの世界市場を牽引する主要因は?
5. テーブルバターの世界市場における主要地域は?
6. テーブルバターの世界市場における主要プレーヤー/企業は?

1 序論
2 調査範囲&手法
3 エグゼクティブサマリー
4 イントロダクション
5 世界のテーブルバター産業
6 主要地域の業績
7 競合の状況
8 テーブルバター製造工程
9 プロジェクト詳細・必要条件・関連費用
10 ローン・資金援助
11 プロジェクト経済性
12 主要企業情報

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Table Butter Industry
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Price Trends
5.5 Market Breakup by Region
5.6 Market Forecast
5.7 SWOT Analysis
5.7.1 Overview
5.7.2 Strengths
5.7.3 Weaknesses
5.7.4 Opportunities
5.7.5 Threats
5.8 Value Chain Analysis
5.9 Porter’s Five Forces Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Bargaining Power of Buyers
5.9.3 Bargaining Power of Suppliers
5.9.4 Degree of Competition
5.9.5 Threat of New Entrants
5.9.6 Threat of Substitutes
5.10 Key Success Factors and Risk Factors
6 Performance of Key Regions
6.1 European Union
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 North America
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Eastern Europe
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Oceania
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Latin America
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6 Asia
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
7 Competitive Landscape
8 Table Butter Manufacturing Process
8.1 Product Overview
8.2 Detailed Process Flow
8.3 Various Types of Unit Operations Involved
8.4 Mass Balance and Raw Material Requirements
9 Project Details, Requirements and Costs Involved
9.1 Land Requirements and Expenditures
9.2 Construction Requirements and Expenditures
9.3 Plant Machinery
9.4 Machinery Pictures
9.5 Raw Material Requirements and Expenditures
9.6 Raw Material and Final Product Pictures
9.7 Packaging Requirements and Expenditures
9.8 Transportation Requirements and Expenditures
9.9 Utility Requirements and Expenditures
9.10 Manpower Requirements and Expenditures
9.11 Other Capital Investments
10 Loans and Financial Assistance
11 Project Economics
11.1 Capital Cost of the Project
11.2 Techno-Economic Parameters
11.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
11.4 Taxation and Depreciation
11.5 Income Projections
11.6 Expenditure Projections
11.7 Financial Analysis
11.8 Profit Analysis
12 Key Player Profiles
12.1 Lactalis International
12.2 Nestlé S.A.
12.3 Dairy Farmers of America
12.4 Arla Foods Amba
12.5 Land O’Lakes
12.6 Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF)

Figure 1: Global: Table Butter Industry Overview
Figure 2: Global: Table Butter Market: Volume Trends (in Million Metric Tons), 2017-2022
Figure 3: Global: Table Butter Market: Value Trends (in Billion US$), 2017-2022
Figure 4: Global: Table Butter Market: Price Trends (in US$/Ton), 2017-2022
Figure 5: Global: Table Butter Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 6: Global: Table Butter Market Forecast: Volume Trends (in Million Metric Tons), 2023-2028
Figure 7: Global: Table Butter Market Forecast: Value Trends (in Billion US$), 2023-2028
Figure 8: Global: Table Butter Market Forecast: Price Trends (in US$/Ton), 2023-2028
Figure 9: Global: Table Butter Industry: SWOT Analysis
Figure 10: Global: Table Butter Industry: Value Chain Analysis
Figure 11: Global: Table Butter Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 12: European Union: Table Butter Market (in Metric Tons), 2017 & 2022
Figure 13: European Union: Table Butter Market Forecast (in Metric Tons), 2023-2028
Figure 14: North America: Table Butter Market (in Metric Tons), 2017 & 2022
Figure 15: North America: Table Butter Market Forecast (in Metric Tons), 2023-2028
Figure 16: Eastern Europe: Table Butter Market (in Metric Tons), 2017 & 2022
Figure 17: Eastern Europe: Table Butter Market Forecast (in Metric Tons), 2023-2028
Figure 18: Oceania: Table Butter Market (in Metric Tons), 2017 & 2022
Figure 19: Oceania: Table Butter Market Forecast (in Metric Tons), 2023-2028
Figure 20: Latin America: Table Butter Market (in Metric Tons), 2017 & 2022
Figure 21: Latin America: Table Butter Market Forecast (in Metric Tons), 2023-2028
Figure 22: Asia: Table Butter Market (in Metric Tons), 2017 & 2022
Figure 23: Asia: Table Butter Market Forecast (in Metric Tons), 2023-2028
Figure 24: Table Butter Manufacturing Plant: Detailed Process Flow
Figure 25: Table Butter Manufacturing Process: Conversion Rate of Products
Figure 26: Table Butter Manufacturing Plant: Breakup of Capital Costs (in %)
Figure 27: Table Butter Industry: Profit Margins at Various Levels of the Supply Chain
Figure 28: Table Butter Production: Manufacturing Cost Breakup (in %)

Table 1: Global: Table Butter Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 2: Global: Table Butter Market Forecast: Breakup by Region (in Metric Tons), 2023-2028
Table 3: Global: Overview of Top Table Butter Manufacturers
Table 4: Typical Composition of Table Butter
Table 5: Table Butter Manufacturing Plant: Costs Related to Land and Site Development (in US$)
Table 6: Table Butter Manufacturing Plant: Costs Related to Civil Works (in US$)
Table 7: Table Butter Manufacturing Plant: Costs Related to Milk Reception Section (in US$)
Table 8: Table Butter Manufacturing Plant: Costs Related to Milk Processing Section (in US$)
Table 9: Table Butter Manufacturing Plant: Costs Related to Separation Section (in US$)
Table 10: Table Butter Manufacturing Plant: Costs Related to Table Butter Section (in US$)
Table 11: Table Butter Manufacturing Plant: Costs Related to Drying Section (in US$)
Table 12: Table Butter Manufacturing Plant: Summary of Machinery Costs (in US$)
Table 13: Table Butter Manufacturing Plant: Raw Material Requirements
Table 14: Table Butter Manufacturing Plant: Costs Related to Salaries and Wages (in US$)
Table 15: Table Butter Manufacturing Plant: Costs Related to Other Capital Investments (in US$)
Table 16: Details of Financial Assistance Offered by Financial Institutions
Table 17: Table Butter Manufacturing Plant: Capital Costs (in US$)
Table 18: Table Butter Manufacturing Plant: Techno-Economic Parameters
Table 19: Table Butter Manufacturing Plant: Taxation and Depreciation
Table 20: Table Butter Manufacturing Plant: Income Projections (in US$)
Table 21: Table Butter Manufacturing Plant: Expenditure Projections (in US$)
Table 22: Table Butter Manufacturing Plant: Cash Flow Analysis Without Considering the Income Tax Liability (in US$)
Table 23: Table Butter Manufacturing Plant: Cash Flow Analysis on Considering the Income Tax Liability (in US$)
Table 24: Table Butter Manufacturing Plant: Profit and Loss Account (in US$)

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